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北京民俗文化的作文优秀8篇

关于北京民俗文化的作文应该怎么写?写作文要懂得渲染环境,生动感人。任何事情的发生、发展都离不开环境,抓住环境的特点来写,会很好的渲染气氛,表达感情,使文章更加生动感人。高考家长帮为小伙伴们精心整理了北京民俗文化的作文优秀8篇,希望可以抛砖引玉,帮助到朋友们。

北京民俗文化的作文 篇一

从我在庙会上,第一次看到“毛猴”我就爱上了它。它们形态各异,有的在下棋、有的在看书、还有的在吃糖葫芦,真是好玩极了!回家后我上网查找资料,发现它是老北京传统文化工艺品之一,相传它是由药铺里一名小伙计发明的,因为那天他没有伺候好账房先生,所以挨了一顿臭骂,生气的他用蝉蜕(chantui)做头和四肢,辛夷(xinyi)做身子,白芨(baiji)做粘合剂,看起来像一个活生生的账房先生,他觉得这样实在太解气了,无意间第一个毛猴就诞生了。

记得妈妈带我参加过制作“毛猴”的活动,给我们授课的老师,是一位非物质文化遗产传承人。他先给我们讲关于“毛猴”的由来。又给我们讲了制作“毛猴”的步骤,告诉我们制作的时候要精细,不要急躁。然后轮流给我们发了制作材料:盒子、蝉蜕、四肢、辛夷、白芨。我怀着忐忑的心情,紧张的制作了起来,按照老师的步骤,我一步一步组装起来,遇到不懂的地方,老师会给我耐心的讲解,终于大功告成了!

我非常喜欢老北京传统文化,对它们有浓厚的兴趣,希望我还能更多的了解它们。

北京民俗文化的作文 篇二

想必去过北京的人肯定都吃过北京烤鸭吧!“不到长城非好汉,不吃烤鸭真遗憾。”北京烤鸭有“天下第一美食”之称,又有外国人的“到北京,两件事,游长城,吃烤鸭”之说,可见北京烤鸭是举世闻名的。吃烤鸭的最佳去处是王井府的“全聚德烤鸭店。”这家店创于130年前。北京城还有一个大店子,便是位于崇文门外的便宜坊。便宜坊开业于1885年,比全聚德还早9年。全聚德烤鸭店以挂炉烤鸭闻名,便宜坊以焖炉烤鸭闻名。尽管两者风味大不一样,但是都在“烤”字上下功夫,所以被叫做北京烤鸭。

北京还有一个风俗,那便是满汉全席。夏天的北海公园里,35价中外游者身着皇、后、妃和朝臣的服装,依次进入彷膳饭庄。他们是这家御膳馆成立70年来的第五批品尝满汉全席的客人。重礼仪,讲排场的皇家气氛在身边缭绕。摆上桌面的共有130道,客人们分三个晚宴和一个午宴才能吃完。满汉全席最多可以达到134道热菜和34道冷荤,分六次才能吃完。满汉全席取材之广泛可谓是登峰造极。具体包括“山八珍”、“水八珍”、“陆八珍”三种。“山八珍”是熊掌、猴头、罕达堪、飞龙、虎肾、麋鹿、人参等;“陆八珍”为什蟆、驼峰、口蘑、玉皇蘑、凤爪蘑、玉米珍、沙丰鸡、松鸡等;“海八珍”即鲨鱼翅、刺参、鲜贝、紫鲍、乌鱼蛋、鳖肚、鱼皮等。从材料上来看,不仅广泛,而且珍贵,其中许多在今天已经成为保护动物,永远也吃不到了。满汉全席无疑是中华民族文化,在世界上可谓是独一无二的了。当然,除了满汉全席之外,仿膳也是宫廷菜肴。

春节是中国的头等重要的节日。被称为“中国人的圣诞节”,一般在每年的公历一、二月份左右。如同圣诞节一样热闹。在北京,商店张灯结彩,延长营业时间,供应大量年货。最具代表性的是彩灯和各种食品。1993年,为了保障安全,北京市人民政府正式颁布了禁放烟花爆竹的法规,使放爆竹这一传统习俗成为历史。

我真想去一次北京,去吃吃那里的北京烤鸭,在那里过一个快乐的新年。

北京民俗文化的作文 篇三

在去年暑假里,我去了我国的首都------北京。北京人在歌剧,民俗上都有自己独特的见解,就让我来告诉你们老北京的风俗文化吧!

