为确保事情或工作高质量高水平开展,常常需要提前制定一份优秀的方案,方案是阐明行动的时间,地点,目的,预期效果,预算及方法等的书面计划。我们应该怎么制定方案呢?问渠那得清如许,为有源头活水来,如下是高考家长帮勤劳的编辑给大伙儿整理的新店开业活动策划(通用9篇),欢迎阅读,希望能够帮助到大家。
开业活动策划方案 篇一
临近“双11”狂欢购物节,各大电商平台正如茶如火在做准备,奶茶店也可以借此热度增加店铺关注度。
1、节前造势预热
节前进行宣传,告知顾客具体的活动时间形式,活动当天会有路过的消费者进店消费。线下可以通过派发传单告知,也可以提前半月在店前放置海报或拉横幅,让顾客提前知道活动信息。
2、用新媒体宣传
年轻消费群体是当下互联网的主要活跃用户, 利用新媒体平台,比如小红书、微信朋友圈,抖音等主流平台的传播优势,让活动信息更广泛准确传递给用户,是奶茶店线上宣传的好选择。
3、游戏互动环节
策划一些游戏互动的趣味活动,在节日当天选择现场单身男女互动做游戏,赢得比赛的人就奖励一杯奶茶或小纪念品;活动前需要借助朋友圈、微博、传单、海报等方式宣传推广。
4、节日专属套餐
双11是购物节的同时也是光棍节,有些单身狗不仅没钱剁手还要加班,所以奶茶店可以趁此机会优惠一把单身狗。参与者要证明是单身狗才可以拿优惠券,就可选购店内任意一款产品。
新店开业活动方案开业促销活动 篇二
一、[前言]兵和百货商都是重庆市兵和商业经营管理有限公司倾力打造的在宣汉县境内第一个商业项目。一期项目面积达1万平米,共四层,汇集综合百货、特色美食、儿童游乐等为一体的综合体商城。公司秉承:“以人为本,诚信务实,创新进取,合作共赢”的企业宗旨,打造“人无我有,人有我优,人优我特,人特我精”的商业经营理念,所以,如何针对性地吸引大众中端消费者,如何将活动形势和活动内容同商场的中端定位及中端消费人群的消费形态相契合,就成了本次活动的关键。在策划过程中,我们着重考虑将开业庆典、促销活动和树立商场中端形象有机结合;活动主题尽可能艺术化地“扯虎皮做大旗”,淡化促销的商业目的,使活动更接近于目标消费者,更能打动目标消费者。从前期的广告宣传和活动中的主题风格,我们都从特定的消费人群定位进行了全方位考虑。在活动过程中,时间不宜过长,隆重、大气即可。
二、[活动主题]
开业庆典
三、[活动风格]
隆重大气
四、[活动目的]
(1)面向社会各界展示兵和百货商都品牌形象,提高重庆市兵和公司的知名度和影响力;
(2)塑造宣汉县第一中档商场的崭新形象;塑造兵和百货商都时尚氛围;
(3)开业庆典活动,开拓多种横向、纵向促销渠道,掀起“五一”长假期间促销_奠定良好的促销基础和良好的社会基础。
五、[广告宣传]
.前期宣传
1.开业前5天起,分别在达州日报、__晚报、__广告、__电视、__电台各传媒等展开宣传攻势;有效针对中端目标消费人群。
2.后期广告
开业后5日内,分别在达州日报、__晚报、__广告、__电视、__电台传媒等媒体进一步展开宣传攻势,吸引目标消费者的眼球,激起目标消费者的购买欲和认知度。
六、[活动程序]
____年5月1日上午__:__典礼正式开始
__:__播放迎宾曲。
__:__军乐队、威风锣鼓开始交替演奏,主持人介绍兵和百货商都打造“人无我有,人有我优,人优我特,人特我精”的商业经营理念,和开业促销活动内容,调动现场气氛,吸引来宾和顾客的目光,聚集人气。
__:__宣布开业正式开始,礼炮、放飞小气球、彩屑缤纷、典礼推向_主持人宣布正式营业。消费者可进场购物。
__:__活动进入表演及相关互动活动
__:__整个活动结束
七、[会场布置]
现场布置与开业庆典的主题结合,力争做到“细心、精心、认真、全面”,★开业庆典现场:民歌广场
现场布置所需物料
[贺幅]
l、数量:_条;
2、规格:
3、内容:各商家及合作单位祝贺
4、布置:广场楼体(灯笼、刀旗、花篮)
[礼炮]8门每门6响共48响
[礼花]88发_100响
[鞭炮]10万响
布置:开幕时鸣炮
使整个会场显得隆重祥和,更能增加开业庆典仪式现场气氛。
[高空气球]
l、数量:6个
2、规格:气球直径3米。
3、内容:祝贺及庆祝语
4、布置:现场及主会场上空。
[充气华表拱门]
1、数量:2座
2、材料:PVC
3、布置:主会场东、西各1座
[充气跨街龙拱门]
1、数量:8座
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2、布置:
3、
[T形台]
1、数量:l座:
2、材料:钢管、木板、红地毯
[红色地毯]
数量:60平方米,突出主会场,增添喜庆气氛。
气氛营造
[军乐队]
人数:30人
在迎宾时和仪式进行过程中,演奏各种迎宾曲和热烈的庆典乐曲,使典礼显得隆重大气。
[威风锣鼓队]
人数:30人
在庆典进行过程中,进行各种热烈、振奋、喜庆的锣鼓表演,体现地方特色。
