光阴迅速,一眨眼就过去了,又迎来了一个全新的起点,做好计划,让自己成为更有竞争力的人吧。拟起计划来就毫无头绪?书痴者文必工,艺痴者技必良,以下是可爱的小编帮大家分享的11篇店长工作计划的相关范文,仅供参考。
店长工作计划 篇一
为加强对店面、店员有效管理,使店长工作正常、有序的履行,避免出现无章可循的情况,特制定此计划。
一、早班:
按店规规定穿制服上班,早八点半开门后,安排一人打扫卫生,一人在试衣间涂眼影、唇彩、腮红(时间不超出五分钟),后轮换。八点四十五分安排早班工作,具体为根据店内圈圈账制定配货清单,交给业务经理,整理样面(橱窗模特、灯模三日一换)。后二人轮流站于店前处迎宾。
为防止因样面空缺或地面不清洁导致扣分发生店员和负责人之间出现扯皮、推诿情况,二人应分清所负责片区。
注意要点:因早班相对客流较少(除节假日外),将工作重心着重于进销账、圈圈账和导购员作一些短时间的案例交流(但不能影响销售)、短期备货、店堂环境及一些后勤工作。
二、午间交接:
下午班店员xx点进店后,店长和副店长进行现金、账目的交接,店员进行货品的。交接,交接后店长和副店长在工作日记上签字确认。如店长、副店长提前交接完毕,应协助店员点货。常规班中午交接应清点上班所销售货品的库存,另外每周二中午两班清点所有货品的库存。
三、下午班:
下午接班后,主要注意四个问题,应于店堂无人时逐次检查。
销售 灯光 卫生 样面
至晚七点整,开始作销售日报、圈圈账、进销存卡。
注意要点:下午班时,由于工作时间较长,顾客流为时断时续,一定注意调节好本人和店员的精神状态。临下班时,同中午交接班一样,一定要四十五分钟内独立完成销售日报、圈圈账、进销存卡。
四、月末盘存:
每月最后一天晚七点全体人员盘点。尽全力在一日内完成盘货及对账工作,第二日作好盘存报表交给会计。
五、整店销售:
不要把视野局限于个人利益或只考虑为老板创造多少利润上。
应考虑怎样把店内团队的气氛带动好,把工作环境如何调整到让各位员工感觉舒适,如何让能者上、庸者下。
应考虑怎样把xxx品牌做到地区文胸行业的第一品牌
应怎样把没有品牌概念但有消费能力的潜力顾客充分挖掘出来
应怎样把已经认同我品牌的顾客能够长期锁定并通过口碑效应带 来新主顾而且不仅仅是因为你所给的折扣低
这是我们现在面临的一些难题,希望我们共同努力
店长工作计划 篇二
转眼间,在大众连锁店工作已有半年。作为一个店长,首先我已经充分认识到自己所扮演的角色、自己的工作职责,店长是一个门店的核心,应该站在一个经营者的角度去考虑和分析问题,对门店进行有效的诊断。首先对大众销售的1组数据进行一下分析:
从数据中不难看出,大众连锁店的客单相对稳定,在7月、8月、9月客流增加较明显,其主要体现在会员方面,三个月对会员的开发及维护效果显著,本店在会员维护方面主要有以下几个成功方面:
1、会员日活动的渗透:通过短信平台向会员顾客发送短信息或电话通知;
2、会员日环境的布置:卖场内POP海报、爆炸贴、气球、彩带、条幅;
3、会员日客流的拉动:通过进店办理会员卡赠送小礼品形式拉动、通过换购形式拉动;
4、会员日九折的转形:原有九折方式,门店不能有效利用,通过成功的转形开展,具体操作方式:标识品种购药满50元使用1张5元《代金券》活动、消费满68元参加抽取现金活动、凭《特惠券》可1元购药活动、标识品种消费满98元返现金10元活动等等;
5、会员日平面的。宣传:组织员工打印活动内容的宣传单,到门店幅射的四个街区进行门洞粘贴野广告、在大众厂区门口进行全面的POP海报宣传;7-12月期间会员日销售与平时销售对比:
1、会员日销售对比增加64.40%;
2、会员日交易次数对比增加37.27%;
3、会员日客单价对比增加33.23%;
下面提供1组大众会员日销售数据:
其中各柜组销售占比情况为:
通过上述数据,我将在20xx年对品种结构进行调整。结合大众连锁店的营业面积、各柜组的销售占比情况对品种进行缩减,在7、8、9月份,心脑血管、抗菌消炎与酊水油膏三个柜组的销售就占了总体销售额的12,其中风湿跌打、妇科用药、花茶方面的销售不是很理想,经过数据分析:风湿跌打柜组销售的提升可以通过品种的增加来实现,目前本柜组品种数量为65个,不能满足顾客的需求;妇科用药方面,可以通过增加知名厂商的品牌品种来增加销售,但本店幅射的周边消费群体以大众厂区职工与社区居民为主,其中社区居民以老年人居多、大众厂区以男职工为主,从根本上影响了妇科药品的销售,添加品牌品种能否增加本柜组的销售有待考证;花茶系列销售需要对消费者的知识普及、宣传引导、强力主推来实现。
