不经意间,一段时间的工作已经结束了,我们又将迎来新的希望,新的工作内容和目标,我们要好好制定今后的工作方法,写一份策划书了。策划书怎么写才合适呢?
经营策划书 1
一、前景
盛达批零超市简介:
“盛达批零超市“是位于河南省新郑市梨河镇一家小型超市,主要位于梨河镇初级中学西,七里堂小学北侧,经营面积80余平方米,主营学生用品,居民生活日用品等,店内环境整洁,设施齐全,管理到位,很受顾客欢迎。本店拒绝一切非正规厂家的产品,拒绝一切“三无”产品,拒绝一切假冒伪劣产品流入超市。
市场前景
现代社会的发展日益加快,人们的生活水平也不断提高。但是,人们之间的贫富差距也在不断拉大,现在随着物价的上涨以及巨大的就业压力,人们挣钱也越来越不容易,大多数老百姓在日常生活中不得不把节俭放在第一位。因为他们知道,大多数消费者越来越在乎产品是否物有所值,在现今消费水平较高的社会,自己每月的收入并不多,在日常的生活消费中必须要节俭。而的出现正适应了这种生活消费状况。
盛达批零超市货架上的商品的质量优良,产品种类也很丰富,最重要的是盛达批零超市里的商品很便宜,也很实用,只要花几元钱就能买到适合自己需要的商品,跑到大商场里白白花掉好几倍的钱买同样的产品是多么的不划算。这些盛达批零超市的设立主要是迎合了讲究时尚但口袋又少钱的年轻人、省吃俭用的家庭主妇和日益增加的老年人的需要,因此也越来越受到他们的欢迎。
开这种盛达批零超市并不需要多大的投资,规模不需要太大,只要两万块钱就可以开,本店主要是以薄利多销为经营模式,利润也是积少成多。全部产品都是从正宗的厂家直接进货,质量有保证,价格维持在最低价位,超市在当今有着广阔的市场前景,有着无限的发展潜力。
二、营销策划目的'
通过市场调查和统计,大家就本店共同关心的问题进行了广泛的交流和探讨,为今后商贸的发展,搭建平台、规模经营、规范管理提出了不少建设性意见,并形成了一定的共识。如何提高和改进这方面的工作,成为后勤服务保障体系和后勤管理创新的一个新课题。我们归纳了以下几点:
1. 扩大经营规模
2. 增加产品种类
3. 提高顾客满意度
三、市场环境分析
(一)Swot分析
1.优势:“盛达批零超市”竞争优势表现以下几个方面:
1)地理环境优势,交通便利,邻近几所学校。
2)顾客人流量固定,多以在校学生为主。
3) 规模较之旁边商店大,品种齐全。
4)大量购进商品,具有讨价还价能力,成本降低。
5)竞争能力优势,占据市场份额大。
2. 劣势:“盛达批零超市”竞争劣势表现以下几个方面:
1)人力资源优势没有充分发挥,缺少内部员工。
2)无型资产优势缺乏,欠缺良好的品牌形象。
3)未能及时掌握部分货物的缺货或陈旧情况。
4) 节假日或寒暑假期间流失大量主流顾客。
5) 缺乏适量的宣传推广、获利回赠的促销活动。
3. 机会:“盛达批零超市”市场潜在机会表现以下几个方面:
1)住宅区住户的引进,市场需求份额增长,超市可快速扩大。
2)超市可利用牢固的本地经销经验抗击新进竞争者。
3)住宅区新进住户成为超市扩大发展的客户群体。
4)住宅区成为超市引进其他货物的销售方向。
5)超市实施宣传推广、推出获利回赠的促销活动扩大客户群和增加顾客购买量。
6)可发展超市外顾客关注力度强的货品,提供更多的服务优惠。
4. 威胁:“盛达批零超市”外部威胁表现以下几个方面:
1)顾客来源单一,商品的品种发展因顾客条件而有所受限。
2)超市与消费者没有建立良好的关系、欠缺商品形象,引来消费者抱怨。
3)顾客群体将有所改变或增加,进驻的的竞争者竞争能力强大。
4 部分替代品冲击造成超市的销售额下降。
5)假期造成出现周期性销售额下降。
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经营策划书 2
为满足消费市场需求,同时调动酒店员工的工作积极性,为酒店创造好的`经营效果,综合本地区行业情况,结合本酒店的实际,特制订如下方案:
一、营销方案:
1、推销办理储值卡的提成:
根据办理储值卡金额(6000元起办)提成。具体提成办法见《关于办理VIP客户储值卡的相关事宜》。
2、凡是酒店员工代预订婚寿宴、会议、团队,必须员工本人第一时间在酒店营销部登记并签订协议,由营销部文员登记,营销部主管核实有效,可按实际消费金额的1.5%提成,如消费后有其他折扣或优惠的,均不能享受提成。
3、在消费过程中,酒店员工谁代预定谁负责,其他相关部门人员必须全力协助接待。
二、奖励对象:
1、推销储值卡酒店全体员工均可参与。
2、代预订婚寿宴、会议、团队,酒店各部门主管以上管理人员、营销人员不参与,其他员工均可参与。
三、提成发放时间:
消费产生并全部结账后,可在当月工资兑现。
公关策划书 3
十年的历程,十年的拼搏,十年的辉煌,上海城市管理学院走过了十年的风雨,迎来了十年的华诞。为了丰富校园文化生活,展示校园文化建设成果,对外加大宣传,对内加强团结,重新描绘上海城市管理学院的宏伟蓝图,续写灿烂的新篇章,拟定于20xx年4月10日举办建校10周年庆典活动。为了确保校庆各项筹备工作的顺利开展,特作如下方案。
一、公关策划目的
1、通过本次校庆活动,总结我校发展的历史经验,展示我校育人成果,进一步明确学校发展方向,也加强广大校友之间的联系,增进和寻求社会各界对学校的了解和支持,提升学校在社会的认知度和美誉度。
2、通过本次活动的规模效应,营造“校园文化”氛围,激励和鼓舞全校师生员工的热情,加强学生对学校的了解与认识,形成荣誉感和自豪感。同时也促进学校在新时期各项工作健康、快速发展。
3、通过十周年的校庆活动提高学生的组织能力,沟通能力。
二、庆典活动时间计划
(一)启动阶段(20xx年12月——20xx年2月)
1、成立校庆筹备领导机构和工作机构。
校庆筹备委员会
主 任:×××、
副 主 任:×××、×××、×××
2、研究确定校庆日和校庆规范名称。
校庆时间:20xx年4月10日
校庆规范名称:今天是你的生日——我的母校
3、召开各工作组组长会议,各小组选定工作人员。
4、各组根据工作职责提出工作方案报校庆领导小组审定。
5、在校内外营造迎校庆氛围,发布致校友的一封信。
6、启动校庆活动经费筹集工作。
7、研究确定规划项目和校园景观项目。
8、充实完善校园文化建设,设计好校徽、校歌,校训,校风、教风、学风方案。
9、完成校庆筹备领导小组确定的其它任务。
(二)筹备阶段(20xx年2月——20xx年3月)
1、建立各地校友联络站,设立校友网站,编辑《校友通讯录》。
2、编印《城市管理学院校史》、十年校庆纪念册,编辑《校庆专刊》,制作光盘(专题片),设计确定校庆纪念品。
3、举办十年校庆师生书画摄影作品展,宣传报道、拍摄校庆专题片。布置校史陈列馆。
4、组织校园基础设施建设:改造学校大门与德育墙,修建校庆标志物,修整美化校园环境。环境美化,校舍整修。
5、组织文艺活动排练和师生活动布展。
6、开展“师生同唱一首歌(校歌)”活动。
7、继续筹集校庆活动相关经费,设立专项基金。
8、联系落实领导题词,确定重要领导、来宾和重要校友名单。
9、完成学校校庆领导小组确定的其它任务。
(三)庆典阶段(20xx年3月——校庆日)
1、邀请领导、来宾、校友。
2、编印校友录。
3、起草校庆文稿,印制文字资料。
4、在各种媒体上加大校庆宣传力度。
5、登记接收礼品和钱物并进行展示。
6、组织各类校庆相关活动。
三、总体要求
全校全体师生要充分认识校庆的重要意义,各筹备工作组、各系部、各班级、要在学校的统一领导下开展工作,根据活动宗旨要求和时间安排,召开本组工作人员会议,制定本组工作方案,落实具体职责,按时完成各项筹备工作。学校将根据筹备工作的进展补充适当的人员。
校庆的筹备是一项系统工作,需要全校全体师生的互相配合、大力支持,需要各方听从指挥、协调一致、形成合力,共同搞好校庆,齐心协力推动学校事业的进步。
经营策划书 4
市场前景
茶餐厅是一个相对高级的餐饮场所,中餐包括:粥、粉、面、饭、点心、小食、炖品、烧烤、卤菜、小炒、火锅等;西餐包括:韩国料理、日本料理、法国料理等,适合追求生活品位的年轻人、情侣、商务人士、大学生等。优质多元的菜品搭配,加上会员管理制度和一定的营销、推广活动,这是一个利润空间高、投资回报快的项目,目前已受到许多有意进军餐饮业的投资者的高度关注。
投资标准及回报
1、金额预算。
投资者可根据资金状况,考虑开社区店、标准店或旗舰店三种级别的茶餐厅,投资总额分别为8万元、1万元和15万元。最好用投资总额的百分之七十作为实际投资,百分之三十作为备用资金,以应付开业之后的后续投入以及突发状况。
按1万元标准店进行投资,其中店面租金,2万元(一百平米米左右);淡雅而不失现代气息的装修,3万元左右;茶具和其他设备(桌椅、空调、音响),2万元;各种茶叶、食品、水果,2万元。
2、收益评估。
茶餐厅每日营业14小时,平均日接待顾客一百五十人,每人消费25元,日营业额可达375元,按百分之二十的纯利润率计算,日盈利75元,月盈利2万多元。投资者可于半年内收回成本,第一年盈利可达1万元以上。
前期准备