[男主持]1人
1、介绍重庆市兵和公司的发展及兵和百货商都的规模及经营理念及
开业优惠酬宾的活动规则。
2、调动现场气氛
[音响]
1、数量:l套
2、说明:专业
3、位置:主会场
4、媒体配合(略)
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新店铺开业活动策划 篇三
一、开业活动目的:
1、确立专卖店的公众形象,赢得各大媒体的关注。
2、通过开业活动聚集人气,展现__的全新形象,提高知名度。
3、通过开业活动,加强__专卖店在当地的影响,推动销售工作。
4、通过独特的活动形式、吸引公众与媒体视线,提高传播效果。
二、前期宣传方案:
开业活动的成功由前期宣传是否到位来决定。只有前期宣传做好了,才能保证开业活动的成功举行。我们在思想上一定要有这个意识,宁可推迟开业,也不要在前期宣传上马虎。
前期宣传的方式和具体操作:
1、小区入户宣传:
这是最直接也是最有效的操作手段,但也是最复杂的方法。具体操作:
(1)分两个宣传组进行宣传,每个组在两人或者两人以上,如果条件限制一个人一组也可以。宣传组的目的只是在开业之前两周内,通过和顾客的一对一宣传,不断寻找和跟踪顾客,了解准顾客的详细情况和需求,最终将顾客引导进入开业现场即可。
(2)将所在县市楼盘进行划分,分配上基本做到平衡。每个组负责一个区域,开展工作。两组之间展开竞争,竞争的指标为引导进入专卖店顾客的数量和签单顾客的数量。表现优异的给予表彰,譬如现金奖励、业务人员考察留用等。根据每组销量进行提成等措施来调动业务员的积极性。
(3)入户宣传的内容:公司的概况、产品介绍、开业活动内容详细介绍、顾客的基本情况和意愿、邀约入店。值得注意的是,了解到准顾客的情况后要收集整理、跟踪,并和店面导购员保持沟通,找到合适的切入点,为开业时迅速签单做好准备。在开业前一天,业务员要和准顾客电话沟通,确认来店参加开业活动。
2、报纸夹带宣传单页:宣传单页设计要一幕了然,活动主题明显。制作要体现出品牌的档次来。切忌使用红、黄单色印刷的传单形式,没有档次。
发布内容:
a、开业信息 :时间、地点、标题、预约电话(可提供提前预约)
b、优惠活动内容
c、企业相关信息,文化内涵为主
d、有关参与开业抽奖参与方法及礼品发放的信息
作用:夹报发行的宣传效果最直接,宣传覆盖面也广,信息也全面,目标客户群明确,有噱头必然会引起公众的注意,并很乐意参加新店开张举行的活动,由此达到宣传的效果。
夹带媒体:《 __报》
发布数量:×万份
发布日期:
3、报纸、电视媒体的临时预告:在活动开始前一个星期内进行宣传,一般都是临时性集中宣传。造势很关键。
4、手机短信平台的开业预告:不需要满天乱发,可以采取卫星定位形式,集中针对所有开发楼盘、建材市场来发送。也就是定位发送。
5、当然结合当地的实际情况,也可以采取其他行之有效的方法来进行宣传。
三、开业活动促销内容的设计:
首先需要一个相对超低价位产品来吸引顾客并引爆市场,这个价格需要特别的强调出来,醒目。同时设计促销内容要相对比较热闹的感觉,譬如价格折扣、促销礼品等,甚至可以采取转奖,抽奖等。
四、开业活动现场氛围的营造:
拱门、彩旗、地毯、吊旗、气球、易拉宝、花篮等传统方式都可以采用。气势一定要大,譬如拱门做十个,一字排开等,才能够真正做出气氛来。同时礼品的摆放也要有气势,堆头要大,给人感觉礼品很多,很值钱等。路演的目的一个是吸引前来参观的顾客的注意,能够准确找到位置;另外也能够吸引所有市民的关注,甚至媒体的注意。对现场氛围的营造也是一个补充。
1、终端布置:(参考)
(1)周边街区(建材市场内):“邻近街和市区主干道布标宣传
(2)店外:
”门外陈列标示企业LOGO的刀旗
“门前设置升空气球
”门外设置大型拱门
“店前设立大型主题展版一块,发布活动主题
”楼体悬挂巨型彩色竖标
“门口用气球及花束装饰。
(3)店内
”门口设立明显标示企业LOGO的接待处,向入场者赠送活动宣传品
“设立迎宾和导购小姐。
”设立导示系统,设立明显标示企业LOGO的指示牌
“顶端悬挂POP挂旗。
”店内相关区域设立休息处,配备服务人员并进行礼品和宣传品的发放。
“店内相关位置设立业务宣传台,摆设相关礼品、宣传品展示品、纪念品,并提供咨询服务。
在终端布置中我们会与开业庆典的主题相结合,但不论是以什么主题进行宣传,我公司在会场中都力争做到 “细心、精心、认真、全面”
2、具体布置:(参考)
–小礼品发放处布置 打印好的表格和笔:登记顾客的一些个人资料(姓名、工作单位、家庭住址、联系电话(领取礼物后邀请顾客填写)
–签到台/签到纸笔各一
–桌椅
–礼品 __精美手提纸袋 200
–__宣传资料 200
–彩色氢气球(__LOGO) 200
–小礼品:__精美广告笔 200
–__精美笔记本、单件__瓷杯 给设计师