那么提高门店的销售:增加来客数,提升成交比例,提高客单价,一个老生常谈的话题。20xx年我将以增加来客数、提升成交比例为重点,在此基础上保持客单。并时刻关注竞争对手门店的情况,以便及时调整活动方案,抢占市场占有率。
其次,在大众连锁店人员方面进行分析。大众定员7人,每班3人,员工均属于老员工,业务能力强,对药品关联销售理解全面,并能有效根据特定顾客进行针对性推荐药品,但在卫生环境、药品陈列方面应加强管理。店长就是这个店的灵魂,店长的思想就会决定全体员工的思想,首先店长应该具备积极向上的心态、较强的忍耐力及包容力、全面的管理能力、权威的专业知识来带领团队。如果店长不能通过自己的能力来得到店员的认可,你还能留住你的优秀店员吗?还能留住你的忠实顾客吗?
所以我20xx年在人员管理方面的目标是:加强团队业余生活的建设(如组织店员聚餐、集体到公园拍照、一起去K歌),都是不错的增加团队凝聚力的方法,在这里也希望在20xx年公司也能给门店一部分资金或奖金,让店长们有能力去组织此项活动。建议公司适当调整绩效考核标准,加强对执行力的考核,加强对个体的人员、个体的品种进行考核,避免吃大锅饭,多劳多得,少劳少得。另外应加强企业的队伍建设及思想建设,有句话是这样说的:企来对员工的付出会感染员工,员工会用自觉和激情来回报企业,并用这种热情去感染每一位顾客。
店长工作计划 篇三
作为x餐饮行业的知名企业,xx餐饮店在20xx年取得了令人瞩目的成绩,20xx年已经到来,餐饮行业的竞争将更加激烈,如何保持下x的竞争力成为今年的工作重点,我觉得应该从以下方面着手提高我们餐厅的知名度和美誉度。我作为店长作以下计划:
一、餐厅内部管理方面
1、参与制定合理的餐厅年度营业目标,并带领餐厅全体员工积极完成经营指标。
2、根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。
3、制定员工岗位职责和服务标准程序,督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。
4、抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。
5、安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。
6、至少每月召开一次餐厅全体员工大会,分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议,让员工广泛参与餐厅的管理工作。
7、与厨房密切配合,检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。
8、建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品原料、物品的管理,安排专人负责食品原料、物品的领取和保管,检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。
9、抓好餐厅卫生工作和安全工作,安排专人负责检查餐厅清洁卫生,定人定期清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。
二、营销方面
1、利用各种媒体渠道广为宣传,增加餐厅在本地的知明度,并锁定目标客户群,加大对目标客户群的宣传力度。
2、建立常客联系档案,与客人建立良好的关系,并通过面谈、电话访问等形式征求客人意见,处理客人投诉,销售餐厅产品。
3、牢牢抓住的企业餐饮文化,从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品出品,以及热情温馨的`服务,最大程度的展现这种的文化主题和内涵,抓住了这一卖点,将使餐厅具有无限的生命力。
三、经营战略
本餐厅位于繁华地段,已经有了比较好的餐饮氛围,人流量及客户群也不是很大问题,正因如此,周边相对成熟的快餐厅,豆浆店,咖啡馆,面馆,海鲜餐馆,川菜馆等等,这些琳琅满目的餐饮形式都是我们不同程度上的竞争对手,因此我们在经营上应该从一下几方面着手:
1、经营项目:我们要在避其锋芒的同时,发扬自己的特点,产品上不要以品种数量取胜,要集中力量,这一本餐厅的招牌产品做精做好,拳头攥紧了打出去才有力量。
2、产品在保持以汤包为主,弘扬特色饮食的基础上,辅之精致凉菜、家常热菜、特制蒸碗,注重科学饮食、合理搭配,真正做到踏踏实实为百姓服务。
