粽，即“粽籺”，俗称粽子，主要材料是糯米、馅料，用箬叶（或柊叶）包裹而成，形状多样，有尖角状、四角状等。读书是学习，摘抄是整理，写作是创造，下面是美丽的编辑给大伙儿找到的部编版一年级下册语文《端午粽》教案【优秀4篇】，欢迎借鉴。
端午粽公开课教案 篇一
活动名称：
粽情端午
活动地点：
小二班教室
活动目标：
1、体验民俗文化，了解端午节的由来。
2、喜欢劳动，乐于参加家务。
3、初步了解包粽子的方法。
活动准备：
视频（端午节如何包粽子）粽叶细线已经弄好的粽子馅安全剪刀盆子活动过程：
1、导入部分
老师：小朋友们好！端午节快到了，老师家里要来客人，小朋友们说说老师应该做什么招待客人呢？
小朋友：粽子。
老师：小朋友们真聪明，给老师解决了一个大难题，可是老师还有一个大难题，小朋友们愿不愿意帮助老师啊？
小朋友：愿意。
老师：老师家要来好多客人，可是老是一个人包粽子，忙不过来，小朋友们可以和老师一起包粽子吗？
小朋友：可以。
老师：小朋友们真好。可是你们知道为什么端午节要吃粽子吗？（小朋友有的回答知道，有的。回答不知道。）小朋友知不知道都没有关系，下面来和老师一起一起看一个动画片，大家就都知道了。
2、观看视频
了解端午节由来以及为什么端午节要吃粽子
老师：看了动画片，小朋友们知道为什么端午节会吃粽子了吧？小朋友们回家后可以讲给爸爸妈妈听听看。下面我们再看一个视频，看看粽子怎么包，完了小朋友们可要帮助老师喔。
（放视频）
老师：小朋友们，看看那你们前面都有那些材料，现在我们就要用这些材料包出又香又甜的粽子。大家一起来。老师先给大家示范一下。
（提醒幼儿注意安全使用剪刀。通过视频学习及老师的示范，部分幼儿能自己摸索着包出一个大概，对于还不会或者无从下手的幼儿采用同伴帮助及老师指导，确保每个幼儿都参与到活动中）
老师：哇，xx包的粽子真好看，大家快向他学习，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。
3、结束部分
老师总结：哇，小朋友们真是能干，包的粽子让老师忍不住要流口水啦。这下老师不用担心没法招呼客人了。谢谢小朋友们。希望大家能度过一个愉快的端午节。五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。粽子香粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳。
4、学念儿歌《五月五》。
活动延伸
告诉小朋友回家和爸爸妈妈一起包粽子吃，并给爸爸妈妈讲述端午节的由来，度过一个充实而有意义的端午节。
部编版一年级下册语文《端午粽》教案 篇二
设计说明
《语文课程标准》指出：在语文教学中，应加强对阅读的指导，让学生在朗读过程中品味语言，体会作者及其作品中的情感态度，学会用恰当的语调朗读，表现自己对作者及其作品情感态度的理解。因此，本文教学设计旨在通过有感情地朗读等手段，让学生走进文本，引导学生从读入手，在读中感悟，在读中识字，在读中与生活实际相融合。
课前准备
1.制作多媒体课件。(教师)
2.预习生字，做字卡。(学生)
课时安排
2课时。
教学过程
第一课时
一、情境导入，揭示课题
1.多媒体课件播放视频，展示端午节丰富多彩的习俗活动。
(1)师生共同欣赏视频，感受端午节的节日气氛。
(2)导问：说一说在端午节这个中国的传统节日里，人们都会做什么。
预设1：我们家人会煮美味香甜的粽子吃。
预设2：我们家人会起早去山上采艾蒿叶、挂香囊。
预设3：还有一些地方举办端午节赛龙舟活动……
(3)教师追问：端午节，家家户户都有包粽子的习俗。孩子们，你们喜欢吃粽子吗？和大家说一说，你都吃过哪些味道的粽子？
预设：水果粽、豆沙粽、红枣粽、肉粽……
2.走入情境，揭示课题。
同学们说了这么多种粽子，想必同学们一定都很喜欢吃粽子，这节课我们就走进《端午粽》，来共同品味一下课文中的粽子是什么味道的。
设计意图：端午粽对孩子们来说并不陌生，上课伊始，创设浓厚的节日气氛，引导学生从实际的生活体验中出发，谈一谈自己对端午粽的了解，贴近生活实际的导入法，更能激发学生对课文内容的学习兴趣，引发学生的好奇心。
