在日常的学习、工作、生活中，大家总少不了接触作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。你知道作文怎样才能写的好吗？高考家长网为您带来了7篇有关包饺子的作文800字，如果对您有一些参考与帮助，请分享给最好的朋友。
包饺子的作文 篇一
2020年，由于突发的疫情，天天闷在家里，今天看到老妈在厨房里准备做我爱吃的牛肉芹菜水饺，我心血来潮想学习，老妈那个叫欣喜若狂啊！
“指挥官”让我先把牛肉剁碎，别说这真是一个力气活，一会儿手就酸了，在我的坚持下总算剁好了，我又按照要求加适量的油、生抽和胡椒粉搅拌。下一步开始准备蔬菜，先把胡萝卜（妈妈帮我用叉板做成丝）、芹菜、香菜洗干净，别说这芹菜梗上的泥真难洗，得用手用力搓，再用开水烫一下。然后学着剁牛肉的样子把菜剁碎后，过滤掉菜汁，和肉馅拌在一起，最后放适量的盐。拌匀即可。
和面真是一个技术活儿，把面粉倒在盆里。加入适量的水。用筷子拌成棉絮状，再用手揉，要非常的用力，才能揉成一个大面团。（我用了洪荒之力，最后还是在妈妈的帮助完成的）醒20分钟后把面搓成一个长条，再切成一个小小的球，左手把小球压扁，右手拿擀面杖进行滚压，面团在擀面杖下旋转，右手不停的擀，左手不停的转，圆球就被擀成外圈薄中间厚的饺子皮，“指挥官”说：“这样做的饺子皮不易露馅，吃起来又有嚼劲。”
终于开包了，（包饺子学过几次，得心应手）我将皮放在左手上，右手用勺子装上适量的馅，先对折，将中间捏紧，再捏两边，捏成一个元宝一样的形状。
就连水饺的蘸料也很有讲究，要放适量的海鲜生抽、香醋、香菜、蒜泥、和切碎的小米椒，一碗色香味俱全的调料汁就做好了。
最关键的'一步就是煮饺子，大半锅的水烧开之后，放入水饺，要轻轻搅拌防止黏锅，然后盖上锅盖煮，等水开了起泡后，再加一碗凉水，接着盖锅煮，再有泡，再加一碗水，这时候要开着锅煮，再起泡，就大功告成了。
原来我以为的“简单”的饺子能有多难包，今天真正领教了，工序如此繁琐，每个环节都不能出差错，今天也终于体会到妈妈的辛苦，看着刚刚煮熟的饺子，在口水直流三千尺的催促下，沾上酱，轻轻的咬了一口，汤汁四溢，真香啊！
包饺子作文 篇二
冬至到了，妈妈准备在中午给全家包饺子吃。
上午，妈妈先做好饺子馅，快到十点半时，妈妈开始和面。妈妈在面盆里倒入了一些面粉，放入一些水，一下一下地和面，很快，原本“六亲不认”的面粉变得团结了，抱在一起不肯松手。
看见妈妈在和面，我也想试试。于是，我对妈妈说：“妈妈，我也想和一下面。”妈妈说：“好啊！你来试试吧。”于是我高兴地挽起袖子，准备按压面团，但是一开始就出师不利，一下子把手插在面里拔不出来了。我赶紧左手五指并拢按住面团，然后把插在面团里的右手用力往外拔，好容易才拔了出来。我一边洗手一边想：“哎呀！和面实在太难了，我还是等会儿包饺子吧。”
终于，妈妈擀好了一张张圆圆的饺子皮。我再次挽起袖子，左手拿着面皮，右手用勺子挖了一勺馅儿，放在皮的正中间，然后从两边慢慢向中间捏合，可是在饺子马上要“封顶”时，我发现有一些馅儿露了出来，饺子皮怎么也捏不上。