3、从长远来看,继续开分店,实行多店经营,是我们努力的目标。
今后的工作中,我将始终坚持“品质优良、价格低廉、环境舒适、服务周到”的经营理念精益求精,并以此计划为基础,很据餐厅的具体运营状况和产生的问题,不断改进。
店长工作计划 篇四
一、对店面硬件配置的熟悉及了解
盘点店内设施包括电脑主机显示器键鼠等硬件(需领班网管协助)对网吧布局了解每间屋子的大概面积,洗手间的位置,清洁用品的摆放位置等。空调的使用情况(包括维修空调的公司电话)。
二、了解员工状况
包括籍贯学历,工作能力,性格,生活状况,生日,对现职位的定义和理解个人喜好,把员工发展为朋友。
三、对现有的规章制度的'执行情况了解
制度只是一个尺度,尺度只能衡量固定的东西,员工对现有规章制度的看法和建议在不影响公司的发展和顾客的情况下尽量听取员工的意见。
四、完善规章制度能够听取员工意见和建议
根据目前法律法规政府政策修改原有规章制度。叫员工一起参与,带动大家的积极性。
五、明确对班组长的责任和工作分配到位
调整班组长的心态,激发主观能动性,责任明确,工作落实到位做到令行禁止。
六、组织小活动让员工了解团队合作
一起玩游戏比赛,讲故事等增加凝聚力。让所有人都参与进来最好是带动保洁老板等所有人的参与,因为大家都是网吧的一份子。
七、让员工了解我尊重我不是怕我
说到做到不可吹牛讲大话,让员工切实体会到店长和他们的合作关系,而不是利用和压制。
八、了解消费群体,及时和顾客沟通
多了解顾客需要的是什么,消费群的走向,尽力照顾好每位客人的需求让客人把网吧人员当朋友。
店长工作计划 篇五
1、摆正自己的位置,了解自己的职责,需要做什么,应该做什么。在店铺应该起到带头作用。新店铺需要磨合的有很多,店铺与商场,人员之间,店长首先应该主动的承担该做的`工作,不拖拉工作,让自身的工作效率更好的提高。
2、遇到问题首先自己解决,人总是在一个一个的问题中成长。首先改变自己大意的性格,遇到问题利用六点优先制自己有规律有计划的解决,解决不了再向上级进行询问,也只是让上级进行指点而不是直接让其参与,使得自己能够得到更大程度的提升。
3、学会积极主动沟通,不被动工作,做任何事情必须要有预见性。
店长工作计划 篇六
为发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的购物环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作:
1、加强规范专业管理,鼓励员工积极性,树造良好形象。加强员工间的交流与合作,不断规范专业管理,除了每天要打扫店内外的卫生外,每周还要进行一次大扫除,尤其是对产品的货架展示进行了合理调整,使店内整洁、有序,树造了良好的形象。
2、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用 做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体 。
3、以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。
4、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决 加强和各部门、各兄弟公司的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工最大的`工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。
5、当日积极回笼公司货款,做到日清日结。为配合公司财务工作,按时将已开单据呈报回公司财务,确保不存留任何问题,
6、按时上下班,做到不迟到,不早退,认真完成当日工作。
7、当顾客光临时,要注意礼貌用语,积极热情为顾客服务,做到要顾客高高兴兴的来,满满意意的走,树立良好的服务态度和工作形象,靠周到而细致的服务去吸引顾客。
8、严格执行公司政策,确保产品价格的准确。杜绝员工私自打折。
9、积极拓展渠道,维护老客户,拓展新客户,只有提高服务质量,今后还将继续努力保持店内形象,维护店内卫生,完善专卖店各项制度的专业管理。
总之,树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。
店长工作计划 篇七
一、建立逐级管理,店内日常小事常抓不懈,才能为店面经营管理奠定良好的基础,所以店面行政管理应放在首位。
