重要之事绝不可受芝麻绿豆小事的牵绊。一颗颗绿豆大的雨滴儿，像珍珠一样，洒在鱼塘上河面上，平静的水面立刻泛起一圈又一圈的涟漪。这里给大家分享一些关于观察日记绿豆芽的生长，供大家参考学习。下面是高考家长网为大伙儿带来的10篇绿豆芽的生长观察日记，在大家参考的同时，也可以分享一下高考家长网给您的好友哦。
绿豆芽的生长观察日记 篇一
9月19日星期五大雨
今天，老师发给我们一人一把绿豆，叫我们回家泡绿豆并观察。
我拿到绿豆之后不是马上种下去，而是把它们泡在水中。据说这样可以让绿豆长得更快，长得更好。
在泡之前，我还不忘拿出绿豆，仔细观察：绿豆小小的，只有五毫米长，二三毫米宽。穿着一身深绿色的“紧身衣”。看，还有一条乳白色的“小拉链”呢！
9月20日星期六小雨
早上，我赶紧去看我的小绿豆。一到杯子前，我就被惊呆了：小绿豆就像一个个去游泳的小人，把“衣服”都脱了，只剩下一条“绿内裤”；刚跳进水里，大事不好，一个浪头打来，豆豆们呛了一肚子水，白生生的肚子都大了好几倍……
咦？那白白的一条条小东西是什么？哦，原来是小芽。不好！我手忙脚乱地把豆子打捞出来，放在一旁；在盒子里铺了一层白白的“床单”，小绿豆们一个个排着队在床单上躺下来，再盖上花被子，可爱的小宝宝都安然入睡了。
9月21日星期日阴转雨
“起床啦，起床啦！”我一把掀起小绿豆们的花被子，“掀被子啦！”“哇！”泡了一下果然长得快，我用尺子一量，小芽足足有一厘米了！才第一天！
白白的小芽儿看起来真可爱！小绿豆扬着它们的小胖脸，甩着“小辫子”，好像在扬扬得意地对我说：“可别小看我们，我们长起来可比你快许多！”
9月22日星期一大雨
豆芽的长度突飞猛进，已经有两厘米长了！真是不容小觑。
虽然绿豆芽的生长一直让我很放心，只是有一件事我一直不懂：绿豆芽的小芽上长出了白色的茸毛。这是什么东西？难道是小芽上长了真菌？真奇怪！
9月23日星期二小雨
今天，一直围绕在我心头的迷雾终于解开了！原来绿豆以下的部分是根，而“白茸毛”则是侧根。真是虚心一场。
“噗”的一声，小豆豆的“裤子”掉了下来。豆瓣裂开了，从里面冒出一对合拢的小叶子，就像一颗绿瓜子。
9月24日星期三大阴转多云
小豆苗生长太快了！三厘米三厘米往上蹿。代替子叶的豆瓣从乳白色变成紫色，又从紫色变成黑色。胞胀的豆子变成了干瘪的豆衣，也完成了自己的任务，光荣的“牺牲”了。
没了“营养提供者”，小豆苗变得更加贪得无厌：伸长了“脖子”，想得到最好的阳光，一张张哀伤小脸向我诉苦，都想霸占水分最多的“领地”。
不过，长大了的小豆子变得更加高贵，张开的叶子像一条鱼尾巴，看，还在上下拍水哩！
绿豆发芽的观察日记 篇二
4月18日晴
今天老师让我们写一篇观察日记。晚上，我妈妈带回来一袋绿豆，说它们泡在水里后发芽很快。我有点沮丧。我想我可以种一些美丽的花或美味的水果。然而，种植大蒜看起来也比种植绿豆更壮观。我没想到我只能种绿豆。我有点沮丧和无助地走进水箱。观察了一段时间后，我发现绿豆并不像我想的那么无聊。我仔细看了看，发现自己在水里。他们中的一些人被包围着，好像在玩游戏。有些两个人像一对亲密的夫妇一样粘在一起。还有其他人孤独而神秘。我高兴地看着绿豆。
