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食品安全主题班会【精选4篇】(学校食品安全主题班会简报)

班会是班主任向学生进行思想品德教育的一种有效形式和重要阵地。有计划地组织与开展班会活动是班主任的一项重要任务。这里快回答为大家分享了4篇食品安全主题班会,希望在食品安全主题班会的写作这方面对您有一定的启发与帮助。

食品安全主题班会 篇一

【中学生食品安全教育主题班会教案一】活动目的:

1、知道食物含有的主要营养成分以及人需要的营养成分主要来自食物。

2、增强好好吃早餐、多喝水和良好的烹饪时好习惯的意识。

3、培养关注自己饮食健康的责任感,养成良好的饮食习惯。

活动过程:

一、谈话导入

1、讨论:小朋友,在你的印象中,你觉得什么样的人是健康的?(学生各抒己见)

2、是啊,过胖、过瘦、面色蜡黄……都不能称为健康的人。看来,一个人的健康直接跟饮食有关,所以,在日常生活中,我们一定要注意健康饮食。(板书课题:吃出你的健康来)学生齐读课题。

那如何做到健康饮食呢?

二、好好吃早餐

1、同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,民以食为天,食以安为重。下面请听一个故事。(故事大概内容:一位小朋友每天早上总喜欢睡懒觉,怕上学迟到又没有时间吃早饭,结果才上了第一节课肚子就开始饿得受不了,更别提上课认真听讲了。)

2、小朋友听了这个故事后,有什么话想说?

早餐对我们有多重要呢?

三、饭前饭后多补水

身体缺水时,新陈代谢大大减慢。所以,人必须及时补充水分。要使人体储备足够的水分,你应该每天喝两升水。这包括喝白开水,或在早餐时喝牛奶、下午休息时喝橙汁、晚饭时喝汤等等。

为什么需要这么多的水呢?因为一天下来你会不知不觉地失去两升水的储备。其中,大约有一升水是通过排尿排出体外。另外一升水是通过汗和呼吸排出体外。

不过,即使你吃的是固体食物,你也有可能吸收了同样的水分。比如,多吃水果、蔬菜、鱼、蛋和面包,也能补充一些水分。

四、有节制地吃点零食也不坏

零食对任何人都有诱惑力,不吃零食很难做到。如果我们合理选择零食,把握好进食的时间,吃点零食对健康也有好处。有些零食含有身体所需的各种营养素,因此,可以适当吃一点零食。平常我们各异的零食具有不同的功能:

花生:花生中富含维生素B2,多吃些花生,有助于防治口唇干裂、。

核桃:核桃中含有丰富的生长素,能使指甲坚固,不易开裂。同时,核桃中富含植物蛋白,能促进指甲的生长。

葵花籽:葵花籽含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩,防止皮肤干燥和生成色斑。

无花果:无花果中含有类似阿司匹林的化学特质,可稀释血液的流动,从而使大脑量充足。

奶糖:奶糖含糖、钙,适当进食能补充大脑能量,令人神清气爽,皮肤润泽。

吃零食最好在两顿饭之间,不要在接近正餐的时间吃。临睡钱和看电视时吃,都不是好习惯。零食就是零碎食物,因此,不能吃得太多,只能作为生活的调味品,更不能影响正餐的食欲。

五、良好的烹调促进健康

良好的烹调能减少食物营养损失;不恰当的烹调,会大大降低食品中的营养含量。比如,有些烹调法损失会损失食物中的维生素,而换一种烹调法能使维生素较好地保留下来。

煮:煮过的蔬菜,会损失百分之七十的水溶性维生素,B族维生素和维生素C。

蒸:蒸比煮,能够保留更多的营养成分,但仍会损失百分之三十的水溶性维生素。

微波加热:如果使用较少的水,微波加热能保留部分的水溶性营养成分。

烘和烤:烘烤的高温,会损失维生素C。烘烤家禽类食品,需要彻底烤透。

六、总结:本次班会你的收获是什么?