1.建立逐级管理制度,岗位职责分工细化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落实,防止死角现象的出现。
2.注重店内人员的培训工作,培养职工、销售人员的群众荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位职工、销售人员充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到懂业务、会管理的高素质人才。
3.建立分明的奖惩制度,以激励和约束职工、销售人员的工作,使全店成为一支团结协作的群众,在竞争中立于不败之地。
4.利用各种合理的、能够利用的条件,创造、布置良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽最大努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。
5.以“为您服务我最佳”为宗旨,在提高人员服务水平,加强服务意识教育的同时,注重职工、销售人员的言、谈、举止等综合素质的提高,更好的全心全意为顾客着想,减少投拆。
6.重视安全保卫工作,防火、防盗,将危险隐患消灭在萌芽之中,杜绝因此给企业带来不必要的损失。
7.创造良好的外围环境,协调好与政府部门的合作关系,以减少不必要的麻烦。
二、经营管理
1.加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。
2.明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每个部门、品牌、人员,并进行相关的数据分析。
3.在节假日上做文章,用心参与企业的各项促销活动,及店内的各项活动,充分做好宣传及布置的工作。
4.抓好大宗、集团购买的接待工作,做好一人接待,全面协调,让顾客感到方便、快捷的服务。
5.知已知彼,透过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应市场的发展变化,提高市场占有率。
6.尽可能的`降低成本,开源节流,以减少开支。
以上是我对店内管理的一些设想,如有不足之处期望各位领导加以指正,如果企业领导能够带给这个平台给我,我会用我的努力与勤奋,交上一份优秀的工作成绩单,证明您们的决定是对的,我决不会辜负领导们的信任与期望,我会用我在工作中所学的知识更好的为企业努力工作,我相信“月亮发光是为了证明太阳的存在”企业发展才能映照出我的进步。所以我会在以后的工作中更加努力,更加勤奋。
店长工作计划 篇八
一、周边市场分析
1)每周一次对xx堂大药房、xx药店的竞争敏感品种进行调研,向企业提出商品和价格调整建议,保证商品的竞争优势。
2)每月关注附近新开店情况,总结顾客群体变化,掌握顾客用药习惯和消费动向,组织店内人员进行分析,为药店经营提供可参考的依据。
3)20xx年对周边新药店进行跟踪调研,通过扩大宣传,差异化经营,调整商品结构。
二、会员管理
1)要求店员每天对每位进店顾客宣传会员卡的优势,鼓励顾客办理会员卡。
2)每周利用周例会时间对店员强调会员卡办理的重要性,同时制定办卡任务,对积极办理会员卡的店员进行表扬。
3)对会员分类管理,定期销售的顾客发短信,不定期的游离顾客打电话,打电话的内容不局限于活动通知,还要有健康咨询。争当顾客的健康顾问。
4)对 高考家长帮 忠实顾客档案中的个人信息实时更新,从而保证忠实顾客的稳定性。
三、毛利率
1)每日总结每个营业员的毛利率,分析每日毛利率最低的店员的销售商品的不合理之处,结合店里的品类分析对其进行单独培训,提高毛利率;、
2)每旬对全员的品类销售占比进行总结,分析销售薄弱店员的销售品类,店长帮助其学习高毛利的品类进行销售,以提高毛利率。
四、客单价、客单量、客品次
1)店长利用每日早会带领店员共同学习一品新的品类分析,下班前对当班店员进行考核,对内容掌握没有达到标准者店长陪同一起学习指导此店员掌握为止。
2)店长利用每日店内无顾客时间,让店员扮演顾客角色,店长扮演店员角色进行现场联合用药服务模拟演练,然后大家共同分析总结成功的经验,以提高客单价。
五、人均创利
1)对门店销售数据中各类别商品的销售占比情况进行分析,查找顾客关注品种,针对此列商品的病症进行日常海报宣传,同时借助公司的检测设备进行相关测试,使顾客对于用药疗效或疾病程度有所掌握,提升此类病症的联合用药销售;
