荷包蛋,简称煎蛋,煎蛋又分单面煎和双面煎两种,单面煎出的荷包蛋较为嫩滑,而双面煎出来的荷包蛋则为香脆为主。那么,大家知道荷包蛋怎么做好吃吗?漂亮的高考家长帮网小编为您分享了第一次煎鸡蛋作文300字【优秀10篇】,希望能够对小伙伴们的写作有一些帮助。
煎蛋作文 篇一
爸爸要准备晚餐了,我好奇心驱使着我随着爸爸到了厨房,“爸爸,我也要炒菜。”我抗议到。“好啊!你就煎蛋吧!”爸爸爽快的答道。就这样在爸爸的引导下我开始煎了。首先,我双手紧握一只鸡蛋,轻轻地在碗边一碰,鸡蛋壳便破开了,我再用双手一掰,便轻轻松松地将蛋黄和蛋清倒进碗里。我舀来一勺油倒进炒锅里,再开火,那油便在锅里跳“霹雳舞”。我将这只鸡蛋倒进锅里,只听“刺啦”一声,那蛋黄和蛋清便像俘虏一般,乖乖地跳进了“断头台”。
一会儿,煎好了一面,我用铲子将它一翻,那蛋饼,在空中来了个360度大旋转,然后我又像一个看管犯人的军官,使动地按着那蛋饼。不一会儿,一个迸发着诱人香味的蛋饼便出锅了。
开饭了,吃着这煎蛋我感到心底美滋滋的,这是我的劳动成果啊!
煎鸡蛋作文200字 篇二
今天下午,爸爸刚刚下班,刚要做饭,我跑到厨房里去对爸爸说:爸爸,让我煎鸡蛋给你尝尝。爸爸高兴的同意了,而且还站旁边看我煎鸡蛋。我首先刷锅,生了火,把锅烤干,放了些油。接着这把鸡蛋打在碗里,然后我又放了一点盐
再把鸡蛋搅匀,到入锅中,这时油噼里啪啦地响个不停。原来油碰到了水,就会溅起油花。滚烫的油花溅到皮肤上让人痛疼,我虽然有点害怕,但还是站在了跟前,继续控制好火侯和观察鸡蛋的受热情况,最后,我把鸡蛋翻炒起来。时间一分一秒地过去了,我一共炒了四个鸡蛋。就这样,一碟美味可口煎鸡蛋就出来了,爸爸尝了一口就开始称赞我,女儿的厨艺真不错,我开心极了。三年级:云颖
煎鸡蛋作文 篇三
“咕噜咕噜”的声音又在我耳边悄悄响起。唉,这令人失望的胃,我刚吃了巧克力,为什么又抗议了?这次我煎个鸡蛋给你吃。
我像离弦之箭一样冲进厨房,从冰箱里拿出一个鸡蛋,砰的一声关上冰箱门。我把锅拿出来,擦干净,放在炉子上。然后我打开煤气炉,蓝色的火焰就出来了。我抓起油瓶往锅里倒了点油。突然,油爆炸了。还不止这些。我拿起鸡蛋,敲了敲,又打碎了。透明的蛋清和金黄色的蛋黄立刻滑入锅中。我熟练地做好了,不一会儿,香气就从锅里飘了出来,真的让人流口水。
直到鸡蛋被煎成金黄色,我才把它们放进碗里。看着它金黄的颜色,闻着它诱人的香味,忍不住想咬一口。
我狼吞虎咽的时候差点没噎着。甜,真的甜,特别甜!肚子,这次满意了吗?
煎蛋作文 篇四
今天早上妈妈说:“我们早上吃煎蛋面。”我自告奋勇地说:“蛋我来煎。”
我打开煤气,开了火,把锅放上去,倒上油。妈妈从冰箱里拿出两个鸡蛋。我先拿过一个轻轻地敲了一下,咦,里面的蛋不出来,像妈妈从前做的那样,我用力敲了一下,蛋壳一下子破了,蛋清马上流了出来,我急忙拿到锅上,一不小心整个蛋都到了锅里,一下子油花四溅,“劈里啪啦”溅到手上真烫。妈妈急忙把蛋又捞了出来,这次又失败了。重来,我吸取了第一次的教训,在妈妈的指导下,把火开到最小倒进锅上,用两只手轻轻挖开蛋壳,“扑通”蛋黄和蛋清整个掉在了锅里,油开心得蹦蹦跳跳像在给新来的朋友跳舞。等到一面有一些焦黄了,用铲子把鸡蛋反个面,等到这一面也黄了,煎蛋就完成了。
闻着自己煎得蛋,可真香啊!
煎鸡蛋作文 篇五
我妈妈上班非常辛苦,而且她还要做菜、煮饭。我想:妈妈这么累,这一次就我帮妈妈做菜吧!我又想:做什么菜呢?忽然,我想起妈妈平时最喜欢吃煎鸡蛋,于是就跑到橱房里对妈妈说:“妈妈,你这么累,这一次,就让我来做菜吧!”妈妈说:“你不会做,还是我来吧!”旁边的姥姥说:“让他试一次吧!”妈妈说:“好吧!”