1、开业证件:消防、卫生、环保、工商、税务部门登记、注册。
2、员工招聘:可以利用网站、餐饮培训学校、报纸广告招人或托人代招。
3、菜谱设计:茶餐厅的菜谱设计应该根据该店的经营特色进行设计。菜谱里可以附加一张该店的宣传广告和定期的活动广告。
4、文化理念:包括经营理念、核心价值观、服务精神、工作态度、目标责任等。
选址经验
1、拒绝商圈旺铺。不是商圈不好,而是投资成本太大,加重前期运转的负荷:东莞市雅典茶餐厅老板邱先生急于求成,在当地黄金地段重金投资了一家茶餐厅,月租金1.5万元,后来受到高档茶楼和先后进驻的星巴克、本土快餐连锁店真功夫的冲击,不到半年便结业了。
2、资金有限的投资者,在选址时主要考虑以下两个方面:
(1)公司、写字楼相对集中的地段。此地段消费人群以白领为主,消费能力不亚于商圈附近,而租金却便宜很多。江苏的李小姐在写字楼2楼投资1万元开了一家茶餐厅,以中式套餐、糕点、冰激凌和咖啡为主营内容,人均消费为15~2元,相当于三个人吃炒菜平摊的费用。而由于茶餐厅环境优雅、就餐近,与炒菜馆相比,优势不言而喻,因此李小姐的茶餐厅生意颇好,月净利润达4万元。
(2)住宅区或高校相对集中的地段。如果茶餐厅能在提供舒适环境的前提下,菜品价格控制在普通快餐店的百分之一百五十以内,则能很有力地吸引情侣、不在家开伙的白领人群,而这类地段又比写字楼附近的茶餐厅租金低,更大地缩减了前期投入。
装修经验
1、通常情况下,茶餐厅装修设计须简约、明亮,给人自然、舒适之感。靠马路一侧要装上大型落地玻璃,不仅让顾客看到繁华的街道,也让行人看到典雅大方的餐厅店堂;软装、灯光须配合桌椅的颜色,最好为暖色调。装修费用控制在2元/平方米以内。
2、装修细节。为了提升服务品质,茶餐厅内还须摆放一台电视、一个仿古书架;在洗手池边标明为了您的健康,请您洗手的字样;收银台最好设计成酒吧吧台状,台上放纸巾、宣传单、印着茶餐厅地址的打火机、收银柜等,台后则可摆放各种酒、装饰品、悬挂的。酒杯,给顾客留下轻松、周到的第一印象。
3、个性化设计。每个茶餐厅一定要有一处夺人眼球的设计,譬如,在大厅的小舞台上设计一个留言板或贴纸区,方便顾客与茶餐厅、顾客与顾客之间交流;还可根据场地大小,考虑增加吸烟室、儿童娱乐区等。注意:在茶餐厅内,一定要做好通风和防火措施。
4、装修的重中之重厨房。广州爱缘茶餐厅老板冯鑫女士:据我所知,有些茶餐厅经营者为节约装修成本,只着重装修大厅和包房,压缩了厨房的装修费用,其实这是个误区。厨房在茶餐厅营业的前期作用不明显,因为客流量小,但到了后期,当店内菜品能够吸引越来越多顾客光顾时,厨房设计不合规格,设备落后,将有可能因上菜速度慢导致客源流失。
爱缘的厨房是由专业设计公司设计:
(1)须检查厨具的出厂年号、产品加工精度、钢板厚度等,以保障安全烹饪;
(2)地面最好安装11规格的深色系吸水地砖;
(3)厨房要有双道双门,以保障工作人员进出流畅;
(4)厨房与整个茶餐厅的面积比不得低于1:3,并且要隔音、隔热、隔味
(5)另外,除配置空调系统、电源电压等设备外,还须按照一个灶台提供4~六人用餐的规格来设置灶台数量。
总之,一定要保证厨房运作的安全和环保。
经营策划书 5
指导思想
企业精神发展理念合作原则
经营理念
安全第一,效益第二“民以食为天,食以安为先”。
饮食安全关系到顾客的健康和生命,关系到学校的信誉,关系到公司的进退存亡,关系到社会的稳定祥和;没有饮食安全,企业效益必将是句空话。饮食安全是公司的头等大事,公司从上到下、从管理制度到操作细节,无一不严格贯彻执行“安全第一,效益第二”的经营理念,时刻牢记着“餐饮安全,责任重于泰山”。
热饭、热菜、热心肠中式快餐一旦冷了之后不但外观难看、口味差,更不易被消化。为此我们一直坚持“分次少炒、荤素分锅、现炒现卖”,以确保学生能吃到可口、美观、营养、经济的热饭、热菜,体现我们“顾客至上,以人为本”的指导思想。同时,我们提供“友善、便捷、高效、超值”的热心肠服务,以诚待人、以情感人,让学生在享受美味佳肴的同时,享受到环境和服务的和美与温馨。
星星之火可以燎原,关键在于做好细节我们深知:细节决定企业经营的成败。我们以项目管理的模式对食堂进行整体筹划,从小处着眼、小处入手,把制度文本化为员工的执行力和工作习惯,使之贯彻到食堂作业流程中的每个细节里,从而实现“三方满意”的经营目标,达成多方共赢的和谐局面。企业优势
1、我们秉承“天道酬勤、厚德载业”的企业精神,倡导积极、健康的企业文化氛围,全心全力做“良心食堂”,以强烈的企业责任感博取客户和社会的认同。
2、我们公司专门与保险公司开发了适合我们公司的餐饮场所第三责任险,任何在食堂发生的意外事件,最高限额达200万元,为学校减去了后顾之忧。
3、采购环节的成本控制。公司实行集中采购、统一配送,在采购过程中确定了询价、比价、定价、反调查、公开竞标等控制标准。同时,标准的采购计划,是我们做到“零库存”的保障,杜绝了因原材料过剩而导致的材料变质造成的浪费。
4、十余年的专业发展历程,200余间食堂的经营规模,我们的专注得到了社会的认可。通过借鉴、吸收别人的优秀之处和自身不断的提炼、总结,我们积累了丰富的食堂经营经验,建立了一套行之有效的管理制度。
5、“品德好、能吃苦、求上进”是公司的用人理念。公司拥有一大批经验丰富的管理人才,数千余名训练有素的员工,有力保证了各项制度和管理标准的执行。
6、好的制度通过积极的人和有效执行,我们食堂奉献给顾客的,是一流质量的产品,能充分满足学生多样化的饮食需求。
7、公司全体员工始终铭记:“餐饮安全,责任重于泰山。”公司严格的安全卫生管理控制体系,把企业食堂的安全降至了最低,有力保障了学生、家人和学校最切身的利益。
8、我们运用各种有效的方式与广大学生这种特殊的就餐群体保持良好的交流和沟通,以把握他们的饮食需求和思想动态,从而打消隔膜,促进了食堂与就餐者之间的和谐互动。
9、一流的管理水平和服务质量,大大提高了食堂的满意度和就餐率,贡献了食堂“三方满意”等社会效益,实现了食堂的保值、增值,提高学校的后勤管理绩效,为学校的和谐与发展提供有力的后勤支持。
10、市场经济时代,行业优势互补之诚信合作,促进了合作双方的共同发展和互利双赢,推动学校下属各食堂间良性竞争,促进了学校食堂整体管理水平的提升。
经营定位
把食堂打造成一个以中式快餐、风味小吃为主,集时尚休闲为一体的美食城。
A、档次:高档“酒店式”食堂
高效的管理+安全的环境+贴心的服务+和谐的文化
★高标准食堂是学校文明建设与后勤服务的窗口,食堂档次的。提升,适应了社会经济的发展,满足了学生不断提高的饮食需求,有利于学校餐饮服务的满意率,促进学校的发展与稳定。
★学校作为福建学校的代表,其经营及管理实力自不待言,是故其食堂管理也必须达到与之相同的高度。食堂要有“市场意识”、“服务意识”、“品牌意识”,方能领先国内学校发展的潮流。
B、功能:全面丰富
价格分档、回味兼顾;品种丰富,营养均衡;科学饮食,文化育人
★学生来自不同地域、不同文化背景和经济水平的家庭,饮食需求差别较大,全面、优质的餐饮服务时学校开展教育、工作的有力保障。
★学校食堂不仅是学生就餐场所,更是育人之地,是学生社会化过程中极关键的接触点。融洽的就餐环境,实现了食堂与就餐者之间的和谐互动;良好的食堂文化,能起到潜移默化的教育作用,有利于提高学生的综合素养。
经营措施略述
品质与价格
1、区分档次,明码标价,质价相符。菜品最低6角,最好3元,每餐中低档菜供应40个以上,叶类菜5个,1元及1元以下的菜10个。
2、确保菜肴的“色、香、味、营”,让顾客吃到“热饭、热菜”。
3、早餐供应15个以上、午晚餐供应60以上菜肴品种;根据不同季节安排时令品种;每半个月推出一例创新菜,不断丰富菜肴品种。
4、店长每天抽检菜品质量,以确保菜肴制作符合我公司的出品标准
卫生与安全
1、食堂员工人人持有效健康证、身份证上岗。
2、严格遵守《食品卫生法》、《食品卫生安全五·四制》,把好食品原材料采购关,杜绝“三无”产品入库。
3、严格执行有关卫生制度和标准,做好蔬菜消毒浸泡、餐用具消毒、菜品48小时留样等工作;严格执行外来人员出入登记制。
4、投保餐饮场所第三者公众责任险;
搞好食堂“四防”工程。
1、推行“5S”管理(整理、整顿、清扫、清洁、素养)改善环境、减少浪费、提高效率,提高产品质量及服务水准;执行卫生区域责任到人制,每日检查、每周评比。
2、员工着统一工作服上岗(没人发放2套,安排专人洗涤,每天一换以保证服装整洁度);佩戴一次性口罩和手套售餐。推行“热心肠”式服务,在平等和互助尊重的基础上及时、妥善处理员工的意见与投诉,做到以诚待人、以情感人。
3、每天宣贯企业经营理念,每月进行一次集中学习与培训,不断提高员工服务意识、服务技能和服务水平。
文化与沟通
1、张贴书画作品(名人名言、温馨提示语等),引导学生排队购餐、就餐后主动送回餐具及防止浪费等,培养学生文明用餐的良好风气。
2、设置“失物招领处”(专人登记、保管)等便民措施,尽可能为学生提供方便,满足学生的合理要求。
