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六年级下册腊八粥小练笔 腊八粥作文六年级6篇9-1-44

腊八粥就是用八种当年收获的新鲜粮食煮成的甜味或咸味粥。在我的家乡,每年的农历十二月初八,即腊八节,有吃腊八粥的习俗。三人行,必有我师也。择其善者而从之,其不善者而改之。如下是高考家长帮美丽的编辑帮助大家分享的腊八粥作文六年级6篇。

六年级下册腊八粥小练笔 篇一

汤圆

林嘉昕

每年正月十五就是元宵节。最重要的莫过于吃汤圆了。

汤圆有芝麻,豆沙,桂圆等馅的。都是那么圆,像一个白白胖胖的小娃娃。看了都垂涎三尺,恨不得一口就吞下这娃娃似的汤圆,一口咬下,仿佛咬在了棉花糖上,软软糯糯。刚嚼开皮,芝麻馅就如同下了课的孩子,迫不及待地跑了出来,香味充斥着整个口腔。你若是着急品尝,那馅儿就像滚滚长江一般,喷到嘴里让你烫个猝不及防。

这样的汤圆,谁看了不想立即坐下吃个大块朵颐?

美味的腊八粥作文200字 篇二

又到了农历的12月8日腊八节了,时间可过得真快,想去年的腊八,我还呆在学校里准备考试呢,这一天,民间有喝腊八粥的习俗,腊八粥也是我很喜欢的美味食物,我可不是光吃不做的哦,就让我聊教一教大家腊八粥是怎么做的吧!

腊八粥的具体做法是:将预先分别泡过的五谷杂粮和粥果放在一起,加水熬煮。五谷杂粮有大米、小米、江米、薏仁米、大麦米、红豆、蚕豆等,粥果有栗子、红枣、核桃、桂圆肉等,一边煮,一边用长柄勺子不停地搅动。讲究一点的还要再另备一盘果料,如瓜子仁、杏仁、松子、葡萄干、蜜饯、青红丝,这是为了放在粥面上的。

同学们在腊八节也为你的父母送上一碗香浓的腊八粥吧!

美味的腊八粥作文200字 篇三

前几天我还记着腊八节,我家的小孩儿们和大人们都回家了。

我们都开开心心的回去,爷爷奶奶在家熬腊八粥,可好闻了里面有大米红枣豆子,葡萄干,有花生等等好多东西,家里的人都在等着腊八粥,一群小孩子们在屋里玩儿大人们在说话,玩得特别开心。

喇叭粥好了一家人都跑过来把腊八粥端到桌子上,妈妈都做好了香喷喷的菜,闻一下好香啊。一家人团团圆圆的在桌子旁边吃饭,我的哥哥吃的可多了。他已经喝了一碗腊八粥,他还要再喝一碗。他已经喝了两碗了,一家人看到都哈哈大笑]www.kaoyantv.com[,爸爸们爷爷他们都在喝酒,而妈妈们和小孩子们都在喝腊八粥。

一家人的肚子都变得热乎乎的,热的都出汗了。

腊八节太好了,我喜欢奶奶熬的腊八粥。

六年级下册腊八粥小练笔 篇四

饺子

林睦盛

饺子是中国的传统美食。口味挑剔的小孩子,会做家务的大孩子,牙齿都掉光的老孩子,提到饺子,谁不是嘴里顿时生出,咸咸的,腻腻的感觉呢?吃着饺子,一股咸咸的肉香和韭菜的清香从舌间荡漾开来,充斥着整个口腔。“略同汤饼塞新年,荠菜中含著齿鲜。”给肉馅裹上一层大衣,再把他们扔进水里,一个又一个的饺子跌进了汤中,在锅中不停的翻滚着,在水中嬉戏。光看他在锅中翻滚的样子,就够让人眼馋的了,何况是大盘大盘的装着,大口大口地塞灌呢?

