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小吃的的作文【优秀15篇】6-8-40

在我们平凡的日常里,大家都接触过作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。你知道作文怎样写才规范吗?以下是爱岗的小编为大伙儿整理的小吃的的作文【优秀15篇】,欢迎阅读,希望对大家有一些参考价值。

小吃作文 篇一

小吃的的作文【优秀15篇】6-8-40

上次我说过和介绍了家乡的酿皮,也就是所谓说的凉皮,到过西北的人大概都知道和吃过那里的小吃,每个地方同一个食品叫法和口味都有所不同,在西北的甘肃,人们到了夏天特别喜欢吃的食品是浆水面,或许�

浆水面吃起来开胃去腻、清热解暑,是盛夏绝好的风味小吃。浆水还可作为夏季饮料,清肠利尿,有助于消化。浆水面有清热解暑、治疗疾病之功效,可单独作饮料。在炎热的暑夏,喝上一碗浆水,会使人感到清凉爽快,又能解除疲劳,恢复体力。常食用浆水面还能治一些疾病,有高血压的病患者经常吃些芹菜浆水,能起到降低和稳定血压的作用。对肠胃和泌尿系统的某些病症也有一定疗效。有的医院用浆水配合药物医治烧伤,可大大减轻患者痛疼,取得显著疗效。

浆水面美味可口,而且制作简单。面条的种类捞、压、拉的均可,沤制浆水是做面的关键。浆水制作很简单,一般选用鲜嫩的苦苣、苜蓿、荠荠菜、芹菜、白菜等野酵引子,即将新鲜蔬菜的叶子在开水中烫过后,浸入盛有凉开水的罐中,盛在瓷罐内盖好,过几天后即成浆水,一周左右经乳酸菌的作用即有浓酸味,并有淡淡的清香,这时浆水即可取用。也有些地方是将面汤装到瓷罐中等几天会发酸后将开水倒入到里面。

将浆水烧开下面,再配以其它佐料,即成浆水面。做面时,将浆水舀入锅中,根据酸味的浓度酌量加入适量的清水,待煮沸后,放入葱花、香菜、盐、辣椒等调味品,若能放在冰箱中冷藏待凉,效果最佳。食用时,只需将煮熟的面条调入清凉的浆水即可。浆水面是浆水作汤,加上葱花、香菜或者韭菜等制作的一种面条。

长沙小吃作文 篇二

我们中国有着许多美食,例如:四川的火锅,新疆的羊肉,长沙的鱼头等。美食往往出现在我们的身边,同样美食也分为很多种。我认为只要是大家公认的美味的食物便可

而我要讲的便是在我们长沙大街小巷都能够看到的一种美食臭豆腐。这尽管是一种小吃,但是很多人都喜欢吃,因此,我认为它也可

臭豆腐顾名思义,它闻起来很臭,但是许多人都认为它很好吃。于是在大多数卖臭豆腐的老板那儿都可以听到一句话:卖臭豆腐嘞!臭豆腐,臭豆腐,闻起来臭,吃起来香。一次偶然的机会,让我吃了一次臭豆腐,从此也给我留下了对臭豆腐不一样的印象。

大家形容的没有错,它吃起来的确很臭,但是当你咬下去,便可以感受到它外皮的酥,内部的软而多汁,这种外酥里嫩的口感,真的很不一般!我想这应该就是它臭名远扬的原因吧!