3、在每年适当时间举办一次美食节;利用各种方式向学生宣传科学饮食知识。
4、招聘学生膳食顾问,提供勤工俭学岗位,定期邀请员工/学生代表座谈,认真听取学生意见,与学生保持积极的互动与沟通。
经营策划书 6
华东汽车城室内精装修工程属于办公楼装修性质,11F—20F为一般的办公区域,21F、22F为老板办公区域,电梯厅墙地面采用石材,卫生间墙地面采用瓷砖,过道天花为石膏板吊顶,办公区域吊顶采用铝扣板,地面是架空地板上铺地毯、墙面乳胶漆。19F、20F屋顶花园绿化工程指定分包施工。整个施工面积约45999M ,造价约1000万,合同工期要求是20xx年8月30号。
一、项目管理重点和难点
(1)预估工程款支付缓慢,标准层现场签证难度大
该项目是公司与该业主合作的第一个项目,经项目部调查研究后发现,业主与公司签订的施工合同条款对我们非常苛刻,属“包干“性质的份额较大,同时项目部从总包单位及其他先期进场单位那里了解到,业主方对于工程款的支付比较缓慢,资金链衔接不上,且对于工程变更和现场签证都控制的非常严格,现场管理的业主无权对变更内容给予确认,如果按照正常情况施工、结算,项目部几乎无利润可言,由此,项目”二次经营“工作必须另辟蹊径。
(2)工期紧张,业主在延误工期的处罚条款苛刻
项目部管理人员于6月上旬进场进行施工前期准备,但是合同工期是5月20号到8月30号,且进场后项目部发现施工现场混乱,多家施工单位在内施工,其中幕墙施工尚未结束,强、弱电工程、空调工程、消防工程、管道安装工程等均在施工,总包单位的砌筑粉刷尚在进行,而且据了解总包单位的竣工时间也在8月30,由此。可预见的是在项目施工过程中,我公司的工期必定受其他相关施工单位的制约和影响。另一方面,项目合同中,有很多材料是甲供材料和甲指乙供材料,因此工期也将会受到甲方材料供应的制约。
(3)关于21F、22F老板层装修仅是暂定价,整个项目运作的成功与否,赢利的大小很大情况取决于项目部对21F、22F的运作(材料样品的确认和选择,以及材料价格和工程量的确认)。因此项目部对于该分部分项要多做分析,对于材料的。选择和报价要做足前期准备工作。
二、明确目标
(1)质量目标:严格执行招标文件中《精装修工程技术要求》中有关的质量标准和《建筑工程施工质量验收统一标准》GB50300-20xx,精心组织施工,确保工程按现行竣工验收标准达到合格标准,并努力提高工程质量,达到一次验收合格,并达到“白玉兰”奖质量标准。
(2)工期目标:根据我公司的技术水平和我们对同类工程的施工经验,并考虑现场的实际情况在 120个日历天之内完成全部施工任务并移交给业主。
(3)安全目标:加强进场人员的安全思想教育,提高施工人员的安全意识,同时加大安全费用投入,杜绝死亡及重伤事故,轻伤频率控制在1.5‰以下。
(4)文明施工目标:严格按市政府发布的《上海市建设工程文明施工管理暂行规定》执行,场内各种建筑材料堆码成行成垛,实行禁烟、无垃圾管理,保持场容、市容环境卫生,达到上海市安全文明施工达标现场。
(5)环境保护目标:在确保工程质量和工期的前提下,树立全员环保意识,采取有效措施,减少施工噪音和环境污染,自觉保护市政设施,最大限度减少对环境的污染。
(6)服务目标:我司将严格按照中华人民共和国建设部令第80号《房屋建筑工程质量保修办法》的要求对本工程进行工程保修工作。本工程保修起始日期自业主发出总承包整体工程实际竣工证书内所述的竣工日期起计算,在建筑物正常使用的条件下,本工程承诺保修期限为:建筑装饰工程为24个月。凡保修期间,若因我司原因造成的质量问题,我公司予以免费维修。保修期满后,我们将进行定期回访,并提供长年维护服务。
三、策划措施
(1)仔细研究合同和预算书,找出关键成本控制要素、风险控制点、索赔签证项。 关键成本控制要素:
A、工期成本。在现场施工条件不是很具备的情况下,通过多方协调,将可能影响工期的因素尽早考虑,尽可能的将工期提前。
B、损耗控制。重点在于石材加工的损耗控制,一定做到严格按照现场尺寸排版加工。
C、主材价格控制。项目部将与物资部一道积极参与价格谈判,多方寻找货源。重点是轻钢龙骨隔墙、石材、墙砖、地砖、细木工板、石膏板吊顶
D、辅料将包给班组采购,严格控制辅材损耗和材料的质量。
E、严控管理成本和项目开支
风险控制点:
A、工期索赔风险。由于合同约定延迟违约金为每日历天20000.00人民币,不足一天按一日历天计,项目部在施工过程中必须积极多方协调,对于影响工期的事宜必须及时做好书面证据记录。
B、安全风险。本项目经预估主要安全风险有:高空跌落危险、火灾危险、触电和机械伤害等。项目部已做好安全预案
索赔签证项:
A、窝工索赔
B、材料更换索赔
C、设计变更索赔
D、按合同工程量清单,漏项的索赔
(2)拟订针对性的措施。项目部将对上述关键成本控制要素、风险控制点、索赔签证项制定详尽的方案,明确责任人和目标及完成时间,并将定期进行回顾和总结完成情况。
(3)成本分拆,划分为贴面、木工、油漆、水电、杂工五个独立成本控制单元,制定各自详尽的成本控制目标,落实到各专 业工长,并将考核结果与兑现挂钩。
经营策划书 7
指导思想:
学生食堂是学生在就学过程中的生活保障,在饮食安全卫生的前提下,以低利润水平,高质量的服务在校方的领导和监督下,服务好学生生活。
经营管理方案:
做到新鲜质优达到国家食品卫生标准,首先所有食品原材料都采购于正规厂家、进行原料选择,油类来自大卖场的正规品牌、肉类跟正规宰场洽购、并每天提供检疫证明,蔬菜采购蔬菜基地。大米、调料品来自符合有关标准的单位。食品实行“四不“制度:
A、采购员不买腐烂变质、过期或三无原料;
B、保管验收员不收腐烂、过期或三无原料;
C、加工人员不用、过期或三无原料;
D、服务人员不卖、过期或三无食品。
(一)、食品验收
每天由主管人员专门验收,确保不短斤少两,蔬菜感观好、新鲜;荤菜不变质;调料符合规格要求,在保质期内。
(二)、食品置放加工与清洗
1、食品置放
蔬菜、荤菜全部上架,不直接落地。荤菜放进冰箱,未加工食品和已加工食品分开摆放,并定点、整齐。按照卫生标准,有明显标识登记,生产日期。食品存放实行“三隔离”:
A生熟隔离;
B食品与杂物、药物隔离;
C成品与半成品隔离。
(1)肉等易腐食品的保存必须低温冷藏,食品化冰之后严禁二次冷冻。
(2)大米等易霉食品的储存注意干燥防潮。
(3)油盐酱醋等调味品,加盖加罩。
(4)食品储存按入库次序、生产日期和类别,按“先进先出“原则摆列整齐。
2、食品加工
按类进行加工、切配,蔬菜先挑出黄、烂叶子,荤菜按要求加工。
3、食品清洗
荤、素菜清洗池分开;蔬菜做到先浸泡30分钟,再清洗然后过净,荤菜在固定的池里清洗,按类摆整齐、挑清、洗净全部上架。]
(三)、食品烹饪
食品烹调过程严格防止污染,半成品二次烹调时注意煮透。严格遵守食品配备、烧煮及保存时间和温度标准。
A、烹饪需注意煮透煮熟;
B、尽可能缩短烹饪后的菜肴周转时间,烹饪后的菜肴加盖以防污染。
C、如有确实需要储存冰箱的食物,必须待彻底冷却后才能放入冰箱。
D、上浆腌味的食物如果要隔天使用,不可以加入料酒、蛋,防食物变质。
E、同类食品烹饪多样化。
(四)、开餐服务
1、二次更衣,洗手消毒,穿戴好整洁的衣、帽、手套和口罩。
2、放置好熟食,并加盖。
3、开餐中保持良好的`服务态度,主动询问员工选择菜样,热情微笑服务。
4、开餐中派专人负责餐厅及餐桌的卫生工作。
5、开餐时间内,保证有服务员在熟食间为员工服务。
(五)餐具餐厅清洁与环境卫生
1、先把餐具、炊具分类、实行“四过关”:一刷、二洗、三消毒、四保洁,定点整齐摆放。
2、餐厅环境卫生清洁,保证桌面、地面干净并做好桌面消毒,每餐清扫,每周2次大清扫。
3、厨房卫生
(1)每天定时清洗炉灶、工作台、盛器、落水池。
(2)设施干净、光亮、无杂物、无滑腻。
(3)桌面、门窗、货架清洁无尘,地面干净无积水,无“四害”。
(4)熟食盛器消毒后,方能使用。
(5)各种器具和抹布必须生、熟专用,并有明显标志。
(6)各种器具和抹布用后及时洗净,定位安放保洁。
(7)废弃物及时入专门盛器内并加盖,泔脚及时清理。
4、保证食堂周边地方清洁,工具定点摆放,不乱堆杂物。
(六)、冰箱、冰柜
冰箱保持里外干净,食品整齐摆放,生熟和熟食分开,熟食用保鲜膜包好。
(十)、安全教育与管理
1、上岗人员保证持有效食品从业人员健康证,上岗前严格执行卫生消毒程序。经常对员工食品卫生、安全教育,注意正确操作工具(切肉机、炉灶、液化气阀门、蒸饭箱、水、电使用),正确使用消防器材。
2、采取制度化管理。
(十一)、离岗善后工作
要求当日值班人员检查关好水、电、液化气、门、窗,并做好记录。
成本费用管理:
学生食堂的特殊性决定了经营者的低利回报,管理者必须强化成本管理,向管理要效益。成立采购组,对蔬菜市场变化随时做出反映,在保鲜时间许可范围内最大限度地选择进货渠道,降低材料成本价格从而尽量降低学生的生活费用。
服务要求:
所有食堂员工,必须以热情的服务态度对待每一名学生,尽可能的满足学生的合理要求。服务口号:微笑服务,热情周到!
