《万年牢》教案 篇一
一、说教材:
(一) :教材地位及课文特点:
《万年牢》是人教版四年级下册第二单元的一篇文章。本单元选编的中心是怎样真诚待人,这些文章不仅反映了在为人处事上的道德要求,而且还试图引导学生从理解重点段落中,受到待人处事的启示。
作者细腻的描绘和朴素的文采,讲述了一位父亲真诚地为人、做事的故事。课文围绕父亲做糖葫芦这件事,分两部分讲父亲做事认真和实在的。先讲父亲自己经营做糖葫芦,选用最好的材料,讲究制作的工艺,手艺高超,保证了产品质量;再讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉工作。本文用精炼的言辞将三个不同的“万年牢”娓娓道来,意境深远、含蓄,留给人深深的思考。
(二)、学习目标和重点难点的确立:
叶圣陶曾说过“就教学而言,精读是主体,略读只是补充,但是就效果
而言,精读是准备,略读才是运用”。即略读课文是精读的延展与深化。结合本单元特点,我把本课的学习目标定为:
1、认识8个生字。
2、了解故事内容,体会做人要讲究认真,讲究实在的道理。
3、学习作者叙述清楚、有条理的表达方式。
4、学习独立阅读,培养自学能力。
学习这篇课文的目的是让学生从感人的故事中,感受真诚地为人和做事
的道德风范,同时学习叙事清楚有条理的表达方法。通过自读的方式,体会文中三处“万年牢”的意思,说说其中的相互联系;让学生从感人的故事中,感受父亲为人和做事的真诚。因此,培养学生自学语文的能力,是本课教学的重点。
二、说教法:
依据新课程标准理念,本节课我主要采用以下教学方法实施教学:
1.朗读法:每一篇文章都有其独特的意蕴,只有反复朗读,才能领会其中深刻而丰富的内涵,只有在教学中指导学生反复读,才能体会课文中包含的复杂感情。
2.概括法:利用课文中的关键词,指导学生用自己的语言概括文章主要内容,让学生在概括中加入自己的感情,从而引起学生的共鸣。
3.渗透法:引导学生关注语言现象,学习作者叙事清楚有条理的表达方法。
三、学法指导:
就大多数四年级学生而言,他们的自学能力还不够强,教师有针对性的引导还是必不可少的。因此在本课教学中,我力求充分体现新课程标准的精神,即在学生的学习中注重知识与能力、过程与方法、情感态度和价值观三方面共同发展,学法具体如下:
1、课前预习法:扫清字、词障碍。学会整理预习中遇到的问题,读准轻声字词及多音字。
2、诵读法:把握内容,体会万年牢的深刻内蕴。
(在教学本课的过程中,目的是使学生在教师的引导下自觉、准确地把在精读课文中所获取的基础知识、阅读方法、经验等迁移到略读课文的学习中,将知识转化为技能。)
四、教学流程:
(一)谈话激趣、揭题导入:
(出示糖葫芦的图片,播放《冰糖葫芦》的音乐)欣赏了这一片段之后,你想说什么?
今天,我们就来学习一篇与糖葫芦有关的文章。(出示课题)一起来读:万年牢。
读了这个题目,你有什么疑问吗?(什么是“万年牢”?万年牢与糖葫芦有什么关系?)
(二)初读课文、整体感知:
1、自由读课文。要求:⑴读准字音,读通课文;⑵想一想,课文主要讲了什么事情?
(3)找一找,划一划,文中说“什么是万年牢”的句子。
2、反馈预习情况:
⑴出示短语:
把炉火闷(mēn)好
把竹签削(xiāo)好
去把(bà)儿
⑵想一想课文主要讲了什么事情,谁能用简单的话来概括?
课文讲了两件事情:第2——4自然段写了交亲在家做糖葫芦,第5——6自然段写了交亲在外做生意。
3、找找文中说:“什么是万年牢”的句子。
出示1:“我的糖葫芦糖蘸的均匀,超薄越见功夫,吃一口让人叫好,蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮,这叫万年牢。”
从这句话中,你理解一下什么是“万年牢”?