二、初读课文，认读生词
1.自由朗读课文。
(1)教师提出朗读要求：读准字音，把句子读通顺、读流利。
(2)学生按照要求自由朗读，教师巡视学情，及时纠正字音。
2.学生认读生字。
(1)用自己喜欢的方式圈画出本课的生字。
(2)借助拼音，反复拼读圈画的生字；认识新偏旁“立”“米”。
(3)同桌相互检查，当小老师纠正对方读得不准确的字音，并说说自己是怎么记忆这些生字的。
3. 教师指导学生认读生词。
(1)游戏环节：我是读词王。
(2)多媒体课件出示生词：端午节、粽子、总是、糯米、中间、十分、鲜肉、带回去、知道、据说、纪念。
(3)以小组为单位，抢读生词，读正确的小组得到词卡，并且领读，得到词卡最多的小组获胜。
(4)齐读课文，注意生词在课文中的读音。
设计意图：对于一年级的孩子来说，最喜欢的学习方式就是在学中玩，在玩中学。本环节通过初读课文，感受课文大意，在读准字音的基础上，读通顺每一句话，增强学生自主阅读的能力。设计游戏环节，巧妙地将学生带到主动学习的氛围中，培养了学生学习汉字的兴趣，激发了学生学习汉字的积极性。
三、再读课文，练习书写
1.教师配乐范读课文。
2.指名学生逐段汇报朗读，把句子读通顺。
3.教师指导学生多种方法朗读。
(1)课件出示朗读要求。
①说一说课文共由几个自然段组成。
②喜欢的句子多读几遍，并读给同桌听。
(2)学生按照要求朗读课文。
(3)教师范读，指导学生把长的句子画出停顿。
4.教师指导学生书写生字——叶。
(1)课件出示：箬竹叶的图片。
(2)学生观察图片，从颜色、形状上来描述箬竹叶的样子。
(3)多媒体课件出示生字——叶，看图学习生字。
(4)师生共同书写生字，比一比谁写得工整、漂亮。
5.指导学生书写生字——真。
(1)观察生字结构，总结书写规律，学习书写。
(2)巧记生字：笔画中横最多，中间三横才封口。
6.研读课文第三、四自然段。
(1)教师提出问题：外婆包的粽子花样很多，结合课文说一说外婆包的粽子有哪些种类。
(2)学生带着问题自由朗读课文。
(3)学生根据课文内容回答问题。
预设：外婆包的粽子有：红枣粽、红豆粽、鲜肉粽。
7.教师指导学生书写生字——豆。
(1)图文演示法，理解字义。
(2)书写方法：上横短，下横长，中间一口要扁些。
设计意图：本环节运用了多种方法阅读课文：自由朗读、创设问题情境朗读、合作读等。识字教学与阅读相结合，体会汉字在文中所表述的含义。
四、总结全文，布置作业
1.指导回顾：这节课学习了哪些知识？认识了哪些生字宝宝？
2.合作交流，向同桌展示自己写得的生字。
3.作业布置：有感情地朗读课文。
设计意图：本环节通过梳理课文内容，培养学生总结能力；作业布置，通过朗读感受课文内容。
第二课时
一、复习引入，再现情境
1.导入：上节课我们学习了《端午粽》的字词，这节课我们先来做一个小游戏：找动物。以小组为单位读词语，看看哪个小组读得准确。
(1)多媒体出示小动物的图片：熊猫、山羊、兔子……
(2)小组派代表选择喜欢的小动物，每个动物后面隐藏一个本课的词语，小组同学认读词语，获胜小组得到相应的小动物图片。
2.师生共同齐读课文。
设计意图：汉字的学习是反复而又长期的过程，用游戏的方式增加汉字与学生见面的机会，在复习中巩固、加深学生对新学字的印象。这样既提高了学生识字的效率，又延续了上节课的教学情境，便于本节课教学活动的开展。
二、诵读课文，品味内容
1. 抓住重点语句，指导朗读。
(1)品读课文第二自然段。
(2)教师提出问题：结合第二自然段内容说一说。外婆包的粽子是什么样的。
(3)学生带着问题自由朗读课文。
(4)指导学生按照从外到内的顺序描述粽子的外形特点。
预设：粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米，中间有一颗红红的枣。
(5)词语填空读课文。
①课件出示：根据课文内容填空。
粽子是用________箬竹叶包的，里面裹着________糯米，中间有一颗________枣。
预设：青青的、白白的、红红的。
②教师追问：为什么用“青青的”“白白的”“红红的”，而不用“青的”“白的”“红的”?
