在我们平凡的日常里,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那要怎么写好作文呢?读书是学习,摘抄是整理,写作是创造,这里是勤劳的编辑帮助大家整编的舌尖上的味道作文(10篇),希望对大家有一些参考价值。
舌尖上的味道作文 篇一
星期五下午放学回家,妈妈对我说:“明天早上我们吃菠萝饭吧。”
“真的?太好了!”我高兴得跳起来,“我可以一饱口福喽!”
晚饭后,妈妈就开始准备食材了。她先把菠萝对半切开,挖出菠萝肉,再把它们切成小小的一块块,然后把菠萝壳清洗干净,接着把火腿肠、洗好的胡萝卜和浸泡后的香菇切成丁。看着妈妈娴熟的刀工,我心里暗暗佩服。
晚上睡觉时,我躺在床上,却总睡不着,心里一直惦记着菠萝饭。它好吃吗?是酸的还是甜的?……带着一连串的疑问,我慢慢进入了梦乡。
第二天一早,我跟着妈妈进了厨房,站在一旁观看菠萝饭是如何诞生的。只见妈妈打开煤气灶,往锅里倒了点油,趁着热油的一点儿时间,妈妈见缝插针打了个蛋。不一会,油就开始咕嘟咕嘟冒小泡了,好似一个个小精灵在跳着欢快的舞蹈。妈妈立刻把打好的蛋液倒下去,手握锅柄慢慢转动着锅,让蛋液沿着锅底铺了薄薄的一层。OK,煎蛋做好,切成小块放在盘里备用。接着,妈妈往锅里放了胡萝卜丁、香菇丁和少许盐,待它们炒熟后就轮到米饭下锅了,几下翻炒后,一粒粒糯米变得晶莹饱满。然后,把火腿肠丁、菠萝块、蛋块和葱一起放入锅中翻炒。最后,把炒好的米饭放入菠萝壳中,菠萝饭就算大功告成了!
看这菠萝饭,哇!白、红、褐、黄、绿,五颜六色,相映成趣!热乎乎的糯米,又白又香又软;红红的胡萝卜与火腿肠,安静地躺在雪白的米饭上;嫩黄的菠萝块和金黄的煎蛋随意地铺在米饭上,还有一些零零星星的香菇丁和绿油油的葱花,令人垂涎欲滴!
我猛吸一口气,一股香味儿扑鼻而来;吃一口,哇!酸酸甜甜。“味道太棒了!”我忍不住大叫起来,“妈妈,太好吃了!色香味俱全,堪比山珍海味耶!”妈妈开心地笑了,我风卷残云般吃完了这份菠萝饭。
大家知道为什么它这么好吃吗?因为这里面添加了一味特别的佐料,叫妈妈的爱……
舌尖上的味道作文 篇二
童年,像一个七彩斑斓的梦,长着一双翅膀向梦想的天空飞去;又像生活的调味品,酸甜苦辣,样样俱全。说起童年,每个人都有自己的喜怒哀乐,每个人都有滑稽可笑的趣事,我也一样。
记得那是我五岁时的事情了,一个下午,阳光洒在窗前,风儿吹过柳梢,一切显得那样安静、美好。我坐在窗前,吃着雪糕,看着眼前已经结了果的草莓,那草莓红红的,惹得人直流口水。突然。一个奇怪的想法出现在脑中:为何不把好吃的零食种在土里,那样不就有许多好吃的了吗?