原来，我放的馅儿太多了，我只好向妈妈求助。妈妈看了看，把口弄大一点儿，把勺子尖儿插进去，把多余的馅挑了出来。我在心里想：妈妈果然是一名顶级家庭厨师，这么会包饺子！妈妈把“减肥”完的饺子递给我，我把饺子皮捏好，哈哈，饺子完成！我想：下一个饺子可不能再让它去“减肥”了。
我又拿起一张圆圆的饺子皮，用勺子铲了适量的馅儿，放在皮中间，摊好，对折，把边捏紧，一个小小的饺子完成了！没有妈妈来帮助我哟！虽然这个饺子显得又瘦又长，像“营养不良”似的，但我还是很高兴，因为这是我自己的“战果”呀！
我一连包了十几个饺子，而且越包越好。面用完了，妈妈在锅里添上水，点火，等水开后便把饺子一个个地下到了锅里，饺子们在锅里开心地游着泳。
饺子熟了，吃着自己包的饺子，我真的太开心啦！
包饺子的作文优秀5 篇三
今天，姨妈来我家做客，妈妈准备包青菜肉饺招待她。我跃跃欲试，也想学包饺子。饺子好吃但工序复杂，所以我们三人分工合作：由我剁菜馅，妈妈和馅，姨妈揉面擀皮。
头一次切菜，没想到刀这么沉，剁一会儿我的手就酸痛了。不过为了美味的饺子，坚持！终于把青菜剁得很细了，妈妈拧掉菜汁开始和馅。先加入两个鸡蛋、糖、盐和少许油等调味品后，开始顺时针搅拌，直到肉和菜完全粘在一起，她才说了声“好”。
姨妈的工程最浩大。揉面是个技术活儿，要把面团揉出韧劲才能擀皮。用一根擀面杖擀、推，再用手翻，在皮上撒点山芋粉，再推。好半天一张轻薄的皮子才能擀好。开始切饺皮，姨妈动作娴熟，不一会儿一张张饺皮便像小山包一样堆在桌上。
终于开始包饺子了！妈妈拿起一张饺皮摊在手心，再放上馅，把饺皮对折两头捏紧。在我的央求下，妈妈手把手地教我：“馅不能太多，不然皮会撑破。”结果我包的饺子不是“露馅”就是“呲牙裂嘴”。
妈妈要我到厨房洗干净手，然后用布擦干净手，再把我拉出厨房，让我坐下来。妈妈慢条斯理地对我说了关于包饺子的技巧。我认真听完以后，迫不及待地拿起一块饺子皮，搓了一下面粉，放在手掌中间，接着，用勺子铲了一勺子馅放在饺子皮中央，最后用手把饺子皮的边缘捏紧，可是却露了馅。当时我真想放弃，可是又想起一句名言：世上无难事，只要肯攀登。于是，我急忙问妈妈怎样做，妈妈摸摸我的头，说：“龙飞，只要你认真地去做每一件事，相信你一定能做得最好的。”妈妈的鼓励给了我信心。
妈妈拿起一块饺子皮，要我模仿着她来做，我连续做了三次，终于做好了。虽然做得没有妈妈的好看，但我总算学会了包饺子。现在包饺子对于我来说是一件非常容易的事，我会更加努力，争取做得更好。我不仅学会了包饺子，也懂得从小事做起，不要遇到一点困难就放弃了。在做每一件事都要认真，这样无论什么事都能做。
后面在我的焦急等待中，妈妈端上热气腾腾的饺子，吃着自己包的饺子，真香！
包饺子作文 篇四
“前面来了一群鹅，扑通扑通跳下河，等到潮水涨三次，一股脑儿赶上坡。”哈哈，相必大家都已猜到了，谜底便是饺子。除夕这天，必吃的食物便是美味的饺子了。
暖洋洋的阳光撒在大地上，照在人身上惬意极了。全家人坐在小院中，开始准备包饺子了。姥姥拿出早已调好的肉馅，放在桌子上。妹妹踮起脚尖，趴在盆边，眨着大眼睛调皮地说：“哇，好香！我要吃最大最好吃的饺子！”大家都笑了，大姨点着妹妹的鼻子笑道：“你呀，真是个小馋猫！”妹妹吐了吐舌头可爱极了。