③课件出示两个句子，朗读比较有什么不同。
粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米，中间有一颗红红的枣。
粽子是用青的箬竹叶包的，里面裹着白的糯米，中间有一颗红的枣。
④指导朗读：这样AAB式的重叠词更能体现出粽子的特点，各种颜色相间，色香味美。朗读时仿佛让人品尝到了香甜的味道。
⑤学生汇报朗读第二自然段。
2.品读课文第四自然段。
课件出示：依据课文内容，说一说，端午节为什么会有吃粽子的习俗？
预设：①为了纪念伟大的爱国诗人屈原。
②指名学生汇报诗人屈原的历史事迹。
③教师总结屈原的人物事迹，增强学生爱国主义情感。
三、指导观察，正确书写
1.创设情境，出示生字。
(1)老师今天带来了几个美味香甜的粽子，同学们想不想吃？
(2)课件出示：写有生字的粽子图片。
(3)导学：你们认识它们吗？我们来学写这几个生字，写得好的同学会得到香甜美味的粽子。
2.教师指导学生学习生字——午。
(1)观察生字外形，注意书写时悬针竖不出头。
(2)学生描红书写，在本子上写两个。
(3)同桌之间展示，同桌互评。
3.教师指导学习生字——节。
(1)观察生字结构，教师在黑板上范写，学生练写。
(2)引导学生说一说了解了哪些中国传统节日。
预设：中秋节、重阳节、春节……
(3)通过对节日的阐述，给“节”字进行扩词训练。
4.指导学生书写生字——米。
(1)导学：我们“品尝”了香甜的糯米粽，一起来认识糯米的“米”字。
(2)多媒体课件展示图片：
(3)学生根据汉字“米”的字形演变过程，理解字义。
5.教师指导学习生字——分。
(1)反义词对对碰理解字义：“合”的反义词是“分”。
(2)书写要领：上面八字要延展，下面是“刀”不是“力”。
(3)师生讲评，展示学生作品，互相评价，激励进步。
四、总结全文，情感升华
1.引导学生说一说通过本节课的学习有哪些收获。
2.教师总结：每年端午节我们都会吃粽子，今天通过学习《端午粽》，我们不仅“品尝”了美味香甜的端午粽，还知道了端午节的由来。每当我们吃美味香甜的粽子时，不要忘记缅怀伟大的爱国诗人——屈原。
设计意图：本环节教学是对本节课重点知识的回顾，通过对本节课内容的总结，使学生对端午粽有更深刻的理解，同时对端午节这个民族节日有更深的了解，增强学生爱国主义情感。
教学反思
1.《端午粽》是中国传统节日端午节的习俗活动之一。上课伊始，带学生走入情境，感受端午节品粽子的节日气氛。通过“品尝”端午粽，学生们对端午粽从外形、种类及端午粽的由来有了进一步的认知。
2.“品”粽从“读”粽开始，通过多种形式、方法的朗读，增强了学生自主阅读的兴趣，并提高了阅读的能力，以读代讲，在读中进行识字教学，使识字教学和阅读教学完美地融合在一起。
端午节包粽子教案 篇三
一、活动意图：
此次活动我们以亲子的形式开展，主旨在让家长和孩子通过共同制作粽子的活动，增进家长与孩子之间的亲情，提前感受端午节的快乐气氛。更重要的是要孩子们在活动中感受“家”的温暖。
二、活动准备：
1、家长：苇叶30张、包粽线若干。
2、园部：糯米、黑米、黍米、红枣；蒙眼巾
3、音乐、视频
三、活动对象：
大二班幼儿及家长
活动时间：20xx年5月26日上午
活动地点：本班教室外走廊
四、活动流程：
致词：
首先我们非常感谢各位家长从百忙之中抽空来参加我们今天的亲子活动，谢谢你们对我们工作的支持！期末将至，我们将期末亲子活动与我国的传统美食——粽子相结合，让孩子们知道粽子的制作方法，增强学生对民族文化的兴趣，同时培养他们的动手能力和体验劳动的乐趣。临近期末了，我们欢聚在一起开展了以“老师孩子家长齐动员、团团圆圆迎端午”为主题的亲子活动，本次亲子活动是“包粽子”。接下来我来介绍一下今天的活动的流程：