说干就干,我从我的“零食库”里拿出一些好吃的,又把小铲拿来,抱着零食,飞快地跑下了楼。我找到一处荫凉,开始挖坑,我一铲接一铲地挖,豆大的汗珠从额头上滴下来也顾不上去擦。坑挖好了,我把零食放进去,开始埋土。埋了几下后我又有些舍不得,要是没成功,这些“天下美食”不就没了吗?我咬了咬牙,为了以后的“辉煌”,只能不惜一切代价继续下去了。
等埋完后,我用手拍拍土,看周围人来人往,不由得心里微微一动:要是被人挖走了,就完了。于是我找来了我的伙伴——阿黄,它是一只小狗,坐下来和我差不多高。我把它牵到埋零食的地方,对它说:“阿黄,这里有很多好吃的,等它长大,我分你一半!不过你得看好它。”阿黄似懂非懂地冲我叫了几声,我开心极了,一步三回头地回到了家。
从那儿以后,我天天跑去看,可是一连几天过去了,一点动静也没有。于是,我去看看怎么回事,到了那儿,我立刻挖了起来,可不管怎么挖,都看不到零食的影儿。于是,我去问“当事人”——阿黄。可阿黄却一声不吭,卧在自己的窝里一动不动。这时,我突然发现阿黄的饭盒处有许多零食渣,呀!原来是被阿黄偷吃了!但看见阿黄可怜兮兮地趴在我旁边,好像认错似的,嘴里发出“呜——呜——”的声音,我也舍不得批评它。我的“种美食”计划,就这样以失败告终了。
童年趣事就像珍珠一样,每一颗都那么闪亮。相信你也有许多趣事吧,快讲来让我听听!
舌尖上的味道作文 篇三
山峦叠翠,连绵数里,山脚下有一小村庄,村口有一座屋檐高高翘起的老屋,炊烟袅袅。
老屋里,大黑锅上冒出几缕白烟,轻盈盘旋地往上漂浮,从窗上的小口悄然钻出,以丝绸般的姿态向蓝白的天空流去,渐渐淡隐没在不远处。
灶里的木柴燃得正热烈,花苗跳跃,映照在奶奶满是沟壑的脸上,忽明忽暗。我绕着灶上那口大黑锅来回转,跺着脚步,眼睛紧紧盯住锅盖,伸长脖子,垂涎欲滴。
许久,终于耐不住性子,“好了没有?”
“快了,快了”奶奶柔软地回答。
时间过得真是慢啊!
“好了没有?”
“快了,快了!”奶奶弯着眉,扬起嘴角,继续重复着相同的话语。
接着自然还是漫长的等待。
“到底好了没有啊?!”我不耐烦了。
……
终于,我还是乏了,无奈地靠在长木椅上,晃荡着脚,踢着椅子的腿,絮絮叨叨“怎么那么慢啊。”
终于,奶奶伸出那只写满农民特征的大手,那顶大锅盖被掀起了,烟雾缭绕,模糊了视线,看得不真切了。我迅速从长木椅上弹了起来。那顶大锅盖,是我儿时最讨厌的东西,要是没有它,奶奶做的一切好吃的东西都会立刻呈现在我面前,能更快地吃到它。我欣喜若狂地搬来小凳子,往灶边奔去,踩上凳子,踮起脚尖,伸长脖子,直勾勾地往大锅里注视着。马上就找到那盘白花花的大馒头了。可惜隐隐约约见到只有那么两三个罢了。
锅底的水一点儿也不嫌累,冒着泡,咕咕叫个没完,烫得边上的蒸汽赶紧往上跑,扑面而来。我砸吧砸吧嘴,咽下口水,终于还是忍不住把手往里伸。
奶奶立刻打回我的手。她拿来两块纱布,俯下身子,包住盘子两侧,缓缓端出,小心翼翼地走到桌前,轻轻放在桌子中央。我立即跟了过去,麻利地攀上椅子,眼巴巴地望着。
馒头不断往上飘着热气,就像雨后后山那蒸腾的山雾弥漫,不一会儿,整个厨房都氤氲着这醉人的馒头味儿。
乡邻刚摘完菜,路过,或许是闻到了香味,打了声招呼:“今天吃馒头呀!”