【中学生食品安全教育主题班会教案二】一、活动目的

1、了解识记食品安全常识,养成良好的卫生习惯。树立食品安全意识,关心时事,珍爱生命,关爱健康。

2、在学校注意一些食品方面的安全。

二、活动内容

以问答竞赛游戏为主讨论为辅的形式,分男女两组。

三、活动准备:

1.让学生查阅食品卫生方面的资料,以备小组交流,做好参赛准备。

2.选定主持人和参赛队员,搞好舞台布置。

3.食品安全知识竞赛。

4. 收集“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻内容。

5.分别从小摊上和大超市里购买一些食品。

6准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。

四、活动过程:

(一)主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。请班主任讲话。

班主任:同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的,听到的,想到的与学到的知识带进今天的课堂,达到相互交流、提高安全自护的目的。

(二)、新闻导入。“阜阳奶粉” 等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻报道视频。

主持人:喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否合格,是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们听一段有关“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品恶性事件的有关内容。

主持人:触目惊心的数字,不由得让人对奶粉望而却步。其实,又岂止奶粉存在黑幕?其实危险就在我们身边!(把准备好的几样食品拿出来)下面,请各位同学一起判断一下什么样的食品才是合格的以及那些不合格的食品会出现在什么地方?

学生谈到的情况有:某些食品没有合格证,没有生产日期,过期,没有成分说明等等。这些食品经常会出现在街头食品小店,路边摊点,流动摊点等。

主持人:下面进行下一个环节

(三) 食品安全问题进行知识竞赛。(必答题)

大家按小组进行各轮比赛,男女各为一组。下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题,每道题目都有4个选项,其中只有一个正确。每个小组回答一道题目,答对加一分,答错不扣分。

1、绿色食品指什么食品?(C)

A、蔬菜和水果 B、绿颜色的食品 C、安全无污染食品 D有丰富营养价值的食品

2、哪些食物不能一起吃?(A)

A、豆腐和菠菜 B、葡萄和苹果 C、面包和牛奶 D、馒头和豆浆

主持人:好了,第一回合的比赛就到此结束,看来战况还满激烈喔!那现在让我们一起来看看比分。……

(抢答题)

主持人:下面要进行第二轮的比赛,同学们加油呀!这一轮的比赛是我们大家一起来回答,同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后,就可以回答。

1、发霉的花生能吃吗?(不能)

2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

3、方便面是不是可以作为主食?(不是)

4、我们是不是可以天天吃快餐?(不能)

5、能空腹喝牛奶吗?(不能)

(辩论题)

小组讨论,并派一个代表说出你们的意见和结论。说得最好的小组加3分,第二名加2分。

主持人:餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈

答:利:卫生,不易传染各种疾病。

弊:塑料餐具不易处理,造成“白色污染”。一次性筷子浪费大量木材,长此以往,将会破坏森林,破坏生态环境。

结论:弊 www.kuaihuida.com 大于利、应停止使用

主持人:好啦,比赛到这里结束了,现在让我们一起来看看各组的积分。

(四)全体总动员—— 洗手演示。

主持人:我们大家都知道病从口入,除了刚才同学们所讲的安全标识以外,我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手,那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢?请A同学为我们作示范,大家一起伸出手来试一试。

①先把双手放在水里浸湿。

②用洗手液将手心和手背都擦遍。

③搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。

④用清水将手上的泡泡洗干净。

⑤最后用干净的毛巾把收擦干。

(五)班主任小结

食品安全主题班会 篇二

一、建立组织机构,保证“食品安全宣传周”活动的正常开展。为加强“食品安全宣传周”活动的组织领导,教育局成立“食品安全宣传周”活动领导小组,局长任组长,其他班子成员为副组长,局机关各股室负责人、各校区、县直属中小学幼儿园校长(园长)为成员,指导学校“食品安全宣传周”活动的开展。

二、召开学校绿色环保食堂观摩会。为进一步加强学校食堂食品安全管理,不断提高食品安全管理水平,8月8日,县教育局在隆化县第二实验小学组织召开学校食堂食品安全现场观摩会。县教育局领导班子成员,各校区校长、有食堂的县直学校和民办学校校长及食堂经理共计70余人参加了现场观摩培训会。

观摩活动结束后,县教育局局长张立华就下一步如何做好学校食堂食品安全管理工作提出三点要求:一是各学校要坚持树立以学生为本的教育理念,把学生的饮食安全作为各项工作的重中之重,采取有力措施,扎扎实实,一丝不苟抓好落实;二是各学校要加大投入,加强和完善各种硬件设施,改善提高后厨加工和就餐条件;三是要进一步完善和落实学校食堂各项规章制度。

食品安全主题班会 篇三

1、学校成立了以校长为组长的的学生营养改善计划工作领导小组,学校领导班子为副组长,各班主任为组员,各成员分工明确,责任到人。建立健全营养餐管理各项规章制度,并把相关制度与责任人紧密联系,要求其牢记住制度,并把制度张贴上墙。

