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关于畜牧业养殖 篇一
畜牧业是农业发展的重要组成部分袁发展好畜牧业对于促进经济增长袁提高农民收入袁具有重要的积极作用。我国社会发展的宏观规划中也指出袁要强化农业基础地位袁走中国特色的现代化农业发展道路袁实现城乡经济发展的新格局。而要想发展农业袁畜牧业是必须要重视的产业袁本文就基层畜牧业发展存在的问题以及改进的措施进行了探究。
关键词:
畜牧业;发展;存在问题;主要对策
近年来,随着经济结构的不断调整,农业产业化发展的不断推进,畜牧产业的发展有了明显进步,尤其是畜牧业规模化、标准化的大力发展,实现了畜牧业的新飞跃,也使得农民的收入和养殖效益有了显著增加,畜牧业作为农业发展的重要产业,其基础性地位日渐彰显,但是,畜牧业的发展过程中仍然存在诸多问题,需要我们进一步解决,如何实现畜牧业发展的现代化水平,促进畜牧业的新飞跃,是我们今后所关注的重要问题。
一、当前基层畜牧业发展存在的主要问题
(一)缺乏科学的养殖技术一直以来,以传统农业生产为主的生产模式还占相当的规模,自然经济和小规模性生产仍然处于一种主导性地位,具体到养殖方面,主要体现为散养为主,畜牧养殖仍然处于家庭生产中一种副业。这样的畜牧养殖模式距离我们所提倡的规模化、集体化的现代化养殖模式还有一定的距离。对于一些散养户来说,他们缺乏专业的产业设备和专门的生产技术,养殖条件相对比较落后。尤其是畜牧养殖的农民他们只是将养殖作为家庭收入的一种有益补充,缺乏现代化养殖的思想意识,并且接受专业养殖的技术也相对比较困难,这就造成了广大农村现代化畜牧养殖的障碍。
(二)养殖饲料资源相对比较短缺我国基层农村的畜牧业养殖,所需要的饲料主要是从农业生产中得来的,我国虽然是一个粮食大国,但我国人口比较多,人均产量相对较低,而用于养殖的饲料就显得有些不足,这样就在一定程度上提高了养殖饲料的成本,因此,畜牧业的发展也会受到粮食产量的制约。目前我国的饲料用粮大约占粮食的三分之一,在某种意义上来看,存在人畜争粮的问题,这也会制约畜牧业的可持续发展。
(三)一些畜产品药物的残留比较高由于现在的畜牧饲料存在着大量的添加剂,甚至一些抗生素、化学药物都用于畜牧饲料中,这一方面降低了动物的死亡率,促进动物的生长,缩短动物饲养的周期,但同时一些畜牧养殖户在利益的驱使下,违规使用添加剂,造成一些畜产品中的药物成分较多,对于人类的健康都会产生一定影响,畜产品安全可以说是我们所普遍关心的社会问题。
二、促进基层农村畜牧业发展的对策与方法
(一)大力推广集中化尧规模化养殖由于农村散户养殖的弊端,为了进一步提高畜牧养殖的竞争力,发挥畜牧业在农业发展中的竞争力,结合畜牧业发展的前景,我们必须要大力发展规范化的畜牧养殖基地,建设科学的养殖小区或者养殖场,基层政府一定要严格执行国家关于大力发展畜牧要发展的良好政策,积极扶持规模化养殖和生态养殖式发展,推进规范化的养殖小区建设,为实现畜牧养殖的科学发展奠定良好的基础,也为实现畜牧养殖的规范化管理创造良好的条件,尤其是一些基层的农村可以利用地理环境的区域化优势,利用良好的畜种资源,发展具有竞争力的畜产品牌,实现畜牧养殖的规范化、效益化和科学化。
(二)增强养殖观念袁提高对养殖业的认识水平我们知道科学养殖是畜牧业发展的前提和基础,尤其是在散养户占相当比重的基层农村,提高养殖户的养殖技术是非常关键的,农村养殖户要想实现养殖的成功,实现畜牧养殖的规模必须要重视养殖技术的学习,只有好的养殖技术才是成功养殖的保障。而养殖技术的提高主要从两个方面进行努力。一是政府有关部门要重视对于畜牧养殖技术的宣传普及和推广,通过加大资金投入,开展各种培训班等形式,有针对性地组织当地养殖专业户进行技术传授,提高养殖户的养殖专业水平。另一方面要提高养殖户的思想观念,转变传统的、陈旧的养殖理念,学习适合时展的新的养殖技术,实现基层养殖的新突破,促使基层畜牧养殖能够向着科学化、规模化的方向发展。
(三)实现畜牧发展的标准化生产畜牧养殖主要是产出高质量的畜产品,而畜产品质量的提高与规范化的畜牧养殖是分不开的,这就需要畜牧养殖与农畜产品的生产有机结合起来,建立农副产品的安全质量标准体系,尤其是要推广标准化的养殖基地建设。从原材料的采购、产品的加工、质量的检测等各个环节进行监督,实现科学严密的安全保障,只有这样才能保障畜牧业的长期稳定健康发展。具体的实践表明,只要农副产品的质量能够得到认可,就一定有良好的市场。
(四)做好科学规范的管理规模化、集中化的畜牧养殖离不开科学规范的管理水平,基层农村作为畜牧养殖的重要场所,要想实现良好的发展,必须要有一套科学管理的制度体系,这是畜牧业发展的主线。尤其是现代化的养殖企业,更需要科学的管理,建立标准的生产模式,实现疫病防控的有机整体,这是实现现代化畜牧业发展的关键内容,只有现代化的管理水平,才能实现畜牧业的长效发展,促使现代畜牧业向着更高的层次迈进。
三、结语
总之,随着经济的不断发展,各行各业都在向着现代化的方向推进,畜牧业作为农业发展的重要组成部分,其在经济发展中的作用越来越突出,逐渐成为农村经济的支柱产业,发展现代畜牧业,增加农民收入是今后畜牧业发展的方向,我们一定要从长远的眼光来看待畜牧业发展,提高畜牧业的竞争力,为壮大基础农村经济而不断努力。
参考文献:
[1]哈斯巴依尔。加强基层畜牧兽医站工作确保畜牧业健康持续发展[J].新疆畜牧业,2012(12).