奶奶回头应了声:“是啊!这小子爱吃。”接着聊起了家常。
我趴在桌上将左手往桌子中央伸去,终于拿到了这渴望已久的馒头。突然热气袭击我的左手,我赶紧将它往右手一扔,烫了,又往左手扔去,反反复复数次,馒头不那么烫手了。发现这馒头竟充满弹性,每当触碰到我的手手指时,它便凹了进去,手指离开时,就恢复了原状。我手握馒头,往四周晃荡着,希望它快点变凉。
许久之后,我才开始咬了一口,却发现都是我手心上的汗味,只好依依不舍地将它的皮褪去,又咬了一口,那香甜在我的口腔里慢慢散开来,绵软的口感扩散在心头。馒头在我的舌尖上开始融化,香甜愈来愈强烈,我的整个口腔,我的整个大脑,都沉浸在美妙的滋味之中。我坚信这是世上最美的味道。直到现在,我都不曾吃到那么好吃的馒头。
奶奶的那双手是有神力的,她能让面粉和着水,在她那一开一合,一上一下的搓揉之下,变成一个个洁白而诱人的馒头。
奶奶的那双手是有魔法的,她还能让普普通通的食材,变成桌上那让我回味无穷的记忆。
那些年,舌尖上的味道相伴,将温暖我的一生。
我仿佛又见故乡那袅袅炊烟。
舌尖上的味道作文 篇四
都说民以食为天,好吃的东西并不是一定要名贵的东西。
同学们,我相信你们都吃过五花肉吧,这是最常见的家常菜。今天,我给大家说说什么才叫舌尖上的味道,给大家介绍一下独家版的潮州菜--秘制五花肉。这可是我老爸的拿手菜,也是我最喜欢的一道菜!
首先,老爸先到菜市场买一块带皮的家猪五花肉,要肥瘦均匀的,还要把毛去掉洗干净,切成两段,放到高压锅里,一定要用高压锅哦。然后加点酱油,可以使颜色更好看,放一点点盐,重要的是要放一点点白糖,这样煮好的肉更有口感。当然也少不了几片姜跟几个大蒜,可以去掉肉腥味,还能让吃起来没有那么容易腻。腌制十五分钟,使五花肉入味。
接着,把腌好的五花肉开始在高压锅煮。先大火煮到高压锅发出声音,立马调为中火,这时候要把锅拿起来轻轻摇晃一下,这个很关键,主要是防止肉粘锅,免得烧焦。在这个时候,已经可以闻到很香的味道了。中火煮够十分钟,在这十分钟里,大概摇晃锅三次,就可以熄火了,美味的五花肉就算完成了。
等到可以开锅了,把肉切成小片,摆放在餐盘上,淋点锅里的酱汁,再放点香菜做为装饰,一道秘制的五花肉就可以上桌了。
美味的五花肉放在餐桌上,不肥不腻,又有营养,又很下饭,每次我和妹妹都吃得津津有味,比去餐厅吃的还好吃。就像潮州话说的好吃到连舌头都想吞下去。
这就是真正的舌尖上的味道!既美味又可口,既特别又普通的一道菜。同学们,是不是流口水了呢?如果你想尝尝这道菜,可以让爸爸妈妈按照这个方法来做哦!
