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舌尖上的美味作文(优秀11篇)8-16-51

在我们平凡的日常里,大家都跟作文打过交道吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?问渠那得清如许,为有源头活水来,这里是不器文库www.huabuqi.com爱岗敬业的小编给大家找到的舌尖上的美味作文(优秀11篇),欢迎参考,希望大家能够喜欢。

舌尖上的美味作文 篇一

舌尖上的美味作文(优秀11篇)8-16-51

热气腾腾、香气扑鼻,多酱、多料……提到食趣,我一下子就想到了柔滑顺口的家乡美食——武汉热干面。

每次到武汉,我都要到美丽而又喧闹的街市寻找招牌式的美食——热干面。常常可见几家热干面店一家挨着一家的,也不怕有人抢生意,各做各的。店里店外,干净整洁,时不时的飘出诱人的香味——那一定是芝麻酱特有的香味。在夏天里吃热干面,你会感到从头到脚都是汗涔涔的,那叫一个爽;而在冬天吃热干面,你会感到内心温暖,全身热乎乎的,顿时忘记了冬天的苦寒。

热干面是现做的。面馆老板需要高超的手艺。首先,用一个捞面勺装好面,放进滚烫的水中,翻江倒海,迅速捞出。接着放进一个大碗中,加入佐料——油盐酱醋,特别是芝麻酱不多不少,多了太黏,少了不香——快速搅拌均匀,倒入事先准备好的面碗中。最后,在面碗中加上热干面的灵魂——剥了皮的脆花生,新鲜的生菜,葱花。如果你喜欢腌制的萝卜丁,也可以来一点。一碗正宗的香气扑鼻的热干面诞生了。老板娴熟的手法实在令人惊叹!

“来喽!”老板一边热情的喊着,双手捧着的面碗出现在你面前,空气中弥漫的香气,面碗中腾起的热气,让你倍感亲切。

我拿起筷子,看着像长龙一样卷在一起的金黄色面条,面条上面覆盖着绿油油的生菜,白嫩白嫩的花生米,食欲大增。夹起几根面条往嘴里一送,满嘴都是顶香的芝麻味。

细细的品尝着顺滑的热干面,我总会回味无穷,真是一辈子忘不了的舌尖上的美味。

从小在外求学,最让我怀念的就是这珍贵的家乡味。这滋味也许走遍天涯海角也再难寻觅,唯有身处家乡才能真切品尝。哪怕与家乡远隔万水千山,家乡的的热干面终究令人难以忘怀!

舌尖上的美味作文 篇二

暑假时,我和妈妈来到了我的故乡——甘肃民勤。我们准备去挖野菜,民勤有名的野菜麻曲曲。

来到庄稼地,我用铲子铲麻曲曲。可恶!这个麻曲曲太茂盛了,害的我很不好铲。嘿!嘿!嘿!我右手拿着铲子,使出吃奶的力气,一次又一次地向麻曲曲的根部铲去。哼,它的根部已经被我铲出许多口子了,却还是没有倒。太让人生气了!我使出九牛二虎之力,狠狠地向它铲去,总算倒了。哈哈哈!接下来。我又继续寻找麻曲曲。不一会的功夫,便铲了一大筐。

回家后,妈妈说:“要不,我们把它凉拌上吃吧!”“好啊好啊!”我兴奋地说。我帮妈妈端了一盆水,放到桌子上。我心想:凉拌麻曲曲到底是什么味道呢?只见妈妈迅速地把麻曲曲择干净,又淘了一边。等我把水烧开以后,把麻曲曲放在沸水中煮了一小会儿。妈妈用筷子把麻曲曲捞出来,放在了盛满凉水的盆中。冷却了一会儿,妈妈又控了控水,把它切成一段一段的,放在了盘子里。妈妈把盐、味精、香油和醋各放了一点在小碗里。轻轻地搅拌了几下,把汤汁洒在麻曲曲上,就大功告成啦!