养殖业的可持续发展措施 篇二
关键词:畜牧业;产业化;草原;生态环境
0引言
近年畜牧业也开始面向规模化与产业化的方向发展,对自然环境造成较大危害,使生态系统失去平衡。因此,在畜牧业产业化过程中,应做好草原生态环境的保护工作,以实现持续稳定发展。
1影响
1.1频发自然灾害
部分地区依然遵循传统的养殖模式,草场过量放牧动物,大量优质牧草逐渐消失,有毒有害牧草开始增加,草原大地,并在雨水侵蚀下出现水土流失问题,弱化了草场的生产能力。随着生态环境的恶化,降雨量逐渐减少,水分蒸发加快,地下水位出现断层甚至严重不足问题,草场缺水十分严重。
1.2降低草场利用率
大多地区畜牧产业与经济发展并未考虑林木与草原资源情况,存在乱砍乱伐与不合理利用等问题。部分基层地区的基础设施建设落后,养殖业发展难度较大,无法发挥草原资源优势,降低了草场资源的利用率。
1.3降低科技水平
畜牧业在产业化发展进程中并未科学设置,养殖品种较为单一,大多农牧民采用传统的养殖方式,无法在基层地区推广使用先进的畜牧养殖技术,整体养殖科技含量较低,畜牧养殖处于落后状态[1]。
2草原生态环境恶化原因
首先,畜牧生产经营方式不完善,目前我国大多草原牧区养殖时依靠自然生态资源,常见饲养方式为全年放牧、冬季补饲,严重破坏草原生态环境,甚至在此基础上开展轮牧生产方式,导致草地超载,转而影响牲畜养殖质量,形成恶性循环。其次,盲目发展畜牧业,草原资源支持是畜牧业发展的基础,但草原对牲畜的承载力有限。部分牧民在未考虑草原资源的情况下便大肆发展养殖业,盲目扩大养殖规模,增加草原承载力。最后,缺乏资金支持,虽然人们已经开始认识到草原生态环境的重要性,并逐步改善生产方式,但实际保护期间依然缺乏人力、物力、技术及资金支持,尤其在修复草原生态环境时没有采用先进技术设备,无法更好地开展人工草地种植与草原恢复等工作。
3改善对策
3.1落实草牧场“双权一制”政策
为解决制度不合理引起的草场退化问题,应在草原地区实行“双权一制”政策,落实草原牧场的所有权、使用权,实行草原牧场有偿使用的家庭联产承包责任制。期间应明确此政策可解决的本质问题,建立规章制度,探索“双权一制”政策落实的技术方法,保证公平性与公正性。农牧民可以优先续包以往承包的草牧场,使农牧民真正成为土地的主人。此外,应建设草地保护奖惩办法,对于草牧场保护较好的农牧民给予经济与物质补贴,严厉惩罚过度开发草场的农牧户,对于承包草地一直处于破坏状态的,可以解除承包合同。强化草地租用管理力度,尤其严厉惩罚租用草牧场却不养护的农牧户,严重的可以解除承包合同,通过强力措施,遏制草原生态环境恶化,使其恢复原始状态[2]。
3.2转变传统畜牧业发展模式
草原生态环境恶化也会导致畜牧业无法实现产业与规模化发展,对此应合理调整以往畜牧养殖模式,对于放牧养殖的群体严格控制草原牲畜放养量,避免超出草原承载力,给予草场充分的休养生息时间,避免草原荒漠化。目前农牧地区人口数量不断增多,在完善养殖模式的基础上,还应确定草原人口承载力,并合理安置。相关政府部门应发挥自身宏观调控作用,严格落实法律规章制度,保证合理利用草原牧场。给予现代畜牧养殖业一定的资金支持,帮助其改良品种,引进新型养殖技术,优化生产模式,推进草原生态环境保护进程。
3.3严格落实草原建设保护措施
对于轻度退化的草场,应围栏封育,实行轮牧与阶段性的修复措施,缓解草场生态压力。对于退化严重的草场,应长期禁止放牧,保证草场具备足够的休养生息时间,及时恢复生机。若草场退化十分严重,存在明显的荒漠现象,还应建设人工草地,做好改良工作,保证牧草供给,必要时还应考虑生态移民。在建设人工草地时应遵循因地制宜原则,扩大饲料资源,减轻天然草场压力。在旱作条件下,单位面积的人工草地产草量高于天然草地产草量3~5倍,灌溉条件下还可以增加10倍左右,饲草质量水平高,可以解决冬春季饲草不足问题。养殖人员应在水肥条件较好的地段开发高产饲料地,如高粱、青贮玉米等优质饲料,发展舍饲化、规模化的养殖业,提高生态与经济效益。此外,可以利用农业生产过程中的农副产品,发展秸秆青贮技术,回收农作物秸秆,并进行青贮处理,充足供给青绿饲料,降低对草原的危害。
3.4提高草原生态保护意识
农牧民群众应提高生态环境保护意识,自觉参与草地资源保护工作,减少人为破坏。相关工作人员应对全体牧民进行思想教育,引导其认识到草场可持续发展的意义,理解草场生态环境保护的重要性,增强维护意识,以合理利用草地资源,改变以往的草原畜牧方式。增强相关保护部门的可持续发展意识,设立良好规划,平衡畜牧生产与生态环境治理工作,改善草原生态。
3.5实行动态监测
畜牧业生存与发展的物质基础便是草地资源,受土壤、水分、气候等因素的影响,大多草地不宜发展种植业,适合放牧。因此相关部门应在遵循草业系统工程的基础上,结合草地区域特点,开发草地资源,并发展草业经济战略,保证草业技术的标准化、规范化。为更好地保护草原生态环境,还应实行动态监测机制,构建完善的网络监测系统。草原管理部门应将草场资源划分为不同区域,做好网格化跟踪监管,随时了解草场资源动态,一旦发现草地资源破坏问题应立即制止,根据法律法规进行严厉处罚。根据本地畜牧业的发展趋势,制定严格的养殖计划,为牧民技术提供生产指导服务,强化监管,促进畜牧业持续发展[3]。
3.6建设标准化养殖基地
草原可持续发展属于综合性、知识性的密集发展模式,需要在畜牧生产方式方面不断创新探索。因此,相关部门应建设标准化生产基地,组织科研院所、本科院校及推广机构等多方面的科技力量,充分利用技术、信息资源、人才等因素,集成高新技术,建设集培训、选择、吸引人才与示范技术推广于一体的产、学、研结合的开放式示范基地,鼓励科研人员携带科技成果创办企业,为草原生态系统的持续发展提供依据。此外,还应生产高质量牧草种子,开设牧草种子工程,以资源为依据、市场为导向,建立优良的牧草种子繁育体系,种植出更多优良牧草,提高资源利用水平,实现草畜平衡,将资源优势转变为经济优势。
4结束语
牧民应充分认识到草原环境的重要性,增强生态保护意识,严格按照规定放牧,转变以往传统的畜牧业生产方式,以实现可持续发展。
参考文献
[1]秦明东.草原特色畜牧养殖业发展措施探究[J].中国畜禽种业,2020(7):52.
[2]宋文婷.加强草原生态系统建设发展绿色畜牧业[J].畜牧兽医科学(电子版),2020(5):187-188.