舌尖上的美味 篇五
一天,我在超市看到了彩色的小丸子,立刻勾起了我的馋瘾,想买回去尝尝。妈妈说:“我们可以自己做呀!”我疑惑地问:“能自己做吗?”妈妈说:“当然可以,不过要买好多食材呢,有菠菜,南瓜,紫薯……”我们迅速买好食材,回到家。妈妈叫我先把手洗干净,然后开始工作。
一、做菠菜、南瓜和紫薯的果蔬汁。首先妈妈叫我把菠菜去根,然后在沸水烫一分钟。我按照要求接了一盆热水,这水“哗啦啦,哗啦啦”地流着,像在唱歌一样。烫完后我挨个把他们去了根。妈妈在打南瓜泥,她先把南瓜切开,接着她把南瓜皮一点一点地削掉,然绿色作文网后用清水把南瓜“冲”了个澡,最后她用搅拌机打成泥。
二、和面。妈妈先把糯米粉放在碗里,然后加入南瓜,菠菜,紫薯泥,接着把它们揉成团,直到揉成软而不粘手的样子即可。
三、搓小圆子。先取一小块面团,搓成长而细的条后切成丁,再全部搓圆。
最后,煮小圆子。先在锅里放水和酒酿,烧开后把小圆子一个一个地放入锅里,煮至浮起后加入少许白糖,小圆子煮好了。
我把小圆子盛入碗中,尝一口,嗯,浓浓的紫薯的味道,还夹着菠菜和南瓜的味道,我一口气吞下六个,真是太美了。舌尖上的美味让我回味无穷。
舌尖上的味道作文 篇六
我是一个对美食很感兴趣的小姑娘。可老妈为了保持我良好的身材,对我的饮食控制得很厉害。至于我最爱吃的汉堡包,自然想都别想。
一天,我和妈妈去书店。路上,我们又经过“汉堡王”!听同学说,这家的汉堡包可好吃了!可我一次也没吃过!唉,今天也别想了!可我还是情不自禁地舔了舔嘴唇。一旁的妈妈似乎看出了我的心思,笑着说:“这段时间你表现很好,给你20元,自己去买吧!”我心里乐开了花,拿着钱一蹦一跳地跑向“汉堡王”。
等了好长时间,我终于买了一个我最爱吃的双层鸡肉汉堡包。在路上,我将汉堡包闻了又闻。正想咬上一口,突然身边传来一个声音——“那东西肯定很好吃!”啊,又有什么好吃的?我不禁望去。哪有什么好吃的,只有一个穿着破旧衣服的小男孩。他又瘦又小,头发乱糟糟的,鼻涕都要流到嘴巴那儿了。他紧紧地盯着我,不停念叨着:“爸爸,那小姐姐手中拿的东西真香呀!”我这才注意到小男孩身后还躺着一个人——一个好像没有胳膊的中年人。我不想再看了,继续往书店走。
哈,难得老妈大发慈悲,终于可以吃到传说中的“汉堡王”了!可那个小男孩的声音却总在我耳边回荡,我不由放慢了脚步。犹豫了好半天,我才下定了决心。我小心翼翼地掰下一小块汉堡包,放到嘴里。嗯!的确很好吃!然后大步流星地向小男孩走去。我将一大半汉堡包递到小男孩手中,他愣了一下,然后迅速接了过去,也顾不上脏兮兮的手,便狼吞虎咽地吃起来。吃了两三口,又将汉堡包塞到中年人嘴里。
我踏着欢快的脚步走到书店。“哇,你这么快就把汉堡包吃完了?”妈妈惊讶地问道。“那当然!”“好吃吗?”“非常好吃!”我一边笑着,一边舔舔嘴唇。
这件事已经过去两年多了,每当想起它,我心里都美滋滋的。它是我心中的小秘密,如果你知道了,请一定要为我保密哦。
舌尖上的味道作文 篇七
在幸福村的小吃街上,有一家不大的馄饨店。每次从舞蹈班下课经过这儿时,我总要被那馄饨的香气钩住脚,走进店里,点一碗“千里香馄饨”。