出示2:“公平买卖走正道,顾客点头说声好,回头再来这是宝,做生意讲实在是万年牢。”
思考,这一句中的万年牢又指什么?
(三)自学研读:
同学们,这两句话都是父亲说的。他是这样说的,那么他又是怎么做的呢?
请自学做糖葫芦和做生意两件事,看看父亲是怎么做的?从中感受父亲是个怎样的人?
划一划描写父亲做事的句子,可以在旁边记下你的理解与感受。
(学生自读自悟,通过对父亲在制作糖葫芦的过程中、凭良心做买卖的事情中,理解“万年牢”的意思。)
交流重点句:
出示1:父亲的糖葫芦做得好……铁锅煮出的糖发黑。
⑴、父亲在给糖葫芦选择材料时多用心呀,指导朗读。(选材好)
⑵、父亲在选材上是那么认真、一丝不苟,那么在制作过程中他又是怎么做的呢?
是呀,“我”和父亲的配合如此默契,我们也来一起体验一下。咱们配合着读一读。老师读“把”,同学们接着往下。
这么多道工序,复杂而繁锁,但是父亲却有条不紊地一道道做下来,所以他的糖葫芦“吃一口让人叫好”,而且名声在外。
过渡:如此精心的选材,如此精湛的手艺,父亲做的糖葫芦质量好啊,真所谓是“万年牢”啊!
理解第二个“万年牢”指什么呢?
那么父亲是怎么做到生意上的“万年牢”的呢?
(1)快速浏览第5、6自然段,找找父亲做事的句子。
(2)汇报:
1、从老板定价高,父亲不满意;2、老板让他掺假,他不听;3、老板配得下手,他嫌动作慢,也不高兴……
复沓:
1、当老板定价高时,父亲不满意,是因为:公平买卖走正道,顾客点头说声好,回头再来这是宝,做生意讲实在是万年牢。
2、当老板让他掺假时,他不听,是因为:……
3、当老板配的下手,动作慢时,他也不高兴,因为……
看来,父亲在做生意的过程中,实实在在,很重诚信,还一心一意为顾客着想。所以他宁可放弃有固定待遇的工作,仍然去提篮叫卖,也不能欺骗顾客。
(四)深入体会,小结提升:
(1)从这两件事中,我们可以看出父亲是个怎么样的人?
是呀,父亲不仅是这样说,这样做的,也是这样教导我的。我们一起读(第7自然段)
出示3:父亲教导我做万年牢……使我一生受益。
(2)理解第三个“万年牢”(做一个诚实守信的人,有万年牢的人品。)
(3)看板书,你觉得这三个万年牢有联系吗?
万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢,万年牢的生意靠的是诚实,守信的万年牢的人品。同样,有万年牢人品的人必能靠着诚信拥有万年牢的生意,而生意好也是取决于他的新产品质量好。作者记住了父亲的话,做一个认认真真,实实在在的人让我们也来记住父亲的话。
五、教学特色:
略读课是学生独立阅读的实践机会,个体自读是略读课文学习的重要方式,课堂的绝大部分时间应该用于自读与感悟。因此,在《万年牢》的教学中,我更强化了学生的主人翁意识,更强调了学生自读自悟。教师只需在交流的过程中适当给予点拨指导,从而真正地把读书时间还给学生。
阅读是一种个性化的心理过程,我提倡学生个性化理解。在教学中避免要求过高过全,多给学生提供选择不同学习内容和方法的机会,多给学生提供展示不同潜能的机会。在个性阅读中,让父亲的这种为人处世的道德风范引起每一位学生心灵的共鸣。
《万年牢》教案 篇二
阅读平台:阅读短文,回答问题。
