一说高考报志愿,不少朋友头疼吧,到底报啥专业好呢?报志愿的时候就得多了解了解,做规划的时候就得规划的长一点,以下是高考家长网给大家分享的《高考食品质量与安全专业未来就业前景和就业方向怎么样(解读) 食品质量与安全专业未来就业前景有哪些》,希望能够让您对于食品质量与安全专业就业前景的认知更加全面正确。
高考食品质量与安全专业是什么和学什么
是什么
食品质量与安全主要研究生物学和食品工程学等方面的基本知识和技能,包括食品生产技术管理、食品质量检测和食品安全检测等,在食品行业内进行食品品质控制和卫生监督等。例如:食品加工流程中的卫生监督,食品添加剂含量的检测,保健食品的功能检测,特殊类食品贮藏方法的研究等。
学什么
《食品工程原理》、《食品营养与卫生学》、《安全食品》、《食品质量安全快速检测原理及技术》、《食品添加剂》、《食品微生物学》、《食品供应链管理》、《低酸罐藏食品与安全》、《功能性食品与保健功效评价》、《粮油食品加工与质量控制》 部分高校按以下专业方向培养:功能食品。
食品质量与安全专业未来就业前景有哪些
本专业就业的保证主要依靠食品生产全面系统的质量管理,从而使营养与食品安全从过去的监督管理,扩展成包括食品生产、食品营养、食品安全、食品毒理、食品质量控制的诸多领域,在生命科学和食品科学的各个领域中发挥越来越重要的作用。
食品行业对于各种专业人才的需求一直是比较稳定的,人口的增长和新食品的开发都为增加就业提供了机会,所以食品营养专业就业前景还是十分乐观的。目前人们特别关注食品安全,因此食品安全方面的人才就业还是不错的。同时,人们对于食品营养和健康饮食的需求也使营养学家和膳食学家有稳定的就业。
食品质量与安全专业就业方向有哪些
学生毕业后可在食品科学、营养与食品安全、食品生物技术、食品工程等方向继续深造。可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。该专业适合升学考研及公务员。
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