我迫不及待地拿起筷子,尝了一口,“哇,好苦!妈妈,怎么这么难吃呀?“妈妈认真地对我说:”你仔细品尝,它虽然有点苦,但是,当你吃完之后,嘴里还会有一丝丝甜。“听了妈妈的话,我又仔细品尝了一番,苦中还真的带着意思淡淡的清甜呢。于是,我就大口吃了起来。妈妈看见我吃的津津有味,高兴地讲了起来:“孩子,你知道吗?这麻曲曲不但能吃,还能治病。”真的吗?妈妈?“

“当然是真的了,孩子。妈妈小的时候,经常吃,现在人们生活条件好了,不常吃这个了。但是,谁要是上火了,人们还是习惯吃点麻曲曲来降火,效果很好的。“听了妈妈的话,我想,原来妈妈在教我忆苦思甜呢?

一棵小小的麻曲曲真的有这么神奇吗?我怀着好奇的心情在网上查了下。原来,麻曲曲菜又叫苦苦菜,学名“苣荬菜”,药名”败酱草“。据《本草纲目》记载,麻曲曲菜有清凉解毒,明目和胃,破淤活血,消炎利尿的作用,哦,原来,麻曲曲有这么多用处啊!

看了资料,我恍然大悟,麻曲曲不但是人们舌尖上的美味,还是人们治病的好药材呢!

舌尖上的美味作文 篇三

薯条,刚端上来时金黄金黄,散发着诱人的气味,那时,往盘里撒一些白糖,再来一杯充满气泡的可乐。先把可乐倒在嘴里含着,再把薯条放到嘴里,薯条一下子充满气泡,再一口吞下,真正的爽呀!

火龙果不要剥皮,用刀一切两半,直接上口,把汁和果肉一口吃掉。

在夏天出游时带上一瓶可乐,热的时候,把冰凉可乐轻摇几下,一开盖就把嘴放上去,让白色泡沫在嘴里爆炸,还有可乐流到衣服上,微风一来,爽快无比,真是天间美味!

肉汤包在等待后才最好吃,因为在排队时脑子里想的全是香甜多汁的包子,当排到自己时已经迫不及待了,一拿到就啃,把热热的汤汁溅满嘴唇。

糖在偷吃时最好吃,早上把一颗颗糖放在枕头下面,然后当作啥事儿没做地走出去,但心里却高兴。晚上,爸妈睡觉了,在被窝里把糖的包装袋撕开,拿出来,因为这样就没有声音了呀。把糖偷偷放在嘴里,全身一下子香甜无比!再把糖果纸藏起来,第二天早上偷偷扔掉,把那个悬在空中的心放下来。

好了,我的口水已经飞流直下三千尺了,我要回家了,只能想念着它们,去上下一堂课了。

舌尖上的美味作文 篇四

拿起油赞子,我仔细观赏:它呈土黄色,形状像麻花一样。看见它,我仿佛看到了女孩子那粗粗的麻花辫子。赞子的表面有许多鹅黄颗粒,细细一看,原来是碎渣子。

我放入口中,“咔擦”一声,唇齿之间满是赞子的香味,这味道犹如一个个小精灵在我的舌尖上跳舞,一顿视觉与味觉的盛宴正式开始啦!前调是赞子放入锅中油炸的油香,后调则是赞子那淳朴的芝麻香。赞子的碎渣来到了我的喉管,我的喉管如大海一般儿,那赞子就像在海中乘风破浪的小木船,接着她顺着食道来到了胃,被我的胃彻底融化啦,可那味道依旧在我的胃中回荡。矮酥油赞子,仿佛有着神奇的魔力,把我的心紧紧勾住不放,让我欲罢不能。令我惊讶的是,这味道勾起了我儿时的回忆。

舌尖上的美味作文 篇五

我的童年是在外婆家度过的。记得小时候最喜欢吃的美食就是外婆给我炒的蛋炒饭。

蛋炒饭的做法非常简单。只见外婆先从电饭锅里盛出一碗米饭,然后打两个鸡蛋裹在上面,最后就忙着把胡萝卜和火腿肠切成丁,放在一个盘子里备用。

准备工作一切就绪,开始起锅倒油,放一些葱和胡萝卜丁,等锅里“滋滋”直响时,外婆就忙着把米饭、蛋、火腿肠一起倒进锅里去用力翻炒。白白的大米外面裹了一层金黄的蛋液,碧绿的小葱,红色的火腿肠,黄色的胡萝卜像小花一样点缀其间,让我垂涎三尺。