吾母吾师母亲是六十多年前从中国移民泰国的。我年幼的时候,母亲说泰语很别扭,常常被本地人取笑。我上四年级之后,有一天,母亲翻出我的旧笔记本、旧书本,开始学习泰文。那时候,我不但没有以她的学习精神为荣,反而觉得这是我有生以来最可恨可恼的日子。我被迫做了母亲的教师。当时她36岁,我还未满10岁,而她对字母、发音、语法、字义等等无所不问。有些难字我要不是没学过,就是还不能理解。通常晚饭之后我做功课,母亲则学泰文。我们坐在饭桌两边,桌下蚊香的毒烟把人熏得昏头昏脑。母亲拿着我的旧课本来读,碰到不懂的字就大声拼出来给我听。有时她拼错了,我就得站起来,看看究竟是什么字。我说出读音、字义,母亲就用简单泰文或中文记下来,不久,我那些旧课本都密密麻麻满是她草草写下的笔记了。她在求学的路上进步之快速令人难以置信。不过5年她就什么都可以读了,不论是小说、史书或报纸。泰语娴熟了之后,她又学英语。母亲现在还做了我几个孩子的教师,这又是个奇迹。我得工作,没有太多时间和孩子在一起。母亲于是毫不犹豫替我代劳,把孩子照顾得妥妥帖帖。她把自己过去的艰苦经历归纳成为宝贵经验,传给外孙。她会告诉他们,无论做什么事,最初看起来总是困难的,你尽了力还是觉得似乎永远不可能成功;但是只要锲而不舍,总会有得心应手的一天。母亲发奋求学,对我的影响也很大。我明白求学是没有年龄限制的。和母亲一样,我36岁才开始修学一些从前没机会学的科目。求学需要的只是努力和恒心。1.我写拼音,你写汉字。
bié pò qiè hénɡ ( ) 扭 被 ( ) ( ) 而不舍 ( ) 心
2.积累词语。可( )可( ) 无( )无( )( )以( )信 ( )不( )豫3.我会读,我会连。发奋 经验宝贵 生活艰苦 传统发扬 求学4.你认为母亲的发奋求学对“我”有哪些影响?5.你从母亲发奋求学这件事,得到什么启发?答案:1.别扭、被迫、锲而不舍、恒心2.(略)3.4.(略)
5.(略)
《万年牢》教案 篇三
一、学习目标:
1、认识8个生字。
2、能正确、流利、有感情地朗读课文。
3、从课文所讲的几件事中体会父亲做事认真、实在,是一个讲究商业道德的人。
二、教学重难点:
课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事?从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在?
三、教学时间:1课时
四、教学准备:多媒体课件
五、教学过程:
一、课题引入
1、板书:万年牢。看了这三个字,你们有什么疑问?
2、没有读文章之前,我也没想到它是一位父亲的经商“秘诀”。现在,请大家去课文中探究一下,这“万年牢”到底是什么意思。
二、指导自学
1、请学生快速默读“阅读提示”,找出自学任务。
2、自由读文,画出课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事,并在书上作简单的批注。完成后,根据自己的批注在小组内进行交流。
3、指导交流:
(1)“早晨起来,父亲去市场上买来红果……”说明父亲采购当天最新鲜的果品作为材料,对买来的材料又经过严格的挑选……“……有一点儿……”这些都反映了父亲做生意是那么认真和实在。
(2)对于制作工艺更是一丝不苟,闷火、洗石板、串葫芦、拉丝、蘸糖的均匀,“吃一口让人叫好”“……不怕冷、不怕潮”。
(3)父亲的手艺出了名,被一家老板邀请去当伙计,每月有工钱。由于父亲看不惯老板变着法儿赚钱的生意经,不到一年就辞去了工作。这反映了父亲凭着良心做买卖,有着不做亏心买卖的商业道德。
4、课件出示小组合作研读任务:课文三处写了万年牢,分别指什么?找出有关语段读一读, 想想它们之间的联系。
5、小组代表汇报,师相机点拨,指导朗读:
(1)“我的糖葫芦……这叫万年牢。”
(父亲制作糖葫芦的每一个环节都一丝不苟。质量上乘,他的糖葫芦才能经久不衰。)
(2)“公平买卖走正道……是万年牢。”
(抓住父亲“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲做生意认真实在,走正道——凭着良心做买卖。)