接下来,我就简单地介绍一下臭豆腐。在这里我要说它的三大特点:臭、黑、香。听到这三大特点,你可能就会想到香和臭不是矛盾吗?下面就听我讲解。这三大特点还要从我在大街小巷中所听到的留言说起了。臭豆腐,被炸过后全是身是黑色的,因此便有了黑这一特点。而香和臭的由来便是一个有趣的故事了!都说臭豆腐,喜欢吃的人,吃起来就是香的,闻起来也是香的;而不喜欢吃的人,闻起来是臭的,吃起来也是臭的(因为他的心里认为这种东西就应该是臭的,所以他就不会觉得好吃,因此他便错过了这个东西)。而这,便是它香与臭两大特点的由来了。

真正喜欢臭豆腐的人,会选择细细品尝,对它的味道,加以赞美;而不喜欢或是没吃过的人,便 其实当你细细品尝时,就会改变你对它的认识了。

在我的心中,臭豆腐,是一种香与臭互相矛盾的美食。倘若你真心要了解它,我想他便是有着历史的豆腐。

而在我的心中,它并不只是一块有着历史的豆腐!更是我们中国人,用智慧,用双手雕刻出的工艺品是被我们的舌尖所定做的,工艺品!

小吃作文 篇三

说起厦门小吃,我只能有三句话:如果你是来厦门的游客,不吃厦门的小吃等于白来厦门。厦门的美食可以用酸甜苦辣,五味杂陈来形容。不要问我为什么长得胖,全是厦门小吃惹的祸。

说到厦门小吃,第一个当然要数沙茶面了。辣和甜的高汤当锅底加上粗而滑的面条以及各式各样的配料,如:香肠,香菜,丸子,豆腐,鱼虾等等造就了一碗具有独特厦门风味的沙茶面。如果你是来自北方,你或许会喜欢面里面隐藏着的麻辣味道;如果你是来自山西,也会被略微复杂的这碗沙茶面的味道所征服。

接下来便是妙香扁食了,你知道吗?现在妙香扁食已经遍布全国,但是你们不要忘了它的发源地是厦门哦。告诉你一个秘密吧,如果没有妙香扁食,我可能连八十斤都不到呢!我长得这么胖是托妙香扁食的福哦。这句话要是被我妈知道,可能会找我算账。小时候,妈妈总是会带我去吃,现在有时妈妈忙,没空做饭,我也会跑到楼下,美美地吃一碗妙香扁食。九年过去了,一碗拌面,一碗扁食味道始终没变,那是我童年的味道。

最后再来说说黄则和的花生汤吧!开在中山路的那家黄则和花生汤是中华老字号,有好多年历史了。软滑嫩白的花生配上牛奶,绝对是甜食中的战斗机。每一次我去喝的时候,总看见店门口排着长龙似的队伍。这花生入口即化,甜中带着奶香,很是美味。

我认为,在九百六十万平方公里的土地上,孕育了中华小吃,而能在小吃界保持生命活力的厦门小吃,真是厦门人民的骄傲。

小吃作文 篇四

天地之大,中国的美食更是数不胜数,其中就有我喜欢的。在福建的沙县,就有全国闻名的沙县小吃。

很多人是先知道沙县小吃,然后才认识沙县,了解沙县的。沙县小吃源远流长,历史悠久,在民间具有浓厚的文化基础,以品种繁多、风味独特和经济实惠著称,是中华饮食文化百花园中的一朵奇葩,早已享誉大江南北。因此,人们将沙县誉为“小吃城”、“美食城”。

沙县在我的印象中,美味小吃有这么些:沙县甜烧麦、沙县糍粑、沙县脆香豆干、沙县拌面、沙县肉末烧饼(俗称“肉夹馍”)、沙县鱼丸、沙县扁肉(扁食)、沙县金包银……等等,但真正让我觉得好吃的是沙县鱼丸和沙县甜烧麦。

那年放暑假的时候,爸爸妈妈带我去了沙县。在尝遍了沙县的各种小吃后,我想了想沿途吃过的东西,嫣然发现,沙县鱼丸和沙县甜烧麦的味道有所不同,于是我细细地回味了一下鱼丸和甜烧麦的味道……

用筷子叉起一个鱼丸,放入嘴中,便感觉那鱼丸是那么的丝滑。一口咬下去,喷出的鱼汤,里面草鱼、鲢鱼、鳙鱼的味道,一起鱼贯而出,在口中久久回味…口味清爽不油腻,有鱼味而不见鱼,做汤菜只见碗中如繁星点点;做盘菜,鱼丸堆在中间如珍珠颗颗,配上菜心围边,青白分明,使人精神为之一爽,不禁食欲倍增。