养殖业范文 篇三
转变观念率先发展
2007年11月,赵明臣这位46岁的东北汉子组织农民自愿发起成立了吉林市万顺天成养殖专业合作社,共吸收社员1880人,以规模化养殖为龙头,带动社员共同发展,目前已形成资产1亿多元。在他的带领下,乡里农民踊跃融入“百万农民增收致富工程”的大潮中,转变观念,率先发展生猪养殖业,带动村民科技致富,实现了增产创收梦,为稳定全市生猪养殖业发展,促进农村经济繁荣,增加农民收入做有益尝试。
作为吉林市万顺天成养殖合作社社长,赵明臣深知自己肩上的责任重大。2008年9月建成的核心养殖基地占地6公顷,建筑3万平方米,年出栏育肥商品猪5万头的养殖场已投入使用。同年10月建成的占地1.5公顷,年产3万吨饲料加工厂已投入使用。合作社以建设养殖初级产业链为首期经营目标,主要经营良种猪繁殖、育繁母猪养殖、商品育肥猪养殖,同步生产生物饲料、生物有机肥、有机米业生产。目前按合作社发展规划需建设的良种猪场,育繁母猪场,商品育肥猪示范场正在筹备建设中。拓展建设9个示范生猪养殖场,三年内形成20个示范养殖场,合作发展到年育成猪(含合作社养殖户)达到60万头的规模。年出栏种猪1万头,育繁母猪2万头规模,打造地方生猪养殖支柱性产业,并创出地区养殖“品牌”。
学习实践探索新路
在合作社发展的过程中,赵明臣感到了只有不断学习,不断提高养殖技术和经营管理的水平,才能带领广大农民走向更加广阔的天地。经过多方努力,他得到了中国农业大学、吉林省农业大学、吉林省农业科学技术学院的技术支撑,也得到了市、区畜牧局的专业指导。他把收集到的资料、书籍全部搬到家里,同时,订阅了很多的科技杂志和报纸,稍有闲暇,就到互联网上学习国际国内生猪养殖的最新技术,遇到同行、专家就缠住问这问那;通过他的刻苦学习,全面整合,细心实践,在很短的时间就找出生猪规模化养殖的新路子,形成了一套有东北地区特色的生猪规模化养殖系统。
这几年合作社走过的每一步都倾注了他的心血。从无到有,从少到多,一步步的摸索、积累和总结经验教训,才有了今天的发展。去年底,市委书记周化辰来到合作社调研,对由农民入股发展起来的集生猪养殖、饲料生产、有机肥加工于一身的企业给予了充分肯定。在视察企业后,周书记指出要加快制定完善全市的规模化养殖,同步建设深加工项目,让企业更好地对接市场。正是有了各级政府和有关部门的大力支持,才使得赵明臣在几年的创业中,克服了意想不到的困难和挫折,品味到了成功的喜悦。随着合作社的初级产业链形成,逐步以区域内发展为核心,带动周边区域发展,最终打造出规模化的养殖群,成为引领区域养殖发展,抵御市场风险能力强,示范带动作用大,养殖技术先进的养殖专业合作联合体,成为全地区畜牧业发展的龙头企业,打造北方“江城牌猪”的品牌。几年的实践,用他自己独特的个人魅力赢得了周围农民的信任,更加坚定了大家创地区养殖品牌的信心和决心。
细致谋划快速发展
赵明臣常说:“个人富不算富,大家富才是小康路”。他以对事业的执着和对未来发展的准确把握,使广大农民树立了奔小康的信心。在这条小康路上,合作社的发展面临着后续建设资金不足、人才匮乏、土地资源不足等问题。作为合作社的领头雁,他为合作社的将来也进行了细致的谋划。下一步,他将按照合作社实施区域生猪规模化养殖的设想,充分利用地域资源优势,合理调整和组合各方面的资金优势,资源优势,人才优势,快速推进合作社规划发展目标。一是适应全国生猪生产基地由南向北转程需要;二是适应我省建设食品战略基地的需要;三是安置农村富余劳动力的需要;四是发展循环生态农业和经济的需要;五是加快发展我市国民经济支柱产业的需要。本着稳步推进,快速发展,规模带动,提质增效,科学布局的原则,积极稳步推进合作社规划目标的实现。
养殖业的可持续发展措施 篇四
为防治畜禽养殖业的环境污染,保护生态环境,保障人民群众身体健康,促进畜禽养殖业健康可持续发展,加快生态X县、美丽X县建设,根据《X省畜禽养殖粪污处理利用实施方案》等文件精神,结合我县畜禽养殖实际情况,制定本实施方案。
一、编制依据
X.《中华人民共和国环境保护法》;
X.《中华人民共和国水污染防治法》;
X.《中华人民共和国畜牧法》;
X.《中华人民共和国土地管理法》;
X.《中华人民共和国动物防疫法》;
X.《畜禽规模养殖污染防治条例》;
X.《X省畜禽养殖管理办法》;
X.《国务院关于印发水污染防治行动计划的通知》(国发〔X〕X号);
X.《X省落实实施方案》(X政发〔X〕X
号);
X.《X省畜禽养殖粪污处理利用实施方案》(X政办字〔X〕X
号);
X.《X省环境保护厅、X省畜牧兽医局关于进一步做好畜禽养殖污染防治工作促进畜牧业绿色健康发展的通知》(X环发〔X〕X
号);
X.X省环境保护厅、X省畜牧兽医局《关于公布畜禽养殖场(养殖小区)规模标准的通知》(X牧畜科发〔X〕X号);
X.X省环境保护厅、X省畜牧兽医局《关于畜禽养殖专业户标准等有关问题的复函》(X牧畜科发〔X〕X)号;
X.《X市畜牧兽医局关于加强畜禽规模养殖废弃物综合治理推进绿色畜牧业发展的通知》(X牧生字[X]X号);
X.《X县人民政府关于调整X县畜禽养殖“三区”划分的通知》(X政发〔X〕X号);
X.其他涉及畜禽规模养殖污染防治的法律法规规章和规范性文件。
二、总体思路
以环境保护相关法律、法规为依据,以改善环境质量、促进畜禽养殖业可持续发展为目标,按照“政府主导、部门配合、适当补偿、应关尽关”的总要求,完成X年依法关闭或搬迁目标任务,从而进一步优化畜牧业产业结构和畜禽养殖区域布局,加快全县畜牧业转型升级。从养殖场户实际出发,通过思想动员,争取自愿限期关闭或搬迁;经反复做工作,在限定时间内仍不能关闭或搬迁的,按照属地管理的原则,属地乡镇办事处结合农业、环保等执法部门,依法强制关闭或搬迁。
三、基本原则
(一)属地管理、部门配合
畜禽养殖禁养区关闭或搬迁由县政府统一领导,相关部门、单位根据各自职责,主动配合乡镇办事处做好辖区内禁养区养殖场 (户)关闭或搬迁工作。
(二)依法依规、强制关闭或搬迁
乡镇办事处对畜禽养殖禁养区养殖场(户)关闭或搬迁工作既要依据环境保护相关法律法规,在限定时间内完成关闭或搬迁任务,又要根据实际情况科学合理制定关闭或搬迁具体办法。
(三)突出禁养、尊重实际
对禁养区的养殖场 (户)的建筑物,只要养殖场
(户)不再饲养畜禽,不破坏环境,不作强制拆除。
(四)深入发动、平稳关停
深入细致地做好养殖场 (户)的宣传发动工作,认真解释相关法律法规和关停政策,引导养殖场
(户)主动积极配合做好关停工作,确保关停工作平稳顺利的进行。