几分钟后,一盘香喷喷的蛋炒饭便端上了桌子,一股浓浓的香味飘满了整个厨房间,勾住了我的鼻子,触动了我的味蕾,让我狼吞虎咽地吃起来。“哇!太好吃了!比饭店的火锅还好吃。简直就是天下第一美食呀!‘此味只应天上有,人间能得几回尝’外婆的厨艺太高了!”我一边吃一边啧啧赞叹。

如今,每当我吃蛋炒饭时,就会情不自禁地想起我亲爱的外婆。

舌尖上的美味作文 篇六

人世间唯有爱与美食不可辜负!

题记

最近,本人不慎被“水痘大军”侵袭,只能在家隔离治疗。医生对我下了忌口令,鱼、虾、蛋、奶、鸡、酱油一律不能吃。对我这个资深吃货来说,这简直是人间“酷刑”。但为了能早日康复,我只能遵照医嘱。幸运的是,家有“厨神”奶奶一名,她每天变着法子为我烹饪美食。跟我去看看我家“厨神”奶奶专门为我量身打造的既美味又忌口的食谱吧!

(一)翡翠饭

蛋炒饭一直是我的最爱。虽然食材和做法都很简单,但是味道却十分鲜美,实在是家常菜品中之极品。可无奈的是,医生叮嘱了不能吃鸡蛋,怎么办呢?奶奶改其道而行之,将青菜剁成细细的菜沫,代替了金灿灿的鸡蛋,再撒上些许胡萝卜丁,在锅里翻炒几下就大功告成了。奶奶打造的这款翡翠饭既达到医生所说的忌口的要求,又满足医生交待的多吃含维生素C食物的条件,真是两全其美!妙哉!妙哉!

看着这盘色香味俱全的翡翠饭,碧绿的菜沫,配上雪白的米粒,再加上橙红的胡萝卜丁的点缀,这鲜艳的色泽搭配,怎能不勾起我肚中的馋虫呢!我迫不及待地舀起一勺送入口中,鲜嫩的菜叶包裹着软糯的大米,夹杂着香甜的胡萝卜丁,争先恐后地钻入喉咙,叫人沉醉其中。

(二)玉馄饨

光吃素可不行呀,也得开开荤呀!猪肉可以吃,但是又不能碰酱油,因此红烧肉只能被拒之门外了,奶奶打算做鲜肉馄饨让我解解馋。喷香的小馄饨,淋上鲜美的汤汁,一口一个满足感爆棚,想想都不禁让人口水直流。可是,汤汁中的灵魂作料酱油,被医生列入黑名单了。于是,奶奶在汤汁的制作上可算挖空心思。为了保持汤的味道鲜美,她拿出了压箱体的法宝猪油。

添加了猪油的汤汁更加浓郁,小馄饨的味道比之前更胜一筹。面皮爽滑又有嚼劲,肉馅软糯却不嫌腻,浓浓的猪油鲜味充斥在口中,那味道真是让人欲罢不能。

(三)神仙汤

忌口期间,基本以蔬菜为主,要是能来上一碗鲜美的汤,那简直是快活似神仙了。这不,奶奶用新鲜的猪腰搭配特制的豆皮儿,再飘上几片菜叶儿,熬制成一碗“神仙”汤,痛饮一口,真可谓是“此汤只应天上有,人间难得几回尝”。

在这短短的一周隔离期间,我每天都能吃上“厨神”奶奶独创的“忌口美食”,这些美食的背后藏着奶奶的良苦用心,以及对我无私的爱。我真想对奶奶说一声:“奶奶,您辛苦了,谢谢您!”