–工作人员统一配置及其它纪念品
1 红绶带 ( __地板——奢华之上、荣耀到家)
2 胸牌
3 __导购员服装
–嘉宾1 胸花 6
3、剪彩仪式:
•(基本内容:开幕——领导讲话——剪彩——文艺活动等各种专业的表演—与会人员抽奖活动—宴请部分贵宾(与抽奖同时进行))
•庆典活动程序:
•开业庆典初定于200×年×月×日上午×点在专卖店举行。(公司如没有合适场地可租其他广场或酒店)
•——9:30会场音乐嘹亮,彩旗飘飘,迎宾、军乐队、醒狮队伍、礼仪小姐到位,工作人员准备工作就绪;
•——9:40公司领导、嘉宾陆续进场,礼仪小姐为来宾办-理签到、佩带鲜花、引领入坐,导位礼仪小姐在入口处等候,做好引领准备工作;
•——9:55 庆典司仪(邀请主持人担任)宣布庆典即将开始,请领导、嘉宾就坐,请参与庆典所有人员就位;
•——10:00 庆典正式开始,庆典司仪朗诵司仪词开场白;(店内同时开始签售)
•——司仪宣读出席庆典主要嘉宾名单;
•——庆典司仪宣布:__旗舰店开业庆典开始!(金鼓齐鸣10秒钟);
• ——庆典司仪请军乐队奏乐一首;
•——庆典司仪宣布:请__讲话;(公司领导);
•——庆典司仪宣布:请__讲话;(贵宾);
•——庆典司仪主持剪彩仪式,礼仪小姐引领公司领导、嘉宾就位;
•——庆典司仪请出__总代理主持剪裁仪式,
•——__会所领导宣布:__旗舰店开业!(各位领导、嘉宾剪彩!)
•——剪彩一刻,音乐嘹亮,礼花漫天,龙狮起舞,庆典形成高潮;
•——各种丰富多彩的表演如,健美操、拉丁舞等等,(路演活动开始)
•——庆典司仪宣布:宴请各位贵宾!
•------在歌声中,司仪结束语,
•——庆典结束。
五、开业活动人员的培训和安排:
现场发单员要安排到位,除了发单页,也负责维护现场秩序。最好就是前期进小区沟通的业务员来发单。他们能够消除曾经宣传过的顾客的陌生感,带领这些顾客直接进入店内,对签单有思想准备,成功率比较高。导购员一定要通过培训,最好是已经结婚、并且家里装修过的,对装修有足够的经验。导购员数量要充足。后勤人员也要安排到位。
六、现场控制:
天气的关注;水电安排;不同产品区域专人负责、相关物料的准备和补充等。
店铺开业活动方案 篇四
经各位同仁及市有关领导的共同努力及指导下,我们4s店将于隆重开业,下面是庆典现场策划方案。
一、庆典时间
20xx年月日早上8点
二、庆典地点
汽车4s店
三、庆典主要形式
布置符合汽车4s店的特点,(视资金情况而定是奢华还是简约),但力求隆重、喜庆。
邀请行业领导前来祝贺以及发表讲话(最好是汽车行业协会的重要人员),邀请知名嘉宾进行剪彩活动。
邀请知名地方媒体前来进行报道。
给前来的客人提供礼品袋,里面提供纪念品(4s店以及车的目录以和简绍,纪念水杯或日历等)。
邀请汽车模特产品进行现场展示,进行互动活动,并邀请进店客人进行车的各种体验。
领导以及顾客合影留念。
顾客进行参观试驾以及购车或参加互动活动。
四、现场布置
根据地形铺置红地毯、彩旗、横幅等。
布置一个小型展台以供领导讲话以及互动活动使用。展台后方要有幕布,两侧要有音响设备。
店门门口放置适量的带有祝福语的花篮烘托喜庆氛围。
门内设置来宾签到处,要有专人负责接待以及发放礼品袋。
准备好剪彩的用品以便适时使用。
准备好其他相关的4s店以及主打车型宣传材料(展板以及传单)。
五、庆典主要流程
务必提前一天完成所有现场的布置工作,并验收合格。联络好所有次日需要到场的人员,再次确认他们当天可以到,并且确认分工。
8:00--8:30 工作人员全部到齐,各自到自己的岗位进行准备工作。
9:00--9:45 来宾签到,纪念品发放。
9:55--9:58 召集工作人员和来宾前往小型舞台所在处。
9:58--10:02 庆典活动开始--主持人宣布开业典礼开始,介绍到场的各位领导、嘉宾,并且欢迎前来的各位来访者,由主持人开始进行开场白。
10:02-- 10:05 领导剪彩。(可选:放飞气球。)
10:06--10:20 领导以及来宾代表致辞。
10:30--11:30 领导题词,向来宾介绍公司和产品情况,合影。和新闻记者商讨新闻发布事宜。
11:30以后 会议结束,领导以及嘉宾聚餐交流。其余来访者可以进店内自由参观试驾以及以优惠价格购车或参加舞台上的互动活动获得小礼品。
待店关门后进行整个4s店内外的清理活动。次日开始正常营业。
物料
礼品袋以及相应礼品:根据实际情况估计到场人数制作多一些备用。
传单:可以多印些,反正以后也用。
展板:每种车型可以制作一张。
签到本:2本。
签字笔:10支。
话筒:6个。多几个可以备用。
彩带:视店门的长度进行调整。
剪刀:视剪彩嘉宾的人数进行调整。
花篮:偶数个。视店门大小而定。
横幅:两个。店门处以及舞台背景处各一。
舞台背景幕布:1个。视实际需要大小而定。
桌椅:2套。放置于签到处。