四、工作目标
至X年底,完成禁养区内畜禽规模养殖场和专业户的关闭或搬迁工作。
五、实施范围和对象
(一)实施范围
禁养区内应当关闭搬迁的畜禽养殖场 (户)规模标准为:
依据《环保部办公厅
农业部办公厅关于印发畜禽养殖禁养区划定技术指南的通知》(环办水体〔X〕X号)精神,以饮用水水源保护区(含部分来水河道)、风景名胜区、自然保护区的核心区和缓冲区、城镇居民区、文化教育科学研究区等人口集中区域、省控重点河流等法律法规规定的禁养区为重点区域,按照X县人民政府划定的禁养区范围内的畜禽规模养殖场和专业户。
(二)实施对象
禁养区范围内的畜禽规模养殖场和专业户。
畜禽规模养殖场标准:生猪年出栏量X头以上;奶牛存栏量X头以上;肉鸡/肉鸭年出栏量XX只以上;蛋鸡/蛋鸭存栏量XX只以上;肉牛年出栏量X头以上;羊年出栏量X只以上;兔存栏量X只以上。
畜禽养殖专业户养殖标准:X头
六、具体措施
(一)调查摸底(X年X月-X月)
依据“三区”划定方案,县畜牧部门会同乡镇办事处对禁养区内畜禽养殖场(户)进行调查摸底,建立台帐。在县政府的统一领导下,确定禁养区内关闭或搬迁的养殖场、专业户清单,清单内容要包括养殖场和专业户名称、地址、畜种、存出栏信息等。
(二)动员部署(X年X月-X月)
县政府和各有关部门对禁养区内的养殖场(户)关停工作进行全面动员部署,各乡镇办事处制定具体的实施方案,确定工作目标和措施。
(三)宣传发动(X年X月-X月)
充分利用电视、广播、报刊、网络等平台,大力宣传《水污染防治法》、《环境保护法》、《畜牧法》、《畜禽规模养殖污染防治条例》等法律法规;要定期举办培训班,开展相关业务培训;采取多种形式进村入户进行宣传,做到家喻户晓,取得群众的理解和支持,动员广泛社会力量参与治理;同时,要按照养殖类别抓好示范点建设,发挥典型示范作用。
(四)集中整治(X年X月-X月)
按照“属地管理、分级负责”的原则,各乡镇办事处要切实做好辖区内畜禽养殖场户的关闭或搬迁工作。禁养区内禁止新建、改扩建畜禽畜禽养殖场(户)。
(五)长效管理(X年X月)
集中整治结束后,各乡镇办事处要做好集中整治的后续工作,巩固治理效果,防止出现反弹;建立长效机制,实施网格化管理,层层落实责任,加强日常监管,发现问题及时处理。
七、保障措施
(一)加强组织领导、明确工作职责
禁养区养殖场 (户)关闭或搬迁工作时间紧、任务重、难度大、牵涉面广,各乡镇办事处要高度重视。为切实加强关闭或搬迁工作的组织领导,县政府成立X县农村面源污染领导小组,由县政府副县长XX任组长,农业、环保、畜牧、水利、国土、发改、财政、城管、公安、工商、宣传等部门的主要负责人为成员。各乡镇办事处要成立相应的领导小组,明确责任,强化措施,确保禁养区内养殖场(户)关闭或搬迁工作顺利开展。
(二)坚持属地管理、强化责任落实
按照禁养区划定与关停相结合、属地责任与主体责任相结合的基本要求,畜牧、环保等相关部门各司其职,切实履行部门职责,同时压实各养殖场(户)的主体责任,确保关闭或搬迁工作扎实顺利推进。各乡镇办事处要积极开展宣传教育,妥善处理好关闭或搬迁工作中出现的各种矛盾和问题,保证工作积极稳妥地推进。对工作不到位,措施不落实,关闭或搬迁面积弄虚作假,在限定时间内没有完成目标任务的要进行全县通报,严重的追究相关责任人的责任。
农村养殖业发展范文 篇五
今天,我们非常高兴地迎来了全市产业发展现场会在隆重召开。在此,我谨代表县四家班子及全县万人民,向莅临此次会议的各位领导表示热烈的欢迎!
农村要发展、农民要增收,关键要有产业支撑。近年来,县紧扣全市“产业转型、创新发展”战略部署,把产业作为促进农业增效、农民增收的主导产业来抓,以“六三”机制破题,大力推进标准化、规模化、产业化、品牌化发展,初步走出了集养殖、加工、销售为一体的全产业链转型发展道路,被列为农业部基础扩群增量项目县、省首批标准化生产基地县和省级农业标准化示范区。年,全县存出栏量达万头,实现产值亿元,带动农民人均增收元。我们的具体做法是:
一、“三级联动”引领发展。一是县级扶持驱动。县委、县政府把产业作为农村五大支柱产业之一进行重点培育,专门成立以政府县长为组长的产业发展领导小组,经过充分调查研究论证,有针对性地出台《关于加快产业发展的意见》,明确在基地建设、品牌打造、加工营销等方面给予系列政策扶持。同时,积极协调人保公司将保险纳入政策性保险范畴,县财政提供保费补差,养户只需缴纳元/头的保费,便可获得元/头的最高赔付,大大降低和减少了养殖风险。二是乡镇规划推动。以乡镇为主体,打破行政区划界限,因地制宜重点规划建设“以贫困村村、村、村、村、村等为主体的以奖代补示范带,以少数民族聚居区村、村、村、村等为主体的扶贫开发示范带,以适度规模发展村、村、村、村等为主体的提质增量示范带”3个1万头养殖示范带,布局个万头以上的示范区,辐射带动全县产业到2020年达20万头以上。目前,全县养重点专业村达个,有养户户。三是村级示范带动。针对村民不愿改变传统养殖模式、不敢大胆尝试承担市场风险等心理,充分发挥党员干部的先锋模范作用,采取村干部任职承诺、联组包户,党员大户设岗定责、结对帮扶等方式,以实际行动带动村民发展。比如,村名村干部联系个组、名党员、户普通群众,短短三年时间带动全村发展余头,形成了“支部带队伍抓产业,干部带党员抓示范,人才带资源抓项目,党员带群众抓发展”的党组织引领发展生动局面。
二、“三元投入”滚动发展。一是整合财政专项资金。每年县级财政预算安排万元发展专项资金,用于产仔奖补、贷款贴息、养殖基地建设、配种补助及无偿提供液氮。创新推行县农村工作领导小组统筹,农办、财政、发改3家部门牵头,其他涉农部门联动的“1+3+X”财政资金整合机制,整合退耕还林后续产业、石漠化综合治理、扶贫连片开发、农业综合开发等涉农资金集中打捆使用。年以来,全县已累计投入财政资金万元,拉动民间资金亿元投入产业发展。二是建立互助循环资金。为解决产业发展初期资金不足问题,在镇村试点探索成立产业发展资金互助社,将省、市两级拨款万元和村民自筹万元共同作为资金互助社管理本金,每年为养殖农户提供元的贷款,专门成立理事会和监事会,负责审核贷款对象、监管贷款程序、督促到期还款等具体事项。互助社成立的第一年就有50%的社员借款,资金周转率高达90%。这一机制探索,为全县规模化发展奠定了良好基础。三是撬动金融信贷资金。积极协调金融机构与村(社区)和养殖专合组织建立合作关系,银行基于村“两委”提供的基本信息,对各养殖户的贷款额度、信用情况、养殖规模、资产数量进行综合评估,分梯度对农户提供万的贷款金额,有效解决产业发展融资难问题。目前,县邮储银行已与村合作推出专业养殖信用贷款,累计为户农户提供贷款余万元。