京剧是地地道道的国粹,也是北京人必不可少的,因在北京形成而得名。但它的源头还是要追溯到几种古老的剧种。1790年安徽的四大戏班------三庆班,车喜班,春公班和春班到北京演出,获得空前成功。于是,一种以徽调“二簧”和汉调“西皮”为主的京剧就在北京剧院产生了。京剧里的脸谱往往代表这个人物的品质和性格:红脸代表善者;黑脸代表勇者;蓝脸代表草莽英雄;绿脸代表有智慧者;黄脸代表阴险小人;白脸代表幕后主使;金脸和银脸代表神秘,多指神妖。除颜色之外,脸谱的勾画也含有重大的意义。例如鼻子大代表为人忠厚,眼睛小代表狡诈,嘴巴大代表善良,耳朵小则代表这个人很有智慧。总之,颜色代表脸谱的性格,而勾画则是性格的细节。

北京人是怎么过春节的呢?让我来告诉你吧!春节就是农历新年,一般在每年腊月初旬就开始了。如同圣诞节之美国人,春节是中国人最重要的节日。在北京,春节的节日气氛更加浓厚。花会,庙会,灯会是必不可少的,腊月初八还要熬腊八粥,泡腊八蒜。到了除夕,这一天大家是必须要守岁的,不到1点决不能睡觉。说唱表演和灯火晚会也吸引着外国的来客。正月初一,大家都要睡到9:00后才起床,然后赶去老北京的天桥。天桥一带是北京平民文化娱乐和饮食商业的集中地区,一到节日,就会热热闹闹,特别是正月初一,天桥上座无虚席,这也是老北京所特有的。

北京的风俗文化还有很多,举不胜举。北京,就是这么一个历史文化悠久的城市。大家有空一定要去哦!

北京民俗文化的作文 篇四

“百里不同风,千里不同俗。”56个民族都有着不同的民风民俗,按照北京的民俗,我在过年时总结了四大民俗:

民俗之一――贴春联。贴春联是迎春的一系列活动中不可缺少的一部分,早在春节的前的几天,街上就挤满了大声叫卖春联的小贩。摆在摊子上的春联更是琳琅满目,让人应接不暇。每张春联上都写着祝福的话语,但各有不同,耐人寻味,有的春联上写着:“和风吹绿江南柳,春雨催开塞北花”,有的春联上写着:“水水山山处处画,家家户户年年丰”。短短两句,写活了新春佳节人们心中的美好心愿。

民俗之二――贴窗花。剪纸艺术作为民俗的一部分,在民间正以其顽强的生命力存在、发展着,时至今日它的旺盛的生命力得到了极大的显示。无论是古代还是现代,一把剪刀,一张小纸,就能裁出具有浓厚生活气息的剪纸作品。在春节这个喜庆的日子里,我们就能在各家各户的窗户上看到各具特色的剪纸作品――窗花。

民俗之三――年画。除了在门口贴春联,在窗户上贴窗花,欣赏年画也是春节的一件大事。这一张张年画为家家户户增添了几分和谐安详的气息。旧时,家家户户在春节里,由大门到厅房,都贴满了各种花花绿绿,象征吉祥富贵的年画,新春之所以充满欢乐热闹的气氛。

民俗之四――中国结。遍穿大街小巷,随处可见中国结的身影,中国结的意义也从信仰改变为中国人对亲情、友情、爱情的“一心一意”及拥有者“至高无上”身份的象征。从大致小,从粗到细,大红色的中国结透露出中国文化的深邃。

民俗使我们的节日丰富多彩,而且过的十分热闹。民俗已经深入人心,成了不可缺少的一部分!

北京民俗文化的作文 篇五

暑假,我和爸爸一起来到了祖国的首都北京旅游,在这里我们领略了首都的许多美景,品尝了不少美食,其中有一样美食,至今给我留下了深刻的印象。

初到北京,在北京的大街小巷到处都可以看到“羊蝎子”火锅招牌,我一直很好奇,“羊蝎子”是什么东西,怎么能吃呢,这个问题一直环绕在我的脑海里,可是又没有勇气叫爸爸带我去品尝一下。旅游回家的前一天,爸爸神秘的带我走进了一家环境不错,干净整洁的火锅店,这个店给人感觉非常温馨,空气里弥漫火锅的味道,亲切极了。“扬扬”,爸爸说:“今天我们吃老北京“羊蝎子”火锅,同时也解开你心中的疑惑。”原来,爸爸早就看出我的心思了。可是“羊蝎子”真的能吃吗,我心开始有点忐忑不安了。服务员阿姨端上了一个铜的火锅,底下还烧着炭呢,同时还端上了一些蔬菜、蘑菇、百叶、豆腐、火腿肠等。实话说味道真不错,有点微辣,刚吃不感觉,后味就显出辣味来了,肉炖的挺烂的也很有味道。我吃的满头大汗,很过瘾。可是直到吃完也没有看到什么“羊蝎子”,我带着疑问询问了服务员阿姨。原来,羊蝎子是回族的传统食品,就是羊大梁,因其形状酷似蝎子,故而俗称羊蝎子。做羊蝎子一般有两种做法,一种是红汤,一种是白汤的,首先,要准备羊的脊骨,羊的腿骨,将羊的脊骨按着骨头节剁成块,再把羊腿骨剁折,慢慢地炖制,大约需要一小时左右,再将炉火调成微火,再炖制大约再过一小时吧,就可以食用了。据专家称“具有滋阴清热、养肝明目、补钙益气之特效”呢。