二姨飞快地擀着饺子皮，妹妹身兼两职，一会儿帮忙撒面粉，一会去送饺子皮，像一个忙碌的小蜜蜂。我对包饺子并不熟悉，便请教妈，妈妈一边给我讲，一边给我做示范：“首先要将馅放在饺子皮的正中央，然后顺着饺子的边缘慢慢捏紧就可以了，是不是很简单呢。”我有些跃跃欲试，便照葫芦画瓢地学着妈妈，但是一不小心皮儿便破了，活像战败了的士兵挂了彩，再看看大家所包的饺子，白白胖胖的像一个个玲珑可爱的小老鼠，整整齐齐地排列着，乖巧极了。我有些泄气，大家都鼓励我多多练习，我重燃起信心，扬起干劲，继续练习包饺子。一个，两个，三个……逐渐熟练之后，我包得越来越好。大家都笑道：“不错，不错，我们今天中午可有口福了呢！”望着自己所包得“小元宝”，我的心里甜滋滋的。
“万事俱备，只欠东风。”姨夫将水烧开后，用筷子小心翼翼地把饺子放入锅中。不一会儿，在“咕噜咕噜”声中，“小鸭子”们争先恐后地浮上水面。哈哈，大家早已“口水直流三千尺”了呢！赶快捞出饺子分装在盘子里，用筷子夹起一个，蘸上一点点辣椒和醋，张大口一咬，绝了！真是好吃不过饺子！
包饺子，不仅让我大饱口福，还让我体会到了劳动的乐趣，真是嚼在口中，美在心中呀！
包饺子作文 篇五
记不得具体时间了，大概在开学后没几天的那个晚上，写完作业，我惊喜地发现妈妈不动声色地躲在厨房里包饺子。
“哇！包饺子啦！”我一声惊呼，吓了妈妈一跳。“走远点，别来掺和！”妈妈的逐客令没有打消我一脸讨好的笑意。“洗了手，再过来。”得到了妈妈无奈的首肯，我的心花“嘭”地一下怒放开来。我洗了手，学着妈妈的样子，放一片饺皮在左手手心，用右手的食指沾点清水，沿饺皮边缘画了一个圆，然后放饺馅，捏好饺皮封口。第一只饺子，馅放少了，柔柔弱弱像林妹妹；第二只饺子，馅放多了，暴眼凸肚像张飞；第三只饺子，馅才放得不多不少，匀匀称称像我漂亮的妈妈。
“我会包饺子了！”长假里回到老家，我不厌其烦地在奶奶面前吹嘘。奶奶似乎听出了我的弦外之音，忙里偷闲地张罗包饺子。择菜、做馅、和面，我乐此不疲地打下手，结果弄了个大花脸。一切准备就绪，终于开始包饺子了。奶奶先在干净的桌面上撒上一些干面粉，然后把面团搓成长条，再用刀切成鸡蛋大的面球。我发现奶奶和妈妈包饺子的程序完全不一样，一时不知从何下手。当奶奶麻利地用擀面杖把一个个小面团擀成一片片软软的薄薄的饺皮，我才醒悟过来，迫不及待地取上一片，放好饺馅，刚一用力封口，不料饺皮却粘在手指上，甩也甩不开。奶奶见状示意我敷点干面粉，我连忙进行补救，结果敷上的面粉过多，连边口都封不上了，而奶奶面前包好的饺子已经雄赳赳，气昂昂地排成了一个小纵队。
“怎么办？”我鼻尖上的汗出来了，鼻孔里痒痒的，像有条小虫子在爬。“啊嚏！”我心里着急没有控制好自己，一弯腰一个喷嚏失态地打在了桌面上，飞扬的面粉扑了奶奶一脸，奶奶霎时变成了雪娃娃。我望着奶奶歉意地笑了，奶奶也慈祥地望着我边笑边说:“包饺子和你念书一样，光会了不行，还要多练，只有熟练了，才能心灵手巧！”
包饺子作文 篇六
“嗯！~真香呀！真好吃！”大家都津津有味的吃着刚出锅的饺子，个个脸上洋溢这欢笑。饺子可是过年在我们家必不可少的传统，对“老手”来说包饺子也许是小菜一碟，而对像我一样的“新手”而言一个字“难！”两个字“太难！”接下来让我跟大家讲讲我包饺子的艰难过程吧！
