在我们平凡的日常里,大家都不可避免地会接触到作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。你所见过的作文是什么样的呢?高考家长帮小编精心为小伙伴们带来了我学会了包饺子作文【优秀6篇】,希望能够给大家的写作带来一些的启发。
我学会了包饺子作文 篇一
在我儿时成长的历程中,有一件事令我至今记忆犹新。
当时我九岁。有一天,我正在客厅里津津有味地在看一部动画片。忽然从厨房里传来一阵“乒乒乓乓”的声音,我便油然生出一种好奇之心,于是,一溜烟跑进了厨房。
哦!原来是妈妈为了迎接新年,正仔仔细细地剁肉馅,在准备包香喷喷的饺子哩:不一会儿,一个个椭圆形的小饺子,像一弯弯明亮的月亮,从妈妈的手中排着整齐的队伍,就呈现在我的面前,像等待着人们的号令,看起来实在太有趣了!我就不管三七二十一,抓起擀面杖,拿起一个小面团就擀,可面皮似乎不愿听我的话,竟粘在“武器”上了。乐得妈妈哈哈大笑、前仰后合,再三叮嘱我:“动作虽敏捷,但要擀的有顺序,往一个方向均匀用力,千万不要三心二意。你呀,真是笨手笨脚!”听了妈妈的话后,我不觉红了脸,低下头。就这样,第一次以失败告了终。
可我昂扬的斗志不是那么轻易就会扑灭的。在一个风和日丽的星期天,我主动要求包饺子训练。先把饺皮加上肉馅,然后捏着两头准备把它搞定,但饺子在我手里却像着了魔一样。捏住这头,另一角就打开,好不容易包住另一头,这一角却又掉馅,烦死人了。在我一气之下,使足了劲把两头捏住,可一不小心,肉馅却从中间挤出来,全搞砸了。当时,眼泪都快要被气得流下来了,直在眼眶里打转。这时候,妈妈轻轻地走了过来,仿佛看穿了我的心思,抚摸着我的头,温和地安慰道:“你这次表现的很不错,起码能擀好面皮、包上肉馅了嘛。不要灰心,不经历风雨,怎么见彩虹。只要一直刻苦努力,一切都会成功。儿子,我相信你,加油!”
在妈妈的一席教导、鼓励话后,我的信心又再度“复活”了。接着又继续认真而刻苦地练习……果然,在经过一次次的失败后,我的第一个“成品”终于“问世”了。看!就好似一位虎背熊腰的威武将军,屹立在那儿。在我眼里,它比妈妈的“弯月”还漂亮。我望着这个“艺术品”,甜甜地笑了。
此时的我也深刻地悟出了一个意味深长的道理:做什么事都要坚持不懈地去努力,一定会取得最终的胜利。
我学会了包饺子作文 篇二
今天是大年初一,我们一大家都要包饺子。
以前我看妈妈、奶奶包饺子,看起来很容易,心想:这也不算难,也太小瞧我了吧!看我的!我先拿着一个和面的大盆,倒进近半盆面粉,再加上2:1比例的水,带上一次性手套,用力地和面。不知是不是水加多了缘故,我的那一大盆面全部变成了糊状了,可能我用力过猛,有一些面全倒进了我的衣服里,第一次就不怎么成功。我不禁觉得有些伤心。下一步就是擀面皮了,由于我不会擀面皮,我就把水彩笔盖子拿出来,轻轻的压在面团上,一个完整的面皮就压好了,我要了一个又一个,越压越来劲,越压越高兴,心想:这次真不错。终于,我要迎来最难的一步:包饺子。我学着妈妈的手法包起来,结果不是馅儿漏了,就是皮破了。我心里很丧气,妈妈说:“你和我学!”我认真的学,包的饺子越来越好,虽然没有妈妈包的好,但我已经很满足了。
包完饺子,我尝到了自己做的美味,也体会到“功夫不负有心人”、“只要认真就可以成功”的道理。
我学会了包饺子作文 篇三
过年了!过年了!妈妈买回来一堆菜,正好用来包饺子。
妈妈把肉和菜和好,我马上直奔过去。
我随手拿了一张皮,在指尖上转了几圈,开始包喽!我把肉泥包进皮里。
当我因为不用教就会包而得意时,却发现饺子像个没气的气球一样凹了下去。而妈妈,正捂着嘴,偷偷地笑道。
我一见饺子,决定一定要包一个饱满的饺子。我舀了一大勺肉馅,放进皮里,用力一包。可是……唉,不想也知道了,破了。而妈妈那,一个个饺子挺着“将军肚”,好像没上场就把我的饺子给吓坏了。
我只好向妈妈请教:“妈,饺子怎么包呀!”妈妈笑着,慢慢拿起一张皮,用一把小勺子,舀了两勺肉馅,放在皮的中间,外面一圈涂上水,轻轻地捏了一下中间,又捏了两边,再把两边的一个角往后一捏,一位“大将军”就立在了我面前。我学着妈妈的样子一下一下地包了几个饺子,皮全包完了,马上要开始摆放了。我想了好久,才想到方案。
一个个白白的`饺子,被我摆上了锅,一个个整整齐齐,我又偷偷摆了个星星的图案。
饺子下锅了,又起锅了,吃着喷香的饺子,我的心里甜甜的。
我学会了包饺子作文600字 篇四
星期天,我准备学包饺子。于是,妈妈一大早就去菜场买来了芹菜、猪肉、饺子皮。回到家后,又麻利地把饺子馅准备妥当。终于,万事俱备,只欠开包。
开始包饺子咯,妈妈先给我做了示范。只见妈妈拿了一张薄薄的饺子皮,先平放在手心,然后沾些水抹在饺子皮的四周,再夹了一些肉馅放在饺子皮的中心位置,最后双手配合将饺子皮一捏一折,一个圆鼓鼓的饺子就包好了。
呀,看起来挺简单嘛,我也心痒痒的,马上照着妈妈的样子开始包饺子。可是,我刚夹起肉馅准备转移阵地时,啪的一声,肉馅就掉地上了。屋漏偏逢连夜雨,不一会儿,啪啦,饺子皮也跟着会师去了。哎,出师不利!我只好重新拿来一张饺子皮,按妈妈的步骤照猫画虎:放平、沾水,放馅,对折。正准备庆祝成功时,只见饺子皮被撑破了,就像张牙舞爪的魔鬼张开了大嘴朝我狞笑着。我闷闷不乐地坐在了一旁,哼!不包了!妈妈看出了我的心思,和颜悦色地对我说:不要气馁,当初我第一次包饺子时还不如你呢。慢慢来,多练习几次,一定能成功。加油!
