本文将从以下角度论证法国人为什么会使用筷子：历史发展、文化影响、饮食习惯、全球化和多元化。

1. 历史发展

筷子起源于中国，传统上被认为是中国文化的象征。然而，随着时间的推移，筷子的使用逐渐传播到其他亚洲国家。在17世纪，法国与中国建立了贸易关系，随着贸易的发展，筷子也逐渐引入法国。在19世纪末至20世纪初，法国成为欧洲的重要贸易中心，各国的文化和饮食习惯逐渐融合，筷子的使用也开始在法国流行起来。

2. 文化影响

法国是一个多元文化的国家，接纳了世界各地的文化和风俗习惯。筷子在法国的传播与亚洲移民的增加密不可分。越来越多的亚洲人来到法国生活和工作，他们带来了自己的文化和饮食习惯，其中包括使用筷子。这种文化交流使得法国人对筷子产生了兴趣，并愿意尝试使用筷子来享用亚洲美食。

3. 饮食习惯

法国人有着丰富多样的饮食习惯，他们喜欢尝试来自世界各地的美食。随着亚洲餐厅在法国的兴起，越来越多的法国人开始尝试亚洲菜肴。使用筷子成为享用亚洲美食的一种方式，它不仅能增添乐趣，还可以体验到更多异国情调。

4. 全球化

全球化使得各国之间的交流和联系更加频繁和紧密。法国是一个全球化程度比较高的国家，其市场对于来自世界各地的产品和文化有着较高的接受度。筷子的使用在全球范围内越来越普遍，法国人也不例外。全球化的影响使得法国人接触到更多来自亚洲的食物和文化，从而促进了筷子在法国的流行。

5. 多元化

法国是一个多元化的国家，拥有来自不同国家和地区的人口。随着不同文化的交流，筷子的使用逐渐融入到法国人的日常生活中。在现代社会，越来越多的法国人拥有亚洲背景和文化，使用筷子已经成为许多法国人的一种饮食习惯。

法国人使用筷子的原因可以归结为历史发展、文化影响、饮食习惯、全球化和多元化。筷子在法国的传播与亚洲移民的增加、全球化的影响和法国人对于世界各地美食的喜爱密不可分。筷子的使用既是法国社会多元化的体现，也是法国与亚洲文化交流的结果。随着时间的推移，筷子将继续在法国发扬光大。