4月19日晴
今天放学后，我像个婴儿一样匆忙回家，小心翼翼地取出绿豆，开始观察。啊，已经有花蕾了！我不禁暗暗赞叹这个小绿豆，但它有如此强大的生命力。我在冰冷的自来水中顽强地度过了一夜，新的嫩芽出现了。豆芽看起来像年轻女孩的白嫩皮肤，穿着深绿色的晚礼服，一些绿豆皮脱落，像绿色的大口袋。我真诚地希望绿豆长得快！
4月20日晴
今天我看了好一会儿，好像什么都没变。我妈妈告诉我要挑坏的绿豆，这样好的绿豆才能充分吸收营养。我一听妈妈的话，就立刻卷起袖子开始摘豆子。在摘豆子的时候，我妈妈对我说，“你不能拿那些没有皮的，你不能拿那些长不大的，你不能拿那些很硬的，你必须认真对待它们。”我已经忙了很长时间，但是我已经完成了选择。我看着用卫生纸包着的绿豆，想把它扔掉。我对自己说：绿豆，你必须快点长大，不要让被扔出去的绿豆做出的牺牲掉！
4月21日晴
“银”绿豆的芽长了5毫米左右。豆芽像胡须一样，和绿豆放在一起看起来很长。我妈妈说在多泡几天然后在空气中晾干后，我就可以油炸和吃东西了。我有点不情愿，成长过程也很艰难。像这样吃太可惜了。我妈妈安慰我说，“没关系。吃完后你可以再种一次。此外，绿豆芽可以被人吃，所以绿豆会很开心！”我点点头，对自己说："绿豆，你真了不起！"
绿豆发芽的观察日记 篇三
11月10日
正当我冥思苦想，不知道观察日记写什么的时候，望着厨房熟练忙活的外婆，我突然灵机一动---绿豆芽。
按照爸爸说的方法，我取来一小撮绿豆，先仔细观察。一颗颗绿豆小小的，长约5毫米，呈椭圆形，像一个个卡通片里绿色的小精灵。有的顶着头，有的躺在别人身上，有的坐着，有的斜靠着。
我取来一个小碗，将这些深绿色的小家伙完全浸泡在水中。一天后，他们真的会像爸爸说的那样发芽吗？
11月11日
一大早，还带着惺忪睡意的我，没顾着洗脸刷牙，就来到客厅，仔细观察着绿豆。突然，我开心的叫了起来，“爸爸，快来看，绿豆的颜色变浅了。”
爸爸凑过来，对我说：“你倒去碗里的水，再把一张湿纸巾盖在他们的上面，绿豆要发芽了。不信，你下午放学回来看。”
我眨眨眼，怀疑的看着爸爸。
下午放学，刚回到家，我就迫不及待的掀开纸巾，绿豆真的发芽了。一颗颗绿豆裂开了一个个小口子，白白的豆芽从里面伸了出来。有的略粗，有的略细。粗的像眉毛，细的像钓鱼线。
11月15日
豆芽已经长的很长了，我测了一下，大约4厘米。我小心翼翼的掰开一株绿豆芽，发现里面有两片像叶子的东西，我问爸爸：“这是什么呢？”
爸爸微笑着，解释道：“这是胚芽，绿豆芽长大后，胚芽就会发育为
地上的枝叶。两片子叶，也就是现在豆芽上的左右两瓣，长大后就会脱落。长长的这根芽，较粗的部分叫胚轴，较细的部分叫胚根。长大后胚根就会发育为地下的根系。我们现在吃的豆芽，主要就是胚轴部分。”
望着一周来，我每天浇水，时时观察，辛苦培育的豆芽。这些豆芽们也笑吟吟的望着我。我真想把它们移栽到地上，看着他们茁壮成长，但现在正直冬季，豆芽无法存活。我又想到了另外一个好主意，那就是把它们交给外婆，下锅，炒好，端上桌来。