2)调研周边药店器械品种种类,结合顾客需求开展健康体验活动,设立健康体验专区,加强如远红外医疗器械、血糖仪、血压计、浴足盆、吸氧机、轮椅等产品的引进,设立专门的体验仪器供顾客选择,增加对此类健康品的宣传,促进器械产品的销售;
3)加强对于保健品的宣传,利用海报和台卡等形式将促销商品进行包装展示,促进中低价位保健品的销售,使门店创利能力进一步提高;
4)带动全员销售积极性,每月评选创利之星,用15%效益工资一部分作为奖励,形成良好的竞争氛围,为门店创造更大的效益。
六、人员管理
1)店长和药师针对店内人员分别进行公司制度、行业法规、企业制度和营销等方面知识的培训,在日常工作中进行考核,每月店长按时完成工作检查与考核,考核结果与薪酬挂钩,同时奖优罚劣。
2)利用每日早会由夜班组长组织店内人员对公司服务手册内容进行学习,交流销售技巧,提高人员服务水平。
3)门店药师根据不同季节变化对季节性常见病症及商品知识进行培训,并在每次培训利用实际考核及笔试的形式进行考核,并作为店长每月人员考核的依据;
4)临节假日期间,由四防安全组长组织员工对四防安全知识进行培训,提高员工的防范意识。
5)组织技术过硬、销售经验丰富的员工对新员工进行产品知识、联合用药、销售技巧、企业文化理念等方面知识的重点培训。并通过日常的实际表现进行综合考核。
6)根据季节变化,店长组织药师对应季品种的商品知识、销售技巧、联合用药及养护知识进行培训,并在每次培训后利用。
七、商品管理
1)培养店员全面推荐药品习惯,加强店员对商品知识的学习,使库存商品不滞销。
2)重视每周两次的要货计划提报工作,保证门店商品供应。
3)做好每月的商品盘点工作,每周坚持抽点30品常动药品库存,保证商品的帐货相符。
4)每天店长组织人员进行一个品种的品类分析,研究该品类的毛利及商品结构情况,提升品类管理的水平。
5)店长每周汇总,对未经营的新品、处方品种积极向公司产品管理部反馈,对仓库到货品种及时提报门店要货计划。针对低毛利医院跑方品种跟踪及时,积极补充,充分利用替代品种,保证销售不流失顾客。
八、营销管理
1)加强特惠日、会员日的口头宣传力度,做到对每名店员活动用语跟踪督促,对于未按要求宣传的店员计入月末考核扣分项,活动品种牢记按疗程销售宣传。
2)20xx年,xx路连锁店将会员卡升级工作作为日常工作的重点项,要求收银员对每位持卡顾客及时升级换卡并进行电子券宣传,充分利用8月份的会员积分清零活动,大力发展新会员,增加会员销售,宣传双倍积分,定期对会员进行用药回访,稳固会员群体。
3)丰富会员日、特惠日店堂内外的美化宣传工作,在活动日当天早8:00点前将室内外悬挂的气球、POP海报,挂条等进行宣传。
4)对会员日、特惠日等活动后销售情况总结分析工作,销售指标量化到个人,销售份额分析到个人;通过分析结果有效指导店员后期活动日的销售提升;依据会员日、特惠日顾客消费记录,在活动前1天进行电话回访或短信回访,回访实行个人负责制,每位店员负责回访与自己管理柜台相对应的忠实顾客,询问患者病情并告知其服用品种折扣情况,巩固忠实顾客群体。
九、大客户管理
1)结合门店日常经营活动,定期的对大客户进行回访。
2)日常生活中要常沟通,以亲情化的服务认真的对待大客户,并对客户资料及时的进行维护。
十、医保管理
1)结合医保目录品种与公司经营品种,定期进行维护,保证医保目录品种及时满足划卡需求。
2)针对公司不定期下发的调价通知,每次安排收银员查找调价品种是否为医保目录品种,若为划卡品种,收银员保证在其下班前完成价格修改工作,如完成不了交接给专人负责,店长负责监督、指导,保证此项工作完成落实。
十一、安全管理
1)加强四防安全管理,每日进行四防安全检查,每月月底对四防安全工作进行总结,防止不安全隐患存在,发现问题立即整改,对不能解决的问题立即上报综合管理部,保证经营工作正常进行。
2)加强夜售期间的管理,店长每月检查夜售二次,对存在的问题及时指出并予以纠正,保证夜售工作的安全顺利进行,值班人员对每天的夜班工作要有记录,随时检查,保证无事故发生。
3)临近节假日期间,加强对员工的四防安全知识培训,提高员工的安全防范意识。
4)店长加强对店内资金及每日存销售款的管理,保证全年无重大安全事故发生。
十二、质量管理
1)每月对GSP知识进行学习,并及时对店员进行培训、考核,严格遵循GSP管理,并定期进行自检,纠正不足,不断提高企业程序化管理水平。
2)药品销售管理:店长每月组织店员学习一次关于药品质量方面的培训,让店员知道质量的重要性,在门店售出的每一盒药品必须当面检查,保证顾客用药安全。