馄饨店的老板是一对老夫妻,只要有客人点了馄饨,他们便立马端出一叠馄饨皮和一大盆馄饨馅现包。老板总是熟练地用左手托起一张张馄饨皮,右手捏着小竹铲(一种特制的薄薄的小竹片)包馄饨。只见小竹铲蜻蜓点水般地挑了一点馅,放入皮的中央,左手迅速将馄饨皮轻轻对折了几下,一个包好的馄饨便被放进了一个白色的瓷盘中。包好的馄饨就像一条小金鱼,前面鼓起来的部分像鱼的嘴巴,后面散开的部分像鱼的尾巴,样子好看极了。
我也想学学小金鱼馄饨的包法,便目不转睛地盯着老板的双手。可我看见老板这边的右手刚用小竹铲挑了点馅,那边的左手就丢出了一个馄饨,接着又丢出了第二个,第三个……看得我的眼睛应接不暇。老板甚至在和我说话的时候,手还不停地忙活,有时连眼睛都不用看,简直神了!不一会儿,盘子里的馄饨就堆成了小山。馄饨包好了,锅里的水也开了,老板将馄饨倒入沸水里煮。一会儿功夫,一碗香喷喷的馄饨就摆在我的面前。
碗中的馄饨真像一条条小金鱼,和小米虾们在水中嬉戏,香气直钻入我的鼻孔。我迫不及待地捞了一个馄饨放入口中。啊,真烫!即便是这样,我也舍不得吐出来,不停地往嘴里吸着冷气,馄饨很快就凉了。薄薄的皮软软的,不用嚼,就滑进了我的喉咙。馄饨包着肉的部分,又很有嚼劲。一碗馄饨很快被我吃光了,我唇齿留香,真想再来一碗。这时,我才发现店里的顾客越来越多,空气中到处弥漫着馄饨的香气。
我一边回味着口中的余香,一边走出了馄饨店。回头再看那店门口不大的招牌,我不禁赞叹道:“千里香馄饨真是香飘千里啊!”
舌尖上的味道作文 篇八
冬日来临,除了暖暖的被窝能温暖人心,更具代表性的事物,应该就是热气腾腾的火锅了吧!
吃火锅最重要的非属火锅食材不可了吧!今天,我们在家吃火锅,一大早,我和妈妈就开始准备食材,有我最爱的肥牛、肥羊卷、丸子等大小食材不下二十种,丰富极了!我家的调料十分简单:香油、大蒜、香菜就足够了。
我们家使用的锅底是麻辣锅底,这可是我的最爱。加上排骨、香菇、笋片等配菜,一阵阵香气扑鼻而来。一家人围坐在餐桌前,都迫不及待地准备夹夹涮涮。终于等到汤底沸腾了,原本平静无比的水面现在成了波涛翻滚的大海。“嘟嘟嘟”海面上出现了一个个小型的“喷泉”。
妈妈把一些不容易煮熟的丸子、虾先放进锅里。我迫不及待拿起筷子夹了一片肥牛放进滚烫的火锅里。红白相间的肥牛卷在锅里翻滚着,没过几秒就脱下红色的大衣,换上灰色的披风,缩成一团。妈妈说,肥牛很嫩,不能煮太久,否则就不好吃了。一眨眼,肥牛卷就浮出水面,我小心翼翼地把它夹了起来,放进事先调好的蘸料碗中,蘸一蘸,塞进嘴里。我嚼着鲜嫩的肉卷,满口溢汁,还热乎着,那滋味,别提有多棒了!
接下来,便是我心心念念的虾滑了。下虾滑可是我最喜欢做的事了,我找来一把小勺子,然后把虾滑均匀地分开慢慢滑入沸腾的汤锅里。一个个像小白球似的虾滑一放到沸腾的火锅里,顿时成了胖嘟嘟的“肉娃娃”,待它们浮出水面,便可以吃了。我夹了一个虾滑,如饿虎吞食般放入嘴里。那嫩滑的肉质,正一遍又一遍拍打着我的味蕾,真是人间珍品!一双双筷子在火锅里穿梭着,食物像炸弹一般,炸得我们浑身热乎乎的。
这时,该下我的何式独家美食——蛋清牛肉了。将去掉蛋黄的透明蛋液倒进切片好的牛肉盘里,待腌制二十分钟便可以放入锅中煮。那雪白的蛋清包裹着新鲜的牛肉,出锅后,咬上一口,蛋清的香掩盖了牛肉的腥味,可谓是无比鲜美!