三、“三化并举”科学发展。一是养殖规模适度化。在推进农户分户散养过程中,注重家庭农业人口数量、农田规模和养殖规模的匹配,以头适度规模养殖户、头以上的家庭牧场为重点,推进养殖适度规模发展,实现低成本扩张和可持续发展,新建成存栏头以上的适度规模养殖大户户,存栏量头以上的标准化适度规模养殖小区个,存栏量达头以上的规模标准化养殖场个。二是养殖设施标准化。按照标准化设计、规范化建设、良种化繁育、精细化养殖、科学化防疫、制度化管理、无害化处理的“七化”要求,引导农户采取多户联建、股份制合建、养殖大户单建或加工企业兴建等多种形式,积极推进标准化规模养殖场(小区)建设,并配套完善沼气池、化粪池、干化池等养殖设施。目前,养殖农户已建圈舍平方米,新建圈标准化率达100%。三是养殖技术生态化。积极推广,探索“粪—沼气—牧草”“粪—蚯蚓—鸡”等粪综合利用技术和循环经济模式,引导种植优质优质牧草万亩,培育发展粪养殖蚯蚓亩、养鸡万只。这样既最大限度减少养殖污染,又为大田农作物、牧草、蔬菜栽培等增加土壤肥力,提高林草覆盖率,确保了生态环境的可持续发展。
四、“三环相扣”链式发展。一是“上游”基地能繁壮大。大力实施国家能繁扩群增量和市级财政能繁示范带建设项目,积极争取市级财政补助资金,采取每头补助的以奖代补方式,鼓励农民大量采购繁殖,有效解决种源发展壮大问题。大力推广“专合组织+农户”“龙头企业+专合组织+基地+农户”的产业化发展模式,推进产业示范化、规模化发展。全县已建成各类养殖场、养殖小区个,其中部级标准化示范场个;发展养专业合作社个,其中,省、市、县级示范专合社家。二是“中游”市场集中交易。高起点设计、高标准建设集定点交易、现场交易、期货交易、电子交易等多种功能为一体的川南交易市场,促进公开透明交易。目前,交易市场已完成一期工程建设,年交易可达万头以上。三是“下游”企业品牌营销。在工业园区建成年宰杀万头的“”公司,在镇村建成年产吨肉加工厂,成功培育打造了“”“??rdquo;“”等特色品牌,其中获年农业博览会参展产品“特色产品奖”,我县被国家农业部确认为“无公害优质生产基地”。
五、“三方合作”创新发展。一是科研院校技术攻关。与农业大学等高等院校、科研院所签订协议,建立“院县合作”机制,邀请专家对我县品牌研发进行研究攻关和讲座培训,推动技术人员专业知识更新,每年培训达万余人次。同时,通过“院县合作”积极推广黄改良冷冻人工受精技术,大力发展饲养杂一、二代可繁,建成液氮冻精冷藏室个、配种中心站个、改良配种点个、授精站点个,培养授精技术人员名,完成杂改配种万窝。二是职能部门联系指导。在县畜牧部门成立了注册余名会员的全县畜牧兽医协会,改制建设个全额财政拨款的乡镇畜牧兽医站,并在村级组织配备名村级防疫人员,形成了县级畜牧部门统筹协调、乡镇畜牧兽医站全面推广、村级技术人员跟踪指导的三级技术服务体系。积极推广科学改良、细管冻精冷配、秸秆养畜、科学饲养管理、制度化防疫等技术,为产业发展提供科技支撑,并强化从养殖到肉鲜销、产品深加工各环节的监管,确保产品质量安全。三是专业协会全程服务。在组建县级专业协会的基础上,乡镇和各专业村也相继成立养殖专业协会。专业协会每年邀请专家和养殖专业技术人员,围绕繁育、养殖、育肥等个方面,定期对农户开展养技术培训和技术咨询服务,免费市场信息,解决养殖户养技术、市场销售等问题。同时,积极指导农户种植皇竹草、黑麦草等饲草料,帮助农户低价购买酒糟粉、麦麸、玉米等饲料,有效降低养殖成本。
现代畜牧业的发展趋势 篇六
一、2013年农牧业运行情况分析
根据前三季度的情况看,我区农牧业整体呈现:“粮丰畜稳、加工好,食品安全、生态优,一产稳健、农(牧)民富”的运行态势。具体分析如下:
(一)农牧业总体经济稳步发展
在国家和自治区整体经济放缓的背景下,我区农牧业经济总体保持稳步较快发展。前三季度,第一产业增加值515.71亿元,比上年同期增长11.2%,第一产业增加值占地区生产总值比重达4.5%,较上年提高0.2个百分点。
(二)种植业丰收增产已成定局
今年,我区春播底墒足,生长期降雨充沛,出现了历年少有的利好自然条件,加上各项强农惠农政策的扶持,高效节水、高产创建等大范围农业科技应用的推动,粮食生产将再获丰收,有望实现连续十年丰收增产。初步预测,全年粮食产量将达550亿斤,增产43亿斤,比2003年翻了近一番。
(三)畜牧业有望实现“九连稳”
今年全区牲畜存栏达到11819.76万头只,连续9年稳定在1亿头只以上,羊存栏首次突破9000万只大关,肉牛、生猪存栏继续增长,奶牛存栏有所下降。前三季度,全区肉类产量191.3万吨,同比增长3.29%;禽蛋产量42.7万吨,同比增长3.0%;牛奶产量633.2万吨,同比下降4.7%;牛肉、羊肉、生鲜乳市场平均价格同比分别上涨25.5%、13.1%、9.4%;生猪价格走出低谷,截至9月末,主产区仔猪、待宰活猪和猪肉价格环比连续3个月小幅上涨。
(四)农牧业产业化经营运行良好
随着“8337”发展思路的深入破题,建成绿色农畜产品生产加工输出基地的各项工作摆上日程,自治区政府出台了《内蒙古自治区人民政府关于支持农牧业产业化龙头企业发展的意见》,农牧业产业化迎来了新一轮机遇期。在发展定位和利好政策的双重拉动下,农畜产品加工业投资环境进一步好转,上半年,全区销售收入500万元以上农牧业产业化加工企业达到1860家,实现增加值600亿元,同比增长11%;实现利润127亿元,同比增长1.6%。下半年是农畜产品加工的旺季,我区主要农畜产品供需两旺,预计第三、四季度的各项指标均会有更好的显现。
(五)草原生态建设进展顺利
截至9月底,全区草原建设总体规模达到4021万亩,提前完成2013年初的既定目标。今年,我区草原植被生长状况良好,总体上好于往年同期水平,预计全年植被平均盖度将达到43.3%,较上年增加1个百分点,草原“三化”速度进一步减缓。
(六)重大动物疫病防控和农畜产品质量安全继续保持较好水平
根据国家和自治区的总体部署和要求,各相关部门及时安排部署工作,积极有效开展行动,有效地控制了重大动物疫病的发生,保证了农畜产品质量安全。在动物疫病防控方面,我区实现了口蹄疫、高致病性禽流感等重大动物疫病零疫情。在农畜产品质量安全方面,通过我区深入开展蔬菜农药残留超标、畜产品“瘦肉精”、生鲜乳违禁物质、假劣农资、畜产品质量安全和兽药质量、水产品禁用药物和有毒有害物质残留等专项整治行动,不断加大抽检和风险监测力度。前三季度,农畜产品质量安全水平稳中有升,蔬菜、畜禽产品和水产品监测合格率持续保持在96%以上,未发生重大农畜产品质量安全事件。