舞台:1个。可以找专人布置也可以自己搭建简易的。
氢气球:若干。是可选项,用于烘托气氛。
红地毯:视场地实际需要而定。
大音响:2个。
电脑:1个。用于播放庆典所需音乐,需提前准备好。
人员需要
礼仪小姐:10名。分别处于店门口、签到处负责迎接来宾以及剪彩时需要。
主持人:1-2名,负责主持开业庆典,以及在下午进行互动活动,活跃现场气氛。
车模:若干,根据主打车型数量而定。也可以每款配备一名。
汽车导购员:若干。根据店内实际工作人数而定。
媒体记者以及摄像师:根据实际情况尽力联系。
开业活动策划方案 篇五
一、策划思路
基于背景分析的特点,本商场可看引领区域消费的龙头,因此首先要逐渐进步著名度和美誉度,在消费者心中形成良好的消费者口碑并利于拓展商户。所有这些需要前期宣传活动来培养消费者的认知度。当然开业当天才是重中之重。
“开业”要确保“首战必胜”是所有新生)www.kaoyantv.com(项目的首要题目,尤其贸易日趋激烈的今天,因此要做到:既有热烈的现场气氛,又有实实在在的前期活动宣传,就需要各种庆典活动具有惊爆性和著名度,作到先声夺人,站稳脚跟。
二、活动原则:
1、 必须在开业庆典活动的气势上营造规模,追求热烈气氛和吸引力 。
2、通过开业庆典,争取在周边居民中留下深刻的印象。
3、要有持续的促销活动,并使顾客有新鲜感,最好能够形成新闻点以易于传播。
4、促销活动的确能让顾客感到"实惠",终极增加本商城的美誉度。
5、本项目策划方案应该便于操纵实施,并具有风险可控性。
三、活动目标
通过成功举办开业庆典活动,达成进步商场著名度、促进招商以及吸引消费者的目的。
四、前期预备方案
开业前在室内各主要街道和各大学校做巡回式的宣传演艺促销活动。促销活动启动。
开业前一周或十天,向四周居民以及过路职员和各个学校发放开业宣传资料。
开业前一周或3天,在商城四周放置飘空气球,下悬开业庆典条幅,营造喜庆气氛。为正式剪彩做预热工作。
开业前一周,加大促销活动力度,确保开业当天的客流量。
五、项目实施方案
1.活动要素
活动名称:卓威国际体育城
活动时间:**年xx月
活动地点:卓威国际体育城
活动人群:商城领导、特邀嘉宾、四周居住区居民、拦截过往散客等
活动目标:通过成功举办开业活动,达成进步商场著名度、促进招商以及吸引消费者的目的。
2.组织活动内容
a、商场外气氛装饰
b、现场布置:
舞台和音响配置,花篮、条幅和飘空气球及冷烟火,礼节组织等c、演出节目:
军乐队,舞狮表演,街舞和唱歌表演,以及第二、三天的秧歌演出来持续开业气氛
d、前期宣传工作:
1)宣传车进进县(郊)区巡回演艺宣传促销
2)商场pop海报、展板等,营造喜庆热闹的'氛围
e、后期宣传工作:
持续三天(天天下午)演艺表演,保持一段时间的庆典气氛。
以上方案由我公司经过多方面的讨论确定,请各位领导给予指导,筹备此次庆典活动仪式,我们以为首先在指导思想上要遵循“热烈”、“节俭”与“缜密”三原则。所谓”热烈”是指要想方想法在庆典仪式的进行过程中营造出一种欢快、喜庆、隆重而令人激动的氛围,而不令其过于烦闷、乏味。庆典仪式删繁就简,但却不可缺少热烈、隆重。与其平平淡淡、草草了事,或偃旗息鼓、灰溜溜地走上一个过场,反倒不如索性将其略往不搞。所谓“节俭”是要求主办单位勤俭持家,在举行庆典仪式以及为其进行筹备工作的整个过程中,在经费的支出方面实事求是。节制、俭省。所谓“缜密”则是指主办单位的筹备庆典仪式之时。既要遵行礼节惯例,又要具体情况具体分析,认真策划,注重细节,分工负责,一丝不苟。力求周密、细致,严防鸭蛋虽密也有缝,临场出错。
新店铺开业活动策划 篇六
一、活动主题
__大酒店开业庆典仪式
二、活动时间
20__年6月 日
三、活动地点
南阳理工学院、文法学院、10#117室(待定)
四、活动背景
如何将“__大酒店”的认知影响最大化,把品牌所营造的“势能”,转化成其南阳市同行业中的推动力,并利用这次开业大典的契机,扩大本酒店的知名度,增加本酒店的美誉度,从而给自己一个好的开端,是新店开业要解决的核心问题。
五、主持人:
六、参与人员:
1、大酒店董事会人员以及全体工作人员。
2、南阳市各大媒体相关人员。
3、南阳市相关领导嘉宾、宛城区相关领导嘉宾。
4、其他相关生意合作伙伴。
七、策划思路:
1、 精心营造开业庆典现场的活动气氛,对目标受众形成强烈的视觉冲击力,提高受众对该银行的认知和记忆。
2、 加大广告整合宣传力度,提升传播效应和社会影响力。
3、 开业庆典现场力求大气、时尚、活跃,极力渲染开业的喜庆气氛。
八、活动目的及意义
正式宣布酒店开业,引起南阳市场同行、目标消费者以及媒体朋友的关注;