绿豆芽生长观察日记 篇四
今天，吴老师要我们回家种几粒绿豆，我非常高兴。放学后，我健步如飞的跑回家，冲进厨房里，拿几料绿豆，找到一个小花盆，放满肥沃的泥土，再把绿豆种进去，我非常好奇：“这些绿豆不就是煮绿豆粥的豆子吗？还会发芽？”我的心中充满疑问。这些绿油油的绿豆圆滚滚的，真期待它们长大的样子。
不几天，绿豆已经饱胀得要破裂，有些已经发芽了，绿豆身上白色的线也变成杏黄色了。我兴奋不已，一蹦三尺高，因为我成功的养活了它们。看来我这几天的精心照顾没有白费。
又过了几天，绿豆们都脱掉了它们绿色的外套，像一个个气宇轩昂的士兵挺拔地站立着，非常帅气，我用力一吹，它们又像小姑娘一样随风摇摆，翩翩起舞，好看极了。小豆芽长高了许多，样子多姿多彩。我心花怒放，绿豆长大了，我可高兴啦！
漫长的。一周过去了，绿豆已经枝繁叶茂了，叶子也长出来了。看起来像一片小树林。头上的竹蜻蜓也非常好看，茎又变成白色了。妈妈说：“现在它就可以采下来做成一顿美味的午餐了！”
相信不久的将来，这些绿豆芽可以继续生长，直到开花并结出更多的小绿豆呢！我期待着收获自已第一次的成果。
绿豆发芽的观察日记 篇五
今天，我种了几棵绿豆，让我来教教大家绿豆是怎么种的吧。
首先，我和妈妈到超市把绿豆买来，然后回家接一盆水，在把绿豆放到水里浸泡一晚上，种绿豆的第一步就完成了。
到了第二天早上一起床，就走进厨房看了绿豆，发现绿豆长胖了一点，有些还爆开了，所以我打开了妈妈的手机，看看下一步怎么做。
手机上说过要拿一个盘子，然后绿豆的水倒干净，盘子的底下放一张湿纸，把绿豆放进盘子里，最后在绿豆上铺一层毛巾，第二步就完成了。
今天也是跟以前一样一起床就去看绿豆了，发现绿豆发芽了，就像一个牛角一样，手机上说，要早晚打开用喷壶喷一便水，保证种子和纸巾都有喷到。这是每天都要做的哦！
今天一放学，我就回家看看我的绿豆，发现我的绿豆变紫了，我伤心地问奶奶：“奶奶，奶奶绿豆怎么变紫了呀？”奶奶回答说：“绿豆呀，是快长大了啊。”我惊奇的问：“真的吗？”奶奶说：“放心吧，奶奶以前种过绿豆的。”我又很开心了，但还是接了一点水，把水倒到绿豆身上，我觉的它像在洗澡呢。我轻轻的说：“小绿豆你可要听话哦。”
今天，到家看了看钟在土里的绿豆宝宝，发现它长的很高了，绿豆也快要掉了，但是它的叶子却又大又绿了。我开心的叫着：“妈妈！妈妈！我的绿豆长大了。快看！”妈妈说：“知道了，赶紧去给它浇点水吧！”我说：“好的！”说完，我就接了水去浇绿豆了。我又偷偷的跟绿豆说：“绿豆啊！你要快快的长大哦。”
今天一放学，我就回到家，第一件事情就是看看我的小绿豆有没有再长高。我看见小绿豆长的很高很绿了，我就开心的说：“哇，小绿豆，你长这么高了啊！”说完我就跑去水池边接了点水，接水是每天都要做的哦，要不然绿豆要口渴的哦！期待它能快点长大。
绿豆发芽的观察日记 篇六
10月1日 星期一 晴
