为了确保事情或工作有序有效开展,通常需要预先制定一份完整的方案,方案是书面计划,是具体行动实施办法细则,步骤等。写方案需要注意哪些格式呢?高考家长帮小编精心为小伙伴们带来了餐饮促销活动方案【优秀4篇】,希望能够为您的写作带来一些参考。
餐饮活动营销方案 篇一
一、促销活动
活动时间:长期有效
活动地点:中餐厅
活动对象:所有顾客
活动内容:活动期间进店消费的顾客,均可享受以下优惠活动
1、免费提供开胃小碟;
2、免费提供水果拼盘;
3、每天一款特价菜;
4、免费送大瓶饮料1瓶(或牛奶1扎)。
二、升学宴活动方案活动主题
海阔凭鱼跃天高任鸟飞
活动时间:即日起至x月x日
活动套餐:制作专门谢师宴套餐,可以根据实际的情况将“谢师宴”分“十年寒窗宴”599元一桌、“金榜题名宴”699一桌、“状元及第宴”799元一桌、“鹏程万里宴”899元一桌、“大展宏图宴999元一桌”五个档次,
活动内容:
活动一:标准达599元/席,每桌赠送:
1、大瓶饮料2瓶;
2、啤酒6瓶;
3、果盘1份。
活动二:标准达699元/席,每桌赠送:
1、大瓶饮料2瓶;
2、啤酒6瓶;
3、果盘1份,另外赠送麻将桌5张免费使用。
活动三:标准达799元/席,每桌赠送:
1、大瓶饮料2瓶;
2、啤酒8瓶;
3、果盘1份,另外赠送麻将桌5张免费使用、豪标1间(10桌以上含10桌)。
活动四:标准达899元/席,每桌赠送:
1、大瓶饮料2瓶;
2、啤酒10瓶;
3、果盘1份;
4、每桌赠送温泉体验劵1张(10桌以上含10桌),另外赠送麻将桌5张免费使用、豪标1间(10桌以上含10桌)。
活动五:标准达999元/席,每桌赠送:
1、大瓶饮料2瓶;
2、啤酒12瓶;
3、果盘1份;
4、每桌赠送温泉体验劵1张(10桌以上含10桌),另外赠送麻将桌10张免费使用、豪标2间(10桌以上含10桌)。
备注:凡在本店举办升学宴的顾客,除参与以上优惠活动外,本店同时免费提供以下增值服务:
1、免费提供电子水牌,滚动播放祝福;
2、餐标达到799元/桌,满10桌送一桌;
3、送精美钢笔一支;
4、提供专车接送服务;
5、宴席达20桌以上送晚间音乐喷泉观赏。
餐饮促销活动方案 篇二
时间:
xx月xx日——xx月xx日(xx店)
活动内容:
1、广告语:“游王府,吃川菜,送清爽”。
x月xx日——x月x日黄金周期间,凡持当日游览xxx花园门票的宾客来店用餐,每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
2、触摸“五一”幸运摸奖活动
x月xx日—— x月x日放假期间,在xxx店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参加抽奖活动,凡抽出写有“五一”字样的客人将获得xxx花园门票一张;凡抽出写有“五一xx店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。
3、“xxx饭店蔬香樟茶鸭特价卖”
xx月xx日——x月x日活动期间,xxx店每日限20只xxx饭店蔬香樟茶鸭特价销售,原价xx元/每只,特价xx元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择:上汤扒双鲍xxx元/份(原价xxx元)、葱烧赤参 xx元/份(原价xx元)。
另外,为回报消费者,4月28日— 5月3日活动期间,xxx店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。
4、订“益智斋”餐厅送花园游
x月xx日——x月x日活动期间,凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览xxx花园。让宾客充分体会到“xx里的川菜,川菜中的经典”意境。
五一的餐饮节日商机是很明显的,有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办:一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;二是正处于春暖话开时节,踏春、旅游需求旺盛,旅游的流动消费也会给餐饮市场带来不小的空间!而做好具体的市场环境分析也是极为重要的:
自我分析
就是对本身出品部门的状况做出客观的评估。每个餐饮营销者都可以想出很多富有创一流的'促销主义,但是谁也不能忽视:在特定的经营时期内,在特定的烹调水平上,在特定的餐厅环境中,在有限的资源利用上,管理者能够做什么?这就需要经营者想一想:促销的目的是什么?你的烹调水平能够做什么?你的餐厅环境可以做什么?你有多少钱可以用?
客源分析
五一餐饮促销的客源是谁这很重要,因此管理者要彻底分析客源市场状况,才能进行有效的。分析客源要考虑如下问题:谁是顾客?顾客需要满足的是什么?顾客尚未满足的是什么?
餐饮促销活动方案 篇三
活动目的:通过举办节日期间的一系列促销宣传活动,进一步提升餐厅在当地的知名度,让顾客感受到餐厅在当地的影响力和知名,吸引客源,扩大消费群体,进而能够很好的增加本店的经营收入扩大品牌影响力。在当地做到良好的口碑营销。
整体内容:
1. 迎元宵,赏灯会
元宵节期间到店消费满300送两张价值50元的门票,满600送4张
2、情人玻璃瓶
“ 特别的情人节,温馨与甜蜜”,当天,情侣消费可以赠送2个彩色玻璃瓶,写下赠语送予对方。
3. “您消费,我送“财””
活动期间,凡是进店消费的顾客,每桌赠送精品菜!
送“财”的“财”即为菜,取其谐音。赠送的菜,应取一个与“财”有关的名字,突出新意。
4、“正月十五元宵节,美味元宵送给您”
正月十五当天,只要来本店就餐,每桌顾客将免费获得本店赠送的美味元宵一份。让您在元宵节的夜晚感受温暖。
团圆宴,情人套餐
5. 温馨团圆宴
元宵节当天到店消费,当桌客户年龄合计满100减10元。
6. 送劵送礼品类活动
餐厅活动方案 篇四
活动准备:
1、餐厅座椅摆放。(班级准备)后勤协助。
(1)、布置教室环境:在kt板上贴上富有苏州地域的小吃图片,营造氛围。
(2)、在教室内分区域摆放好食物,并在教室里播放“苏州小吃名堂多”等苏州童谣。
(3)、苏州美食的影像资料。
2、餐点准备:各种苏州特色小吃
分为:(1)、水八仙区:鸡头米,糖芋艿,红菱、藕片,太湖莼菜汤等。
(2)、苏州特色糕点区:海棠糕:梅花糕:黄天源糕团(薄荷糕、猪油糕、松糕、丁升高等)等。
(3)、苏州特色小吃区:绿杨馄饨店(开阳馄饨等)、鳝丝面。
(4)、品茶区:碧螺春茶
活动流程
1、保育员9点协助老师摆好餐点、餐具,统一摆放顺序。提早放置餐后整理区(垃圾桶、毛巾)。
2、10点教师带领幼儿入座。
3、组织幼儿有秩序进餐。
(1)老师介绍各个区域摆放的不同的食物。并讲解活动规则。幼儿排队有秩序的取餐盘,按规定方向拿取食物。
(2)指导幼儿按照自己的需要取食物,注意数量适宜。
(3)注重指导幼儿按需取餐、鼓励幼儿可以先品尝茶水然后可以挑选苏州特色的各色小吃、点心。
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