(七)惠农惠牧政策进一步拓展
国家和内蒙古对“三农三牧”工作的重视程度越来越大,国家除继续实施好已有的各项惠农惠牧政策外,分别在促进农牧业规模化、标准化发展,促进农牧业产业化发展,促进农畜产品流通等方面制定出台了有利于发展现代农牧业的引导和扶持政策。内蒙古在落实好国家各项政策外,本着改革创新、发挥优势、因地制宜的原则,大力发展县域经济和非公经济的政策指引下,已经出台了促进县域经济和非公经济改革、发展指导意见和相关配套政策。内蒙古是农牧业大区,80个县域旗县中基本都属于农牧业旗县,非公经济已经成为这些农牧业旗县的经济主体。因此,县域经济和非公经济改革、发展政策的出台进一步加大了对农牧业资源丰富的旗县大力发展绿色农牧业的鼓励和扶持。
尽管农牧业发展取得了可喜的成绩,但也存在着农牧业基础薄弱、种粮和养畜收益下降、农牧业劳动力结构性问题突出、农牧业产业化发展水平较低、农畜产品质量安全和重大动物疫病防控压力较大和草原生态建设滞后等诸多的发展瓶颈和问题,需要在改革发展中加以解决。
二、2014年农牧业环境分析及趋势判断
国家和自治区将“三农三牧”问题作为党和政府工作的重中之重,支农惠农富农政策力度逐年加大,我区农牧业发展的有利条件和积极因素不断增加,但各种风险和挑战也在叠加中凸显。如果没有大的、突发性气候等自然灾害发生,按照今年前三季度农牧业增长速度变化趋势并结合总体农牧业生产形势,预计2014年农牧业将继续保持良好的发展态势,第一产业增加值增长10%左右,主要农畜产品价格将保持稳中略升,农牧民收入继续实现稳定增长。
(一)运行环境分析
总体上,2014年我区农牧业经济运行环境利大于弊,非常有利于农牧业持续快速发展。
从宏观环境看,国家惠农惠牧政策强力实施,党的十提出:“四化”同步发展和“五位”一体建设是推动农牧业弱势产业快发展、可持续的总体部署;十八届三中全会进一步提出:加快建立生态文明制度,健全生态环境保护体制机制;加快构建新型农牧业经营体系,赋予农牧民更多财产权利,推进城乡要素平等交换和公共资源均衡配置,加快健全消除城乡二元结构的体制机制。自治区在认真贯彻落实各项惠农惠牧政策的同时,将内蒙古建成绿色农畜产品生产加工输出基地作为“8337”发展思路的重要定位之一,加大对“三农三牧”的政策扶持力度,推进绿色、特色现代农牧业快速健康发展,内蒙古农牧业产业迎来了新的发展机遇。
从微观发展看,国家、自治区逐年加大“三农三牧”的投入,截至2013年8月底,全区农林水事务性支出219.2亿元,增长40.3%,在及时、足额兑现中央各项惠农资金的同时,自治区在已有的4400万元马铃薯良种补贴的基础上,又新增加了5600万元,全区补贴脱毒种薯面积达到了100万亩。2013年前8个月,累计争取中央、自治区农林水利基础设施建设资金35.3亿元。全区加快农牧业投资建设力度,前三季度,第一产业固定资产投资累计达到746.51亿元,比去年同期增长35.8%。农牧业生产经营方式有效转变,预计2013年农牧民专业合作社将达到28000家左右,全年新增土地流转面积300万亩以上;全区有212.6万户农牧民通过转移就业、土地、生产资料入股等形式参与产业化经营,占全区农牧户总数的59%以上;农牧业产业化稳步发展,上半年,全区销售收入500万元以上农牧业产业化加工企业达到1860家,比去年年底新增80家,销售收入和实现增加值分别同比增长10.3%和11%,预计2013年销售收入和实现增加值分别增长12%和16%左右,今年在工业经济整体疲弱的情况下,成为少数几个保持增长的产业之一。
从市场趋势看,由于人口增加,经济发展,人民生活质量的提高,以及工业化争粮、城镇化争地、环境污染等发展问题的凸显,国内外主要农畜产品供需偏紧的矛盾短期内很难扭转,特别是对我区无公害、绿色、特色农畜产品的消费需求持续快速增加,价格不断上涨。近年来,内蒙古生产的小麦、玉米常年收购价均高于周边省区,牛羊肉市场价格也高于全国平均水平20%左右,在北京、上海等大城市,具有内蒙古标识的绿色牛羊肉价格是国内其他产地普通牛羊肉的4—6倍。预计2014年,我区主要农畜产品市场前景比较乐观,整体价格将会稳中有升,但因产品不同而异。
(二)发展趋势判断
生产经营方面,在十八届三中全会全面深化改革的背景下,2014年国家和自治区将继续加大对农牧业的扶持力度,继续实施好节水灌溉、百亿斤粮食增产工程、中低产田改造、小流域治理、草原生态建设保护等工程,进一步夯实农牧业发展基础,出台更加有利于农牧业向规模化、集约化、标准化方向发展的生产经营方式转变的体制机制性举措,赋予农牧民更多的财产权利,进一步提高农牧民的生产积极性,加快发展现代农牧业,预计2014年粮食产量仍将稳定在550亿斤左右,牲畜存栏量将达到1.2亿头只左右。
产业化发展方面,农牧业产业化发展是推动农牧业现代化,实现农牧业增收增效的重要基础和保障。我区在“8337”发展思路的正确指引下,自治区将在资金扶持、项目申报、招商引资、土地使用等方面出台并实施更加有利于农牧业产业化发展的优惠政策,加快提高农畜产品加工转化能力和水平。预计2014年,销售收入500万元以上农牧业产业化加工企业达到2000家左右,销售收入和实现增加值分别增长13%和16%左右。
农牧民收入方面,在国家和自治区惠农惠牧政策大力实施,农牧业生产条件逐步改善,生产经营方式良性转变等前提下,促进农牧民增收的基础更加牢固,虽然农牧业生产会面临一些不确定的因素,但稳中有增的趋势仍然占主导;由于国家、自治区整体经济将保持稳中趋缓,导致外出农民工收入增长幅度不会很大。预计2014年农牧民来自转移性和家庭经营性收入保持较快增长,来自工资性收入增长趋缓,农牧民人均纯收入将增长12%左右。
三、主要对策建议
在全面贯彻落实十八届三中全会精神和自治区“8337”发展思路的背景下,针对我区农牧业经济运行中的问题,结合区内外农牧业相关形势分析,为实现2014年农牧业持续健康发展,建议如下:
(一)全力抓好粮食生产,确保农业增产增收
