以下是人见人爱的小编分享的2篇板栗，希望能够满足亲的需求。

板栗 篇一

农历八月中秋节的时候，在我的家乡宁国，山上的板栗树上缀满了浑身带刺的，圆圆的板栗，有着像刺球一样的外壳，格外惹人喜爱。

这时，人们都拿起又直又长的竹竿，敲打着，把它们全打下来后，一个个捡起来装进篮子里，并细细地挑拣。外壳十字形缝的，像是被里面的三个板栗兄弟撑破了肚皮，真有趣呀！人们要把它们做成美食——糖炒板栗。

糖炒板栗出锅时，红艳艳、油亮亮的，让人垂延三尺，想迫不及待地剥开棕色的硬壳，尝一尝黄澄澄的果肉。果肉吃起来面面的，有一股板栗特有的、浓浓的味道，让人回味无穷。

糖炒板栗的做法很简单。先将挑选好的板栗清洗干净，用刀在板栗背面切一个大约5毫米的口子，把皮切破；再将板栗放进碗里，倒入一汤匙食用油；接着将板栗倒入锅中，加入高于板栗的清水，放入适量糖，盖上锅盖；最后煮到水快干时，调至小火，开盖翻炒，至水分干涸，香喷喷的糖炒板栗出锅啦！

糖炒板栗不仅美味，而且有很高的营养价值。板栗含有大量淀粉、蛋白质和多种营养素。中秋节吃团聚饭时，桌上会有一道特色菜——糖炒板栗。

板栗 篇二

一个秋高气爽的下午，学校举行小记者实践活动，带领我们去东山板栗园采板栗。

我们坐上大巴车，一路欢歌笑语，终于到达了目的地————-东山板栗园。下了车，踏着泥泞的小路，一边欣赏着路两边迷人的秋景，一边有说有笑，我们不一会儿便来到一座长满板栗树的小山丘。抬头一看，一棵棵板栗树枝繁叶茂，一个个黄绿色的小刺球在枝头亲密地挤成一团。还有一些已经熟透了的刺球，炸开了苞皮，偷偷地咧着嘴笑，像是在热情地欢迎我们的到来。我们到达的时候，工作人员早已爬上板栗树，正挥舞着竹竿，忙碌地敲打着着树上的板栗。只见一个个小刺球争先恐后从天而降，“啪啪啪”欢快地落在地上。

“可以采板栗啦！”老师一声令下，我们都迫不及待地行动起来。“呀！这里有好多板栗呀！”我惊喜地叫了起来。那些打下来的刺球就像一只只蜷着身体的小刺猬，穿着带刺的铠甲静静地躺在地上，等着我们来采走。我们踩着刺球，用脚用力反复搓动着，那坚硬的外壳裂开了，一颗颗油光发亮的小板栗便滚了出来。有一些刺球把自己的“宝贝”裹得紧紧的，好像害怕孩子被别人抢走似的。遇到这样难对付的刺球，我们便搬起身边的大石头往它身上一砸，它就立刻乖乖的裂开了小嘴。我们再用脚使劲地把刺球踩开，然后带上手套小心翼翼地把板栗取出来。

我们三个一群，五个一伙快乐地在自己的领地里踩着刺球，捡着板栗，手也不时地被刺扎着。不一会儿，一个个空荡荡的塑料袋立刻装满了板栗。采累了，我一屁股坐在地上，随手捡起起地上的一颗板栗，用力一咬，金黄金黄的肉立刻出现在眼前。我轻轻地剥去皮，津津有味地吃起来，板栗真是又香又脆，还带着一点儿甜味。我细细地品尝着这带着清香的板栗，深深体会到：板栗确实是好吃果难采，每一颗板栗都浸透着农民伯伯付出的辛勤汗水。

时间过得真快，转眼已经到板栗园三个多小时了，我们不得不提着装满板栗的袋子，走出板栗园，依依不舍准备返校了。回去的途中，天显得格外的湛蓝，草地上的花儿也看起来格外美丽，它们似乎笑着说：“小朋友，你们真棒！欢迎明年秋天你们再来东山板栗园！”