舌尖上的美味作文 篇七

我吃过寺街的臭豆腐、湖南的臭豆腐、台湾的臭豆腐……,但我却独爱那黄山的毛豆腐。

十一长假期间,我特地来到黄山,尝了黄山独有的毛豆腐。

清早,来到豆腐铺。还没有到臭豆腐店,我却已闻到了臭豆腐浓郁的臭味,让我禁不住咂了咂嘴,咽了咽口水。那臭味仿佛被施了魔法似的,它牵着我的鼻子,快步走到臭豆腐店。

买到了臭豆腐,我便迫不及待想要开吃了,此时的我早已“口水直流三千尺”。只见毛豆腐的外皮已被炸成了古铜色,咬了一口外皮酥酥脆脆,里面便是毛茸茸的臭豆腐。白白嫩嫩的豆腐外面是一根一根细长的白毛,这些是毛豆腐的毛——菌丝了!它们可是一群活泼可爱的小生命呢!是它们赋予豆腐新的“使命”,让豆腐变得更加独特、美味。一口吃光,毛豆腐黏黏的、软软的、嫩嫩的,它的味道不像湖南臭豆腐,只是单纯的臭和辣,毛豆腐的味道是臭中带辣,辣中带咸,咸中带甜的,十分有层次感。难怪会被央视的纪录片《舌尖上的中国》选中。

毛豆腐制作起来也十分不易,光是制作豆腐就够烦的了。关键是制作毛豆腐还需要特定的时间让它发酵,发酵还需要十分苛刻的湿度,这种特殊的气候只有安徽黄山才有,怪不得在别的地方见不到毛豆腐。经过呕心沥血地制作在加上特调的酱料,才成就了舌尖上美味——毛豆腐。

黄山毛豆腐吃起来津津有味,令人回味无穷。难忘黄山独有的毛豆腐,难忘舌尖上的美味!

舌尖上的美味作文400字 篇八

老家安化有很多有名的东西,如黑茶、擂茶等,大多数以茶为主。

黑茶在安化是很有名的。因为黑茶呈黑色,所以叫黑茶。

关于黑茶,有一个传说。在很久很久以前,有一位老和尚久病不愈,只能常年卧榻。一天,一位老人告诉老和尚,在云台山顶上有一种茶,在春分前后遇雷发芽,届时等候在茶树旁边,及时采摘茶叶后经加工,用旧年的雪水烹煮后饮用即能痊愈。老和尚照老人说的去做,还没喝到一半,顽疾便好了。

擂茶在我们那,可是家喻户晓的东西。擂茶是〈WWW.HUABUQI.COM〉湖南传统名点,属于湘菜。擂茶一般用大米、花生、芝麻、绿豆、盐、茶叶等为原料。安化的擂茶和北京的腊八粥一样,都是一个小型的农业展览会。

我们那建房子要喝擂茶,生小孩要喝擂茶,结婚还是要喝擂茶……一切好事,喜庆的事都要喝擂茶。夏日里,人们到餐厅吃饭,第一要务就是点上一杯冰擂茶。这足可以看出安化人对擂茶的爱慕之情。

我们那有座水库,水库被苍翠的山峰围绕着,山里常年出产人参、木耳、蘑菇等,都是极其鲜美的东西。

我虽身在异乡,却常常会想念家乡的美味,它们常常勾起我舌尖的骚动。

舌尖上的美味作文300字 篇九

又到周末了,我终于可以吃到我期盼已久的美味——意大利面了。我急匆匆地按照说明书注水到包装盒里,并把诱人的面放了进去,一起放进微波炉里。

只听见“叮”的一声,微波炉转好了。我迫不及待地打开门,一股浓郁的香气扑面而来。我连忙把面拿出来放到桌上,把调味酱放进面里,用叉胡乱搅了一通,就狼吞虎咽地吃了起来。

我心想:外国人的口味和中国人是不太一样。听说,外国人吃东西很文雅,一般不会发出声音来。于是,我又学着外国人的模样吃了起来。

妈妈看着我滑稽的吃相终于忍俊不禁,我也跟着大笑起来。可一不小心,只听“跐溜”一声,一根面条从我的嘴里溜了出来。我见势不妙,马上把它吸进嘴里。不一会儿,慢慢的一桶面就只剩下空空的盒子了。我抹抹嘴,拍了拍肚皮,说:“唉,这面太好吃了,可就是有点多。”