2、学校从营养餐储藏、分发等环节都安排了专人负责进行安全监管,营养餐小组每天进行指导和督查,安排对学生营养餐食品进行留样;由专人负责验收入库、出库,由各班班主任进入仓库清点数量签字后,引导本班几位学生领取营养餐,做到依次有序,避免了在分发过程中的污染或人为破损;然后由班主任详实记录学生营养餐实名登记表,及每天开展情况,对发现的问题和存在的问题及时上报给管理人员。

3、学校设立专门发放营养餐处,先配备好各班指标,班主任到后找到自己班上的物品,领取即可,确保各班及时正确地领取到本班食品。具体:学生按时(每天9:45)领取营养餐至班上后,在班主任的指导下分发到各位同学手中,同时查看就餐情况,做到一看、二摸、三嗅、四尝,学生用餐后1小时内严禁外购零食吃,以免造成营养餐和零食混吃造成身体一不适,同时对学生营养早餐引起的不良反映要及时处理并第一时间汇报到县营养办,对突发事件立即启动应急预案。

二、硬件设施方面

1、硬件设施:为保障学生营养改善计划顺利进行,学校建立了符合安全卫生标准的食品储藏场所,配备了必要的食品储藏保鲜设施。贮存场所配备了足够的照明、通风装置和有效的防,并安装了防盗、报警、监控设施,做到四防,即防潮、防火、防鼠、防盗;学校食堂配备了与供餐量相适应的食品加工、分发、学生进餐的设施;更指定地方,专门用于存放废弃物的设施和设备。

2、规范操作:各学校把营养餐计划工作做为学校工作的重中之重,选拨业务能力过硬,责任心极强的老师专项负责此项工作,同时把各项制度落到实处。

①学校严格按照供餐餐谱供餐,不存在随意调整工作餐食品各类、供餐食品数量等行为,确保了给学生提供等质、等量、等价的营养食品。

②从业人员卫生管理基本规范。从业人员身体健康,养成良好的个人卫生习惯,做到勤洗手、勤消毒、勤剪指甲。认真、细致、规范地填写《购货凭证》、《进货台账》、《出库清单》、《发入登记表》,各个流程运行顺畅,记载细致,有据可查。

③食品配送符合要求。供应商、营养专干按时签收配送食品,学校注重与配送企业的沟通协调,认真做好食品的接收工作,确保配送食品按时、按质、按量送到学校,配送的营养餐食品新鲜、卫生、清洁,符合国家相关卫生标准,各校储存环境也符合卫生标准。学校安排了专门人员负责食品验收,建立详细的食品入库台账,有验收记录,并注明了名称、数量、配送套餐数据等事项,验收人签名及日期。

④实行食品质量卫生监督登记。营养专干对食品卫生、储藏室卫生、营养餐质量等工作进行监督检查,发现问题及时解决。食品贮存干净卫生,做到分类、分架、隔墙、离地存放,并定期检查,及时处理变质或有问题食品。严格按照卫生规范及食品留样制度按时取样,并作详细记录留样量、留校时间、留样人员、审核人员等信息。

⑤各班主任负责班级营养餐的日常管理,负责食品的发放工作,实名登记就餐学生及数量,营养专干核实人数后由班主任签字按时领取营养餐,并监督学生于第四节课下课前在教室内食用,防止学生弃餐、换餐、留餐,吃不完的食品坚决逐一回收,由专人倒入指定地点,及时处理食品外包装。

3、档案资料齐全。由营养专干负责有关方案、制度的起草及相关表格的设定,及时搜集上报上级要求的相关信息,对各种资料及时整理,归档保存。

三、管理流程

学校认真组织,规范管理,做到按时分配,及时发放营养餐。

1、验收入库。安排专人负责验收牛奶、鸡蛋、火腿肠、面包、蛋黄派、饼干,对于不合格的食物拒绝签收。并用小黑板设立专门的档目,定期仅在营养餐配餐标准和食品数量、价格。

2、留样。每天的食品做好留样,确保安全。

3、发放。由各班班主任引导,安排本班当天值日生,在班主任进入仓库清点好数量后,引导学生领取营养餐,做到依次有序,避免了在分发过程中的污染或人为破损。仓管员及时收集信息,做好营养餐学生人数统计,营养餐发放登记,学生饮食用情况,仓库环境记录等工作。