用筷子夹起一个烧麦,一口咬下,黏黏的糯米,粘在牙齿上,又咸又甜的味道交融于口中,让人吃了一个就还想再吃第二个。馅多皮薄,清香可口的烧麦在在中国土生土长,历史相当悠久。

沙县小吃,这个历史悠久的著名品牌,在中国这个文化大国里,源远流长。希望大家有时间可以去吃一吃。

小吃作文 篇五

泰州不仅是文化名城、生态名城,也是一座赫赫有名的美食名城呦!烫干丝、鱼汤面、宣堡小馄饨、梅香鸭蛋、油炸臭干……无不充满了诱惑,其中我最喜欢的是油炸臭干。

油炸臭干俗称臭豆腐,有三角形的,也有正方形的。刚出锅的臭豆被炸得金黄金黄的,像一块块金子,它们“滋滋滋”地响,冒着一个一个的小气泡,让人忍不住垂涎三尺。

我不仅喜欢吃臭干,还知道它的做法呢!首先将一块方形的豆腐用小刀切成三角形放入沸腾的油锅中,只见油锅里“咕噜咕噜”直冒泡,炸臭干的阿姨用特制的长筷子不停地拨弄着豆腐,让它们在油锅中痛快地翻着一个又一个跟头。不一会儿,豆腐慢慢变黄了,阿姨将炸好的臭干捞起来放在铁架子上沥干油,然后装进袋子里,洒上必不可少的调料:水辣椒、小葱或香菜,这可真是锦上添花啊!色、香、味俱全,啊,顿时整个巷子里都弥漫着一股让人垂涎欲滴的香味。

回到家,只听“噔噔噔”一阵急促的脚步声,我迫不及待地跑到厨房将臭干装进盘子里,抓起一块塞进嘴里,外脆里嫩,香味在嘴里散发得淋漓尽致,让人回味无穷。眨眼间,一盘香气扑鼻的臭干就被我消灭得一干二净了,这种美食人生能有几回尝啊!

这,就是我最喜欢的泰州小吃——油炸臭干,又嫩又香又脆,朋友们,你是不是也喜欢上它了呢?欢迎你来泰州品尝,美美地享受这与众不同的“舌尖上的泰州”!

关于小吃的的作文 篇六

在水果王国中,我最喜欢的水果是西瓜。

看!又大又圆的西瓜闪亮登场了!它们有的`穿着翠绿色的衣服,有的穿着墨绿色的衣服,还有的穿着黑绿相间的衣服呢!那黑绿相间的条纹在西瓜的顶部聚集在一起,远远望去,就像一把撑开的小伞。

打开一个熟透的西瓜,西瓜的清香扑鼻而来。又红又嫩的瓜瓤里有黑而亮的瓜子,像小宝宝躺在瓜瓤床上睡觉,还有的像小朋友们捉迷藏。我迫不及待地咬上一口,清凉的西瓜汁从西瓜里流进我的嘴里,爽极了!

西瓜不仅好吃,而且营养价格也很高,西瓜瓜瓤和西瓜皮之间的白色瓜瓤,不仅可以用来包饺子,还可以用来美容呢!在水果王国中,我最喜欢吃的水果就是西瓜了!