(3)“父亲教导我做万年牢,就是……。”
(父亲教导我做人要做可靠实在的人。)
联系:产品质量好、买卖公平才赢得顾客;做事讲认真、讲实在才能得到别人的信任和尊重。
三、拓展延伸
1、讨论:老板的这种生意经好不好?他这样做会带来什么结果?联系生活实际发表各自的看法。
2、补充阅读新闻报道:南京“冠生园”事件。
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四、布置作业
把本故事讲给家长听,请家长发表自己的看法。
《万年牢》教案 篇四
【课前】 播放冰糖葫芦的歌曲和图片。
【预备铃】 同学们,看着这么诱人的甩着薄薄糖风的冰糖葫芦,你想吃吗?呆会儿老师请客。不过呢——我有一个条件,请看大屏幕。(条件略)
一、导入质疑,激起阅读期待。
1、揭题,导入,出示课题,读课题。
3、质疑,理解课题。
二、检查预习,整体感知“万年牢”
1、课件出示词语,并检查。
走街串巷 天津 把儿 掉皮损伤 晾晒 闷炉火 削竹签 蘸糖 甩糖风 耽误 提篮叫卖 赚钱 掺假
2、请快速默读课文,找到这三个“万年牢”的句子
3、学法指导:继续用抓住重点词句理解课文的方法学习本文。
三、读议结合,感悟理解“万年牢”
(一)学习第一个“万年牢”(出示句子)
1、父亲说,我的糖葫芦叫万年牢,老师觉得很奇怪哦,冰糖葫芦这个名字不是挺好听的吗?可父亲为什么把它叫“万年牢”呢?请再读这个句子,从句中找理由。
2、交流汇报
3、出示句子:红果、海棠去了把儿和尾,有一点儿掉皮损伤的都要挑出来,选出上好的在阳光下晾晒。
4、交流:体会到了什么?(一丝不苟,精挑细选、认真、细致)
5、总结。
6、分层指导朗读假
(二)研读第二个万年牢
1、父亲做糖葫芦讲诚信,讲万年牢,做生意又是怎样的呢?(出示第二个万年牢)请同学们读读这句话,(生读师板书:做生意)
2、什么叫正道?(凭着良心做买卖)“正道”的反义词是什么?(歪门邪道)联系生活,说说歪门邪道的生意人往往有哪些表现?(预设:骗人,掺假,缺斤少两……)结合3月15消费者协会日。
3、父亲是如何走正道的?请自由朗读课文的五、六自然段,划出有关词语。(抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”,体会父亲生意认真实在)
4、父亲是这么说,也是这么做的,可是做大买卖的老板都有一套投机取巧的生意经,而认真实在的父亲又怎么看得下去呢?可想而知这两个格格不入的人之间一定发生了一场激烈的争论。用你的智慧展开想象,写一写这场非一般的唇枪舌战。
写对话练习:
看着父亲选料那么认真,那么丝毫也不马虎。
老板( )地对父亲说:“ ”
父亲( )地说:“ ”
老板( )地说:“ ”
父亲( )地说:“ ”
5、交流对话。同桌交流——指名交流——分角色交流。
6、别看父亲老实巴交,可厉害呢!竟然炒了老板的鱿鱼,痛快!老板的那套生意经,父亲永远也学不会,因为父亲坚持的是他自己的一套生意经,我们一起再来读读。齐——(生读师板书:生意)
7、那么父亲的这套生意经到底管不管用呢?瞧一瞧,看一看,我们就知道,有请——(学生表演)
(三)研读第三个万年牢
1、父亲做糖葫芦万年牢,做生意也万年牢,那第三个“万年牢”又是指做什么呢?出示句子。
2、指名读。
3、那“万年牢”的人应该是怎样的呢?用父亲的话回答:可靠、实在、认真。
4、改成直接叙述的口吻,然后让学生来演一演父亲对“我”的谆谆教导,要读出父亲的语重心长。
