在日复一日的学习、工作或生活中，大家都经常看到作文的身影吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，该页是小编给大家找到的舌尖上的记忆作文（优秀5篇），希望能够帮助到大家。

舌尖上的童年作文 篇一

美好的童年是无忧无虑的，记忆深处的那些美食更是美妙。它虽比不上山珍海味那样的奢侈，可它的美味却是无与伦比的……

香甜的炕红薯

小时候常缠在奶奶身边嚷嚷着做好吃的，到了冬天，谁家吃了一个炕红薯那可是值得炫耀半个月的事呢！把红薯淘干净，然后放在煤火里烤，时不时用钩子翻一下。十几分钟过后，红薯的香味就蔓延开来，诱惑着你的味蕾。小馋猫们都来了，这闻闻，那闻闻，嗯，可真香啊！这时，奶奶总是和蔼地摸摸我的头，说“小馋猫，可别着急啊，还没熟呢，吃了可是要拉肚子呢！”我总是咯咯地笑着，依偎在奶奶身旁。红薯熟了，那就更香了。剥开那一层薄薄的。皮，黄色的瓤就漏出来了，咬上一口，那滋味简直难以用言语表达。香香甜甜，入口即化，十分美味。一家人围着火炉吃着红薯，多么温馨的场面啊！

美味的油干饼

儿时记忆中的油干饼也是十分美味的。要提前把面发酵好，用擀面杖擀成一张大饼，用刀切成十分薄的面片，轻轻地放入滚烫的油锅中，“噼呖”几下之后油干饼就已经初显形状了。拿出来放上几天后，把油全部空干后，吃起来又干又脆，带着一种芝麻的醇香。

地道的糊涂面条

老一辈人做的糊涂面条十分地道。它最大的特点就是“稠”。它的做法十分简单，但是它的选材却是十分严谨的。不仅用白面作为主食，而且用干净健康的菠菜和芹菜以及饱满的花生作为辅食，再加入调味料，然后再适当加入辣椒，那就更加美味了！

童年的美食啊，就像一艘小船。它们，承载着小时候的回忆，承载着对儿时的怀念……

舌尖上的童年作文 篇二

俗话说得好“民以食为天”我吃过很多食物，但最让我印象深刻的就是饺子了。

记得在我10岁的时候，有一天，妈妈说：“午饭吃饺子。”我听了连声叫好。长这么大了，也不知吃了多少饺子，但从来没有包过饺子，我准备好好跟妈妈学学手艺，包出鲜嫩可口的饺子。

首先，制作饺子馅。把韭菜和葱切碎，再剁得极细，连同捣碎的蘑菇、虾仁，一起混入肉末里，放了适量的`盐、酱油、味精，然后搅拌均匀就做成了饺子馅。

一切准备就绪，接下来可以包饺子了。妈妈左手拿着饺子皮，右手蘸了一下水，沿着饺子皮的边缘擦了半圈，然后右手持勺子，把饺子馅放到皮里，再用双手捏了几下，一个像模像样的饺子就做成了。饺子形状十分好看，活像一轮弯月落入盘中，让人看了就十分想吃。我也学着妈妈的样子，做了起来，可是我捣鼓了很长时间，也没做出个像样的饺子，只做出了一个四不像的怪物。妈妈忍不住哈哈大笑起来，说道：“你包的这个，真可谓是饺子界里的四不像。”我听了顿感无地自容，但毫不灰心，一本正经地说道：“可别小瞧，我又拿起饺子皮，按照刚才的步骤，更加全神贯注地做起来，一遍又一遍，渐渐地，我做的四不像饺子，慢慢变好了，妈妈看着我的杰作，也不停地夸奖我：“有进步啦，加油！”

经过我坚持不懈的努力，终于学会了包饺子。

舌尖上的童年作文 篇三

小时候，最期盼的事情就是每个假日去奶奶家，因为她会亲手做好吃的包子，并且放足了我最爱吃的馅料。每次大口大口地吃着包子，对奶奶说好吃的时候，她老人家总会笑眯眯#地答应下次还给我做包子。尽管母亲总说我不懂事，从揉面团，剁馅料，做包子到蒸熟这一系列很费事，并且也再三叮嘱奶奶不要那么忙活，可是每次奶奶还是准备好包子等着我回去。

渐渐的，大家都嫌自己动手做包子太麻烦，都在店里买，可是，我却觉得包子远不如奶奶做的。每次都会想念奶奶的包子。直到有一天，我心血来潮，自己凭回忆做起包子的时候，才知道美味的'东西需要花费多少时间和精力，这些没有心意包含在里面是不成的。