今天中午，我看见妈妈买了一些豆芽菜，就问：“妈妈，你知道豆芽菜是怎么发芽的吗？”妈妈说：“你自己做做小实验，观察观察吧！这里就有一些绿豆。”听了妈妈的话，我迫不及待地跑进厨房，拿了一些圆润饱满的绿豆。又根据妈妈说的做了起来。我首先找了一个透明的杯子，拿几张纸巾折成小正方形，打湿后垫在杯底，然后就把豆子放了进去。看着那一颗颗饱满的绿豆，像一个个调皮的娃娃，好像在说：“软软的床，好舒服啊！住在这样舒适的家里，我一定能快快长大。”
10月2日 星期二 晴
下午，我又去看了一下这些绿豆宝宝。哇！圆润的豆子，比昨天还要饱胀，大多数绿豆宝宝外面紧裹着的那件深绿色的衣服也变成了淡绿色，好像一下子就要被撑破了。有一些已经撑破了，还露出了雪白的肚皮，有的甚至还迫不及待地伸出了他那小小的脚丫，多么像一个调皮捣蛋的小娃娃啊！
10月3日 星期三 晴
外出游玩了一天回到家，我多么想念我的绿豆宝宝啊！一回到家，我就迫不及待地去看我的绿豆宝宝。哇！绿豆们已经完全脱下了绿色的衣服，换上了雪白的衣裳，绿色的外套已经变成绿豆宝宝的帽子了！绿豆精灵的小尾巴更长了。最有趣的是，她的“小手”更长了，还有两片嫩嫩的小(www.kaoyantv.com)叶子，我用尺子量一量，哇，已经有三厘米高了。可爱的豆芽，干干净净的，水灵灵的，似乎一碰就会流出水来。
10月5日 星期五 晴
两天没见我的豆芽宝宝了，今天中午，我吃好午饭，就马上过去观察我的豆芽宝宝。他已经长得特别长了，最高的那棵有16厘米了，叶子也已经从嫩黄色变成绿色了，叶子像一把锋利的小剪刀。一阵风吹来，又像一个小姑娘，在翩翩起舞，漂亮极了。一棵小小的豆芽，没有肥沃的泥土，但是它依然顽强地长大，奋勇向上，这不正是我们应该学习的精神吗？
绿豆发芽的观察日记 篇七
今天，语文课上老师给我们布置了一项特殊的作业：种豆子。回到家后，我找来玻璃杯，灌上水，放入湿巾，再把绿 豆 放 入杯中。别看一个小小的动作，可有许多奥秘呢：要将豆子放在湿巾上面，千万不要将豆子置于水底，不然就淹死了，更别说生根发芽了。而且，豆子还需要充足的阳光，才能茁壮成长，所以我将绿 豆 放在了朝阳的窗台上。
第一天，绿 豆 们好像是睡着了，不肯醒来，没有一点儿动静……
经过一天的长眠，我的绿 豆 变大了，看起来饱胀地马上要破裂似的。不久后，长出了一根细小的嫩芽，好像在伸懒腰呢！绿 豆 的颜色也从嫩绿色变成嫩红色，这时的嫩芽正努力的探出头，看着外面的世界。
第三天，嫩芽加长变粗，弯弯曲曲的像一只米虫。嫩芽末端，露出一点淡淡的黄色。而我的另一颗绿 豆 ，好像还在睡梦中，没有一点变化。
经过四天苦苦等待，加上我的精心呵护，沉睡的那颗绿 豆 也不甘落后，奋起直追，两颗小绿 豆 已全部发芽。嫩芽的颜色由原来的米白色变成淡红色，开始向下扎根。而豆荚都已基本裂开，呈现出淡紫、青绿、棕红和一些说不上来，见也没见过的颜色。
第五天，两颗小绿 豆 的茎上长出了细小的纤毛。那颗先发芽的绿 豆 随着嫩茎的一天天长大，把绿 豆 外壳支撑起来，就像一个大锤头一样竖立在杯中。更奇怪的是两颗小绿 豆 的根越长越亲密，最后居然连到一起了，好像同生共死的兄弟一样依偎在一起。