经营策划书 8
一、我的基本情况:
计划是人想出来得,也要人去做,人应该比计划重要,否则再完美的计划也是空谈,所以在谈具体计划之前我还是先介绍一下自己是个什么玩意吧,我不是个会做生意的人,没做过生意,也不大喜欢生意人;
我不是个太在乎钱的人,在家里从来不理财,舍得花钱,但从不乱花钱;
我是一个喜欢瑜伽的人,可以说非常喜欢,从09年开始天天练习,估计没几个人能做到,瑜伽让我的生活充满智慧和乐趣;
我是一个老实人,对人还算真诚,也很少做对不起朋友的事;
我是一个有N多创意的人,自认为在当今中国瑜伽圈没几个人能超过;
我是一个经常爱写点小东西的人,生活中的一些小感悟都会随时记录下来,宣传方面算是有点优势;
总而言之,我不能保证瑜伽馆一定会迅速盈利,我只能保证我值得信任,我会尽最大努力,我想这也是大家找我的原因吧。
二、我为什么会同意:
因珠海的瑜伽朋友莲子和沙金老师的因缘,我认识文静好几年了,还一起去过长沙参加阿密特老师培训,对薛子和瑜伽馆一直也都很熟悉,也多次听说“英姐”的名字,在周年庆祝会上还远远地有过一面之缘。后来好友壮壮和水寒又先后加入这个团队,我对这里的人和一切都很有感情,所以文静一说我就很高兴的答应了,我真得很愿意和大家一起工作,一起玩,一起瑜伽,我想这就是缘分吧,不知您信不信,反正我是信了。高兴之余我又有点担心,担心自己不是这块料,担心自己三分钟热度,担心自己辜负好朋友的信任。兴奋与担心并存可能是人们做很多事情时的心情吧。罗嗦这些干嘛呢,我认为还是有点用的,毕竟说为朋友负责比唱着高调说为瑜伽事业负责更实在点吧。
三、我的一些初步想法:
因为毕竟没有经验,所以我想先从小的方面下手,等熟悉情况后再进行人事关系、教学模式、销售模式等大的框架方面的变革,这样做应该更稳妥点。
1. 很想详细看看开业以来的财务报表,通过报表了解经营的`真实情况、大体规律,因为数字是最真实的表现,以后经营我们也要非常重视报表的作用。(由财务总结)
2. 很想详细看看所有会员的资料,历史会员多少,现有会员多少,居住情况,瑜伽目的,大体经济状况,是否有再开发的潜力,如何开发。(由销售总结)
3. 先建立两个500人的QQ群,一个是会员群,一个是老师群,这是把目标客户集中起来的最好的方法,便于我们今后发布各种信息。(已经开始着手操作)
4. 网站、博客、微博、论坛、QQ群经常发布更新一些关于瑜伽、瑜伽馆、瑜伽人的内容,让大家有归属感、亲切感和生机感。(由我和销售负责)
5. 建立深圳第一家瑜伽实习老师基地,为刚刚毕业的瑜伽老师提供一个实习平台,对我们选拔好老师,以后组织培训、提高知名度都有好处,至于是否收费,是否安排他们做助教等细节再讨论。
6. 调整一部分会员少的课程,例如周末或白天的课,再暂时不能增加收入的前提下,在不影响瑜伽馆形象的情况下,减少一些不必要的成本也可以尝试。
7. 规范瑜伽服等辅助盈利项目经营,由专人进货、专人销售,是否考虑签约一家品牌会好一点,如优卡莲。
8. 课程专业化,专业非常重要,这是一个核心工程,也是复杂而系统的工程,需要反复探讨、尝试、总结、修正,先一步一步来。
是否可以先把预约制度、不得迟到制度、瑜伽辅助物自取自还制度严格规范起来,初步体现我们馆的专业性。
是否可以先建立一个“瑜伽体检”环节,给每一个来咨询的人测试她身体的柔韧性、力量、平衡等方面的情况,让她们一进门就感觉到我们的专业。
是否可以为团购和体验的会员专门设置“瑜伽体验课”,让他们通过一节课了解一些基础瑜伽知识和初步体验瑜伽的美好感受,以及对我们瑜伽馆和所设置课程了解。
是否设置专门的瑜伽塑身纤体课、脊柱理疗课、专业提升课,现在的老师有能研发出此类课程的吗?这些课如何和卡的设置配合起来需要慢慢讨论。
8.是否可以设置会员活动日、优秀会员评比活动、户外活动等我们可以慢慢来。
四、我的目标:
1.做全深圳“第二专业”的瑜伽馆,但没人敢说自己是第一。
2.做全国最快乐、最赚钱的一群理想主义瑜伽傻冒。
3.做全世界瑜伽人在深圳的家。
贫僧因你们而快乐;
深圳因你们而精彩;
预祝我们能够开心、成长、赚钱。加油!
经营策划书 9
一、快餐店概况
1.本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2.都市快餐店位于威海路商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3.都市快餐店的所有者是xxx,餐厅经理xxx,厨师xxx,三人均有6年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。
4.本店需创业资金xx万元,其中xx万元已筹集到位,剩下xx万元向银行贷款。
二、经营目标
1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。
2.本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。
三、市场分析
1.客源:都市快餐店的目标顾客有:到威海路商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。
2.竞争对手:
都市快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。xx快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。
四、经营计划
1.快餐店主要是面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。
2.大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。
4.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。
5.经营时间:早—晚。
6.对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。
五、人事计划
1.本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下:
1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者。
应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。
2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。
2.为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:
1)制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。
2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。
3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。
六、销售计划
1.开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。
2.推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。
3.每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。
4.每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。
七、财务计划
本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的'固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。
八、附录
为保证食品卫生,防止商品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质,严格遵守国家,地方有关法规要求具体如下:
一、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记,未取得卫生许可证的,不得从事食品生产经营活动。
食品生产经营者不得伪造,土改,出借卫生许可证。
二、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求:
(一)保持内外环境整洁,采取清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。
(二)食品生产经营企业应当有与产品品种,数量相适应的食品原料处理,加工,包装,贮存登厂房式场所。
(三)应当有相应的消毒,更衣、盥洗,采兴,照明,通风,防腐,防尘,防蝇,防鼠,洗涤,污水排放,存放垃圾和废弃物的设施。
(四)设备介绍和工艺流程应当合理,防止待加工食品与直接入口食品,原料与成品之间的交叉污染,食品不得接触有毒物,不洁物。
(五)餐具,饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗涤,消毒,炊具,用具用后必须洗净保持得洁。
(六)贮存,运输和装卸食品的容器包装,工具,设备的条件必须安全,无害,保持清洁,防止食品污染。
(七)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒,清洁的包装材料。
(八)食品生产经营人员应当经常保持个人卫生,生产,销售食品是必须将手洗干净,穿戴洁净的工作服;销售直接入口食品时,必须使用售货工具。
(九)用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。
(十)使用的洗涤剂,消毒剂应当对人体安全,无害。
三、禁止生产经营的食品:
(一)xx变质,油脂酸败,霉变,生虫,污秽不洁,混有异物或者其他感官形状异常,可能对人体健康有害的。
(二)含有毒、有害物质或者被有害,有毒物质污染,可能对人体有害的。
(三)含有致病性寄生虫,微生物或者生物毒素含量超过国家限定标准。
(四)未经曾医卫生检验或检验不合格的肉类及其制品。
(五)病死,毒死或者死因不说的禽、兽、水产动物等及其物品。
(六)容器包装污秽不洁,严重破损或者运输工具不洁造成污染的。
(七)掺假,掺杂,伪造,影响营养卫生的。
(八)用非食品原料加工,加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的。其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。
经营策划书 10
我公司对餐厅投入叁拾万元(以实际投入为准),经营年限为x年
一、大厅
1、出入口的亮化。
2、区域各部维修。
3、墙面刷新。
4、空调安装。
5、线路检修改造。
6、企业文化。
二、后场
1、厨具维修、添置。
2、线路检修改造。
3、部件更新。
三、设备
1、餐具更换:
(1)餐盘
(2)筷子
(3)勺子
食堂的原餐具使用年限过长,更换一批具有特色的消毒餐具,使学生舒心用餐。
2、餐桌检修。
四、餐厅模式
1、根据学生需求,公司规划将学院一层餐厅打造成以中式快餐为主,风味小吃为辅的。美食城。
2、将二层餐厅打造成集各种丰富的小炒、特色鲜明风味小吃、时尚休闲的美食广场。
五、菜品方面
1、迎合学生心理,菜品比例上我方计划多做抵挡菜(菜品最低5角,最好3元,每餐中低档菜供应50个以上,叶类菜5个1元及1元以下的菜10个)
2、大幅增加菜品的花色品种,提高菜品质量,坚持我方多年积累的经验“分次少炒、荤素分锅、现炒现卖”,确保学生能吃到可口、美观、营养的热饭、热菜。
经营策划书 11
一、课题概要
(1)课题来源
课本《网店经营与管理》与网上素材
(2)技术要点
开店前设备准备(来自网站经营与管理p48)
1、联系电话、手机
2、身份证(满18岁)
3、网上银行卡
4、上网的电脑
5、数码相机
6、相对应的聊天软件(如:阿里旺旺)
7、保证金1000元
开店流程:会员注册→支付宝实名认证→开店考试→我要开店→店铺装修→市场定位→客户分析→进货、拍图→编辑、发布宝贝→售后服务
(3)能力训练目标
1、熟悉运用Photoshop、Fiashcs5等软件。
2、会网上开店并取得一定的信誉,掌握主流的网络营销推广方法。(例如:软文,搜索引擎,网络推广等)。
3、学会编辑宝贝,上传宝贝以及宝贝图片处理。
4、熟练地掌握淘宝上的营销活动。(例如:天天特价,直通车等)
5、更好的与客户交流做最好的售后服务。
二、设计任务与要求
(1)任务
1、建立属于自己的`个人店铺。
2、对店铺进行一定的装修以及宝贝图片处理与美化。
3、对店铺进行有利的推广。
4、加强自己的服务技巧做好店铺的售后服务。
5、通过活动以及推广将自己的网店经营到一钻以上。
(2)要求
1、必须拥有自己的网店。
2、熟悉操作photoshop、flash等软件。
3、知道一些网络推广知识以及淘宝优站活动。(例如:微博推广、软文、天天特价等)
4、设计独特的装修风格,店铺名也要取好,并将网店经营到一钻以上。
三、附件及参考资料
电子商务基础与应用网店经营与管理SEO兵书搜索引擎优化手册电商运营
客户服务与管理Photoshopcs5标准培训教程
电子商务案例分析教程Flashcs5平面动画设计与制作案例教程设计任务与要求
(1)任务
1、建立属于自己的个人店铺。
2、对店铺进行一定的装修以及宝贝图片处理与美化。
3、对店铺进行有利的推广。
4、加强自己的服务技巧做好店铺的售后服务。
5、通过活动以及推广将自己的网店经营到一钻以上。
(2)要求
1、必须拥有自己的网店。
2、熟悉操作photoshop、flash等软件。
3、知道一些网络推广知识以及淘宝优站活动。(例如:微博推广、软文、天天特价等)
4、设计独特的装修风格,店铺名也要取好,并将网店经营到一钻以上。
四、附件及参考资料
电子商务基础与应用网店经营与管理SEO兵书搜索引擎优化手册电商运营。
客户服务与管理Photoshopcs5标准培训教程。
电子商务案例分析教程Flashcs5平面动画设计与制作案例教程。
公关策划书 12
(3)活动地点:北冬大酒店
(4)活动概况:聘请30位定价员,对提出的若干类别的若干菜名,集体评定其菜价
(5)活动公证:开业前10天,应与公证处取得联系,同意对此项活动进行公证,公证结果,公布在大堂显眼位置。
(6)定价员选择:
选择方式一:开业当天,以抽签的方式,抽出30个愿意参加活动的客人;
选择方式二:开业后每天随机抽取3个前来消费的来宾(在来宾愿意、有空的前提下),担任定价。
(7)活动预告:开业后第3天,发出北冬大酒店请您定菜价活动广告
(8)参加定菜价人员的报酬:每人X元,于活动结束时,用红包的方式支付,并请他们签名,以示收到北冬大酒店支付的工资
(9)需要确定菜价的菜名:由北冬大酒店选择。
(10)确定方法及流程:除去最高分、最低分,取平均分;要准备相关的表格、文具,确定具体流程
(11)公证:事先,将活动与公证处联络,取得其支持。公证进行现场公证,公证后,悬挂经公证盖章的菜价牌
(12)事后宣传:活动的第二天或第三天,在报纸上刊登以公布菜价确定结果、鸣谢公证处及定价员,并请市民监督、检查为内容的广告,同时,刊出北冬大酒店请您评大厨的活动预告。
5、开业后系列公关活动(二)——主题:北冬大酒店请您评大厨!
