“说课”是教学改革中涌现出来的新生事物，是进行教学研究、教学交流和教学探讨的一种新的教学研究形式，也是集体备课的进一步发展，高考家长帮小编精心为小伙伴们带来了高中生物说课稿 生物说课稿万能优秀3篇，希望能够对朋友们的写作有一点帮助。

高中生物优秀说课稿 篇一

一、说教材分析

（一）教材中地位

地位：本节课位于高中生物第五章生物的生殖和发育的第二节，其所有的知识点在教学大纲中要求的层次全部为A。

作用：学习本课有利于建构起一个完整的生物体生命活动周期，及理解生物的基本特征。

（二）教学目标

1）知识目标 ：

①被子植物种子的形成（A：知道）

②种子的萌发过程（A：知道）

③植株生长和发育的过程（A：知道）

2）能力目标 ：培养学生实验观察、分析、归纳的思维能力和探究学习能力，以及进行知识迁移和自主学习的学习方法；

3）情感、态度和价值观：培养学生的科学实验观点，理论联系实际。

教学目标的确定，主要根据教学大纲及新课标，体现出知识与能力、过程与方法、情感态度和价值观三个方面。实施研究性学习，着重培养学生的科学探究和实践能力，充分体现新教材中要使学生“具有利用课本以外的图文资料和其他信息资源的能力”的精神，拓展知识面，知识迁移等要求。由于本课引入了一个学生实验，所以在能力目标和情感、态度和价值观方面我做了以上安排。

（三）教学重难点

教学重点：种子的形成过程；

教学难点：学生对种子形成过程中原有的生活经验与科学知识、实践的融会贯通以上教学重难点的确定主要依据新教材的教学大纲及课程标准，同时结合学生情况（如：原有的知识基础，知识理解能力）、知识本身的抽象程度和科学知识在实践生活中的迁移应用。由于学生在这些方面的能力较欠缺，因此，我确定本节课的难点为学生对种子形成过程中原有的生活经验与科学知识、实践的融会贯通。

对于这些重难点的解决方法，我主要设计利用多途径，多维度及反复多次地强调讲授，结合实物观察、实验操作，学生阅读归纳，让学生自主获得知识。

二、说教法与学法

（一）教学方法及手段

为了实现以教师为导向、学生为主体的教学方式，提高教学效率，在教学中，我运用了情景教学法、直观教学法、启发式教学、问题教学法等方法，并渗透语言、心理暗示，引导鼓励；通过把实验带入课堂，开展研究性的创新教学及充分利用现代教育信息技术——多媒体课件辅助教学，展现出生物学特有的生动活泼的教学特点，激发学生的学习兴趣。

（二）学法指导

针对学生原有对植物个体发育过程，特别是种子的形成过程的生活常识，实施相应的教学创新，使学生将原有的生活经验与科学知识、实践融会贯通，通过自主实验观察法、图文相互转换法、阅读分析归纳法等方法，使学生从“一知半解”的常识上升到熟练掌握的科学知识。引导学生改变学习方式，从机械地接受知识到自主学习，主动探究，从“学会”变为“会学”，体现“主体性教学原则”和“以人为本、全面发展”的教育理念，并为其终身学习奠定坚实的基础。

三、说教学程序

（一）

课前准备：

教师准备：玉米种子和花生种子；双面刀片、放大镜；多媒体教学课件。

（二）导入：

通过幻灯片展示一组生物图片：蓝鲸、恐龙，磷虾、苍蝇，巨杉，小草。通过直观生物自然，形成感官刺激，引发学生兴趣，引出有性生殖的生物个体尽管在形态大小上存在显著差异，但是都是由一个受精卵发育而成的，从而引入个体发育的概念。通过直观教学引入，学生较容易接受。

（三）探究新知：

这部分我主要分为五个环节：

1）被子植物种子类型及结构

通过直观观察、实验操作，结合多媒体展示花生和玉米的种子结构图片，进行实物观察，加深印象，为后面学习胚和胚乳的发育及单子叶有胚乳，双子叶无胚乳的学习奠定基础；通过提问被子植物种子类型及结构，让学生总结实验观察，锻炼表达归纳能力。