4、回收。要求各班对营养餐的饮用后进行统一管理,学生饮食完后,将外包装存放于指定的地点,由专人统一回收处理。

5、后期管理。要求学校,定期、不定期对学生营养改善计划的制度落实情况和营养餐食品发放情况、食品卫生监管情况进行自查,对可能发生的问题要预防,对存在的问题要及时整改并汇报,以确保本项工作安全有序进行。

四、存在的问题及建议

1、学校应加强与配送企业的直接沟通。从配送食品来讲,目前所送的营养食品中,牛奶包装偶有破损,面包及火腿肠箱装中少数量,部分变味情况,还需对营养食品更规范的管理,减少问题食品的输入到学校。要加强对学校的培训,配送频率原则上是每周至少2次,但实际只有一次。相应更周全的服务,营养餐知识的科普工作还未宣传到位,需加强这方面的工作。

2、个别学校出现将营养餐发放到班主任手中代为保管,然后按天发放给学生,这样的做法有违文件精神,且对于班主任可能未将营养食品保管到位,从而出现食品安全问题,造成责任不明确,要求整改。

3、营养餐出现学生吃不完的现象,为避免因开封时间过长食用,造成不适现象,只能丢弃,造成食品的浪费。

4、学校对于享受了营养餐的学生,还未实现动态管理,未见在公示栏公示,未建立老师、学生和家长代表组成的监督小组,对营养餐的实施情况予以监督。

5、宣传工作。班会记录,是否强调了营养的重要性,对营养知识的科普工作还未开展。营养餐是一种新生事物,许多学生家长还不了解,想法比较单一,就需要学校坚持不懈地开展营养与健康的宣传教育,通过校会,主题班会和板报等形式大力宣传提供营养餐的重要意义和深远影响。

6、强化安全意识。把好卫生安全关,防止食物中毒是工作最基本要求和持续正常开展的关键。要因地制宜,针对各个季节的不同特点和容易出现的卫生问题,及时提出有针对性的工作要求,进一步提高学生在校就餐的安全性,提升学校食品安全的管理水平,从而确保营养餐工作的顺利实施。

食品安全主题班会 篇四

根据市局党组关于开展党员领导干部民主生活会的文件精神,为保证我局领导班子民主生活会高质量召开,取得明显的效果,我局党组精心组织,认真安排,对今年来领导班子的主要工作、存在的问题进行了认真分析和总结。现汇报如下:

一、主要工作情况

(一)加强班子队伍建设

,进一步提高班子成员的综合素质。

一是深入开展“四好”班子和“三型机关”创建活动,切实加强班子队伍建设。二是进一步健全了中心组学习制度,制定了中心组学习计划,努力加强政策、法律法规和业务知识的学习教育,进一步提高班子成员的思想政治素质和业务水平。三是加强党风廉政建设,进一步建立健全了党风廉政建设责任制,层层签订了目标责任书。根据市局党组和县委、县纪委的安排,大力开展治理商业贿赂专项工作,增强廉洁自律意识,加强领导班子的党风廉政建设。

(二)强化机关管理,规范工作程序。

一是以开展“三型”机关创建活动和“效能革命”为契机,进一步健全和完善了《职工考勤、请休假制度》、《车辆管理制度》、《来人来客接待制度》、《食品药品监督管理执法制度》等工作制度,规范机关管理和工作程序。二是制定了《____年度目标管理考核办法》,按照职责范围,层层分解落实目标任务。三是充分发挥社会监督和舆论监督作用,向社会公开作出了反商业贿赂四条承诺和效能革命工作服务八条承诺,公开接受群众和社会各界的监督,促进工作作风的转变,提高办事效率,树立食品药品监督管理干部队伍的良好形象。

(三)严格依法行政,加大监督检查力度。

我局立足保障群众饮食用药安全这一神圣职责,坚持案件查处与监督两种职能相分离制度,认真落实行政过错和行政执法责任追究制,抓好违法案件的查处和监督。一是查处违法、违规案件__件,受理群众举报投诉案件_件,处罚金额达_____元。查处率___,结案率___。二是对___家药品经营使用单位进行了监督检查,监督覆盖面县城区和乡镇达__,村达__。三是较好完成了“齐二药”假药、“欣弗”克林霉素磷酸酯葡萄糖注射液等的清理查控工作,共清理查控“齐二药”_个品种____支;清理查控鱼腥草注射液、新鱼腥草素钠_个品种_____支;“欣弗”克林霉素磷酸酯葡萄糖注射液___瓶,确保群众用药安全有效。