让南阳市场的目标客户以及竞争对手的潜在用户进一步充分了解提供的独特服务,创造出对体验的强烈欲望,进一步加强与南阳媒体的互动和交流,为在区域市场的销售和推广营造一个良好的舆论环境;借助开业机会,建立起与南阳市场的相关政府部门和合作伙伴的良性关系,为后续的市场经营及推广做好铺垫。让人们对__大酒店有一个初步的了解、认识。参与人员:市、县级相关领导、公司领导、外界友人、相关媒体。
九、现场布置:包括场外布置和场内布置:
1、在酒店(10#117)大门两侧设立迎宾两名,用气球等用品适当布置。
2、酒店大门上沿挂横幅一条,内容:__大酒店开业庆典;
3、在酒店(10#117)大厅里设置迎宾台,设迎宾一名,旁边有身着喜庆旗袍(可视情况而定)的 名礼仪小姐,在活动现场引导来宾签到、佩带贵宾花、典礼开始引导来宾入场、配合仪式;
4、现场礼仪服务人员 名,负责现场秩序的维护、给嘉宾倒茶等事项。
5、主席台两侧放置户外远程音响一对,活动开始活动期间播放喜庆音乐和活动开始主持人及相关领导嘉宾发言讲话扩音。
十、相关庆典布置人员安排:
十一、开业典礼实施流程
20__年X月X日:00酒店工作人员到达现场做准备工作,保安人员正式对现场进行安全保卫。
十二、庆典活动流程:
__:00 活动各项准备工作就绪,播放喜庆音乐;
__:00 礼仪小姐迎宾(佩带贵宾花、请领导签名并引导相关领导和来宾至休息处);
__:00 主持人介绍相关活动情况, 邀请相关领导和来宾至主席台前就位;
__:00 主持人宣布__大酒店仪式正式开始,介绍到场领导及嘉宾。
__:00 第一项: 鸣炮(下载鞭炮音乐代替)
__:00 第二项: 邀请省南阳市相关领导讲话;(上台时配出场乐,讲话时配轻音乐)
__:00 第三项:邀请宛城区领导致恭贺词:(上台时配出场乐,讲话时配轻音乐)
__:00 第四项:酒店董事长或总经理表态发言,企业介绍;(上台时配出场乐,讲话时配轻音乐)
__:00 第五项:主持人邀请相关领导为__大酒店剪彩;(礼仪陪同、放礼花炮、喜庆音乐)
__:00 第六项:主持人宣布开业大典胜利闭幕,由酒店董事长或者总经理送别相关领导以及嘉宾。
十三、预期效果
1、使__大酒店开业的消息得到广泛的传播,吸引更多的目标消费群体来参加此来次活动。
2、加深__大酒店在消费者心目中的印象。
3、不管是从前期策划还是从后期执行上,都要力争做到使这一开业庆典达到空前轰动的效果。
4、增强内部员工对公司的信心。
5、在同行业中做到后来者居上,成为行业内一匹黑马
十四、活动预算经费
1、现场布置:条幅、气球、礼炮、礼花等共__元。
2、请相关领导赴会的车费以及其他花费共__元。
3、活动结束给相关嘉宾以及记者赠送的礼品等共__元。
新店开业活动方案开业促销活动 篇七
一、餐厅开业筹备的任务与要求
餐厅开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括:
(一)确定餐厅各部门的管辖区域及责任范围
各部门主管到岗后,首先要熟悉餐厅的平面布局,能实地察看。然后根据实际情况,确定餐厅的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总主管。餐厅管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,餐厅的清洁工作进行归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,并以书面的形式加以确定。
(二)设计餐厅各部门组织机构
要科学、合理地设计组织机构,餐厅各部门主管要综合考虑各种相关因素,如:餐厅的规模、档次、装修布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。
(三)制定物品采购清单
餐厅开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购还是餐厅各部门,在制定餐厅各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:
1、本餐厅的建筑特点。
采购的物品种类和数量与建筑的
特点有着密切的关系。例如某些清洁设备的配置数量,与餐厅的餐位数量直接相关,再如餐厅的收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间等。
2、本餐厅的设计标准及目标市场定位。
餐厅管理人员应从本餐厅的实际出发,根据设计的标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本餐厅的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对餐厅用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在消费时的一些行为习惯。
3、行业发展趋势。