我包饺子的材料有：饺子皮，荠菜肉沫陷，一碗水。妈妈带我吧材料准备好了，对我说：“我先来给你做个示范，你可要看好了。”说着，妈妈拿起饺子皮，熟练地包起了饺子。我眼睛睁得大大的，直盯着妈妈的手，不一会，一个外形精美的饺子就呈现在了我的眼前。我迫不及待的也动起手做了起来。
我先把左手张开，在左手手里放一张饺子皮，接着我用右手拿着一双筷子，超朝菜陷碗里伸去，当我把筷子伸进去，想夹一小团菜陷时，可菜陷就像长了脚似的向前“跑”了几步。我不信这个邪，于是我又夹了一次，结果还是一样。俗话说：“坚持到底就是胜利！”我便又认真的夹了几次，结果并没有好转，还是一样！我皱着眉头对妈妈说：“妈妈，你看这碗像长了角似得，我夹一下，它’跑’一下，我看我学不会了我还是不包了吧。”“持之以恒，水滴石穿嘛，只要你坚持就一定能成功，相信自己一定能行！”听了妈妈的鼓励和坚持的信任，我眼睛直盯菜陷心里不停地喊着：加油！加油！……就在那一瞬间成功了！我夹到了！然后我把筷子放下，用右手的食指在另一个碗里点了点水，我按妈妈所说在饺皮的外面摸了一圈水。最后该到做饺子的外形了，我用右手的食指和大拇指对称饺皮轻轻一捏，再用两只手指分别把两边饺皮往里一推，便成了每边都有两片叶子状，最后向两边的两片“叶子”向里一挤，一个饺子就做好了，起初我做的饺子没有弧度，不是太好看，但练了好多次之后熟能生巧，最后做出了一个外形精美的饺子。
这就是我包饺子的过程。
包饺子的作文 篇七
今天，是冬至，我们在悦作文举行了一次冬至包饺子的联欢活动。
包饺子必须有材料：饺子面皮和饺子馅。饺子馅有很多种：瘦肉、玉米、香菇和韭菜。我们首先做馅，把肉切好，把玉米剥成一粒一粒，和肉混搭在一起，然后和调味料搅拌均匀。不一会儿，我们就做好了三种不同的饺子馅。接着，我们戴上手套，开始包饺子啦！我们看着刘老师的示范，她很细心地教我们怎么包饺子：先是在饺子皮中心放上馅，再在饺子皮边沿弄上清水，最后对折包起来，就这样，一个精巧美味的饺子就包好了。我们学得都很快，越包越顺手，越包越多，很快就包了一大盘。
煮饺子的水已经是烧得沸腾了，我们小心翼翼地把饺子一个一个地放进锅里煮。刘老师对我们说：“等饺子煮过十分钟，差不多就熟了。再放些盐、调味料和葱花，饺子就可以起锅啦！”
过了一会儿，老师打开锅盖，教室里立刻弥漫起饺子的香气。我们包的“小宝宝”，一开始是瘦瘦扁扁的，煮熟了之后，都变得白白胖胖的，就像一只只胖胖的小白猪，在锅里活蹦乱跳，惹得我们连口水都流出来了。
老师笑着说：“同学们，可以开雪碧喝了。”我兴奋得一蹦三尺高。老师把热气腾腾的饺子装到我们的碗里，看着晶莹剔透的饺子，我们一边吹气，一边小口小口地咬着，一边啧啧赞叹：“好吃，真好吃！”我拿起筷子，夹起一个饺子，用门牙咬了一小口，味道果然好极了，可就是有点烫。赶紧喝了一口可乐，那爽劲一直透到心里去了。吃着这美味的饺子，那感觉简直是：此味只因天上有，人间能得几回尝。大家都吃得津津有味，吃饱喝足了，我要开始好好地写作文了。饺子的魔力太大了，不一会儿，我的作文就快速地完成了！
今天，我在悦作文过了一个快乐的冬至。在这里，我品尝到了美味的饺子，让我乐而忘返，真开心！