(1)活动开始日期:评菜价活动后的第二天开始
(2)评选方法:定菜价活动开始后第二天起,每天对每个厨师,随机抽取其烹饪的5道菜,请享用该菜的客户,对该菜的各项品质属性如味、色、香、形等进行打分(先做好打分登记表,以方便客人操作,最好只要打勾就行了),并请客户签名;对于参加评分的客户,每人赠送一份精美的纪念品。收集每天的评分,进行累加,即可得出每个厨师的总分,从而能排出名次。
(3)活动宣传:大堂及外围,要打出相关的宣传口号横幅
(4)评选结果及过程照片,可于评选结束后的第二天或第三天,刊出在报纸上;报纸同时刊出北冬大酒店请您评服务活动预告,同时将北冬大酒店服务员工作标准列出来。
6、开业后一系列公关活动(三)——主题:北冬大酒店请您评服务!
(1)活动开始日期:评大厨活动结束后的第二天或第三天,活动预告刊出后起第一天。
(2)评选方法:a每天请5位客户在买单时,填写《服务人员评分表》,对为其提供服务的服务员,按北冬大酒店服务员工作标准进行评分,将每天的评分表累加在一起,形成每个服务员的总分,从而排出名次。b注意要均衡每个服务员被评分次数,保持大体一致c赠给评分客户一件精美礼品d活动宣传:大堂及外围,要打出相关的宣传口号横幅e评选结果及过程照片,可于评选结束后的二天或第三天,刊出在报纸上;报纸同时刊出北冬大酒店请您评服务活动预告。
7、开业后系列公关活动(四)——主题:指定绿色菜地活动
(1)活动方式:开张10天后,开始着手物色附近的农家,找一些比较理想的,与其签署绿色蔬菜供应合同并拍一些照片,然后,在北冬大酒店大厅合适地方,展示这些照片,特别是要展示一些有虫眼的照片。
(2)合同答署完后,在报纸上刊上与绿色蔬菜签署情况及绿色蔬菜的含义;向公众传递北冬大酒店使用了绿色蔬菜的信息。
经营策划书 13
一、营销理念篇
一旦决定投资演艺吧,免不了会与娱乐界的人才或企业合作,而一些娱乐产品的销售手法与特性,也会影响到演艺吧的日常决策,以下便是本演艺吧投资兴建的营销四大原则:
A、不断推陈出新
任何产品都强调创新与市场的变化,一旦进入了娱乐业的形态,消费者对创新与乐趣的要求比起对新科技的需求要快许多,长红的节目与歌坛的常青树一样不多见,一成不变的演出内容很快就会失去观众的掌声,因此,演艺吧的内容必须时时推陈出新,各式各样的噱头与新的灵感必须源源不断地快速产出,才能满足顾客追求乐趣的庞大胃口。
B、培植明星品牌
演艺吧必须将有限的资源投入在少数有潜力的未来之星,而不是盲目的推出众多节目与产品,这样才能在产业娱乐化的浪潮
C、让管理和创意成为综合效应
优秀的演艺界管理人员与创意才子一样难寻,而且不容易培养。但如何让不同人格特质(前者重数字逻辑,后者重感情与直觉)、不同作息习惯、不同工作伦理标准的群体一起合作,是转型演艺吧的一大挑战。在娱乐经济下,创意才子是少数稀有动物,就象名作曲家和名导演一样,凤毛麟角,真正的好手并不多见,他们大多数十分敏感但风格独特,需要多沟通关心,才能与体制内的相关作业做最好的搭配。
D、公司内部企划要把握好前中后火候
在娱乐经济下,大部分商品上市两周内甚至一周,便可以知道该款商品是否有机会热卖或者宣告失败。就如同大部分的流行音乐和游戏一般,上市两周内若销售不佳,就算投入再多的预算进行所谓的二次营销,通常也没什么效果。这个事实证明了开业前的前期造势对本演艺吧有着绝对的重要性,必须凝聚一股顾客期待的心理才会有成功的机会。公司内部也要完成企划作业并准备好足够的宣传预算及火力,后勤商品配备、演员及节目配备也要做好足够的准备。演艺吧内部设立企划宣传部,有计划的培植及包装塑造企业偶像,如顾问师、艺术总监、CEO等,相信这些企业偶像可以如同知名艺人一般,为本场带来不可替代的效益。
二、经营模式篇
A、演出模式
演出阵容突出在以下方面:
第一点:前挡期
卖场在前挡上客期间为造成暖场与强化氛围方面所安排的一定量的配备阵容,此阵容的配备是组织现场模式构成的一部分,起到承前启后的主要作用,是整个现场前期的主要突出色彩,配备阵容为歌手、MC调情、叫麦等。在具体的操作程序与流程方式上将来会以实际情况作出现场的安排程序。
第二点:中后挡期
中后挡期在音乐风格与节奏有所改变的情况下,DS的带动性、互动性、对于晚会现场所表达的内容的诠释动作上同样是一个部分内容。改变节目制作的常规性,把焦点从舞台效应转变为周边效应,起到以面聚点的作用,那么在演出阵容方面对于节目的把握上,减少焦点舞台演出,在互动上、秀场上做到精确的挑拣,才能以本场自身的特点去制定节目索取规格。
B、运营模式
运营模式上除了定位于演艺以外,以大演艺辅助晚会点缀上做出决断。演出风格与晚会主题(此项在成本的控制与晚会主题的选择上对成本控制有所要求)、现场布景与特色形成,以上这些在系统活动上突出了自身以晚会掩盖本场的现场缺陷。提升了在运营当中的单调性、古板、形式单一的要点。形成本身的独特运营模式的表现。
C、非常规模式
公关、顾客销售人员的介入在一定性质上会改变整体模式的形成,那么在公关取决上,对于服务项目的阳光性与本身人员的素质有一定的联系,在操作手法上,既要体现出消除顾客单调的消费环境、塑造阳光的服务内容,也要表现出公关的点缀作用。现场还可以增加鲜花、公仔的销售、外烟的现场兜售来提高现场游戏焦点与本场服务档次。
三、卖点塑造篇
A、晚会靓点流程塑造
介于以上的经营模式的组合,在日常运营当中,对于晚会所表现关键性可见要求性的根本,那么在晚会所表现的内容、诠释的境界、主题的选择上要有一个标新立异的特� 它的塑造将是本场生存的关键所在。
B、靓点促进卖点的发展性
只有塑造靓点才是吸引与稳定顾客的根本道理。除了本身现场的硬件设施这些不可改变的因素所形成的一面,那么演艺模式就是另外一面。这两点并不能决定本场靓点的形成,此两点加上晚会主题形成了本身一个特大的卖点。它决定了本场经营状况的好坏。
C、内部靓点的助推点
能把现场的场地局限的弱点转换成一个通过各项软的包装以后形成的一个卖点,这是决定性的一面,但是靓点的形成往往不全部由这些组成,它存在于一个助推点,这个助推点不在现场可见的形式上,而是体现在衔接上,前场与中后场的衔接、晚会与主体的衔接、消费形式的定制改变与服务人员现场安排上都是形成的靓点这条线的一个助推点。每个点衔接到位才是一条漂亮的线,起到推波助澜的根本效应。
四、管理方式篇
A、管理构架
采取一元化垂直管理机制,一个部门一个负责人,不能跨部门授权、不能跨部门管理,各部门事务责任承包制。这样所体现的好处是能把事情快速的传达与反馈,避免推卸责任、跨权管理,把整个现场环环捆绑,才能够详细地了解与处理相关问题。
培训人员是很关键的一个步骤,从军事训练到业务常识、从制度到流程、从酒水知识到销售技巧,这些都需要一个过程,一个必须接受培训才能上岗的过程。管理人员不是神,没有一个好的现场和接受过培训的人员、前期奠定不了好的基础与氛围,后期无疑是一块坏瘤,只是靠基本的营销策划是创收不了一个好的业绩的。
B、销售业务管理
销售管理的手段:会根据部门不同、台位不同、职务不同制定不一样的销售业绩管理体系,此
销售管理的根本:销售管理的根本是设计合适的销售框架,在适合市场与本场价值的情况下做出合理的定位,但是这里所说的不是主要表现的这些,而是培训,受过良好培训的士兵可以以一抵十,根据不同部门会量身裁体的为场内服务人员灌输销售技能与促销技巧。后期针对所要促销的产品制定单独的促销流程。但是前期的培训是很重要的,前期培训的好坏会直接会直接影响后期的服务与管理。
C、演员业务知识
演员的业务除了去审核演员的能力外,在演员的选择上、上场的流程上、顾客的互动上、上退场的时间上与晚会的制作上是一整套的流水线,甚至要细节到每一个节拍所表现的动作能否跟上,外行看热闹,内行看门道,虽然很多东西顾客是看不到的,但是顾客会感受到我们晚会制作的衔接,与演员演出的节奏和现场的气氛,这些也是影响顾客的一个不可见的`因素。它们的组合与排场是具有一定的非规律性,不同情况的调动能表现不同的视听效果。
D、现场调整管理
现场的调整主要体现在以下几点:
1、顾客上客的安排
顾客光临的时间不同,同样在现场的气氛上,人员促销会有一定程度的限制,所以顾客的上客期与稳定期需要及时地进行调整,以配合场内的焦点区与边周区的人流转换。
2、晚会内容的调整
晚会在制作上虽然主题思路会很清晰,但是往往会出现海报透视火热,现场低调排场现象,这些都是因为在现场的布景与阵容的安排上有一定的不当之处,此项在于把握,及时的补充时间与人员,营造场景。
3、演员演出的调整
演员演出的时间上、上档的时间上存在两个阶段的调整,一点存在于演出时间与场地的不同调整,另一点在于晚会配合与本场演出上。演出人员要进行定期不定期的更换,而且要排练几套主题晚会的节目做备用,在了解新老顾客比例人数的前提下可做调换满足不同人群增加新鲜感,还可以根据个人单位去排练节目做专场演出,以免顾客出现乏味的感觉。
五、市场定位篇
A、模式定位
模式的定位在与市场的考察与需要与引领,市场需要什么样的消费场所,我们才能做什么样的模式,市场不接受的与不存在的方面,我们去引导它的模式前沿。此点的定位要从晚会风格与价格定位和卖场在系列操作的主题形式上出现独具特色适合本身的定位角色,这些基本的组成会在以下几点上凸现出来。
B、人群定位
消费人群的限制,直接在价格上并不能全面的介定出我们需要的顾客群体,我们先期决定的群体是在25—50岁的顾客消费群体,那么针对他们要在晚会的设计上、风格上、服务的内容上等去主动迎合消费者,由我们设计出适合他们的消费定位,等于是量身定做了他们喜欢的消费方式与消费心理。
C、发展定位
娱乐事业是可持续发展的,近几年来有着完好发展空间的事业领域。那么那本场来讲,是一个奠定的基础点,目前想要奠定下良好的根基,需要一个稳定有力的团队去很好的奠定这个基础,这些对于将来的发展同样是一个未雨绸缪的前期根基。但是对外的形象同样是一个很好的宣传,企业宣传好的广告是口碑,树立良好的口碑需要一系列的包装,现在本场连最基本的企业形象、标准色与标准字都没有,那么可以想象有没有处心积虑的考虑将来的发展,为了将来,现在我们就要定位好自身的价值,这些都是根本。