2）种子的形成

①胚的发育

②胚乳的发育

通过问题：被子植物的种子从何而来？其各部分结构又是如何形成的？引入种子的形成，并让学生带着问题，阅读教材P108~109种子形成的相关内容，联系被子植物花和子房的结构，及双受精过程，结合幻灯片展示荠菜胚的发育过程，进行思考和主动获取知识，再通过提问学生归纳种子发育过程中最重要的两个内容：

①胚的发育

②胚乳的发育，并纠正指导其归纳知识点。

此处利用问题教学法有利于培养和提高学生的自主学习归纳能力，并有助于加深学生的记忆。通过实物观察、学生阅读、图片展示、提问及问题教学等多维度教学，突破难点。

3）种子的萌发

用通俗的语言引导学生：“被子植物种子的成熟，伴随着果实的成熟。我们收获了果实，会怎么做呢？”

学生反馈：我们把果实吃了，然后再把种子种下去。

利用学生的回答，自然过渡引入种子的萌发。然后通过幻灯片动态展示种子的萌发及胚的各部分结构的发育，并强调单子叶和双子叶植物种子萌发的能量分别由胚乳和子叶提供。再次区别单子叶和双子叶植物种子结构的差异。

4）植株的生长和发育

结合玉米植株的生长发育的图片动态展示，讲述植株的生长发育阶段需经历营养生长和生殖生长的阶段。最后提问学生，归纳总结被子植物的个体发育过程。

5）以知识框架（即板书）的形式作为小结，再次复习巩固本节内容及重点，从而使学生掌握重点，理解难点。

使用多媒体逐步展示作引导，学生回忆并回答，有利于学生加深教学知识中重、难点的印象。

（四）练习反馈

通过设置知识性和开放性的练习作检测，充分调动学生，及时巩固课堂学习，提高效率；使课本知识得以延伸，运用知识迁移，再次反复地对教学重点和难点进行巩固训练（让学生当场完成并评讲），从而达到抓重点，破难点的效果。

（五）布置作业：

除课后复习题、练习册外，精选具有针对性的补充练习，让学生更好的掌握重点，突破难点。

（六）教学预期：

本节课的重点难点定位在将学生生活经验中对种子及种子形成的认识与科学实践和知识掌握进行融会贯通。重难点的突破方面，我通过多途径，多维度及反复多次地强调讲授，使学生充分掌握重点，理解难点。如：使用幻灯片展示单子叶（玉米）和双子叶植物（花生）的种子结构解剖图，并让学生进行实物解剖观察；幻灯片展示荠菜胚的发育过程图片、学生阅读归纳，提问讲授及板书，小结复习、课堂练习题目的设置、作业巩固）利用动手实验，观察花生和玉米种子的结构，阅读归纳种子的形成，胚的发育和胚乳的发育，让学生自己发现问题，寻找答案，解决问题，培养学生的自主学习和探究学习能力。从而也达到了对重难点知识的掌握。

通过以上的课程设计，可以达到所设计的教学目标。

高中生物优秀说课稿 篇二

一、说教材

（一）教材的地位与作用

呼吸作用是生物界中所有生物每时每刻都在进行的生命活动。教材首先简要概括地介绍了呼吸作用的概念，然后重点讲述了有氧呼吸、无氧呼吸和呼吸作用的意义三大部分内容；它系统介绍了生物异化作用的一个重要过程，为我们了解不同生物生命活动的过程奠定了基础；它与前面所学的线粒体的结构和功能、主动运输、新陈代谢与ATP、光合作用、植物对矿质离子的吸收等内容有密切的联系，也为今后学习其他生命活动及规律奠定基础，因此是本章的重点内容。