吃着自己做的包子，才发现奶奶对自己的疼爱是多么浓厚。于是，每次回家看望奶奶，也希望能亲手做些东西给老人家吃，而不是简单的在街边商店买份食品了事。

舌尖上的童年作文 篇四

我怀念的是记忆中那抹微甜。

“叮当——”敲击声愈来愈近，我驻步望去，几个小孩蜂拥而上，争抢着敲碎了的麦芽糖。记忆中那些零落的片段一点一点拼凑起来，在我眼前放大。

在那个懵懂的年纪，最期盼的就是每天下午的一块麦芽糖，那抹甜。于是，每天夕阳微醺的时候，我们都会固定等在那个桥头，等待着耳边传来那熟悉的敲击声。

卖糖的老人推着略微破旧的小车，时不时发出“吱呀吱呀”的响声，每每见到我们，他总会咧开嘴角，眼眯成一条线，脸上那一道道岁月的痕迹都舒展开，像一朵盛开的。菊花。我们纷纷围住他，吵着要吃糖。这时老人就会宠溺地说声：“小馋猫。”左手按住糖，右手举起小铁锤，“叮当叮当”敲成一块一块。我们迫不及待地捏起一枚含住，甜甜的味道充溢了口腔，那应该就是童年的味道吧。

夕阳一点一点沉下山，将大地染成玫瑰色。我们手中抓着麦芽糖，坐在河边的草地上谈天说地，在余晖的映衬下，每个人的脸庞都是红扑扑的。麦芽糖的微甜在舌尖融化，在味蕾上旋着圈跳着舞，就连呼出的空气仿佛都是甜的。那是我们一天中最快乐的时光，无忧无虑，有的只是放肆的笑声。于是，我坚定的相信童年的味道就是甜甜的麦芽糖。

钟表上的时针原地转着圈。有一天，我们的耳边没能传来那熟悉的敲打声，麦芽糖的微甜永远停留在了那一天。大人说，卖糖的老人病了抑或是离开了，谁知道呢？难道童年的味道就这样轻易地失去了吗？我疑惑了。

孩童的记忆仿佛都是易忘的。没多久，其它新奇的小玩意儿就取代了麦芽糖。尽管大家仍期盼着那个身影，那辆小车。但我们仍旧开心，笑声中仍旧充满了甜味。我忽地明白，童年的味道不仅仅是麦芽糖的味道，更是我们的无忧无虑，天真无邪，是任何糖果都取代不了的那份甜蜜。

“叮当——”敲击声拉回了我的思绪。眼角微微湿润，嘴角却微微上扬，一块麦芽糖滚到我脚边，我轻轻捡起，就像捡起我再也回不去的童年。

舌尖上的童年作文 篇五

童年啊，是梦中的真，是真中的梦，是回忆时含泪的微笑。谁都渴盼回到童年，它能让你拥有着无限的憧憬与希望。

吃着手里的那碗兰州拉面，欣赏着夕阳的美景，回想起我舌尖上的童年。

作为一个地地道道的兰州人，美食是必不可少的。到如今，每年也至少回乡一次，外婆总会煮好兰州拉面等我们回来吃，爸爸妈妈和我便像回到了童年。

“完美的食材，只需要最简单的烹饪方式！”小时候常常看着外婆做兰州拉面，做法简单却富有家乡的味道。外婆一大早就会去集市上买好牛肉、葱、面粉等材料，集市上种类多，越早越新鲜，每次买完回来已到正午，太阳高高挂在空中，吃完午饭便开始忙着和面。只见外婆手握面团，似大师耍太极，使劲地揉，然后以惊人的爆发力向外一拉，一个圆滚滚的面球顿时变成两条面片。紧接着，外婆又将面片首尾相接，双臂一展、一收，再向上使劲一抖，眼前又出现了几道面线，就这样反复多次，面条一变二，二变四，四变八……百变千，无数的'细条直让人眼花缭乱。我忍不住拉着外婆的衣角问：“我可以试试吗？”外婆婆点点头，接着给我一些面团。夕阳照着我们的背影，外婆的影子长长的，显得无比高大。

面烫熟后捞出，浇上汤汁，撒上少许香醋，让酸与碱在面粉中混合，使本就劲道的面条变得更加爽口弹牙。一碗面上桌，牛肉和香葱的香味在空气中混合，使人沉醉其中，香味在周身萦绕透过每一寸皮肤，每一个毛孔钻进你的心灵。那麻中透香的汁水，无论在多么寒冷的冬天，总能令你汗如雨下。

夕阳又一次照到我的身上，感觉身上暖暖的。我和外婆欣赏着夕阳，享受着美好的时光。

时间总是过得那么的快，白驹过隙，忽然而已。如今的我，已成为一名初中生了，可惜时间是不可逆的，终是回不到从前和那一碗正宗的兰州拉面了。