D、销售定位
销售的定位要根据我们选择的人群上,更加细致去把这些顾客从消费档次、消费规律上去设定他们的一系列服务,包括不同的会员卡针对不同的人群、酒水消费的划分、拓展客源的划分,这些都是从细节方面给予我们已经界定的人群更细节的考虑。以上几点进行准确地设计与划分,才能保证销售业绩的平稳。
六、销售管理篇
A、基本销售
销售管理除分为基本销售与责任销售量大部分外,还有一个其它的销售。基本销售为散座、卡座位置的销售区域这些有基本服务人员完成销售。为加强促销手段会给服务人员的不同给予一定程度的提成,由此为动力促使服务人员对本身所负责的区域进行合适的促销。
B、公关销售
公关销售体系主要体现在责任销售上,责任销售蕴含演艺吧的吧妹与客户经理这两块。客户经理的责任销售为分散责任销售与管理,即有基本的业绩责任底薪加一定额度的提成。演艺吧人员则是集中责任管理,局限于本岗位经过考察的销售量,同时附加提成和奖金给予激励。
C、会员销售
卖场的发展主要在于会员的发展,80%的收入由20%的会员来稳定业绩。存在以下两点:一点为隐性销售,一点为显性销售。隐性销售为会员的酒水卡与储值卡的销售业务,这两种卡为长期销售稳定客户,同样也是快速回收成本回笼资金的一个好办法。显性销售只要体现在其他卡种会员的直线优惠销售上,是直线销售,比较透明,可见性比较高。
D、其它销售
其它销售则是日常互动、鲜花、公仔、外烟等销售定位方向,同样是以上的责任加提成的管理办法。
经营策划书 14
第一部分:
市场定位
红酒主题酒庄,理所应当定位于高雅人士,建议采取会员制,分为普通会员和VIP会员。例如,藏酒轩是会员制的,每年2.5万元的会费,但是并不是有钱就能申请会员,会员必须是经过藏酒轩邀请的参能申请,虽然要求高,但是会员享有很多权利,也送很多东西,最新引人的是可以优先买到一些限量级的顶级名庄酒。可以优惠享用会所设施等等。
第二部分:
硬件
一、投资公司简介
二、酒庄硬件要求
硬件:本主题酒庄重点讲究的是高雅与时尚。有条件的话,整个建筑风格可参照欧式古典风格或法式古典风格。整体预算在200万到300万间。
1、酒吧的选址:一个酒吧前期的选址也相关重要,那么怎么做好第一步(选址)呢我在此谈几点看法:
(1)不要选在楼层高的地方,酒吧最好是在一楼和二楼。
(2)酒吧的空间隔局空间高度最好能在五米以上。
(3)门面最好要大气,停车要方便
(4)地理位置要合理。
(5)整体建筑风格和内部装潢要突出高雅(安静与优雅)的红酒主题。
2、安静与优雅取代人声鼎沸的喧闹,为顾客打造一个专享空间与朋友、工作伙伴慢慢品酒。一个葡萄酒知己,一个优雅的环境和一个正确而又妥善的葡萄酒处理方式,架构起鉴赏葡萄酒的空间。应当用心打造葡萄酒图书馆和自己品牌的会刊,使会员尤其是尊贵的会员享受独一无二的阅读或购买酒窖会籍的机会和环境。酒庄的建筑及装饰应当以欧式古典风格或法式古典风格为基准。
3、具备理想藏酒条件的地下酒窖。打造最专业的酒窖环境尤为关键。14℃恒温、75%湿度、避光无声,等等。可参照藏酒轩地下酒窖或法国专业酒窖。同时,为尊贵的会员搭建了私人“保险柜”(可做180个左右),每个“保险柜”可以容纳30多支标准瓶(750ml)的葡萄酒,加上自己的私房酒,整个地下酒窖应设计能容纳10000支顶级佳酿。
4、藏酒轩一律使用奥地利力多(Riedel)水晶葡萄酒杯侍酒,力多被誉为“酒杯中的劳斯莱斯”。罗勃特·帕克在《葡萄酒鉴赏家》中写到,“不论从严谨的工艺角度,还是从轻松的享乐角度评判,力多家族创造的酒杯都是最棒的。它们让美酒给我们带来从未体验过的无与伦比的享受。我无法用语言形容它们究竟带来了多大的不同。”
5、一楼的时尚吧台、二楼的星级餐厅。
6、进门的地方打造水晶酒具陈列房间,专为会员设置。
7、古朴木窗、手绘壁纸、定制躺椅与地毯、柔和光线,打造了温馨舒适的私密空间里。
8、酒庄设计空间隔局,特别重要,所以说直接关系着酒吧今后操作,控制整个场氛围的顶梁柱。 灯光和音响在硬件上的具有重要地位。本主题酒庄的灯光应该突出高雅的欧式风格。
9、装修和隔局一定要层次分明,布局分布要合理。一定要突出酒庄的主题氛围。舞美设计:它是装修亮点的目标,也是在视观上吸引客人眼球的唯一的地方,所以在舞美设计方面一定高雅,独特。建议,装修找实力派装潢公司。
10、参考实例:
在黄总的带领下我参观了藏酒轩内的设施,首先进入百年老楼右边就是奥地利著名的Riedel力多水晶酒具陈列房间,ASC也是力多酒具在国内的指定代理商,在房间内是力多所有系列的水晶酒杯以及酒具,通过申请的会员可以免费使用里面所有的酒具。往里走左面是一个大的宴会桌,以及墙壁上面的合金酒架墙,上面有一些2级以下的或者是副牌的名庄酒,正中间是一个餐厅,名叫NAPA餐厅,正宗的法国料理,二楼是餐厅跟葡萄酒书籍馆,还有几个房间,三楼是著名的WSET教室。然后就是著名的地下酒窖,被分为180个“小窝”,每个窝被单独出售给会员,里面可以存放30瓶左右750ML的葡萄酒,价格好像是20万还是30万一个。然后就是参观了一下后花园,也非常漂亮,总之给我的感觉这个年龄有着100+的老房子经过这么一改造还真是不错。不亏为是顶级会所!
第三大部分:软件
总体可以分为:经营模式、楼面管理与服务、音乐背景策划及制作、营销策划及配制、公关营销广告宣传及方案、成本核算和财务管理、活动策划以及市场定位与员工培训的`关系
1、企业文化;服务至上,顾客为本。
2、从仓储到运输,确保所有葡萄酒能在良好的条件下及时送达顾客手上。
3、注重葡萄酒文化传播和教育培训,定期举办各种品酒活动和葡萄酒课堂,为广大葡萄酒爱好者提供一个学酒品酒的平台。打造完美的葡萄酒教育场所。
4、制定自有的客服会员系统,打造高级会员管理系统。便于为会员提供贴心的服务。为会员的私人酒柜的管理提供软件支持。
5、会员将自己的美酒珍藏于会所的地下酒窖中。会员们还可以从酒窖中选购自己所至爱的佳酿,在会所的优雅环境中与朋友分享精选的多款精致葡萄酒。藏酒轩的VIP会员除了对地下酒窖的使用权之外,更能和友人在时尚吧台、星级餐厅享用美食,品评美酒。
6、努力为会员提供红酒方面的等级认证课程的引导和指导。
7、为酒庄的服务人员提供葡萄酒鉴赏课程。不断的培训和试酒以此来提高工作服务人员的品酒技巧和鉴赏能力。
8、如果是纯会员制,只为具备会员身份的顾客提供服务(可设置门卫),体现会员独享的尊贵风格。同时,应设置引酒员(美女服务员)。
9、藏酒轩是会员制的,其实费用不高,每年2.5万元的会费,但是并不是有钱就能申请会员,会员必须是经过藏酒轩邀请的参能申请,虽然要求高,但是会员享有很多权利,也送很多东西,最新引人的是可以优先买到一些限量级的顶级名庄酒。可以优惠享用会所设施等等。
10、注重餐与酒的搭配,要找等级高点的西餐厨师。
11、发布自己的各类课程,对于刚开始喜欢上葡萄酒的新人或是立志取得WSET(英国葡萄酒与烈酒教育基金会)等级认证的高手,同时充满了吸引力,各类适合自己的课程,还包括以体验式的品酒讲座来谈葡萄酒与食物的搭配。
12、付款模式应向多样化、高端化方向发展。
经营策划书 15
经营成本控制核算在多年的经营过程中,我公司积累了丰富的管理经验,形成了一套科学的质量管理体系。我们以科学管理出效益,以效益创造客户价值。公司确定了一系列作业标准,有效地控制成本和费用,同时获取了合理的利润。
一、采购环节的成本控制。
公司实行集中采购、统一配送,在采购过程中确定了询价、比价、定价、反调查、公开竞标等控制标准。同时,标准的采购计划,是我们做到“零库存”的保障,杜绝了因原材料过剩而导致的材料变质造成的浪费。
二、领料环节的成本控制。
厨房根据生产需要制定每天的所需原材料实行完善的领用标准,及时提供财务数据,杜绝浪费、监守自盗等行为,有效控制成本。
三、生产环节成本控制。
公司在原材料粗加工、切配、烹饪过程中创造的折损标准,出净标准、标准菜谱、标准工艺、标准流程,有效的节约能源、减少浪费,提高了产品质量。成本控制标准的采用,厨房出品菜点的标准成本可以清楚、直接反映出来,为食堂提供了标准数据,保障了利润的均衡实现。
四、经营费用的控制是保障利润的来源。
食堂低值易耗品专人领专人用,定人定时管理,节约有奖,浪费自负原则。经营目标总体经营目标:三方满意(学生满意、学校满意、社会满意)
◆切实保障学生的饮食需求。综合学校现有学生人数、食堂数量和建筑面积、未来发展等因素合理配置经营规模,提供全面、优质的餐饮服务,满足个层次学生的就餐需求。
◆从软硬件着手建设食堂,使之成为“硬件达标、软件一流、三方满意”的高标准食堂,为学校的和谐与发展提供有力的后勤支持和保障。促进食堂的“文化育人”的功能,使之服务号师生生活和学校的`工作,保证食堂的服务水平能满足学校快速发展的要求。
◆在保证饮食安全、卫生和满足师生不同饮食需求的前提下,以科学、高效的管理力创优异的经营业绩,以实际行动回报学校的支持与信任;努力实现食堂社会、经济效益的双丰收,实现食堂的保值、增值;倾力打造“餐饮”领跑中国团膳的高端品牌形象,达成甲、乙双方互利、发展、共赢的合作目标。
经营策划书 16
背景:
网络第一大商机:化妆品及化妆用品
女人爱漂亮是从古到今都没办法改变的事实,并且有愈演愈烈之势。因此,化妆品市场的前景及其开阔!!!越是有钱的女人越是要想留住青春年华,在化妆品方面的消费舍得下本钱。正所谓赚钱就赚有钱人的钱哈!还有,化妆品是天天要用的东西,所以会常常买。一旦用上你店里的哪一款觉得好用,一定会继续在你店里买的。化妆品不像别的东西,用得好很难得的。女孩子都知道。不是所谓的名牌适合所有人的哈。所有从客户群,销量来说化妆品都是当之无愧的排在第一位的哈!