美味的腊八粥作文300字 篇五

腊八节到了,又可以喝到香甜美味的腊八粥了。

我跟奶奶说明天由我来掌勺,我从网上查到,正宗的“八宝”是指豇豆、红小豆、薏米、莲子、栗子、花生、红枣和葡萄干。下面就去购买材料,我和奶奶去了超市,经验不足的我把“八宝”各抓了一把放进袋子,奶奶快点阻止了我的行为,并对我说:“豆子要挑没虫眼的,米要颗粒饱满的。”我又把那些豆子分类放回去,然后又一粒一粒按需要精心挑选。回到家后,我把“八宝”洗得干干净净,还把黄米、江米泡到水里。

我早早起来筹备做腊八粥。我把那些泡了一晚的豆子放入锅里,半个小时过去了,豆子也软了,我又把江米、薏米、黄米放进锅里,20分钟后,香喷喷的腊八粥出锅了。我品尝着我们的劳动成就,心里美滋滋的。

腊八粥作文六年级 篇六

宋吴自牧《梦梁录》和周密《武林旧事》都提到十二月八日寺院及人家皆设腊八粥,也称佛粥。可见腊八粥由来已久,南北皆然。过去北京人对腊八粥很重视,每年必煮,而且很讲究煮法,每到腊八前后,总要忙碌一阵、形成一个小小的节日气氛。

煮粥的方法各地不同,同一地方制作时也有精粗之别。北京煮粥用料以米、豆、枣三者为主体。米的种类繁多,分为粳米、糯米,再加黍稷(就是黄米和小米),还有大麦米,甚至果类的薏仁、芡实。豆以赤豆为主,也可以少加芸豆。黄豆、豌豆等绝不可用。枣是果类之首,取其香,起调味作用。比较考究的煮法是先取豆汤和枣汤,取汤之法是将赤豆煮烂,用做豆沙的方法去皮留沙,再溶入豆汤内。枣煮烂去皮、核,保持枣的原形,另放侍用,剩下枣、豆的皮渣,用淘米箩在清水中滤一二次,加入原汤,煮粥时用这种汤做底,加清水下米,再加上适当的。果肉就煮成味道较好的腊八粥了。用此法煮出的粥,颜色绎红,充满枣、豆的甜香。

北京煮腊八粥除供佛、自吃外,还馈赠亲友。由于礼尚往来,不免竞务新奇。所以用很多粥果,还要用粥果在粥面上摆出各种美丽的图案。所用的干果和各种果仁中,以核桃仁为最要。各种蜜饯中以葡萄干为主。粥一般是在初七日就煮好了。晚间,把准备送人的粥分盆分碗盛出,然后就在粥面上用各种果子摆起图案来。这个场面俗称“摆粥”。大人小孩全家出动,各逞技巧。上面所说形成小小节日气氛就指这个摆粥活动。尤以小孩子最感兴趣。摆粥剥制果子手续很繁复,剥各种果仁的皮,属核桃最难,剥的要完整不碎,还要用小镊子钳净折皱部分的皮,以不伤肉为标准。此外用小刀在蜜糕、青梅、柿饼上刻各种花样。如原只核桃肉作狮子头,原只枣肉作狮身。枣肉作花篮,生栗子切片切条作篮柄篮框等等随意变化。一碗粥摆好,外表装饰得瑰丽多姿,博取人们的欣赏和赞誉。

北地天寒,粥虽煮得多,也不必顾虑有馊腐之虞,初八日饱餐一顿外,多下来的粥,放在屋外,粥结冻后,可以随时吃。有的人家腊八粥可以保存到春节。粥结成冰,要一块块地砍下来放在屋内慢慢溶解,然后再加水烧透而食。但所有蜜饯类的果品不能放在粥里加热,因为蜜饯(特别是柿饼、蜜糕),经热后就使粥汤稀释,米的黏性完全丧失了。这种粥加白糖保持原味有浓厚的枣豆香,加赤砂糖则更带有玫瑰香,都非常可口,如果加奶油而食,那就更是美味了。如果加水时,改为加一些牛奶,也很可吃,只是决不能用黄油。