5、“父亲的教导使我一生受益。”请看——作者新凤霞之所以能成为这么多的家,取得这么多的成就,跟父亲的谆谆教导是分不开的,跟父亲的万年牢人品是分不开的,让我们与作者一起再一次聆听父亲的教导,齐——(生读)
7、小结
五、联系上下文,深入体验“万年牢”
1、同学们,这里的“万年牢”和前面2个“万年牢”之间有什么联系呢?自由朗读思考。(出示句子,并指着板书让学生思考)
2、生交流。
3、根据板书小结:我也可以倒过去说,父亲认真、诚实的“万年牢”的人品造就了质量一流的万年牢产品,万年牢的产品又赢得了万年牢的生意。
4、写作指导:这三个“万年牢”一环紧扣一环,叙述很有条理,这种写法值得我们学习。
六、课外延伸
1、万年牢的产品,万年牢的生意,万年牢的人品,其中,我认为万年牢的人品是最重要的,不信,我们一起来听听名人是怎么说的。(课件出示)
2、同学们,古今中外关于诚信的故事也很多,选学课文《小珊迪》讲述了珊迪诚实守信的故事,课后请认真阅读,相信你一定会被珊迪感动。下课。
七、附:板书设计
做糖葫芦 万年牢 产品
做生意 万年牢 生意
做人 万年牢 人品
《万年牢》教案 篇五
课前播放歌曲《冰糖葫芦》。
一、谈话导入,揭示课题
1、(出示一幅诱人的冰糖葫芦图),孩子们,请你静静地欣赏这幅图,用一句话说说你的感受。(预设:糖葫芦酸酸甜甜的,我真想吃;糖葫芦晶莹剔透,非常好看;以前我也吃过,可后来大人不让买,说是不卫生……)
2、今天我们要学习的课文就与冰糖葫芦有关,题目叫《万年牢》。(学生说师板书)
3、齐读课题。
二、初读课文,读通读顺
1、万年牢与糖葫芦究竟有什么关系呢?打开语文书翻到22页。自己放声地读课文,遇到生字新词可不要马虎,如果有困难的,请举手示意,我愿意过来和你一起读。(给足够的时间让孩子读课文。)
2、张老师在读的过程中,觉得有这么几个句子比较难读。(出示句子)。这几个句子会读了,说明你真的会读了。
句1:红果、海棠去了把儿和尾,有一点儿掉皮损伤的都要挑出来,选出上好的在阳光下晾晒。
句2:小时候,我给父亲当帮手,把炉火闷好,再把一块大理石板洗擦干净,擦上油备用。串糖葫芦的竹签,由我一根根削好、洗净、晾干,然后一捆捆放在父亲手边。(这里有几个多音字,谁能把它们读准。)
句3:父亲的认真劲儿,在卖糖葫芦的人当中出了名,人称“小辫儿糖四”,因为清代父亲受过宫廷里做糖货的师傅传授,一直留着辫子提篮叫卖糖葫芦。
(同桌两人自己试着读一读。再逐句指名读或齐读。)
3、句子会读了,这几个词语对你来说自然是“小菜一碟”了。(出示词语)
走街串巷天津耽误甩出赚钱掉皮损伤晾晒竹签
自己试一试,可以请同学或老师帮忙。
齐读词语2遍。
三、再读课文,理清层次
1、掌握了词语和句子,你一定能把课文读得更流利了,默读课文,边读边思考,课文中有几处写到“万年牢”,把这几个句子划出来。
2、学生读,找句子,交流后出示三个句子。
句1:父亲说:“我的糖葫芦糖蘸得均匀,越薄越见功夫,吃一口让人叫好,蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮,这叫万年牢。”
句2:公平买卖走正道,顾客点头说声好,回头再来这是宝,做生意讲实在是万年牢。
句3:父亲教导我做万年牢,就是要做个可靠的人,实实在在的人。
3、读三个句子。
四、深入研读课文
(一)、理解第一个“万年牢”。
1、出示句子。(父亲说:“我的糖葫芦糖蘸得均匀,越薄越见功夫,吃一口让人叫好,蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮,这叫万年牢。”)
2、读着读着,张老师觉得很奇怪,父亲为什么给糖葫芦起“万年牢”这个名字,你再读读这个句子,能帮父亲说说理由吗?