3)门店由当班组长对每次到货的品种进行最小包装验收;在销售付药时,对顾客购买的商品营业人员要进行复核查看;每个月月末盘点时对在店商品进行一次综合性的养护,同时按照公司的要求落实不良反应监测管理工作。
十三、计划管理
1)xx路店一月份将每日利用早会时间与每周例会将个人的销售和毛利情况进行统计,并对个人销售完成不好的进行分析,使其在每日销售的过程中能够弥补当日的不足,提高销售与毛利率。
2)xx路店一月份重点分析指标日跟踪、旬分析、月总结的分析工作及相应调整措施是否到位,根据指标的完成情况做好每天销售分析。
3)正确提报要货计划,保证经营的`持续增长。
4)做好不同价位商品提报,满足顾客需求;建立顾客需求及本店断档品种登记,并及时调拨,培养更多的忠实顾客群。
十四、基础工作
1)店长坚持每天用同样卫生标准检查门店,及时整改,实行划分责任制,每个人设立责任区,对卫生不合格者,现场对比差距,马上整改,并以此项工作作为月末效益分配的部分依据,保证为顾客营造一个干净、整洁的购药环境。
2)各项记录性工作分组负责、带班长做好督导工作,每周店长对记录性表格进行培训及检查,保证各项记录的时效性。
十五、制度执行
本月通过早例会和旬例会的形式,由店长负责,组织全体店员学习公司新的规章制度和最近下发的网上通知,让所有店员熟知公司的制度和最近的要求规范,将增加制度培训的频次,通过多次灌输强化记忆,同时店长将重视对制度执行、通知落实情况的检查,凡有执行不到位的必须将责任落实到每人,并且在旬例会中分析原因,杜绝再次发生。
十六、资产管理
1)店长派人分管店内的设备设施,每天进行对店内的设备设施进行检查和维护,发生损坏情况及时反应给店长及综合综合管理部,及时进行维修,降低固定资产的损耗。
2)建立门店固定资产、低值易耗品台帐,对门店增减损耗的项目及时记录,保证公司财产的合理利用。
3)对固定资产的使用都有明确要求,保证资产的有效利用,爱护集体财产,保证固定资产不流失。
十七、费用控制
本店全员重视节约,反对浪费,加强对店内电话接打情况进行监督,节约用水用电,正确提报要货计划,降低调拨费用产生,加强对电话使用的检查,禁止打私人电话,降低门店费用。
十八、销售款及备用金管理
1)店长严格按照企业备用金管理制度每周不定时检查门店备用金使用情况,无截留、挪用、借贷、私藏销货款现象;店长每天上、下午对门店收银员的备用金使用情况及零钱准备情况进行检查。
2)销售款必须当日存到指定银行帐户,保证销货款无坐支挪用现象,对不能及时存入的要上报相关部门,并监督收银员将销售款放到保险柜,确保资金的安全。
3)要求门店夜售闭店时,必须将销售款存入保险柜或藏于其它地方,个人贵重物品严禁放置店内明显处,加强防盗抢意识,确保资金安全。
店长工作计划 篇九
我是一名新上任的店长,由于数据保留不全,我不想过多分析前半年的数据,我和我的店友们说:“健康源大药房之所以走到今天,我们每一名员工都有责任,所以我们不要再互相指责浪费时间了,不管以前什么样,只要把今天当作起点,一切向前看,未来总是美好的!”基于这点,我想把健康源当作一个新生店,一切从零开始。我们店制定的每日计划是销售完成3400,每日毛利额完成1100,也就是每周完成销售23800,毛利额完成7700。
虽然我报的计划并不宏伟,但我想我要脚踏实地地走每一步,这样才不会再跌倒。
一、正因为是淡季,所以才是培养会员的最佳时机,尽量为每一位来店消费的顾客办理会员卡,持有会员卡的顾客回头率基本是10%至30%,那这些会员是我们店旺季的稳定客户群。我规定我店店员每人每天至少办理2张会员卡,这样一天就是6张,一个月下来就是180张会员卡,那么3个月就是540名会员,我想在3个月后这540名顾客里会有100位顾客成为我店的忠实消费者。
二、因为我想把健康源老店新做,所以我认为淡季是我们培养自身良好习惯的'最佳时机。我将每项工作细分到个人,比如我将卫生区具体划分,并告诉店员我们每天都要打扫卫生,打扫的卫生同时上货,看好每一个品种的效期,既熟悉货位,又掌握库存。这样店员就不有赔货负担,才会轻松上阵。
三、人只有学习才能不断进步,我计划每天与店员在午会上共同学习夏季常用药,每人每天讲一种夏季病的联合用药。提高用药知识度。
四、我想通过搞一些活动,拉动附近老会员重回我店消费,使淡季形成一个小高潮。
今天,我不想过多表白,因为我是一名新店长,没有太多工作经验,我的一些简单想法请各位领导及店长多多指教,我想我会用我的激情,热情,弥补我的不足,我相信我会和健康源的同仁们为健康源的成长共同努力奋斗的!