优势:
1、消费群体极大
2、需求量大
3、回头客多
4、任何年代都是畅销的产品
5、不存在尺码的问题
劣势:
1、存在过期变质的问题
2、玻璃瓶子运输起来不是太方便
一、开店流程 开店之前的准备如下:
一、带上身份证,最好也带上身份证正反复印件
二、到离自己最近的银行,开一张银行卡,最好是国有银行(推荐建设银行。工商银行)
三、开卡前要填写一张表
四、到柜台跟工作人员说,要在网上买东西,需要开通网上银行
五、网上银行开通成功,记牢相关密码
六、登录支付宝网站,注册支付宝,填写相关资料,必须是真实的
七、在支付宝网站上申请实名认证,一步一步操作就可以了
八、登录淘宝网,注册淘宝,填写相关资料,必须是真实的
1、登陆淘宝网注册,填写帐号——设置密码——设置邮箱(这个就是支付宝帐户)
2、登陆邮箱——激活——支付宝激活成功
3、认证身份证:登陆淘宝网——点击顶部《我要卖》——提示认证——输入相关信息——上传身份证扫描件——三个工作日认证成功
4、认证银行卡(首先,抄录支付宝帐户,持身份证到建行办理支付宝卡通,并开通网上银行功能):
(1)、用支付宝帐户登陆支付宝主页并选择进入“我的支付宝”;
(2)、进入“我的支付宝”后选择“帐户管理信息”;
(3)、进入“帐户管理信息”后选择“银行帐号管理”;
(4)、进入“银行帐号管理”后准确填写表格,完成后点击“立即保存”;
(5)、支付宝将告知您的帐户信息已经保存,银行帐号绑定完成!
(6)、三天内到银行查看支付宝汇款,如果看到类似0.05元这样的就是了
(7)、登陆淘宝网-支付宝-认证-输入数字0.05
(8)、登陆您的支付宝邮箱-点击激活-系统自动返回支付宝页面-成功激活! 九,现在不仅可以在网上购物了,另外在淘宝上传10件或以上数量的宝贝,就可以免费开店了
二、店铺运营
一、找货源(关系店铺命运)
既然要卖化妆品及化妆用品,就要开始找上家,可以在生活的城市里找,也可以在网上找。
二、店铺名称
一个好的店名是要体现出店里经营的什么,让人看上去就很清楚明了,一下子就记住。我们可以起名叫“凉凉的化妆品小铺”。
三、店铺装修(是否有创意)
俗话说:人靠衣装,佛靠金装。我们要打造一个适合年轻女性逛逛的小店铺。
四、宝贝名字
货源找好了店也装修好了,现在该给宝贝娶个漂亮的名字了,名字不是只要好听,好听不实用就不行。别人买东西都是在淘宝搜索,不是直接进你店你选每个人搜索的关键字是不同的,搜索的结果也就不同。利用好字数,在允许的字数内尽量把宝贝的名字娶的详尽一点,让别人尽可能的搜索到。
五、宝贝的详细资料
名字写好了现在该给宝贝添加详细的描述了,必须尽量地把宝贝的功能、特点展示出来,除了要把宝贝的尺寸、颜色等基本信息交代清楚,还要写出宝贝的特色。它可以让买家全面了解到宝贝的各方面,进而让买家产生信赖感。在宝贝描述里同时要注明邮费规则,注意事项等等,依次来增加买家的购买欲望。
六、宝贝图片
图片好可以说成功了一半,网店上图片是买家最直观的感觉。
七、宝贝的上传时间
有人说:只要不是在买家人数最多的时候上传就等于没有上传。可想而之,上传宝贝的时间有多重要,什么时间是买家人数最多的时候呢?具统计来看,下午2:00到5:30晚上8:00到11:00这两段时间是买家最多的时候。在这段时间上架宝贝,下架的时候也是这段时间,淘宝搜索是越接近下架的商品越靠前,所以被搜索到的几率大很多。
八、橱窗推荐
每个店铺都有推荐位,信誉度的高低决定了橱窗推荐位的个数。由于越接近下架的商品搜索的时候越靠前,在这当然还是要推荐接近下架,而且物美价廉的商品,这样可以提高宝贝的浏览率,店铺的浏览率也就跟着上来了,要即使更换推荐的宝贝哦。
九、友情连接
每个店铺都有35个友情链接。要找那些成功人事,建连接越靠前越好,要是能和钻石卖家建链接,又是在靠前的位置那就很好了。我们可以去找有一定信誉度的卖家店里宝贝比较热门的,每天的浏览量比较大的和他们建立链接不压于和钻石卖家哦。
三、产品推广
1.自己店铺信誉快速提高(信誉不高没有人光顾)
有信誉的店做什么都好做,没信誉的'店做什么都不好做!我们可以用正规的交易很快提高自己的信誉。淘宝新手开始做点卡`话费之类的虚拟产品(投入少,不用积压资金),在上班时间也能轻松开店。确实是开店前期赚取信誉的好帮手。还可以请同学。朋友光临小店,买东西来提高信誉。
2.推销产品
“旺旺群发”“淘宝直通车”“淘宝客”“谷歌adwords推广”“网店SEO”“有道推广”等等这些手段都可以为小店服务,宣传店铺,最大化的提高交易。积极参加一切活动,尽最大可能推广产品。
四、开店预算
淘宝开店看似免费,但是如果想在淘宝生存需要推广的话还是需要各种软件、功能的订购的,以下是淘宝推广所需费用,根据不同时期可以订购的产品和功能。
1.手机,电脑、网上银行卡已经相当的普及了这里暂时不做预算考虑。
2.加入消保,这点很重要。因为买家看到这点很放心;再则加入消保才能享受淘的免费推广.信誉到两颗心时,申请就可以了。
3.购买旺铺,现在需要90元/季度,但是每个季度需要续交费用,合计每月30元,每天1元钱.旺铺装修模板这个每个月5元,参加限时打折时候用到的动态预览效果。
预算总结:低于2000元
五、突发事件处理
1.产品短缺时或产品发生质量问题时,通常由上家来负责退换时发生的费用(或是上家与代销一人一半)。
2.顾客问奇怪的问题时,要保证不能被客户提的问题难倒。要与产品进行“亲密接触”,好好把产品资料吃透。抓住一切机会去学习学习再学习。
3.一旦发生退换货物的事,请不要紧张。90%的淘宝卖家迟早会碰到退换的事。还是那句话,沟通为王。先和买家好好沟通,确定好到底是哪个环节造成的买家不满意。争取在最短的时间内把退换问题解决掉。退换事件拖的越久,对生意伤害越大。
4.买家给差评。要注重与买家的沟通,尽可能满足买家的合理要求,让他改掉差评。
公共关系策划书 17
一。目标战略及宗旨
1.总目标:对企业文化及企业形象进行宣传,树立企业负责任、安全的良好形象。
2.阶段目标:提高家乐福超市在公众心中的`认知程度,扩大其在北京地区的影响力。
3.具体目标:在“315消费者权益日”前后五天内开始优惠活动,引发购物高潮。
二。活动说明
1.活动主题:明白消费,放心购物
2.活动目标、宗旨:通过优惠活动以及购物体验,让消费者充分感知家乐福“负责任的企业公民”的形象
3.活动名称、项目:相聚家乐福,给您一份信任
4.活动介绍:家乐福超市将于20xx年3月13日正式举办此活动,为突出社会公众对食品安全的重视程度以及家乐福企业对消费者权益的保障,特举办此活动。
5.活动时间:3月13日-3月17日
6.活动地点:北京市家乐福超市
7.活动内容:
(1)进行民意调查、建立
(2)商品降价打折活动
(3)赞助文体、福利、公益事业
8.活动组织:
(1)活动具体明细并公布场地规划图
三。媒体策略
运用海报等平面媒体与网络媒体相结合的方式,从线下线上分别展开媒体宣传与传播,传统媒体与新媒体相融合,达到最大的传播效果。
新媒体:微博、微信平台
车载广告
四。活动计划
(一)活动一:
(二)活动二:
五。经费预算
六。效果预估
公关策划书 18
一、序文
韶关学院西区超市作为学生方便购物的场所之一,为广大学生提供了诸多的便利。但我们调查也发现在其运营的过程中依然存在着一些的问题,这些问题包括超市的货物质量受到同学们质疑、超市服务态度不佳、货品摆放不合理等问题。尤其是此前的一位同学在微博中发布关于在西区超市买到质量不合格的面包的“质量门”对西区超市的形象造成了冲击,也影响了其销售的业绩,为此我们计划作出一个全面的公关策划方案,为超市的服务、产品质量等做一次全面的公关活动。
二、目的
1、针对西区超市微博的“质量门”事件,改善同学产生的西区超市产品质量不合格的印象,减少事件对超市的影响
2、针对同学抱怨西区超市服务人员态度差问题,提高员工服务意识改善服务态度并进一步改善同学对超市的不好印象
三、宗旨
质量为本,服务优先,公关并行
四、项目实施内容
(一)、项目问题调查
1、微博质量
(1)食品有效保质期过期
(2)消费品定价太高
2、服务态度
(1)一个收银台有时出现明显超负荷却不开更多收银台
(2)个别收银员态度不太友好
(3)收银员用糖果代替零钱有捆绑销售嫌疑
3、货物摆放
(1)有些物品摆放凌乱如文具类
(2)部分商品指示标志不明
4、卫生问题
(1)超市左边的桌子有垃圾未及时清理
(2)超市门口经常有杂物摆放
(二)、项目一:趣味知识消费知识竞赛暨美食评鉴会
1、邀请食品安全专家(或英东食品学院的老师)进行食品安全知识讲座
2、现场进行日常用品消费有奖知识竞赛
(1)场地:西区超市门口
(2)设备物资:影像设备、奖品若干
(3)人员:主持人、表演团队、现场观众
(4)形式:开场由主持人介绍超市此次举办的目的和意义; 接下来由现场表演团队进行表演吸引观众到舞台前观看(此项目开展必须配有前期的宣传以确保到场观众人数的数量,可以采用的宣传方式有:微博转发活动抽奖、饭堂门口宣传单、超市门口宣传等);再接下来由主持人与观众进行有奖知识问答环节,答对的观众可以获得奖品(此环节的问题设置可以是围绕超市的一些消费品的购买知识或是一些健康知识);表演与主持人问答交替进行