关于小吃作文 篇七

我听妈妈说驴打滚是北京小吃中最具有特色的小吃,很想尝一尝。

刚一进护国寺小吃店,我就闻到一股浓浓的香味,妈妈说:“这就是驴打滚的香味哦!”我们马上找到了一个座位坐下,妈妈马上给我去买驴打滚。一分钟过去了妈妈回来给了我一个盘子里面有一个“老北京驴打滚”把鼻子贴近了闻闻,啊! 这时一股板栗味跑进了我的鼻子,再轻轻一摸,啊软绵绵的。。一瞬间一股股的板栗味芬芳扑鼻香喷喷的,看着看着,我再也忍不住了,咬了一大口,啊,驴打滚甜甜的,还很粘。听爷爷说:“糯米是驴打滚的主要原料,然后在里面加各种味道,最后把它在豆粉里一滚,它就完成了。”

驴打滚是小吃里的特色,凡是老北京人都喜欢这口,很多外国人来北京一定要吃驴打滚,因为驴打滚太好吃了,我喜欢吃驴打滚。

小吃作文 篇八

它是由北宋时期有名的“山洞梅花包子”演变而来,至今已有近千年的历史,以小巧玲珑、皮薄馅多、灌汤流油、鲜香利口而驰名。第一楼就位于闹市鼓楼附近的寺后街行宫角,“第一楼”新楼营业面积近5000平方米,是一家集餐饮、娱乐、桑拿、美容于一体,功能齐全、设施完善的综合性服务场所。一楼大厅宽敞明亮,富丽堂皇,环境舒适,面向大众化消费,可容纳240人同时就餐;三楼4间风格迥异的豪华餐厅匠心独具,美食荟萃。相对那里会稍微贵一些,但图个名气,也的确好吃。一般开封熟门熟路的会去黄家小笼包子馆,黄家小笼包子馆也有几家分店,宋都御街有一家,西门大街也有一家,相对比较实惠些。具说是最早第一楼的师傅开的,味道也一样好。

现在小笼包的种类越来越多,可吃来吃去还是猪肉馅的最好吃,吃完之后再来一碗清淡的榨菜汤最为适宜,因为包子比较油腻,清淡的榨菜汤可以去掉那份油腻。

鼓楼夜市好吃的就太多了,一个晚上吃不完的,因为相对都是一些主食和面食,所以吃了几样就会饱了。

比较有特色的有江米切糕:江米与白糖,蜜枣,青红丝一同蒸制,上盘时浇兑山楂,玫瑰,桂花煮制的蜜汁,入口绵软香滑,甜酸可口。

开封小吃冰糖熟梨:冰糖熟梨是将熟梨与红枣,枸杞,桂圆,大块冰糖等物一同煮熟,皮棕肉白,晶莹透亮,香甜清爽,止咳润肺,是干躁冬天的最佳饮品。

开封小吃羊肉炕馍:烙饼中加以碎羊肉沫孜然等物,用羊油炕制而成,成品焦香,别有风味。

开封小吃炒凉粉:凉粉以红薯或绿豆淀粉打制而成,佐以豆酱,葱,姜,蒜,用香油炒制而成。入口热鲜香嫩,凉粉滑嫩不碎,素有“凉粉管炒”之美誉。曾数次赴国外表演,大受欢迎。说到炒凉粉就不能忘了开封的烧饼,拿一个香焦酥脆的烧饼夹着炒凉粉,那味道真叫一个好!

开封锅贴是闻名的风味小吃,其中,稻香居的锅贴以其选料严谨,制作精细,品质优美而闻名古城。成品皮焦馅嫩,色泽黄焦,鲜美溢口。鼓楼夜市有一家专卖馄饨锅贴的,味道很正宗。

开封小吃羊双肠:老开封人都知道这个小吃吧,一般都是当早饭吃,因为店家最多卖到11点半或者更早就收摊关门了,有几家的汤味比较肥美的,新街口西面路北,味道真得很美,;御街西侧20米处,孙记羊双肠鲜汤,是开封羊双肠汤里比较与众不同的,因为那家的里面放孜然。

开封小吃烤羊筋:三里堡有一家,挨着一烧饼摊子,吃上10串,再配上一瓶啤酒,那滋味回味无穷!