店长工作计划 篇十
到家在所有家人的共同努力下,每个月都能完成规定的营业总额,同事之间关系融洽,管理水平也有所提升,而我在公司领导和同事的帮助下,也在心态调整、服务技能、人际交往等方面的能力都有很大提高。现将上半年的工作情况总结如下:
一、上半年工作总结
(一)自身能力的提高
1、心态的调整。来东路基四个半月的时间,我的心态有了很大的改变,因为责任和压力,我学会了忍耐,学会了坚强,学会了稳定自己的情绪,这对我来说是最大的收获。
2、服务技能的提高。在几个月的时间里,我抱着融入和虚心学习的态度,向店里每一个人学习,服务员、传菜员、阿姨、部长,从基本的操作流程、注意事项到专业的服务技能,在这里我也真心的感谢所有家人们对我的帮助和照顾。
3、人际交往能力的提升。通过与店内员工、顾客的交流及自身的学习,我学到了更多人际交往的能力,根据场合说话,什么时候需要沉默倾听,我知道只要真心付出、用心服务,同事们会认可你,顾客也会信任你,成为你的朋友。
4、管理意识的提高。身为一个管理者要让自己融入角色去考虑问题,我开始去关注每天的营业额、人均消费,关注厨房和楼面的工作准备和安排,要有大局意识、责任意识和长远的眼光,才能得到员工们的认可和尊重。
5、各方面知识的吸收。每个人身上都有闪光点,在工作和生活中,我经常反省自己,不断的学他人之长,补自己之短,不断提高自己各方面的知识储备。
(二)例会模式的补充和完善
1、根据员工需要及管理者们的意见,我们在例会中不断加入一些娱乐身心、提高服务质量的环节,并跟踪补充、完善,不断提高例会的质量与效率,如:仪容仪表的检查、知识分享、跳舞锻炼、羽毛球、加入各种游戏、熟记考核菜品酒水的种类与价格等。
(三)丰富培训方式,提高服务质量
1、软件即提升员工服务水平的培训。一是三月份参加龙泉优质服务月的相关培训。二是内部培训,主要是例会中的及时培训,应对一些需要及时解决的问题和反复出现的问题。三是六月份的较系统的企业内部培训,这些培训都在不同程度上提高了我们员工的服务意识和服务技能,今后还应重视这种培训。
2、硬件即餐具的。检查与跟踪。为保证服务品质,客用的餐具要保证完整,无破损,并保证客人需求,因此在工作中要加强对破损餐具的跟踪、及时处理和及时补充。
(四)分工明确,奖惩分明
明确每个人的职责,责任到人,加强了员工的责任心,奖惩分明,使他们开始权衡责任与荣誉的分量,对于给公司做出节省成本、提高工作效率等贡献的员工,公司会及时给予鼓舞与奖励,对于因个人失误及不负责任给公司带来损失的,公司也会通报批评,给予相应的惩罚,有奖有罚,才会调动员工积极性,提高他们的责任意识。
(五)规范新员工入职管理制度
1、档案管理的规范。新员工入职三天内,必须提交入职表、身份证复印件、一寸照片,以便公司及时录入新员工档案,领取衣物、水杯及更衣柜钥匙填好新员工入职登记表,以便库房存档管理。
2、培训方式的改变。开始采用一对一的培训方式,责任到人,提高“师傅们”的责任心,同时也使“徒弟们”更加用心学习。
(六)维护客人,积累人脉
我始终相信,用心服务,客人会感觉得到。我每天都会带着一颗感恩的心去工作,去对待同事和客人,因为只有这样的微笑才是发自内心的,别人会感觉的到,所以短短几个月我就得到了很多老顾客的认可,同时一些新顾客也经常找我订餐,闲暇时和我谈论工作与生活,我觉得是他们丰富了我的人生,我应该感恩,是到家这个平台让我结识了这么多有缘的朋友和活泼可爱的同事,这是我最大的财富。
二、工作中存在的问题
在整个上半年的工作中,我们的工作虽然有很大进步,但也存在很多问题与不足,主要有以下几方面,一是例会模式还不够完善、系统;二是没有书面上明确的奖惩机制;三是新员工培训没有严格的标准和要求;四是管理人员之间沟通不足,交接工作不够顺畅;五是服务细节上的工作还需加强。