学生交流。(一个学生交流,让他把这个句子读一遍)。
3、这种“万年牢”是怎么做出来的呢?请你读一读课文2、3、4自然段,拿起笔圈圈画画。
根据学生的回答板书:选料严工具好工艺好
重点研读句子1:红果、海棠去了把儿和尾,有一点儿掉皮损伤的都要挑出来,选出上好的在阳光下晾晒。
读着父亲选料的过程,你的脑海中会跳出一个什么词?
(预设:精挑细选、精细、认真、细致)
正因为父亲的这份精细,这份认真,这份细致,正因为父亲用心选料,用心做事,才有这种品质上乘的万年牢。你是从哪些词儿中体会出来的?
(去了把儿和尾一点儿都要上好)
读这个句子。
重点研读句子2:父亲甩的可漂亮了,好像聚宝盆上的光圈。
透过这个“甩”字,你可以看到什么?
怪不得父亲说,“我的糖葫芦糖蘸得均匀,越薄越见功夫,吃一口让人叫好,蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮,这叫万年牢。”齐读句子。
(二)、理解第二个“万年牢”。
1、父亲做糖葫芦用心,做生意也是如此。出示句子。(公平买卖走正道,顾客点头说声好,回头再来这是宝,做生意讲实在是万年牢。)
2、读了父亲的这句话,你对父亲有什么更深的了解?
结合理解“做买卖走正道”。(预设:不骗人,不掺假……)
3、再现对话情景。
师讲述:“做大买卖的老板都有套生意经,变着法儿多赚钱,父亲对老板定价太高心里不满意,对老板的行为也看不下去。他还像过去那样认真选料,一点儿不马虎。老板嫌他扔得太多,让他少扔点、掺点儿假,他不听。”
孩子们,父亲和老板之间一定会有一场不同寻常的对话,让我们用自己的智慧把他们的这场对话再现出来。不过张老师有个小小的提示,要想写好对话,读课文是前提。
4、出示对话句式(孩子每人一张):在天津南市旧日租界的一家大字号,老板地对父亲说:
父亲地说:
老板地说:
父亲地说:
(写一组对话也可以,有时间的小朋友可以写两组。)
5、汇报展示。(交流一个学生,全班一起回读第二句万年牢。)
6、为了让老百姓吃到上好的冰糖葫芦,面对老板的行为,父亲毅然辞去了这份相对走街串巷来讲比较安逸的工作,辞去了这份有稳定收入的工作,重新踏上“提篮叫卖”的日子。孩子们,父亲“提篮叫卖”意味着什么?(与店里做相比,他可能会遇到哪些困难?)
孩子们,父亲走街串巷,提篮叫卖,他心里苦吗?
(三)、出示第三个“万年牢”的句子。
父亲教导我做“万年牢”,做个可靠的人,实实在在的人,其实也在教导我们每一个人无论做什么事都要讲究认真,讲究实在。让我们一起读课文的最后一个自然段。生读。
相信,无论做什么事,我们都会认认真真,实实在在,再读课文最后一个自然段[www.kuaihuida.com]。
《万年牢》教案 篇六
教师要在教后对自己进行反思,下面是关于四年级下册语文课文《万万牢》教学反思范文,欢迎借鉴!