一要稳定粮食播种面积。引导和强化耕地管理,确保粮食作物播种面积稳定在8500万亩以上,农作物播种面积稳定在1亿亩以上。二要加强农业基础设施建设。大力开展以水为中心的农田基本建设,重点推广以喷滴灌为主的高效节水种植技术,提高水资源利用率。三要抓好农业科技项目工程。继续实施好“高产创建示范工程”等旨在提高农业生产科技含量的项目,建立粮油作物高产创建示范田500万亩以上,带动推广五大作物五项核心技术5000万亩,优质高产高效农作物比重提高2个百分点,达到72%。四要加大设施农业特别是蔬菜产业发展步伐。加大指导和扶持力度,积极开展标准设施农业园创建活动,提高设施蔬菜的种植水平和效益。五要全力推进农业生产全程机械化。由于农业用工价格5年内涨了2倍多,推动农机需求旺盛,特别是大型拖拉机增速加快,农机专业合作社成为生力军。
(二)大力发展建设性养畜,保障畜产品有效供给
按照“禁牧不禁养、减畜不减肉、减畜不减收”的总体思路,兼顾草原生态保护和肉食品有效供给,加快转变畜牧业生产方式。一方面,实施家庭生态牧场建设工程。按照牧区生态家庭牧场和农区标准化规模养殖建设标准,继续安排下达500个生态家庭牧场和500个标准化规模养殖场创建任务。配套建设暖棚、畜圈、节水饲草料基地、人畜饮水井、储草棚等基础设施,有效解决牲畜“吃”和“住”问题。另一方面,扎实推动畜牧业重点工程建设。在实施畜牧业“双百千万高产工程”的基础上,继续推动国家畜禽标准化建设、“菜篮子”畜产品生产和“振兴奶业苜蓿行动”等重点扶持项目的落实。
(三)加快构建新型农牧业经营体系,为现代农牧业发展提供制度保障
按照现代农牧业生产经营规模化、专业化、标准化、集约化的要求,坚持家庭经营在农牧业中的基础性地位,推进家庭经营、集体经营、合作经营、企业经营等共同发展的农牧业经营方式创新。一是推进土地草牧场规范流转。保持农村牧区土地承包经营长久不变,依法保护农牧民土地承包经营权益,按照产权明晰、形式多样、管理严格、流转顺畅的要求,积极探索有利于提高农牧业效益的土地草牧场流转办法,引导工商企业和社会资本投资开发农牧业。加快培育土地草牧场承包经营权流转有形市场,流转信息,提供法规政策咨询,开展价格评估,指导合同签订,搭建土地流转交易平台。依法设立旗县级农村牧区土地草牧场承包仲裁委员会,培训和选聘仲裁员,健全农村牧区土地草牧场承包经营纠纷调解仲裁体系。二是加快发展农牧民专业合作社。在积极组织开展部级示范社建设行动的同时,继续开展自治区级示范社建设工作,扩大范围,加强规范化、标准化和品牌化建设。开展合作社法律宣传和人才培训,培养造就一批能够带领农民合作致富的合作社领头人和业务辅导员队伍。支持金融机构加入合作社,鼓励组建合作联社。三是提升农牧业产业化经营水平。加快农牧业产业化示范园区建设,争取出台自治区级农牧业产业化示范园区实施意见和认定管理办法,力争用5年时间建设10个自治区级农牧业产业化示范区、5个部级农业产业化示范区。大力扶持发展优势特色产业,集中力量打品牌、打市场,完善产业链,培育肉羊、马铃薯、羊绒等优势产业。四是深化农牧业投融资体系改革。赋予农牧民对承包地、宅基地、集体资产股份的占有、使用、收益及抵押、担保权能,鼓励金融机构业务更多地向农村牧区拓展,允许农牧民专业合作组织开展资金互助、赊销赊购、联户贷款、农信担保贷款等多种形式信用合作。利用政府性投资公司、担保公司提高资金使用效果。
(四)继续加大草原生态保护建设,保护好祖国北方生态安全屏障
一是进一步落实和完善草原基本保护制度。结合落实国家草原生态奖补政策,在牧区工作的基础上,完成农区和半农半牧区草原权属和承包确权工作;在全面总结半农半牧区试点旗县基本草原划定工作基础上,推进半农半牧区的基本草原划定工作。全面推行禁牧、休牧、划区轮牧和草畜平衡制度,保持草原资源可持续利用。二是继续落实好草原生态保护补助奖励机制。做好禁牧、草畜平衡、牧草良种补贴、牧民生产资料补贴的监督检查和落实工作,同时认真总结前三年落实草原生态补奖机制政策经验,为建立长效机制打牢基础。三是做好草原生态工程建设。抓住国家实施京津风沙源治理工程、退牧还草工程的有利时机,加大草原生态重点工程建设。按照“振兴奶业苜蓿发展行动”计划要求,在做好2013年苜蓿示范基地建设验收总结的基础上,着力抓好2014年高产优质苜蓿示范基地建设的充实完善工作,加快现代草业发展步伐。四是强化草原执法监督检查。重点抓好乱开滥垦草原、非法征占用草原等执法工作,选择重点地区开展执法检查,进一步强化对开垦草原的查处力度,依法规范征占用草原行为。
(五)完善科技创新和推广机制,提高农牧业科技支撑能力
一是依托专业科技团队和科研基础,做好内蒙古优势品种的保种和改良工作,探索、研发适合草原生态的改良物种。二是突出抓好农牧业科技推广体系建设。强化自治区、盟市农牧业推广机构工作职责,推动建立健全苏木乡镇公共服务机构。进一步理顺苏木乡镇农牧业技术推广管理体制,深入推进落实“一个衔接、两个覆盖”,积极协调有关部门对没有列入国家支持规划苏木乡镇农牧业技术推广和畜牧业苏木乡镇的机构给予覆盖,提高人员待遇,改善工作条件。三是创新农牧民培训方式。以阳光工程、农技推广示范县、农村牧区实用人才培养等为抓手,促进农科教、产学研大联合,加强科技和实用人才培训工作,重点培养职业农牧民。四是继续开展万名科技人员下基层活动,跟进后期综合配套技术指导服务。进一步扩大12316“三农”服务热线坐席室坐席,完善扩充12316语音数据库信息内容,提高热线的服务能力。
(六)加强农畜产品质量监管和动物疫病防控,确保农畜产品质量安全
畜牧业经济形势分析 篇七
关键词:效益型畜牧业;指标体系;评价;
发展效益型畜牧业是推进现代农业和社会主义新农村建设的需要,是提升我国畜牧业竞争力的需要,是维护人民身体健康和生命安全的需要,是保证国民经济持续快速健康发展的需要,是促进社会主义和谐社会建设的需要。然而,目前人们虽已在“优质、高产、高效、生态、安全”的效益观上达成共识,但如何将这一观念通过科学的评价指标体系包容进去还鲜有人做到,选择我国某省进行实证研究更是无人尝试。
一、效益型畜牧业涵义初探
通过对文献的检索和研究,并结合国内学者、专家的意见,我们认为:所谓“效益型畜牧业”是指以“优质、高产、高效、生态、安全”为基本要求的,用现展理念指导、用现代设施装备、用现代科技改造、用现代经营管理方式发展的,以“规模化、专业化、产业化、标准化、科学化”为方向的,可持续发展的现代畜牧业。