豆沫配鸡蛋布袋:豆沫喝起来又香,咸中还带点甜味,和鸡蛋布袋一起吃的当早饭吃,很爽。

开封小吃黄焖鱼:黄焖鱼采用精选草鱼,小鲫鱼为主料,经炸制后,佐以数种大料,卤汤焖制而成。鱼鲜味美,汤料五香,食后回味无穷。

开封小吃五香风干兔肉:用1.5公斤左右的野兔,挂置阴凉通风处风干,再用十余种香料卤制而成,成品香味独特,回味绵长。

桶子鸡是开封的又一特色小吃,桶子鸡系开封特产名菜,它选用当地的优质筠母鸡,采用百年老汤煨制而成。色泽金黄,肥而不腻,鲜嫩脆香,越嚼越香。数寺门回民区马豫兴的最为有名,因为均为老母鸡,所以一般都比较大,买的`时候也可以买半只,店家会帮你切好,回去后直接装盘。但开封真正的筒子鸡在北羊市,是一家叫宜兴斋的店,离很远就可以闻到那里飘出的香味,那才是正宗的美味,

寺门回民区还有烧鸡、酱牛羊肉、五香羊蹄、油炸花生,还有五香炒花生,又香又脆,还有一种被炒成黑皮的花生,具体是怎么炒的我不是很清楚,但吃起来口感非常好,很香。每次回来都要带一些给同事们吃。花生也算是开封的一个特产,很大颗很饱满,不像南方的花生都是小小颗的。

寺门还有一种双麻火烧,比月饼稍大一点,金黄金黄的两面都粘满了芝麻,分甜咸两种。里边像千层饼似的,一层一层,酥酥的香香的,也是每次回来必带给朋友吃的。还有枣锅葵,跟平时喝羊肉汤的锅葵差不多,只是中间夹有枣,甜的,很好吃。

寺门的陈记四味绘菜和对门的一家焖罐羊肉可不能忘了,吃了这个,是别的什么都不想了,每天早上去晚了,可就吃不着了,排队是少不了的。

这些东西都要在寺门的回民区买的才会正宗,才会好吃。寺门回民区位于市区偏东的公园路上,在开封也很有名,随便问个开封人都知道。在此提醒在寺门买东西时千万要记得忌讳猪字,当地为回民聚居地,说错了话可会惹祸的。

再来说说胡辣汤吧,开封的胡辣汤有开封的特色,以前开封比较有名的是周桥的胡辣汤煎包,周桥的胡辣汤里边没有什么东西,只有粉条和面筋,只是汤是炖出来的,所以很香,再配上煎的又焦又香的煎包,所以吃起来特别有味道。周桥还有一个特色就是24小时营业,随时去都有得吃。另外一家最好喝的胡辣汤也出自回民之家,在寺门往西,开封七中旁边有一个小巷子,每天早晨那里都是人满为患,上学的上班的,年轻人老头老太太,总之形形色色的人都会在那里喝胡辣汤,有时人太多没位,索性就只能站着或凑着边上的台阶来吃。此处胡辣汤的特色是用羊肉汤炖出来的,里边也只有一些粉条和非常好吃的面筋,但汤很香,喜欢吃辣的就自己加辣椒,再浇上少许醋,酸酸辣辣的很是有味道。另外在配上此处特有的焦酥的小油饼,或是鸡蛋布袋,杂面馍,总之让你花上两块钱吃饱吃好。

还有凉皮凉面、酸辣面、鱼擀面皮、油炸烧饼、络馍夹麻叶儿、窝窝头咸菜总之开封的小吃还是很多的,等你慢慢去尝试了。

还有一个也很有特色的小吃,那就是扣碗。一般到了过年的时候家家户户都会自己家做来吃,酥肉,元油肉,最好吃的是芥菜肉。芥菜肉是用五花肉炸了之后用酱油腌了之后再炸,然后切成薄片配上芥菜花椒和一些其它的配料一起蒸,蒸后扣在盘子里上边是排的整整齐齐的肉下边是芥菜。芥菜由于吸取了肉的油香所以吃起来也特别香,肉因为有了芥菜,吃起来也会肥而不腻,而且酥嫩爽滑,入口即化。就算不吃肥肉的女孩也会爱上它的。在中山路南段有一家大梁扣碗城,以专营扣碗为主,环境一般,东西还可以。