经过几天的生长，绿 豆 们已有十厘米高了，长出了翠绿的叶子，上面的叶脉清晰可见。茎干像一个刚起床的小朋友的腰身，逐渐伸直变得强壮有力。胚芽变成了长长的根，根上又生根，根条的数目不可计数。但与我之前种的黄豆相比，绿 豆 的粗壮简直不值一提。黄豆的根络会穿过层层湿巾，直插水底。
这次种植使我明白了只要持续观察，仔细观察，便可以发现生长的奥秘，收获到亲手实践的快乐。
绿豆芽的生长观察日记 篇八
（一）泡豆子
9月30日 星期三 晴
昨天，张老师给我们布置了一项作业，让我们国庆节放假期间泡绿豆，顺便写观察日记。我已经迫不及待想泡绿豆了，于是，我让爸爸给我买了一包绿豆。
今天一起床，我先抓了一小把绿豆仔细观察。绿豆是墨绿色的，硬硬的，还是椭圆形的呢！它们摸起来比较光滑，凑近一看，还闪闪发亮。每个绿豆的脑袋上都有一个芝麻大的斑点，就像一只小眼睛。而绿豆本身也不大，想想看，一个作文格子里可以放两颗绿豆呢！
我拿来一个碗，倒了点清水，手一松开，绿豆们就像小雨点一样噼里啪啦打在“水坑”里。
我多么希望它们快快发芽，这样我就可以吃上自己泡出的豆芽了。这是多么幸福的事啊！
（二）发芽
10月3日 星期六 小雨
前几天，我发现泡涨的绿豆像老奶奶的脸一样皱皱巴巴的，摸上去一点也不光滑了。
今天，我再去看时，有的绿豆竟然脱了皮，有的长出小蝌蚪一样的小尾巴，有的涨得裂开了，当然，还有的依然懒洋洋地躺在水里睡大觉。绿豆皮飘在水面上就像小船，豆芽们聚集在船底下，好像在说悄悄话。
下午，我路过小绿豆们睡觉的小碗时，闻到了一股酸味。我问奶奶这是什么情况，奶奶说：“不能天天把豆子这样泡着，得给它们换水！”
奶奶还告诉了我一个诀窍，让我每天给它们浇点温水，再把水倒出来，豆芽就会长得更长了。
（三）长大
10月7日 星期三 晴
今天早上，我去观察绿豆时，看见小蝌蚪们都长长了，有些已经有三厘米了呢！还有些小蝌蚪的脑袋变成了紫色，这是因为太阳光照在小豆芽上，让它变紫了。不过大多数豆芽都是黄色的，它们有的'弯弯曲曲，像字母“F”，还有的细细弱弱，像小鱼的长胡子。我惊喜地发现，有几颗绿豆的豆瓣里已经探出了绿色的叶子，这些小叶子有的像小鸟的尖嘴，有的像美人鱼的尾巴，看起来非常漂亮，还有的团成球状，像孙悟空从石缝里蹦出来似的。
绿豆们都变成豆芽菜了，我真想立刻就吃上美味的豆芽，因为它们是我亲手泡出来的。
绿豆发芽的观察日记 篇九
10月2日 星期五 晴
昨天，我把几颗圆溜溜的绿豆泡在水杯中。一大早我去观察，意外地发现，绿豆变胖了，变长了，用手轻轻地触摸，感觉变软了许多。它沉在水底，正睡得香呢！一个个绿色的小不点可爱极了，我盼着它快点发芽，这样我就可以看到它的新面貌啦！
10月3日 星期六 阴
今天从老家回来后，我又去观察绿豆，一看，惊呆了！每颗绿豆都发出了嫩芽，芽是白色的，又细又尖，看上去有点像刚出卵的小虫，最短的也有0.2厘米，最长的都快0.5厘米了，我兴奋极了，心里乐开了花。再仔细瞧，发现绿豆身上多了几条裂缝，它探出了小脑袋，东张西望，好奇地看着这美丽的世界，犹如许多小生命在我眼前颤动，发出绿色的光芒！