“优质、高产、高效、生态、安全”是效益型畜牧业本质的内容。优质是指畜产品一定要保障质量安全。进一步加强畜牧业产地环境、生产投入品和养殖过程的监管,重点实行标准化生产,加强对饲料质量和有毒有害物质残留的监测,推行质量安全追溯制度,大力提高畜产品质量水平。高效是指畜牧业要提高生产效益。加快推进畜牧业生产方式转变,推广先进实用技术,提高规模化和产业化水平,大力发展畜产品加工和贸易,实现畜产品增值增效,促进农牧民增收。生态是指畜牧业发展要保护生态环境。进一步完善草原家庭承包经营制,组织实施草原生态保护建设工程,积极推行基本草原保护、禁牧休牧轮牧和草畜平衡制度。大力发展以秸秆养畜、畜禽粪便资源化利用为核心的循环经济。安全和高产两者含义上有重叠之处。主要是指畜牧业发展要保障畜产品有效供给。扩大良种供应能力,加强饲草料基地建设,大力发展畜牧业,增加肉蛋奶等畜产品的供给,满足日益增长的市场需求,改善居民膳食营养结构,维护食物安全。高产更加强调主产品的“量”;安全则更侧重于整个畜牧业的健康和持续发展,要求有合理的经营方式和经营形式、有合理的生产结构,即“质”,进而保障畜产品的有效供给。
二、效益型畜牧业评价指标体系的目标及指导思想
(一)效益型畜牧业评价指标体系的目标
在充分了解影响效益型畜牧业的因素的基础上,找到能正确反映效益型畜牧业全貌的指标,并构建评价指标体系,进而为评价区域发展效益型畜牧业提供标准。结合效益型畜牧业的定义和其丰富的内涵,在广泛收集资料和征求专家意见的基础上,我们总结了效益型畜牧业的影响因素。
效益型畜牧业的内在目标是多重的。优质、高产、高效、生态、安全在畜牧业发展中占有重要地位。发展效益型畜牧业的评价就是要刻画优质、高产、高效、生态、安全之间的协调程度及总体发展水平。支撑效益型畜牧业发展的因素对上述五个方面有巨大的支撑作用,是效益型畜牧业发展的重要保证。
(二)效益型畜牧业评价指标体系的指导思想
建立效益型畜牧业评价指标体系总的指导思想是:从我国国情出发,科学界定效益型畜牧业的概念,充分借鉴现有国内外的研究成果,既便于实际操作,又能比较全面地反映发展效益型畜牧业的现状和水平。
三、效益型畜牧业综合评价方法和模型选取
(一)评价指标体系权重的确定
鉴于对评价指标体系权重的确定方法的优劣的分析,考虑到畜牧业的多目标性及高阶性特点,为建立一个比较稳定的指标权重体系,在结合专家调查的基础上,采用层次分析法确定效益型畜牧业评价指标体系中的权重。
(二)效益型畜牧业评价指标体系的标准化
鉴于当前有关效益型畜牧业理论研究的不成熟性与相关指标缺少严格的定量评价标准(即指标缺少可参照的阈值或分段标准),我们采用比重法对数据进行标准化。采用这种方法基本能满足评价目的的需要,增强历年效益型畜牧业评价值的可比性和稳定性。
四、效益型畜牧业实际测度评价指标体系及其权重
由于一些数据的难以获得性,所以有必要设计一个实际测度评价指标体系。像畜禽发病率、死淘率、畜禽良种覆盖率、畜禽商品率、畜禽粪便处理率等指标难以获得,所以我们在进行综合评价时只能放弃它们,建立一个数据相对好获得的效益型畜牧业实际测度评价指标体系。由质量安全认证数、单位主产品净产值、机械化程度、饲料转化率、主产品产量、人均畜产品占有量、劳动生产率、占用的资金量、龙头企业数、单位生产成本、成本纯收益率、畜产品总产值、人均产值、草原退化面积、畜牧业产值占农业总产值比重、畜牧业产值占GDP比重、奶产量占肉、蛋、奶产量和的比例、牛羊肉产量占肉类总产量的比例、饲料作物种植比例等19个指标构成。权重依然以上述效益型畜牧业综合评价指标体系为准。
在已经得到的指标体系及其指标权重的基础上,我们系统收集了实际测度评价指标数据,实际测度指标体系层次总排序的比例和约为70%,基本可以代替原指标体系进行具体的实证分析。
目前,我国南方发达省份以及畜牧业比较发达的省份,由于人多地少,城镇化建设速度加快,受到了严重的资源和成本制约,畜牧业发展出现了减缓或下降的趋势。从全国总体形势看,整个畜牧产业已经开始由南向北、由东向中西转移。只要能够充分利用国内外两个市场、两种资源,重点发展具有强劲市场竞争力的主导产业,那么畜牧产业就有可能实现大发展、快发展、科学发展的目标。
参考文献:
[1]姜法竹,张涛,王兆君。效益型畜牧业评价指标体系的构建[J].农业技术经济,2007(5):93-98
农村养殖业发展范文 篇八
一、主要做法和取得效果
一是发展壮大企业实力,发挥帮村龙头作用。公司创建初期就高标准、高目标定位,向规模要效益,继2005年8月份一期工程7000个标准笼位建成后迅速从苏州太仓市引进全国唯一通过AAA级认定的金星獭兔优良品种1000余只进行扩繁,**年随着种兔群迅速扩大,公司新上二期工程,完成8000个标准笼位建设并相继投产,建成拥有标准笼位15000个,存栏种兔5000只,年繁供良种獭兔3万只,产销商品獭兔7万只,带动23个村1200个农户产销50万只商品獭兔的全国大型、江苏最大的良种獭兔扩繁产业化示范基地。**年,公司基地扩繁推广良种獭兔收入80余万元,固定资产投入300余万元,并初步建立起覆盖苏鲁的獭兔产销经营网络。公司主动与村对接,实行“公司十农户”发展模式。在我公司扶持下,新安镇于营村养兔大户毛桂军种兔扩栏到300余只,产销商品獭兔6000余只,养兔收入20多万元,纯收入10万元以上;堆沟港镇东腰村孙志刚养殖种兔100余只,产销商品獭兔2000余只,收入8万多元,纯收入5万多元;花园乡温庄村温玉生、温兆年去年4月15日分别购种兔45只,至今年6月底出售商品兔收入5万元,纯收入达3.5万元。**年,全县出栏商品獭兔1000只以上的规模户有211个。
二是技术培训进村入户,普及推广獭兔养殖新技术。为了确保农户养兔成功,公司普及推广新技术。一是采取程序化操作,先进村免费培训,将养兔技术普及到户,再帮建标准笼位,创建良好的养兔圈舍条件,然后投放推广良种獭兔。凡列入獭兔养殖发展计划的重点村獭兔养殖培训班每村必到。二是采取全县集中培训,按乡镇轮回培训办法将技术培训直接进村,技术普及到每个养兔户。**年,公司面向全县农户举办大小规模的獭兔养殖培训班41期,培训养兔从业人员2000余人,使受训农户扎实掌握了獭兔养殖技术和经营技巧,从根本上消除了养兔户怕死愁销的顾虑。
三是争取项目帮扶,培植獭兔养殖业专业村。为了让更多的农户能抓住市场机遇,养殖獭兔增收致富,公司积极组织申报财政支农、科技支农项目,让农户在项目建设中享受补贴得到实惠。近二年来公司连续获得财政支农项目资金的支持,主要用于农户购买良种兔补贴;同时抓住省市扶贫工作队,帮扶**发展的机遇,争取后方单位和驻村队员对獭兔发展的支持,将一大批困难户引导走上养殖獭兔增收致富的道路。汤沟镇的下尧村、五队乡许圩村等獭兔养殖户发展都达到200户以上,预计2007年产销商品獭兔在5万只以上,实现獭兔产业增收200万元以上。
二、今后企业发展和民企帮村计划安排