描写美食的作文 篇九

【牛肉丸】

每当春节一来,我总盼着那碗牛肉丸。在城市里吃不到那原汁原味、正宗的牛肉丸,于是一回老家就嚷嚷着要吃牛肉丸。一大早,婶婶与妈妈就去集市上给我买牛肉丸浆。

我还在睡着觉,外面的喧闹声,是格外的清晰。睡眼朦胧地起了床,发现楼下已经有好多小孩子在那嬉戏,大人们在那互帮互助。下了楼,嗅了嗅,闻到牛肉丸的味道,便跑进厨房,发现母亲在那做着牛肉丸。看见我进来,便说:“已经给你烫好了一碗牛肉丸了,在桌上。”我连忙跑到桌前,暗自欣喜丸子出锅了!一小碗的牛肉丸冒着热气,那些丸子快挤满了整碗,一个个仰着头,望着我,期待着能成为第一个宠儿。我先喝了口汤,热汤一下肚,胃里暖暖的,咂咂嘴,说道:“这味道才正宗!”胃暖暖的,心也暖暖的。把一个丸子放在嘴里,一咬下去,牛肉丸特别细嫩,再嚼,整个嘴巴里被牛肉丸的味道占据,一个丸子,没几口就嚼完了,紧接着,是下一个的牛肉丸进到嘴巴里。虽然它没有炫迈那样的持久,但是它有牛肉的'气息,没有腥味,只有母亲那早起的温暖。我站到母亲旁边,观看起母亲制作美味的牛肉丸。那手法十分的娴熟,只见她一只手抓起一小团牛肉,手捏一捏,再一挤,一颗圆形的球就出来了,最后用勺子定形,一颗牛肉丸就做好了。没一会儿,妈妈就弄好了一锅的牛肉丸。

道在停留,想着,待会儿又是一碗牛肉丸,心里可高兴了!

外公看我来了,十分高兴,啥事都亲力亲为,他总是会在我回家时,给我做好多好多的牛肉丸。母亲的手艺是外公教的,可见,外公的手法比母亲更加娴熟。我坐在桌前,碗里的牛肉丸,依然冒着热气。全然不顾已经下肚的那碗牛肉丸,拿起勺子一舀,放进嘴巴,一咬下去,还有筋在上面,似是一对不愿分离的情侣,却被我无情地拆散了。在牛肉丸面前,“吃饱”这个概念便不复存在了,只有一个接着一个的牛肉丸。

不管是外公的牛肉丸,亦或是母亲的牛肉丸,虽出自不同人的手,但同是一个味,那就是外公的疼爱,母亲的爱意,那就是一碗“有心”的牛肉丸。

小吃货作文 篇十

俗话说,民以食为天,我也不例外,我就是一个地道“小吃货”。

我最喜欢吃的零食是绿葡萄干。书包里每天都带着一包,香甜可口,美味无比,里面咬开来似乎有点点水,酸度也是刚刚正好,真的是人间美味!我一个星期去一次超市干什么?我是去买一大袋绿葡萄干!在培训班的时候我也要偷偷地吃几颗呢。

我最喜欢的小吃是臭豆腐,闻起来臭,吃起来香,还是绍兴特产之一,抹上甜酱更是好吃!看得旁边的`人直流口水。

木莲豆腐是我在夏天最喜欢吃的东西,吃起来冰里带软,可以当降温的消暑食品吃,摸起来也是冰的不得了!