店长工作计划 篇十一
一、了解公司年度市场开发计划
了解公司年度市场开发计划,主要应了解以下方面的内容:增加店铺的数量;扩大单店面积的多少;提升单店增长率的计划;折扣促销、赠送礼品、vip客户管理计划;地域倾向计划;价格调整计划;广告及媒体宣传计划;上一年度本季资料等。
二、了解设计师对新一季产品的整体设计规划
服装设计师在入行新一季产品设计时,陈列师淘宝开店能赚钱吗要做的并不是等待,而应该随时了解服装设计师的思路及进展,与此同时,启动新一季终端陈列策划案。
三、了解新一季的面料订货及生产安排表
品牌每一季的面料订货种类通常比较繁多,有时数量会超过百种,此外面料的成分、订货量的多少、到货日期、针对面料的设计方向等都是陈列师必须掌握的信息。仅凭头脑是不可能全部记住这些信息的,也无法完全用色彩、图案等来分辨,陈列师应该按照公司统一的编号与其他部门沟通,提高工作效率,同时避免不必要的麻烦。有了这些信息,该产品系列的上市时间,卖场由哪些面料、服装组成,店铺的大概布局和构思就应运而生。
四、了解新品上市计划,入行色系整合
在进行陈列策划的过程中,有一个很重要的程序,即面对上百种面料进行色系整合。服装设计师在进行服装设计的时候不怎样进行网上开店是已经有色彩搭配方案了吗?没错,服装设计师在计服装的时候一定会有一套色彩搭配方案,但仅有一套而已。作为陈列师,只有一种搭配方案远远不够,因为服装设计师的`搭配方案不一定能够应对所有店铺的实际情况,不一定能被市场认可,这时第一反应就是通过更改陈列促进销售,这便是陈列师所准备的第二方案、第三案大显身手的时候。
五、了解当季库存成衣数量及清减计划表
成衣库存分为两种,一种是销售较好的畅销库存,一种是销售不好的滞销库存。畅销库存自然不必担心,关键在于滞销库存。如何将这些卖得不好的款式与新一季的货品重新组合,带动滞销库存的销售,这是陈列设计师必须考虑的。陈列师有责任通过自己的二次陈列搭配、组合设计为公司清减成衣库存。比如增加上衣与配饰的组合搭配方dnf怎么开店,增加裤装的搭配、配饰的作用等。
六、了解库存面料及清减计划表
当年非常受欢迎的面料,企业可能会进行大量采购,这种做法很可能导致第二年面料有剩余,企业会将剩余的面料继续设计、生产成好卖的款式。陈列师此时要做的是掌握这些剩余面料的数,通过剩余面料量的多少判断该款服装的生产情况,制定相应的陈列方案。另外,一些曾经不好卖的剩余面料也需要陈列师关注,企业可能将它们重新设计成新的款式、重新加工染色或作为服装的辅料。总之,陈列师要了解它们的动向,因为总有一天,它们会变成成品,成为季服装系列中的组成部分,而提前规划它们的陈列方式,将决定这些库存能否与新一季服装系列完美融合。
七、了解新一季配饰开发订货计划表
配饰的开发通常由服装设计师完成,但国内很多服装设计淘宝开店成功经验师还不具备这样的能力和精力。如果公司没有专门负责配饰开发的部门,那么这项作应该由陈列部门承担。至于原因,一句话就可以概括:"巧妇难为无米之炊"。没有配饰的陪衬,想将陈列做得出色很难。试想一套深色的职业装,如果连胸针、丝巾、包袋这样的小配件都没有,要如何出彩?
配饰开发订货计划表是根据新一季的面料订货、生产安和新品上市计划制定的。配饰开发最见实力的两点在于:
一是配饰的色彩与本季的服装主色完全吻合或十分搭调。陈列师提前找到面料的色卡,在开发配饰的时候,把与某一块或某几块面料相匹配的标准色准确地提供给制造商,以免开发出来的配饰无法搭配服装的色彩。
二是要开发专属配饰。chanel一直流传下来的经典配饰之--与服装面料
相同质地的山茶花,就是上面所说的专属配饰,这种配如何在阿里巴巴开店饰与服装的搭配完美无缺,并且独一无二。顾客除了选择它以外,再也找不到更加匹配的配饰,这便是服饰搭配的最高境界。