(四)规范药品、医疗器械市场秩序,巩固农村药品“两网”建设成果。

坚持专项整治与日常监督检查相结合。对_家通过gsp认证的药品经营企业进行了跟踪检查;对__家未申请gsp认证的企业进行监督,并责令整改;健全了药品统一配送体系,制定了《县农村药品供应网络建设评价标准》,规范配送中心运作,巩固药品两网建设成果;配合新型农村合作医疗制度改革,指导搞好村卫生室的改造工作。做好药品医疗器械不良反应监测工作,成立了监测领导小组和监测机构,认真开展药品、医疗器械日常监测工作。

(五)加强食品安全综合监督,大力实施食品安全放心工程。

一是加大食品安全知识的宣传教育力度,增强群众食品安全意识。结合“食品安全宣传月”活动,采取出动宣传车、办板报、专栏、发资料等形式,充分利用广播、电视、报刊等媒体,广泛开展食品安全知识教育。二是认真贯彻落实《食品安全法》,切实履行好食品安全综合监督、组织协调和重大案件查处的职能职责,认真落实食品安全监督管理责任制和责任追究制。组织、协调食品安全监管部门和__个乡镇与县人民政府签订了食品安全工作目标责任书。三是组织协调食品监督管理部门在元旦、春节和五一节日期间开展了_次食品安全专项整治活动。共出动执法人员____人次,检查餐饮、食品经营企业____家,查处违法违纪案件__件。

(六)加大招商引资力度,促进食品医药经济快速发展。今年引进了某某药业(引进资金___万元),同时配合县级有关部门引进了尚口食品有限公司,引进资金____万元,极大地促进了我县食品医药经济的壮大发展。

二、存在的主要问题及其原因

(一)班子队伍整体素质有待提高。

存在问题的主要原因:一是学习积极性不高,重业务轻学习。二是在重大事项和财务管理等方面没很好坚持民主集中制原则,集体智慧发挥不充分。三是班子成员之间相互沟通较少,缺乏相互帮助共同提高的氛围。

(二)工作安于现状,缺乏开拓创新精神。

存在问题的主要原因:一是没有形成一个良好的激励竞争机制,干部职工的工作热情和积极性没有得到充分发挥。二是不能客观进行自我评价,对自身存在的问题和差距认识不足,对食品药品监管工作面临的形势和肩负的重任认识不到位,缺乏压力和紧迫感。三是班子成员有时对自己工作要求不严、标准不高,导致工作质量和效能不高。

(三)执行不力,落实措施不到位。(四)财经纪律执行不严,未定期进行账务公开。

存在问题的主要原因:一是对财经纪律的学习不够,对财经纪律了解不深入。二是对账务公开的重要性认识不到位,忽视了群众监督作用。三是没有形成定期公开账务的财务制度。

三、整改措施

对存在的主要问题,我局领导班子经过认真总结和讨论研究,决定从以下几个方面切实进行整改,以促进各项工作顺利开展。

(一)加强班子建设,提高综合素质和执行能力。

一是按照“学习、团结、勤政、廉洁”的标准,加强班子队伍建设,不断提高班子成员的整体素质,为科学决策提供可靠保证。二是坚持民主集中制原则,平时多沟通,遇事多商量,充分发挥大事讲原则、小事讲风格的工作作风。三是认真执行党风廉政建设的有关规定,当好廉洁自律的表率,不断增强拒腐防变的能力。

(二)加强学习,拓展知识视野。

一是不断加强政治理论和业务知识的学习,提高思想认识。二是班子成员要根据情况带头制定学习计划,带头学习政治理论知识、业务知识、管理知识,营造良好的学习氛围。三是要坚持好中心组学习、业务学习等学习制度,具体落实好学习时间、内容、人员和学习效果。

(三)严格执行各项行政管理制度,进一步规范机关工作程序。

没有规矩,不成方圆,根据工作需要和实际,及时建立、完善并逗硬执行各项行政管理制度,落实奖惩措施,规范工作程序,形成良好的制约机制和有序的工作环境。

(四)严格遵守财务管理制度,实行账务公开。

熟读唐诗三百首,不会做诗也会吟。上面的4篇食品安全主题班会是由快回答精心整理的食品安全主题班会范文范本,感谢您的阅读与参考。