餐厅管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。例如,餐厅减少象金色,大红色的餐具与布置,增加一些淡雅的安排等等。
4、其它情况。
在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:出租率、餐厅的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。
(四)协助采购
餐厅各部门主管虽然不直接承担采购任务,但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,餐厅各部门主管应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购人员的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。餐厅各部门主管要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。
(五)参与或负责制服的设计与制作
餐厅各部门参与制服的设计与制作,是餐厅行业的惯例。
(六)编写餐厅各部工作手册
工作手册,是部门的工作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。
(七)参与员工的招聘与培训
餐厅各部门的员工招聘与培训,需由餐厅各部门主管共同负责。在员工招聘过程中,根据餐厅工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而餐厅负责人则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务,餐厅各部门主管需从本餐厅的实际出发
制定切实可行的部门培训计划,选择和培训部门培训员,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实施,并确保培训丁作达到预期的效果。
(八)建立餐厅各部门财产档案
开业前,即开始建立餐厅各部门的财产档案,对日后餐厅各部门的管理具有特别重要的意义。很多餐厅各部门主管就因在此期间忽视该项工作,而失去了掌握第一手资料的机会
(九)跟进餐厅装饰工程进度并参与餐厅各部门验收
餐厅各部门的验收,一般由装饰方、投资方、管理方、餐厅各部门主管等部门共同参加。餐厅各部门参与验收,能在很大程度上确保装潢的质量达到餐厅所要求的标准。餐厅各部门在参与验收前,应根据本餐厅的情况设计一份餐厅各部门验收检查表,并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后,部门要留存一份检查表,以便日后的跟踪检查。
(十)负责全店的基建清洁工作
在全店的基建清洁工作中。餐厅各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外,还负责大堂等相关公共区域的清洁。开业前基建清洁工作的成功与否,直接影响着对餐厅成品的保护。很多餐厅就因对此项工作的忽视,而留下永久的遗憾。餐厅各部门应在开业前与餐厅管理层及相关负责部门,共同确定各部门的基建清洁计划,然后对各部门员工进行清洁知识和技能的培训,为各部门配备所需的器具及清洁剂,并对清洁过程进行检查和指导。(十一)部门的模拟运转
餐厅各部门在各项准备工作基本到位后,即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。
二、餐厅开业准备计划
制定餐厅开业筹备计划,是保证餐厅各部门开业前工作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式,餐厅通常采用倒计时法,来保证开业准备工作的正常进行。倒计时法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是相关表格仅供参考。
表一:工作倒计时表
ash;天月日试营业月日正式营业(具体实践根据实际情况落实)
交表日期:年月日
表二:岗位人员及基本工资设定
表三:投资费用预估
表四:台位及布局(此表及供参考)
表五:
新店开业活动方案 篇八
农历5月是太阳的季节,5月初5是端午节,5月初1至5月初5还是中国传统的“女儿节”。为感谢女性同胞为我们作出的辛勤贡献,同时体现xxxxxx对客户的人性化关怀,xxxx特别为女性客户准备了一份小礼物。
一、活动时间
20xx年x月x日至20xx年x月x日。
二、活动地点
全国所有xxxx分行;
三、活动目的
⑴提升xxxx品牌形象;
⑵体现xxxx对客户的人性化关怀;
⑶提升业务。
四、活动主题
关爱身边的百变小女人;
xx祝天下女人女儿节快乐。
五、活动策略
通过氛围装饰!