10月4日 星期日 晴
今天天气很好，秋高气爽，阳光明媚。小绿豆也在阳光和水份的呵护下健康地成长着。它们的肚子裂开了一个大口子，小芽儿从这儿开始成长，最长的都达到1厘米了，我心里比吃了蜜还甜呢！不知道我什么时候才能见到它的叶子呢？
10月5日 星期一 阴
一大早，我迫不及待地来到阳台，盯着杯子左看右看，发现今天的绿豆变了大样。嫩茎长出来的地方变得有紫有绿了，有的嫩茎头上变成了土黄色，好像干枯的样子。绿豆的肚子裂得更大了，茎也越来越长，量一量居然有1.3厘米啦！这使得我既兴奋又害怕，兴奋的是我看到绿豆变大样了，开始进入了关键生长期。害怕的是或许是缺少水份的缘故，有的嫩茎干枯好像要停止生长了，我是多么希望绿豆能健康快乐的成长。
10月6日 星期二 阴
昨天的担心是多余的，加了一些水后。今天的绿豆长出了两片尖尖的小叶子，看上去就像一把小剪刀，也像螃蟹的小钳子，只不过颜色是绿的，十分可爱！这两片小叶子是从绿豆裂开的肚子里长出来的，叶子上还有一些白花纹，好像树叶上的叶脉。小叶子摸上去软软的，非常舒服！明天的叶子又会怎样呢？让我们拭目以待吧！
绿豆芽的生长观察日记 篇十
10月9日星期六晴
今天，我看到姥爷在用豆芽机发豆芽。豆芽炒出来香香脆脆的，可好吃了。我也心血来潮的发几根豆芽。我把绿豆放进一个装有水的瓶子中。它们一个个绿油油的，硬邦邦的，每一个都是那样的饱满。它们像一颗颗圆圆的绿色珍珠。静静地躺在水底。睡觉前，我又忍不住去看了一眼。哇！绿豆们仿佛喝了许多水，身体胖了很多。它们的外衣的颜色也浅了很多。我觉得它们很快发芽了，心里便更激动了。加油！我的。绿豆！
10月10日星期日晴
今天我的绿豆发芽了。它们有的长出了弯弯的，乳白色的茎，仿佛正在大大方方的为人们跳舞，有的才露出了一点芽，就像一双小眼睛，悄悄的偷看着，有的就像一个害羞的小姑娘，一点动静也没有。我突然发现，在水中漂着一件“衣服”。我一看旁边的绿豆。哈哈！原来它已经把“绿色夹克衫”脱掉，换上“白色休闲装”了。我把它们埋进沙土中，那激动的心情久久不能平复。
10月14日星期四雨
今天我的绿豆又长高了很多。昨天才长了1厘米，今天又长到了三厘米左右。获得“最高吉尼斯记录”的豆芽四厘米五厘米高。它们每一个都戴着一顶有清香味的“绿叶小帽”，原先的绿豆种子被一分两半，长在茎的两边。哈哈，我越看越像两个粗粗的，短短的小胳膊。它的茎是淡绿的，直直的。这些绿豆排列得很整齐，就像一列戴着绿领巾的小学生。可是在这列队伍中有一个“变异”的，它从发芽的时候就是黄色的。我本以为它长大了就会变绿了。可它到现在都还是黄色的，真奇怪。
10月16日星期六雨
今天的绿豆又长大了，昨天的叶子只有1厘米那么长。今天也长到了2厘米。它们的茎也比昨天粗了一些。这些绿豆的叶子绿油油的，摸上去有一些毛。妈妈说已经可以炒着吃了。可我舍不得吃，这可是我亲手种的绿豆芽呢！
我把绿豆芽拔了出来，放在阴凉处风干。我要把它们保存起来。它们记录着一个小女孩陪伴它们发芽长大的美好时光。