《万年牢》教学反思
《万年牢》这篇课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事、做生意的故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事,分两部分讲父亲做事的认真和实在的。先讲父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料,讲究制作的工艺、手艺高超和保证产品质量;再讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉工作。父亲的认真、实在、正直的品格影响和教育了下一代,为孩子树立了如何做人的榜样。这篇课文让学生从感人的故事中,感受真诚地为人和做事的道德风范,同时学习叙事清楚有条理的表达方法。
《万年牢》一课中三次提到了“万年牢”,含义十分深刻。给孩子们充分的时间理解这三处后,我就开始引导他们理解三处的联系。孩子们通过朗读、自由思考、集体交流,很顺利的理解了他们之间的联系。
一节课很快就结束了,由于自己每个环节讲得过细,所以,本节课安排的内容没有讲完,为此,自己感到很遗憾。
本节课存在的问题:
1、思路要整合,不要琐碎,本文讲得过细了,所以导致了拖堂。
2、板书设计不合理,应该是文路和学路相统一。
3、 教师语言表达要清楚,不能有口头禅。
今后的教学中,我要时刻提醒自己避免类似的现象发生,使自己的课越上越实,使自己的教学水平能够上一个新的台阶。
《万年牢》教学反思
【课文简说】
这篇课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事的故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事,分两部分讲父亲做事认真和实在的。先讲父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料,讲究制作的工艺、手艺高超和保证产品质量;再讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉工作。
“早晨起来,父亲去市上买来红果……”说明父亲采购当天最新鲜的果品为材料;对买来的材料又经过严格的挑选,“……有一点掉皮损伤的都要挑出来。”“青丝、玫瑰”这些辅料也要求是上乘的,糖必须冰糖,锅一定要用铜锅。这些都反映了父亲做事是那么的实在和认真。
对于制作工艺,更是一丝不苟:闷火、洗石板、串葫芦、拉丝、滚煎……一道道工序有条不紊地进行。由此换来了上乘的质量,“糖蘸的均匀”,“吃一口让人叫好”,不怕冷,不怕潮。
接着讲父亲的手艺出了名,被一家老板邀请去当伙计,每月有工钱。由于父亲看不惯老板变着法儿多赚钱的一套生意经,不到一年就辞去了这份工作。反映了父亲凭着良心做买卖,不做亏心买卖的商业道德。
最后讲父亲的认真、实在、正直的品格影响和教育了下一代,为孩子们树立了如何做人处事的榜样。“父亲的教导使我一生受益”,这是出自孩子内心的真切感受。选编这篇课文的目的是让学生从感人的故事中,感受真诚地为人和做事的道德风范,同时学习叙事清楚有条理的表达方法。
【教学片段】
师:读了课题,你有什么问题?
生:什么是万年牢?
师:很好的问题,大家好好地读读课文,从课文中找找什么是万年牢?
生自由读课文,交流:
生1:父亲说:“我的糖葫芦糖蘸得均匀,越薄越见功夫,吃一口让人叫好,蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮,这叫万年牢。
生2:“公平买卖走正道,顾客点头说声好,回头再来这是宝,做生意讲实在是万年牢。
生3:父亲教导我做万年牢,就是要做个可靠的人,实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真,讲究实在。父亲的教导使我一生受益。
师;大家找得真好,谁能说说这三句话的意思?先同桌交流一下。
生4:第一句话讲得是糖葫芦的质量好,才能万年牢。
生5:第二句讲得是做生意要讲实在,讲信用,才能万年牢。
生6:第三句讲做人要实在,才能万年牢。
师:理解得真不错!这三句话有什么样的联系呢?
生7:我觉得一层比一层更进一步,从糖葫芦到生意到做人。
生8:对,这三处从本质来讲是密不可分的,我觉得这是最重要的,父亲本身就是万年牢。
师:大家真了不起,请同学们再好好地去读读课文,作者在哪些具体的描写中,写出了父亲“做糖葫芦的可靠”和“做买卖的实在”以及“做人的认真”。
学生们通过朗读、自由思考、集体交流,达到了预期的教学效果。
三人行,必有我师焉。快回答为大家整理的6篇《万年牢》教案到这里就结束了,希望可以帮助您更好的写作万年牢。
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