六、促销方案
在使用我行银行卡支付的时候可以的到以下优惠或赠品:
⑴百变随心任搭配:
购买任意一款沙发,即送同系列“沙发套”一套(特价款除外);
同时赠送女儿节礼物xx竹纤维拖鞋一双;
⑵舒适睡眠养娇颜:
购买任意一套xx软床(含软床及床垫),即送同系列配套床品四件套一套(床笠一床、枕头两个、蚕丝被一床);
同时赠送女儿节礼物xx真丝睡衣一件;
⑶感谢有你:
凡购买过xxx产品的老客户,活动现场购买任意一套沙发套,即赠送女儿节礼物xx竹纤维拖鞋一双;
购买床品一套(含:床笠一床、枕头两个、蚕丝被一床),即赠送女儿节礼物xx真丝睡衣一件;
⑷持家有道:
凡在活动期间缴纳定金¥500元,并在6.30前补齐货款的客户,凭收据可抵¥1000元货款。
超过x月x日仍未补齐货款者,不享受本次活动优惠,并且定金不予退还,可在购买其他正价商品时按收据金额充抵货款。
(银行支持政策:沙发面套、床品、家纺产品按照正常程序下单,银行与经销商各承担50%;下单时间截止20xx年x月30日。如发现经销商截留沙发套,假一罚十。)
注:凡下单产品需注明顾客姓名及联系方式。
七、活动宣传
⑴银行层面
提供专题软文一篇,在xxx家具报、xxx家具报、xxx家具网、银行网站等网络媒体发表。
⑵专卖店层面
①专卖店内现场布置(详情请见13)。
②专卖店外现场布置(详情请见14)。
③给老顾客打电话、发信息宣传;
④电视字幕;
⑤当地有影响力报纸;
⑥新交钥匙小区购买业主资料,发信息,打电话;电梯广告,样板间,扫楼;
⑦装饰公司、设计师合作;
⑧公交车广告;
⑨大型户外媒体;
⑩大型路口、xx、xx门口举牌宣传。
新店开业活动方案开业促销活动 篇九
一、活动主题:
新店、新礼、新时尚
新店添时尚、折上加折、礼中送礼
时尚新店、好礼相见
新店开业,精点时尚
二、活动时间:
活动周期:开业之日起十天(关键是前5天)
选择周六或周日、是节假日开业。
三、活动对象:
25-40岁的社会各阶层男士;
本次活动也会通过促销礼品的选择来吸引一些女性消费。
四、活动内容:(购物连环喜)
适合40-60平米专卖店的开业连环喜方案
一重喜、进门有喜:
进店即赠送特色龙精美纪念品(或凭DM宣传单即可赠送礼品)
如1-3元左右的礼品打火机、便签薄、原珠笔、锁匙扣、扑克等
二重喜、买就送(买满的金额、赠送的礼品各专卖店自行定制):
☆凡在活动期间凡购物就送“价值28元纯棉袜子”一双;
☆凡在活动期间凡买满258元,送价值48元精美宝珠笔一支;
☆凡在活动期间凡买满368元,送价值100元精美笔记本三组合一套;
☆凡在活动期间凡买满488元,送价值138元的真皮皮带一条;
三重喜、获赠贵宾卡,凡有发生购买的顾客,前50名赠送贵宾卡一张,注册登记后成为永久会员。
适合60-120平米专卖店或旗舰店的开业连环喜方案:
一重喜、进门有喜:
进店即赠送精美纪念品(或凭DM宣传单即可赠送礼品)
如1-3元左右的礼品打火机、便签薄、原珠笔、锁匙扣、扑克等
二重喜、买就送
☆凡在活动期间凡购物就送“价值28元纯棉袜子”一双;
☆凡在活动期间凡买满258元,送价值48元精美宝珠笔一支;
☆凡在活动期间凡买满368元,送价值100元精美笔记本三组合一套;
☆凡在活动期间凡买满488元,送价值138元的真皮皮带一条;
三重喜、购物免费抽奖活动
四重喜、获赠贵宾卡:
适合总代理联合各专卖网点共同执行的一种活动
主题阐述:营造与特色龙的品牌诉求保持一致的促销氛围。同时,可以用三重奖励的宣讲吸引人气并直接刺激消费者的购买欲。
活动方式:打破业界一直以来购物以后再送奖券的惯有模式,推出“先中奖后消费”的新方法。顾客在购物前先购买奖券,参加当场兑现的抽奖(或刮奖)活动。第一重惊喜:进店者均可获得面值为30元的等值奖券,并有机会当场获得精美礼品一份;第二重惊喜:无论中奖与否,奖券均能以等值金额在门店消费;第三重惊喜:消费者将有机会参加年底在总代理举行的抽奖活动,奖品丰厚。
1、分发方案:对于每个进店者都能免费得到一张奖券
2、奖券解释:FD 20__CD0000001
抽奖号码
特色龙代码