（一）欣赏包粽子过程，家长与幼儿一起包粽子。
1、先欣赏包粽子的过程：（事先找一个家长代表示范）示范语：“将苇叶3～4片(窄的用4～5片)一叶搭一叶地排好，折成三角形兜，用左手拿住，右手抓一些湿米放入，再放上2～3个大枣或是红豆，再抓一些湿米放入，然后再抓些湿米添平，把叶子包裹起来，包严包密，用棉线捆好”
2、在包粽子前注意事项：
（1）、请家长带幼儿去洗手，在制作的过程中应注意卫生。
（2）、因地制宜，安排好幼儿家长的座位。
（3）、家长幼儿教师一起包粽子（播放喜庆的音乐，体验浓浓的温馨氛围）
（4）、场地整理（自由洗手）负责人：李老师、各位家长代表
（二）做亲子游戏《猜爸爸妈妈》【煮粽子时间】：
目标：加深亲子依恋之情，培养孩子热爱自已父母的情感。
准备：小椅５－６把，蒙眼巾５－６条。
玩法：幼儿５－6人，蒙眼坐成一排，父母分别走到幼儿面前，主持人说出此人特征，如发式，衣着，由幼儿猜出自已的爸爸妈妈。
注意：
１、猜不着时可以让幼儿听被猜人的声音。
２、猜对时可由父母对孩子做亲昵的动作，以表示奖励。
(三)欣赏幼儿在园的活动照片，让家长更多的了解幼儿在园的情况。并引导幼儿给爸爸妈妈捶捶背、说说悄悄话。
师：现在请小朋友们安静的和爸爸妈妈一起欣赏一下，平时你们在幼儿园的表现，好不好？在欣赏的过程中小朋友们可以帮自己的爸爸妈妈捶捶背、说说悄悄话哦！但是了要保持安静哦！
（四）幼儿与家长共享美味的粽子。（引导幼儿喂爸爸妈妈吃，并说声：爸、妈您辛苦了！）
师：现在我们亲手包的粽子就要出炉了，自己的劳动成果，我们一起来品尝我们包的粽子，在品尝的过程中小朋友们我们应该怎么做了？
师：哦！我们可以先喂自己的爸爸妈妈先吃，可以与同伴分享。
在品尝的过程中可以对爸爸妈妈说：你辛苦了！
（五）节目表演《感恩的心》
五、活动结束：
结束语：今天，我们要再次感谢各位家长从百忙中抽空来参加这次的亲子活动，因为有了你们的参与，使我们这次活动倍感温馨，也更加有意义！在这里祝大家身体健康、工作顺利、家庭和美！也祝愿我们的孩子身体健康、快乐成长！（大码头镇中心幼儿园）
部编版一年级下册语文《端午粽》教案 篇四
教学目标：
1.知识目标：正确认读本课“端、粽、节、总、米、间、分、豆、肉、带、知、据、念”等十三个生字，会写田字格里的“午、节、叶、米、真、分、豆”等七个生字。
2.能力目标：有感情的朗读课文，正确理解课文内容。
3.情感目标：知道端午节是我国的传统节日，初步了解其来历及风俗习惯。知道屈原是我国古代伟大的爱国诗人，激发爱国情感。
教学重点：识字，写字，有感情地朗读课文。
教学难点：知道端午节是我国的传统节日，初步了解其来历及风俗习惯。知道屈原是我国古代伟大的爱国诗人，激发爱国情感。
教学课时：两课时。
第一课时
教学目标
1.能认识“端、粽、节、总、米、间、分、豆、肉、带、知、据、念”13个生字，学会“午、节、叶、米、真、分、豆”7个生字。
2.初读课文，整体感知课文内容。
教具准备：生词卡片、课件。
教学过程：
一、谈话激趣，引入新课。
师：农历的五月初五是什么节日？
生：端午节。
师：端午节都做什么？
生：吃粽子，赛龙舟。
师：今天我们就来学习《端午粽》这篇新文章。（板书课题：端午粽）
二、初读课文，整体感知。
1、师配乐范读课文，同学们边听边想，文章讲了什么事情？
2、自读课文，学习生字。
（1）用自己喜欢的方法读课文，同时用曲线在文中标出生字词。
（2）同桌交流，再读课文，扫除字词障碍。（自读、小组读、分段读）