妈妈听见了,笑着说:“小馋猫,可别撑破肚皮哟,下次不能这样贪吃了!”我一边答应,一边回味着刚才的美味,心里充满了满足感。

舌尖上的美味作文 篇十

生活中,我们会吃到许多美食,有宴席上的大餐,有小摊贩上的小吃……其中最让我吃不腻的,是爸爸做的那道家常小菜——爸爸牌红烧肉。

一大早爸爸就去菜场买了一块不肥不瘦的五花肉,洗干净后切成一小块一小块的,准备好生姜、蒜、葱、冰糖,还有油盐酱油等调料,万事俱备,只等锅烧热。

只见爸爸先在热锅里倒入了点油,把切好的肉放进去,锅里瞬间噼里啪啦炸开了。接着爸爸把准备好的葱姜蒜放了进去,爸爸说,要先把肥肉里的油脂先炒出来,这样就吃起来就会肥而不腻。接下来,爸爸又熟练地撒了少许的盐,倒入一些酱油。老抽果然提色,顿时,锅里的肉变得鲜亮起来。过了会儿,爸爸往锅里加了点水,火调大了点,只听锅里发出了咕噜咕噜的声音,就像在上演一场歌舞剧一样。最后,爸爸又在锅里加了点冰糖,小火慢炖一个小时后,香甜可口的爸爸牌红烧肉就可以出锅了。

只见一块块红通通的肉块上,闪着亮晶晶的油光,我迫不及待地吃上一块,真是美味极了!

舌尖上的美味作文 篇十一

一阵优美的音乐传来,这是某个初中的下课铃。

同学们纷纷从教室里走出来,他们浑身穿的虽然都是学生装,但都是名牌,甚至,有的同学浑身上下衣服的价格加起来超过5000。显然,这是个贵族学校。突然,在人群中,飞快的闪过一个身影。这是一个13岁的男孩,家里虽不是特别贫苦,但为了供男孩上贵族学校,他的父母几乎把全部家当卖了出去。每次见到他的时候,他都穿着一件藏蓝色的运动衫,下面是一条黑色带着黄条的裤子,虽然旧,但却板板整整。一双大大的运动鞋也是旧旧的、皱皱的,不知跟随了他多少年。他在人群中显得格外扎眼。

他总是捧着书本,架着一副高度近视镜,但也不是书呆子,他经常跟小猫小狗一起玩。当其他孩子去打篮球的时候,他就在教室里静静地看着,脸上的表情也会随着球赛的激烈而紧张起来,好像他也加入了那场球赛似的。他不是不敢打,也不是不会打,只是不想跟这些家境富裕的同学打。因为,他们其中有很多同学总会嘲笑他一番。但是,他没有自卑,而是在同学们的面前抬起头、挺起胸。

到了午饭的时间,食堂内涌满了人。食堂里的饭桌是四人的,男孩和几个同学不情愿的坐在一起。男孩默默地低头吃着,他没有说什么,也不想说什么。另外三个同学在讨论平时他们在家里吃的大餐,“鲍鱼”“龙虾”“山珍海味”的字眼在他们口中出现。突然,在男孩旁边的同学挑衅道:“喂,你平时吃的是什么呀?猪食吗?”说完食堂里陷入了3秒钟的沉寂,接着是一片哄笑。等同学们笑的差不多了,男孩“砰”的一拍桌子,站了起来,说:“你们笑够了,好,我告诉你们,我在家里吃的,比你们吃的要好成百上千倍!”“呦,是吗,说说看啊。”同学们起哄道。“虽然,我没有吃万元大餐,也没有吃山珍海味,但是我吃的,是世界上最美味的食物——爱。我吃的每一顿饭里,都包含着父母的用心和爱心,而这些你们是体会不到的,更拥有不了!”有一阵沉寂,但接着,是一阵掌声。