在妈妈的鼓励下,我重拾信心,再次认真地包起了饺子。我小心地拿来一张饺子皮,一步一步地谨慎操作着,一边包一边总结刚才失败的原因,并及时处理终于到最后一步了,肉馅成功兜住,没跑!哈哈,一只漂亮的饺子包终于成功啦!望着端坐在砧板上的饺子,我的心里充满了成就感,仿佛漫步云端般快乐。于是,我包了一个又一个,越包越起劲,手法越来越娴熟。不一会儿,一排排队列整齐的饺子大军就出现在我们眼前,妈妈笑着向我竖起了大拇指!
通过这次学包饺子,也让我明白了一个道理:失败乃成功之母,只要及时总结经验教训,按照正确的方法,加上细心、耐心和信心,坚持练习,总会成功!
我学会了包饺子优秀作文 篇五
饺子是过春节时必须要吃的一种美食。三十儿这一天,一家人围坐在一起,一边包饺子、一边聊家常,我和哥哥在旁边也学着帮忙,在妈妈的指导下,我也学会包饺子啦。
首先,需要和面。把面粉、水混和在一起,慢慢地和成面团儿,不断地揉,一直到揉到“三光”,也就是“面光、盆光、手光”,这样揉出的面恰到好处。俗话说:“软面饺子硬面汤”,包饺子的面一定要软一些,这样饺子才好包,也好吃。
然后,就要调馅儿啦。根据大家的口味,可以把肉切成丁儿或者剁成馅儿,再加入韭菜、白菜等蔬菜,加上花生油、盐、酱油等调味料调好味儿。妈妈有经验,一次就能把味调好,像我没有经验的,就要一边加盐、一边尝一尝,看看咸淡,不然的话调出的馅要么太咸了,要么就太淡了。
接着,就可以擀皮儿了。先把面团搓成条儿,再切成一段段的面块,按成一个个圆形的小面片儿,用擀面杖从面片儿的边上开始慢慢往中间擀,擀出的饺子皮一定要中间厚两边薄,因为皮中间需要放馅,厚一点包饺子时就不会破啦。这可真的是个技术活儿,刚开始我怎么也擀不好,要么有的大有的小,要么有的厚有的薄,练习了好长时间,才慢慢擀出了像样的饺子皮。
最后,可以包饺子啦。把馅放在饺子皮中间,先把皮对折一下,从中间捏牢,再从两边一点点儿把皮捏好,这样包出来的饺子就像一个个小元宝,可喜庆了。包饺子时一定要把皮捏紧,要不然煮出来的就不是饺子了,而是一锅饺子汤了。妈妈包得可快了,拿皮放馅、中间一捏、两手一挤,一个饺子就成型了,看起来让人眼花缭乱,这真的是熟能生巧啊。
到了晚上,大人们忙里忙外,一会儿就把一盘盘热气腾腾的饺子端上了桌子,大家一边看春节联欢晚会,一边吃着饺子,一家人喜气洋洋、欢声笑语。虽然我包的饺子很难看,但吃起来心里还是美滋滋的,因为每个饺子都充满了年味,这种过年的感觉和气氛真的让人难忘。
我学会了包饺子作文500字 篇六
我的童年就像一本五彩缤纷的书,那里珍藏着我童年美好的往事。翻开一页,就会感到留恋。最让我记忆犹新的是第一次包饺子。
有一天,我看见妈妈正在包饺子。只见她一手拿着铲馅,一手拿着饺皮,专管攥饺子,不但攥得快,而且饺子圆鼓鼓的,就像个大将军。我觉得真是小菜一碟,就想自己试一试包饺子。
说干就干,我急忙跑过去,抓起一张饺子皮,再把三大勺肉团包进去。最后,再封囗。却怎么也包不住,只好胡乱地把皮挤在一起,可是,肉多了,饺子皮就会被撑破。我连忙又拿了一张饺子皮,心想:亡羊补牢,为时不晚。这时手好像也在和我作对,一直不听我的使唤。一张饺子皮包上去又破了,我唉声叹气道:包饺子可真难!
这时,妈妈看见了,笑着说:"无论做什么事情都要有耐心,否则一件事就做不好。你把两端的皮稍微往中间靠一点,再用大拇指和食指使劲捏,这样就能包出褶皱来,既好看又不露馅。”
听了妈妈的话,我恍然大悟,马上又拿起一张饺子皮,用心包了起来。在妈妈的指导下,我终于又做出了一个小巧玲珑的饺子,并且饺子包得又快又好。我想,这就是熟能生巧吧!爸爸回来看到了我包的饺子就像个小武士,跟妈妈的不分上下,连忙竖起大拇指,称赞道:“我儿子包的饺子,进步真大呀!我的肚子都开始"叽里咕噜”叫起来了!”
如果哪里有什么包饺子大赛,我一定会参加的!