三、记忆字形，指导书写。
1、检查生字的自学情况
（1）出示生字卡片，“端、粽、节、总、米、间、分、豆、肉、带、知、据、念”指名读。
（2）开火车读，小组竞赛读，评出认字小组。
2、写字。
（1）出示我会写的7个生字：“午、节、叶、米、真、分、豆”,指名认读、领读。
（2）教师范写田字格中的生字，学生书空。
（3）学生描红、临写，教师巡视、指导。
四、课堂总结
在这节课里，你学会了哪些知识？
第二课时
教学目标
1、正确、流利地朗读课文。
2、知道端午节是我国的传统节日，初步了解其来历及风俗习惯。知道屈原是我国古代伟大的爱国诗人，激发爱国情感。
课前准备：
课件。
教学过程：
一、谈话导入。
师：同学们，知道了端午节吃粽子，那粽子如何包啊？需要我们提前准备什么材料啊？（学生自由回答）
师：下面让我们一起继续学习这篇课文。
二、初读课文，整体感和。
1、教师范读。学生可以轻声跟读。
2、学生分小组读。
3、读了这篇课文你了解什么？小组之间互相说说，教师抽查一个小组汇报。
三、深入理解课文。
1、文章有几个自然段？（四个自然段）
2、师：读文章第二段，说一说包粽子前要准备什么材料？
生：箬竹叶、糯米、红枣、线。
师：下面我们来观看一下包粽子的过程吧。（播放视频）
3、师：同学们，平时吃过什么馅的粽子啊？
生：红枣、蜜枣、豆沙
师：那外婆给“我们”煮的什么馅的粽子啊？
生：红枣、红豆、鲜肉。
4、师：同学们，知道端午节的由来吗？
生：为了纪念爱国诗人屈原。
师：谁能给大家讲讲屈原的故事？（学生可以试讲，教师补充）
屈原的故事
屈原，名平，战国时代楚国人，他是楚国的三闾大夫。屈原早先很受楚王的器重，但他革新政治，推行强国的主张，遭到了守旧派的反对。他们不断地在楚怀王面前讲屈原的坏话。
公元前229年，秦国攻占了楚国的八座城池。看，这里就是秦国，这里是楚国。
秦国攻占了楚国的八座城池后，接着又派使臣请楚怀王去秦国议和。屈原看破了秦王的阴谋，他知道秦国的议和是假的，是骗人的。秦国要灭掉楚国才是真的。
屈原冒死进谏，叫楚怀王不要去议和。你们看，这是屈原，这是楚怀王。可是楚怀王不但不听屈原的劝告，反而将屈原赶出了楚国的都城郢都。楚怀王如期赴会，大家再猜猜会是什么结果呢？对，楚怀王一到秦国就被囚禁起来了。他悔恨交加，忧郁成病，三年后就客死在秦国了。
楚顷襄王即位不久，秦王又派兵攻打楚国，顷襄王仓惶撤离京城，秦兵攻占了郢都。
屈原在流放途中，接连听到楚怀王客死和郢都被攻破的噩耗后，万念俱灰，他所有的救国救民的理想都破灭了，富国强民更是不可能了，屈原仰天长叹一声，抱着大石头投入了滚滚的汩罗江。
师：同学们，听了故事以后，你能说说屈原是个怎样的人吗？
生：屈原是个忧国忧民的人，爱国的诗人，和祖国共存亡的人。
师：屈原投江以后，老百姓又是怎么做的呢？
生：每年五月初五端午节吃粽子纪念爱国诗人屈原。
四、课外拓展。
师：同学们，人们为了纪念屈原，除了吃棕子还干什么？
生：赛龙舟、挂香包等。
师：为什么吃粽子？为什么赛龙舟？（学生可能不知或不完整）
师：因为人们为了防止鱼虾伤害屈原的尸体，就用粽叶包上糯米投入江中。后来就有了端午节吃粽子的习俗。因为人们为了防止水怪伤害屈原，就把小船装扮成龙的形象，水怪以为是龙王来了，就会被吓跑。这就形成了赛龙舟。
五、总结全文。
端午节的习俗还有很多，如：饮雄黄酒、游百病、悬钟馗像等。中国传统的端午节，给我们展示了多姿多彩的民族文化，显示了我国劳动人民的勤劳智慧。我们要热爱中国的传统文化，只有民族的才是世界的。
板书设计：
10端午粽吃粽子、赛龙舟
端午节爱国之情
纪念爱国诗人屈原