于是,妈妈对我说:“煎鸡蛋先要把少量油倒在锅里,看到冒烟了,才能把搅碎的鸡蛋倒进去,如果你看到油往外溅,你就站远点,但是过一会儿就赶快要把鸡蛋翻一面,不然,就糊了,直到两边煎黄为止。”我照妈妈说的话做了一遍,果然鸡蛋煎得又大又黄,妈妈吃了也说做得好,我非常高兴。
我从做煎鸡蛋这件事里明白了:我们做事要经过努力,才能成功。
煎鸡蛋作文 篇六
今天早上,妈妈跟妹妹还在睡觉,我就饿醒了。没办法,我只好叫爸爸起来给我做饭吃。
爸爸让我先去洗漱,我洗漱完毕后站在厨房门口看爸爸做饭。爸爸先从冰箱里拿出来了几个鸡蛋,然后把锅里倒入少许油,打开燃气灶。不一会儿油热了,爸爸再把鸡蛋向锅沿里一磕,鸡蛋裂开了,爸爸又沿着裂缝处把鸡蛋皮扒开,把鸡蛋放入锅内。只听到“滋”的一声,鸡蛋落到锅的正中央去了。爸爸等先碰油的鸡蛋的那面煎至金黄色时用铲子把鸡蛋翻了过来。等着翻过来的那面也煎至金黄色时爸爸把鸡蛋盛放到盘子里。啊!一个香喷喷的煎鸡蛋做好了,我迫不及待的咬了一大口嚼起来,爸爸一边看着我一边笑着说:“慢点吃慢点吃,还有呢,没人跟你抢。”
今天我不光吃到了香喷喷的煎鸡蛋还在一旁【WWW.SHUBAOC.COM】偷师学艺了,以后我要自己做煎鸡蛋给爸爸妈妈吃!
煎荷包蛋作文 篇七
今天早上,我和缪培培有些想吃荷包蛋,妈妈就提议让我煎一个。我同意了,也觉得这是个好办法。
开始做了,妈妈给我们示范了一遍,首先把煤气拧开,在锅里倒一些油,将一个蛋桌边上磕一下下,把蛋倒入锅中,用手洒一些盐,让它再锅里放一会儿,等轮廓焦了,用铲子迅速翻过来,等差不多了再翻过来,荷包蛋变得金黄金黄的,一个荷包蛋煎好了,啊,真香啊!
下面到我了,我把蛋放在桌边上磕一下,但并不敢把蛋打进锅里锅里,在妈妈的鼓励下还是壮着胆打了,然后往荷包蛋上洒些盐,突然,一阵油花溅起来,我吓坏了,扔下铲子躲到妈妈后面。妈妈说:“没事,没事!”我探出头来,发现油不溅了,又来到锅旁,再次拿起铲子煎起来。我再把蛋翻过来,一会儿,我的荷包蛋也煎好了。
缪培培端来盘子,我把荷包蛋放进去,拿来筷子尝尝,真是太美味了,我真想再煎一个。
煎鸡蛋作文 篇八
今天,我想自己煎鸡蛋。于是我告诉了我妈,我妈欣然同意。
煎鸡蛋之前,我从柜子里找了个锅,倒了两勺食用油。之后迅速从冰箱里拿出一个鸡蛋,放在盘子边上,“吭”的一声打碎,将蛋液倒入锅中。哦天哪!蛋液有点散。我该怎么办?我急得跺脚,不知道该怎么办。突然,我妈嗖的一声从客厅飞了出来,拿起铲子,把散落的蛋液收集在中间,然后蛋就成了圆形。然后,右手拿着铲子,左手拿着“筷子哥”把鸡蛋翻过来。
哦耶!煎蛋差不多可以煎了。它是圆的,像一个小圆球,颜色金黄,仿佛是炸金。真的很漂亮!我往锅里倒了半碗水,放了一茶匙醋和鲜酱油在里面,这样味道才能变得更加鲜美。最后,我在锅里放了一点盐。
是的,煎蛋准备好了。我会闻到的。很好吃。人家恨不得咬一口!我会煎蛋!如果我愿意,我可以自己煎鸡蛋,这样我就不用再打扰我妈妈了。
煎荷包蛋作文 篇九
今天起床刷牙,洗脸后,我尝到一股香喷喷的味道。原来是爸爸在煎荷包蛋。我情不自禁地跑进厨房,叫爸爸教我。
爸爸说:“首先要拿一个鸡蛋,把它砸碎。”我试做了一次,不料,蛋黄和蛋清都砸在外面了。爸爸看了,笑笑说:“你这样太大力,蛋汁会从一些小漏洞里溜出来的。”我点点头,认真地试了一遍,果然成功。爸爸说:“放一小勺鸡精和盐。”我马上找来一个小勺子,盛一点盐和鸡精,放在蛋里,就开始煎了,我举起一桶沉甸甸的花生油,倒在锅里,等它烧得差不多的时候,就可以把碗里的蛋倒进锅里了。三四分钟过去了,就可以吃了。
我知道了原来自己也可以做得这么好吃啊!以后我可以自己动手煎荷包蛋了。
煎荷包蛋作文 篇十
星期六中午,妈妈下班回来,一进门,我就告诉妈妈,我要自己煎荷包蛋,妈妈惊喜地问:“真的吗?”我神情坚定地说:“那当然!”
于是,我从冰箱里拿了一个鸭蛋,按照妈妈平时的样子,像模像样地做了起来。首先,我把煤气灶打开,只见蓝色的火焰在灶里跳起了欢快的舞蹈。油温七成热时,我就拿起鸭蛋,往盘子边轻轻一磕,两手将蛋壳仔细一掰,把蛋倒入锅中,锅里一下子热闹起来,传出了“滋滋”声,我马上洒了一些细盐在蛋上,约十几秒,我就用铲子把蛋翻了个身,继续煎了一会儿,荷包蛋的周围冒出了几个小泡泡,露出了诱人的金色,最后,我用铲子小心翼翼地把荷包蛋装入了盘子里。
金灿灿的荷包蛋真可爱,圆圆的蛋黄正懒洋洋地躺在蛋清里面,并没有破,成功了!妈妈露出了满意的笑容,我心里乐滋滋的,津津有味地品尝起了自己的劳动成果,真是美极了!
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