(5)活动目的:主动宣传消费用品健康知识,树立西区超市负责任、专业销售的形象;普及大众日常用品安全消费知识
3、超市产品展览
(1)场地:西区超市
(2)人员:西区超市经理、现场观众
(3)形式:在现场知识竞赛结束后,由西区超市经理带领现场观众参观超市的供货系统、仓储系统和超市货品布局等讲解西区超市的商品供应链条具体细节和货品的处理流程并解答现场观众的疑问;参观结束后现场抽取3名幸运观众并赠予奖品
(4)目的:经理亲自讲解展现了西区超市对待消费者的诚意和耐心拉近与消费者距离,通过讲解展现了西区超市安全透明的有保障的货物运营体系,给消费者以安全放心、可信赖的印象
4、美食评鉴会
(1)场地:西区超市门口
(2)人员:西区超市负责人、西区超市货品供应商代表、现场观众
(3)形式:西区超市负责人选择好参加美食评鉴会的供应商代表如:康师傅、锅巴小吃、可口可乐等具有代表性的供应代表;西区超市负责人联系好各主要供应商代表,并搭建好美食鉴赏平台;前期做好宣传工作;邀请现场观众进行美食品鉴,并对现场进行评鉴结果评比
(4)目的:此次活动虽然与提升西区超市形象无直接关系,但这种活动在宣传是可
(二)、公关活动预期
1、策划项目实施之后,将成功得化解此次“微博质量门”事件引发的公关危机,并能以此很好地宣传超市,增加超市的知名度和美誉度;
2、策划项目实施之后,可以取得供应商、和学生(普通消费者)的信任,改善与超市和学生的关系提高超市的销售,同时通过此系列活动也能很好地改善超市内部员工关系,使超市具有更强的凝聚力。
(三)、公关策划总结
我们不应该将企业危机简单理解为危机,而是将其看作提高自身危机处理能并有力宣传自我的良好契机。对于企业而言,危机处理时应该认真倾听、追踪公众舆论,并及时对舆论情绪做出反应,第一时间将危机扼杀在萌芽状态,恢复消费者对它的信任。这样不仅可以使企业形象得以恢复,而且还能够进一步提升自身的企业形象。
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经营策划书 19
我们公司的生产经营需要进行最优策划,虽然之前几年我们公司的业绩不是很好,但是每一年都在进步,这是一个很好的信号。说明我们做的都是不错的,我们要继续保持下去!
为了公司的最大发展,特别指定公司发展的策划书:
一、公司简介:
本公司成立于本世纪初,是一家具有一定生产能力的实业公司。目前公司主要生产beryl 产品,该产品在本地市场占有一定的市场份额。公司具有较强的产品研发能力和市场开拓能力。力争在未来10年内上市, 做大做强,在不久的将�
二、企业战略:
在未来几年逐步开发crystal 和ruby 两种产品,并根据各个产品在各个市场的利润调节各个产品生产的数量,在产品销量持续大且利润高的市场取得产品老大地位,获得最大利润。
三、营销战略:
从以上的分析图中我们可以简单判断各个产品在各个市场的需求量及它们的。利润,经过团队讨论及分析我们决定生产beryl , crystal 和 ruby 三种产品, beryl产品的销售重点放在国内市场及国际市场,在第2~4年中以crystal 产品为我们的主打销售产品,本地市场为我们主要争夺市场,第5~6年以产品ruby及产品beryl 为我们的主要销售目标, ruby产品在争取成为国内市场老大,在其他市场投入低的广告费取得部分定单,两种产品具体哪种为主以两种产品定单的取得数量而定。
四、公司计划
分析:因为处于公司长期发展目标的考虑,公司在第一年花大量现金在新产品的研发和生产线的开发安装上,而对于市场竞争具有盲目性,广告费定在5-7之间,如果广告费过少,可能导致成品积压,现金流动障碍:而广告费投入不多,对于本生就高成本的b产品很有可能毫无盈利可言,因此广告费的投入是关键之一。
第一年的资金来源主要是长期借款和部分短贷,因为预计新产品的回报周期将会较长,因此现金不能支付还短贷的现象时有发生,而贷款限额是2所有者权益—已贷,在预计第二年所有者权益大缩水银行不肯房贷的情况下,所以需要在第一年年末大量购入长期贷款以维持日常企业所需的现金流转,为未来企业运转打下基础。
预计第二年所有者权益由初始年的50变为10
分析:crystal和ruby的生产成本较高,在未有大订单来盈利的情况下,无形之中加大了企业现金的支出,而同时第二季度购入全自动的crystal,在账面上看有损股东的利益,但从长远的角度来看,在未来企业有了强大生产力又能抢占市场先机的趋势不容小觑。
第二年,预计仍有相对于市场其他同等竞争者较为充足的库存现金。
预计第一二年将为项目建设期,第三四年将为损益平衡期,第五六年将为投资回报期。
企业经营中的各项支出都需要资金,包括产品成本费用,各项投资,到期还债等等,相对毛利薄弱的产品,企业的日常开支是非常大的。所谓“一着不慎满盘皆输”,我们应该摸清市场,适当投入。做好利与弊的取舍,而非盲目地无战略地从事经营活动。虽然从前2年的现金预算表和损益表显示,我公司的净利润为负数且所有者权益有所削减,但预计在不久将来,具备高生产线,专一生产品,充裕市场,创新能力,团结人力等强实力的时代公司将迎来双赢的时代。
五.生产安排及各年生产能力:
第一年,第一季度研发crystal and ruby ; 租上中厂房; 购入柔性线一条; beryl全自动线一条,全安装在新厂区
第四季度 购入ruby全自动生产线;
年生产能力: 6b ;
第二年,第一季开始在柔性线上生产crystal
第二季购入全自动crystal
第三季开始生产ruby
年生产能力: 5b ;4c;2r
第三年,第一季更换一条手工线成柔性线
年生产能力: 4b ;4c;4r
第四年,第二季更换一条手工线成全自动beryl (根据市场需求及自身资金情况而定)
年生产能力: 6b ;8c;4r (未改线的生产)
最终的生产线为:
第5~6年看市场变化而定
一家公司的成与败,就看公司决策层的领导能力和公司职员的执行能力和工作能力了。为了公司能够有一个比较美好的未来,我相信我们是能够做好这一切的,这需要大家集体的努力,我知道公司的美好未来就在不远的将来!
经营策划书 20
一、基本情况:
1、网店名:网游充值店
2、行业类型:零售
3、组织形式:个人
主要经营范围:网络群体
4、经营地点:淘宝网
面积:占地0平方米
选择该地点的理由:根据《CNNIC20xx中国互联网热点报告》整理发现:
(1)平均每次购物金额在 500元以下这一区间的人群比例高达 87.2%,其中 39%的用户在101 元~500元之间,32.9%的用户在50元~100元之间,而在50元以下的只占15.3%,约为501元~1000元区间的2倍。
(2)在购物同民中,分别有超过15%的人购买过服装和生活家居用品,表明中国的B2C市场己经从书刊、影像制品及电脑数码产品为主向一个多样化的消费者市场发展。xx另外,据相关媒体调查总结出的目前适宜在网上销售的'前10个商品品类是:首饰、数码产品、电脑、手机、服装、男士用品、成人用品、化妆品、保健品、体育和旅游用品。
(3)在对网民选择网络购物原因的调查中,有近半数选择了“购买到本地没有的商品”。
(4)对网民购买目标商品方法的调查表明,一般就是:“搜索——比较——咨询”。
(5)通过对目前国内知名购物同站支付方式的调查来看,目前己经有超过一半的购物网民选择网上支付方式。
二、具体规划
1、宗旨及商业模式
宗旨就是以诚信为宗旨,热忱为广大网民服务。商业模式是通过网络游戏充值卡来赚钱。
2、产品概述
网络游戏充值卡就是一款虚拟的游戏费用充值卡片,有了它对自己的游戏账户进行充值,便可以去玩网络游戏。
3、市场分析
网游充值卡的市场前景还是不错的,目前进行游戏账号充值的从小学生到大学生,甚至是一些30-35岁年龄段的这些人都喜欢玩那些网络,所以感觉上这些卡还是卖的比较块的。
4、竞争分析
目前在淘宝上有很多这样的店铺,竞争还是比较大的,怎样能从中脱颖而出,关键看自己的经营方式和经营价格,最重要的应该就是经营价格了。谁的充值卡卖的比较便宜,卖的人自然就会增多。
5、财务预测
经营网游充值卡不用投入太多,只是做个代理商,从中收取中介费。就像婚姻介绍所一样,从中赚取的是介绍的费用。
6、资金需求及筹措方法
资金方面投入应该不会多,只是帮人代理而已。
7、网店简介
本店主要经营各类型的网游充值卡,现冲现用,保证不会耽误大家时间。希望我们合作愉快。
8、网店管理
网店管理方面,就有个人进行管理,保证手机登陆时时在线。随时进行交易。
9、目标市场
目标市场就定位在小学生到大学生,这部分人消耗的网游充值卡是最多的。
10、价格定位
价格就定位在10-30元之间的网游充值卡,这个价格的网游充值卡,适合目标市场各个阶层的人消费。
11、产品定位
网易的充值卡,以及目前一些比较火爆的游戏充值卡。这样网店的消费量就会提高。
12、销售策略
销售策略就依靠广大的网游用户,以及身边一些玩网游的朋友。
13、促销策略
通过在BBS论坛以及同学,朋友之间进行网上传播。
通过淘宝进行自己方案的实施,具体情况要依据网络销售来进行调整。