我爱吃美食!美食万岁!美食就是我的生命!不说了,我要吃葡萄干了。

小吃作文 篇十一

我的家乡是美丽的厦门,厦门是个四季怡人的旅游城市,有许多外国人都来这里游玩。

现在我要为大家介绍厦门的小吃,首先我要带大家乘坐渡轮到鼓浪屿,鼓浪屿是个风景秀美的小岛,游客都称它是万国花园。在龙头路上,你可以品尝到黄金香的猪肉脯,还可以吃到品种多样、香酥可口的馅饼,许多来玩的游客都会买一些馅饼带回去给家人尝尝。接着我要带大家到中山路,中山路是一条步行街,你可以到黄则和小吃店品尝好吃的花生汤和面线糊,然后我们一起走进大同路的吴再添小吃店,品尝一下海沥煎和芋包,沾着酸酸甜甜的厦门甜辣酱,味道好极了。最后我们要去湖滨南路的好清香小吃店品尝香喷喷、热腾腾的粽子,每年端五节厦门都会举办划龙舟比赛,人们一边吃粽子,一边怀念古代诗人屈原。

厦门的小吃还有很多,比如沙茶面、土笋冻、扁食、拌面……如果你有到厦门来,一定要来品尝厦门的小吃,了解我家乡的风土人情。

小吃作文400字 篇十二

一说起瓜丁,我就会垂涎欲滴,它可是我们家乡响当当的名片,是潮汕地区最有名的一道小吃。

瓜丁清香可口,甜而不腻,有排毒去火的药效,是居家旅行的必备佳品。下面我就想大家介绍瓜丁的制作过程吧。

首先,要挑出上好的。冬瓜,把冬瓜皮削掉,把冬瓜肉切成小长方体,再把切好的冬瓜丁放进热水里洗个热水澡后出水沥干,再把冬瓜丁装在竹筐里,在清凉的泉水里浸泡上三天三夜,再沥干,接着就是敷糖水了,把上等的甘蔗糖和薄荷叶熬成水状,把沥干的冬瓜丁倒进糖水里,均匀地着糖,最后放在竹匾上晾干,就大功告成了。成品后的瓜丁白中泛青,晶莹剔透,像一个个精美的翡翠,令人喜欢不释手,拿上一块,轻轻一咬,清脆爽口,一股清香令人回味无穷。

由于故乡的瓜丁是原生态的绿色食品,所以深得海内外朋友们的喜喜欢,现在的瓜丁,不但畅销全国各地,而且走出了国门,一块小小的瓜丁,凝聚着潮汕人民的智慧和热情,一块小小的瓜丁,传递着浓浓的乡音乡情。

我喜欢你,故乡的瓜丁。

小吃作文 篇十三

今年暑假时,我和妈妈参加了青果悠游——西安之旅。在西安有很多让我难忘的人、景和事,回民街就是诸多“事”里的一件。

我们启程前几天,天气格外热,可老天好像是特别心疼我们这些孩子,出发那天以及在西安的五六天里,太阳“猫”了起来就是阴天。徐州距西安比较远,我们在火车上从早一直坐到傍晚老才到。也不知是谁说要去回民小吃街吃小吃,肌肠辘辘的大家一拍即合,嘻嘻哈哈着一起去小吃街尝尝那西安有名的食品。

西安回民小吃街距今有千年的历史,是西安特色小吃中最集中的街区,也是“游民”来西安必去的地方。

我和妈妈与孙一萌和她妈妈组成了一组。我们先去吃陕西有名的面。

陕西八大怪中就有一怪是“面条像裤带”。我们走进一家面馆,那家店的人还不少,不过,还有几个位置可以坐。我们点了四碗面,其中就有陕西八大怪中的裤带面。

等了一会儿,四碗面全上齐了。我看了一下裤带面,呵,还真宽。我用手比划着,它差不多有我的大拇指那么宽,看上去十分好吃。我狼吞虎咽般吃完了它,果然和我想的一样,好吃极了!

一出去,就看见一个叔叔拿着一大团糖挂在一个大铁钩上,用力拉。拉到一定长度后,就把手拿的地方挂在钩子上,再拉。听妈妈说,这是在做糖。

我们又向前走去,看见一个卖桂花糕的地方,就买了一个。它看上去晶莹剔透,让人垂涎欲滴,咬一口,甜甜的,好吃极了!