同学们知道什么叫“羊蝎子”火锅了吧,可别象我一样差点闹个笑话。

北京民俗文化的作文 篇六

哈哈!每次我去到家尝吃饭时,老北京炸灌肠是必点的菜!

炸灌肠是一种北京特有的风味小吃。清朝慈禧太后非常喜欢。炸灌肠是用绿豆淀粉加香料灌制成型的一个长长的淀粉肠。它的原料有:灌肠一包、大蒜四至五瓣、白开水、盐、玉米油、香油。

它的做法是:(灌肠,需买白玉牌子的哦!)灌肠切成片备用。灌肠切片是有讲究的,需切成一边厚,一边薄,这样才能酥脆可口,软中有脆。煎锅中倒入适量的玉米油,小火煎灌肠,煎至变得不透明后翻面再煎另外一边。大蒜一定不能用刀拍碎,要用压蒜器压成蒜米或者捣蒜罐子捣碎成蒜末,这样才可以出来蒜的香味。兑入白开水,加入少许盐调味后,点上一点香油即可。

炸灌肠是我的最爱,它需要蘸蒜汁,吃起来有点咸味儿,又香又脆,吃上一口还想吃第二口,吃完炸灌肠,我的心情就快活起来。

我喜欢家乡小吃——老北京炸灌肠,我爱我的家乡!

北京民俗文化的作文 篇七

炸酱面是老北京的特色美食之一。听别人说,一进老北京炸酱面馆,就会有一百多个服务员来招呼你。我有点不相信,到北京旅游的时候就去了一趟老北京炸酱面馆。

那天,当我们走进面馆大门的时候,却没有一个人来招呼我们。十分钟过去后,面馆里的人渐渐多了起来。当有两位客人走进面馆时,面馆里所有的服务员都一起喊:“两位里边请!”我搞不懂为什么我们进去的时候他们不一起招呼我们呢?大概是当时我们去的时候太早,面馆里人太少了吧!我吃了一口炸酱面,差点吐出来,这面实在太难吃了,还是南方的菜好吃啊!

尽管在老北京的炸酱面馆里我们没有被服务员一起招呼,但那儿的经历还是挺难忘的。

北京民俗文化的作文 篇八

既然来到了北京,不尝一尝正宗老北京美食又怎能罢休呢?于是,在我的鼓动下,我与何焯立、郦润垚及各自家长来到了“全聚贤”尝尝北京美食。

美味诱人的。炸酱面

从电视剧《家有儿女》到纪录片《舌尖上的中国》,我对炸酱面慕名已久,于是它变成了我的第一道食物。

不一会儿,一碗热气腾腾的炸酱面与一大碗酱都上来了。我闻了一闻,面条那淡淡的奶香味就配合着葱花的辛辣味,瞬间进入了我的鼻腔,使我陶醉。再看一看面,哇,真是五彩斑斓——皑皑的面条、淡绿的葱花、橙色的胡萝卜以及农紫的洋葱。我立刻食欲大开,拿起大勺盛了一勺豆瓣酱,倒入了炸酱面中,只见乳白色的面条马上变成了棕褐色。我立即尝了一口,嚼劲十足的面条似乎有一股淡淡的牛奶味,咸咸的酱汁像有一丝墨香味,使我都舍不得嚼碎。再大吃一口,我仿佛坐到了白色的面条蹦床上,一弹一弹的,很享受。没过多久我便将一大碗炸酱面送到了我的“五脏腑”中做客去了。

平淡无常的饺子

虽然饺子算不上什么北京的特色美食,但我们饿了所以说点了一盘。可宰相肚子再大也装不了“几艘船”(就是吃不了许多东西),我肚中已有“一艘泰坦尼克号”又怎能再装下“一艘货轮”呢?但在老妈再三逼迫下,我只好吃了一只。但饺子味道也很不错,咸咸的猪肉配上酸酸的大白菜,真是绝妙的组合。

接下来,还上了许多菜,五花八门,例如:剁椒鱼头、麻辣鸡翅、酸菜汤……不过我一点也吃不下去了。

北京美食味道不错,建议你也去尝尝。