FD20__CD0000008C50元
等值金额
限定产品种类
抽奖号码
特色龙代码
3、奖券设计:正、副券刮刮卡形式,固定面额30元,每张奖券隐藏部分有对应的的序列号(即为抽奖号码),以及顾客中奖金额。
4、中奖活动细则
①:第一重惊喜:为刺激顾客的购买欲望,满足消费者从众贪便宜的消费心理,我们设计的抽奖号码尾数是1、6、8的都能得到一小礼品,中奖率为30%。
具体是:尾数是1和6的礼品为:例:袜子
尾数是8的礼品为:例:打火机或雨伞
注:具体的中奖尾数和礼品可由代理商自行制定,礼品数量不够可向公司申购
②:第二重惊喜:
A:每张奖券都设有一个基本的固定值,30元。消费者可凭奖券均能以等值金额在门店消费,但消费产品只限于公司的正品。
B:为更大限度刺激消费的购物欲,奖券还设一定金额值与服装类别对应挂钩,具体规定和金额如下:
A类奖券对应茄克、羊毛衫,金额50元。表现形式:A50元
B类奖券对应全毛套西,金额200元。表现形式:B200元
C类奖券对应仿毛套西,金额100元。表现形式:C100元
D类奖券对应毛料单西,金额150元。表现形式:D150元
E类奖券对应仿毛单西,金额100元。表现形式:E100元
顾客中A元奖券,则能享受与奖券同等金额的茄克、羊毛衫优惠,顾客中B奖券,则能享受与奖券同等金额的全毛套西优惠,依此类推。同时低值奖额可以购买较高值类产品,而高值奖额不能消费低值类产品。
注:奖券票面值不能与之累计使用。
第三重惊喜:消费者保留手中的奖券副票,将有机会参加年底12月30日在总代理举行的抽奖活动,中奖名单各总代理可通过关公媒体在当地报纸公布。礼品可为价值为5000元左右的特别奖品,代理商可自行设定数量的赠品。
注:第三重惊喜的人为可操作性很强,可以通过报纸等媒体的炒作,不但能提高品牌的暴光率,而且能引起消费者的持续关注。
其他活动方案备选:(可参考)
1、捆绑促销:与咖啡店、干洗店、电影院、迪厅、KTV等娱乐场合联合促销
①双方凭销售单据可以享受8折优惠;②双方共享客户资源和活动带来的品牌宣传影响;③共同承担宣传及策划费用。
2、采用代金券:凡买50元(含50元)的即可赠送元的代金券,买100元送元的代金券,不做现金兑换,可设定截止日期。
3、福利券:向各团体、单位、机关等赠送优惠券争取团购,扩大消费群体。
以上方案各地经销商可以根据自己的情况和特点自行组织执行,力争做到科学、有效、合理。
第四部分 [终端现场气氛营造]
一、营造气氛的原则
1、紧密结合主题,形成主题表现;
2、突出隆重感及视觉效果;
3、所有宣传物出现品牌logo,突出表现“时尚”的以及“龙”文化;
4、用统一的品牌视觉形象出现,体现品牌运作的规范。
二、造势规划
1、周边街区
□专卖店邻近街和市区主干道布标宣传;
□专卖店邻近街口指示牌宣传;
□商业集中区、重点街区DM发放;
2、专卖店外
□门前设置升空气球;
□楼体悬挂巨型彩色竖标;
□门口用气球及花束装饰;
□专卖店前设立大型主题海报(开业专用)一块,发布开业惊喜活动。
3、店内
□店内设立迎宾和导购小姐。
□专设开业促销活动区域及业务宣传台,摆设活动宣传品、礼品及纪念品,配备专人提供咨询、发放奖券和赠品。
□店顶部及货架处用气球及花束装饰。
□顶端悬挂POP挂旗。
□店内主题海报(新品专用)宣传。
□现场宣传单的发放。
第五部分[终端物料筹备]
一、物料整合
1、店外主题海报:(主题任选其一)
新店新礼新时尚
新店添时尚折上加折礼中送礼
时尚新店好礼相见
新店开业精点时尚
点精时尚 三降惊喜
2、吊旗:
正面主题广告词,反面开业大吉或新品上市
3、易拉宝或_展架统一活动主题,与海报统一。
4、小立牌POP广告分别置于所属产品系列的陈列区域。
5、横幅:活动主题内容
6、DM传单内容同海报
7、大型充气拱门(写有活动主题)、升空气球、刀旗、花篮等
8、其他:名片、礼品、贵宾卡、绶带
二、终端环境
1、硬环境:陈列、道具及灯光音响等,应符合特色龙品牌个性主题终端的要求,与形象宣传的风格调性保持一致。
2、软环境:专卖店导购员、收银员等,其仪容仪表、服务规范等应与特色龙的品牌形象交相辉映。