回民街还有一个特色,不过这个特色不是食物,而是食物中的东西。

在回民街里,到处都有卖羊肉串的,香气四溢。我们也买了两串。拿在手里,我仔细地看着它,发现它并不是用细铁棍串的,而是用红柳木串起来的,一咬,肉汁弥漫口腔,让人回味无比。

回民小吃街,一个不仅充满了西安的风味也融入了回民的特色的小街,让人留连忘返,果然是来西安必去的地方,真是名不虚传!

小吃作文 篇十四

国庆期间,妈妈带我去永安吃小吃去。

妈妈先带我去了一家插果条店,这家店还上过电视呢,记者问做插果条的老奶奶:“您做的果条为什么会这么好吃呢?”老奶奶说到:“其实我做的果条好吃是沾果条的酱料好。不过这可是我们家的秘方,无可奉告。”我和妈妈走进去尝尝味道怎么样,尝完后觉的跟老奶奶说的是一样的,是酱料调的好,因为我们之前也去过其他的地方吃过果条,其实果条本身的味道差不多,就是酱料的味道好,甜中还带点咸,有许多人都很爱将酱汁直接喝呢?这里的豆腐汤和牛肉丸也是顶呱呱的哦!

豆腐汤的豆腐泡一口咬下去,哇!爽啊,满口热汤汁,豆腐呢,炖的大大的,像蜂窝一样,刚用勺子舀起来放进嘴里,马上就变成了小碎块,顺口而下,感觉滑溜溜的。牛肉汤则里面的牛肉丸肥而不腻,嫩滑爽口,一股葱香扑鼻而来。

还有一家叫做添宝果条店,这家店有煮果条、汤面、猪血、活肉、粉干等。

这里的煮果条有芝麻香,而且果条大片大片的,夹一片放在嘴里,满嘴都是果条,有种饱满感。

汤面只是它的汤料好,加了点麻油和牛肉汤。

猪血好吃的地方是它的嫩滑,和它酱料好。

至于活肉就是它是猪身上最嫩的地方,所配的汁是把卤肉的精华全部吸收的卤汁。

好了,不说了,下次如果你有机会也可以去尝尝吗,到底好不好吃也只有亲自去才知道。

小吃作文 篇十五

俗话说“美食为民”,中国是一个饮食文化非常发达的国家,每个地方都有自己的特色小吃。今天我也介绍一下泰州的小吃——饺子筒。

饺子糕筒,顾名思义就是一根长长的管子,里面装着各种馅料。刚出炉的饺子皮不仅香气诱人,而且白中带黄。咬一口,美味的馅料会深深刺激你的味觉,让你不知不觉就想吃第二口。

饺子糕筒很好吃,但是方法很简单。首先,我们必须在面团里准备馅料。这些馅料可以根据个人口味来确定。一般有粉丝,肉片,蔬菜,鸡皮,猪肝等。煮熟后切成一厘米宽,五六厘米长。为了让味道更鲜美,可以加入一些鸡精、盐、洋葱等调料。有了这些,你就可以做第二步了,就是摊一块张媛媛面团。不要小看这个环节,这是影响饺子皮形状和口感的关键一步。因为这个面团很大,真直径35 cm左右,需要有专门的锅,撒面团的工作还是技术活,但是里面有“真功夫”。摊位比较厚,一口全是面条,味道不好;太薄的话,馅料很容易掉。面团摊好后,就可以把准备好的馅料打包,就完成了一个完整的饺子皮。想吃的时候放微波炉加热就行了。传统吃法是用锅煎至两面金黄,壳硬脆。这时的饺子糕,色香味俱全,留着就能流口水了。

饺子蛋糕可以用作晚餐或小吃。可以包在面团里咬着吃。我喜欢把面团和馅料分开吃,不要给它一个味道。

朋友,听了我的介绍,你一定也想试试。想吃就去台州吃这个好吃的。一定会让你“记住”!