在这寒冷冬天吃一顿火锅,真是一大享受!
舌尖上的味道 篇九
你们爱吃哪些美食?要说起我喜欢吃什么,真是数不胜数。可乐鸡翅、糖炒板栗、香辣小龙虾……最让我意犹未尽的是爸爸做的红烧肉。
这几天,我的小嘴巴又调皮了,想吃爸爸做的红烧肉。爸爸看我特别馋的样子,今天买了一大块五花肉,还有穿着绿色长袍的葱、和像是被黄油漆涂满全身的姜,等食材,给我做红烧肉,我高兴的一蹦三尺高。
虽然爸爸做红烧肉好吃,但是要很久很久。
盼望着,盼望着,期盼已久的红烧肉做好了。还未见物,一阵肉味扑鼻而来,这香味越来越浓,似乎要把我肚里的馋虫给勾引出来。我迫不及待的来到餐厅,红烧肉出锅啦。一个个朱红朱红的"小家伙"躺在汤汁儿上,被一个盘子抱着,它们贪婪地绿色作文网吮吸着汤汁的灌溉,看上去让人垂延欲滴。我来不及欣赏,三下五除二地夹了一块儿红烧肉,轻轻咬上一口,一股浓郁的肉香便在嘴里弥漫开来。我嚼了嚼,香中透着咸,咸中隐隐约约的透着那一丝丝甜味儿。我狼吞虎咽的吃了下去,香甜可口,肥而不腻,味道棒极了。我估计还能去跟吉尼斯世界记录比呢!
看看我的哥哥,他就像一个机器人一样永不停歇地拿着筷子夹红烧肉,时不时扒拉两口米饭。爸爸也不甘示弱,不用筷子,而用勺子。一下挖一大勺,配着米饭,大嚼特嚼吃得津津有味,还时不时地咂咂嘴。
我们就像打仗,比谁干的敌人多。五分钟不到,一大盘红烧肉飞快地被我们消灭了。肉已经吃完了,但香味儿还停留在我的口中。
舌尖上的味道作文 篇十
舌尖上的味道--秘制五花肉
都说民以食为天,好吃的东西并不是一定要名贵的东西。
同学们,我相信你们都吃过五花肉吧,这是最常见的家常菜。今天,我给大家说说什么才叫舌尖上的味道,给大家介绍一下独家版的潮州菜--秘制五花肉。这可是我老爸的拿手菜,也是我最喜欢的一道菜!
首先,老爸先到菜市场买一块带皮的家猪五花肉,要肥瘦均匀的,还要把毛去掉洗干净,切成两段,放到高压锅里,一定要用高压锅哦。然后加点酱油,可以使颜色更好看,放一点点盐,重要的是要放一点点白糖,这样煮好的肉更有口感。当然也少不了几片姜跟几个大蒜,可以去掉肉腥味,还能让吃起来没有那么容易腻。腌制十五分钟,使五花肉入味。
接着,把腌好的五花肉开始在高压锅煮。先大火煮到高压锅发出声音,立马调为中火,这时候要把锅拿起来轻轻摇晃一下,这个很关键,主要是防止肉粘锅,免得烧焦。在这个时候,已经可以闻到很香的味道了。中火煮够十分钟,在这十分钟里,大概摇晃锅三次,就可以熄火了,美味的五花肉就算完成了。
等到可以开锅了,把肉切成小片,摆放在餐盘上,淋点锅里的酱汁,再放点香菜做为装饰,一道秘制的五花肉就可以上桌了。
美味的五花肉放在餐桌上,不肥不腻,又有营养,又很下饭,每次我和妹妹都吃得津津有味,比去餐厅吃的还好吃。就像潮州话说的好吃到连舌头都想吞下去。
这就是真正的舌尖上的味道!既美味又可口,既特别又普通的一道菜。同学们,是不是流口水了呢?如果你想尝尝这道菜,可以让爸爸妈妈按照这个方法来做哦!