（二）教学目标

根据高中生物课程的指导思想和新课程标准的提高生物科学素养；面向全体学生；

倡导探究性学习；注重与现实生活的联系的四个基本理念，制定教学目标的以下几个方面：

知识目标

①识记呼吸作用的概念、类型、场所、生理意义、以及在生产、生活实践上的运用。

②理解有氧呼吸与无氧呼吸的概念、总反应式、过程和图解，区别和联系、呼吸作用意义。

③掌握有氧呼吸物质和能量变化的特点。

能力目标

①设计实验，探究酵母菌细胞呼吸方式的探究。培养学生探究的基本能力和探究精神。

②通过学生读书及与教师的讨论活动，培养学生自学和主动理解新知识的技能技巧。

③通过学生讨论对比有氧呼吸和无氧呼吸的异同，培养学生自我构建知识体系的能力和对相关知识进行分析比较的思考能力。

④学会用化学方程式表达有氧呼吸和无氧呼吸的过程，领会呼吸作用的实质。掌握呼吸作用的物质、能量计算方法，培养学生的综合分析、计算能力。

⑤适当扩展认知面，培养学生联系生活、生产实践的能力。

情感目标

①在教学中，通过分析有氧呼吸和无氧呼吸的异同，光合作用与呼吸作用的联系中渗透生命活动不断发展变化以及适应的特性，使学生逐步学会自觉地用发展变化的观点，认识生命，培养学生用辩证统一的观点思考问题，能通过事物的现象看事物的本质。

②在教学中，通过联系生产、生活等实际，激发学生学习生物学的兴趣，培养学生关心科学技术的发展，关心社会生活的意识和进行生命科学价值观的教育。

（三）教学重点、难点

1、教学重点及突破策略

因为学生在初中已经学习过生物呼吸的有关知识，对呼吸的气体交换现象、呼吸作用中分解有机物，释放能量等知识，有了一定的了解。但限于初中学生的化学知识和认识水平，对呼吸作用的过程几乎未涉及。高中学习呼吸作用，重点放在使学生认识呼吸作用的基本过程，理解呼吸作用的本质上，可使学生对生物的呼吸作用的认识提高到一个新水平。呼吸作用过程的知识，是学生理解其分解有机物，释放能量，产生ATP的本质的基础；是理解有氧呼吸和无氧呼吸区别和联系的基础。学生认识呼吸作用过程，有利于理解内外因素对呼吸作用的影响，有利于理解呼吸作用的意义。

教学重点：探究酵母菌的呼吸方式、有氧呼吸的过程、

突破策略：1、通过资料分析、教师引导、学生讨论，归纳探究酵母菌的呼吸方式

2、通过提问、读书、思考、理解反应式及图解、课堂练习来突出。

3、通过简表列出有氧呼吸和无氧呼吸的比较栏目，简明地抓住要点。

2、教学难点及突破策略

因为学生的化学知识，尤其是有机化学知识不足。在呼吸作用的过程中，糖的彻底分解，需经过一系列的氧化还原反应，这些反应所伴随的能量变化，学生理解有一定的困难。呼吸作用的过程比较抽象，现又缺乏直观教具，是学生对其理解困难的又一原因。

教学难点：1、实验设计过程2、有氧呼吸中物质变化和能量变化

突破策略：1、分析实验设计过程的基本原则与方法

2、利用投影片形象地说明有氧呼吸过程的三个阶段和两个场所，通过引导、思考，学会写相关反应式，使学生清楚须有"能量"栏才能表达其完整性和科学性。

3、利用化学方程式理解呼吸作用的实质和相关呼吸作用的运算法则

课时安排：2课时

二、说教法

众所周知，在教学中学生是课堂活动的主体，教师只在课堂活动中起主导、引导作用，因此，我们应该充分调动学生的兴趣和积极性，精心设计，激发学生学习的兴趣和动机积极参与到教学过程中，所以本课采用比较法、直观教学法、比较归纳法、讨论法、阅读法等教学方法，这样既可以充分调动学生学习的积极性和主动性，又培养了学生的综合分析、阅读、计算能力以及合作精神。

1、直观教学法：通过多媒体辅助教学软件，化静为动，化抽象为具体，增强了教学内容的直观性、启发性，使学生更好地从感性认识上升为理性认识。

2、通过师生互动、生生合作学习，共同探究有关酵母菌细胞呼吸的知识。

3、学生参与完成有氧呼吸、无氧呼吸区别和联系的表格，进行教学反馈。

三、说学法

引导学生进行实验探究，初步理解探究实验的一般过程、原则和方法，发挥学生思维的主动性，创新性。

建议同学们联系各种亲身体验，理解有氧呼吸、无氧呼吸的概念、过程。充分理解有氧呼吸三个阶段的物质变化和能量的过程。联系课件，并运用对比的方法理解有氧呼吸的三个阶段，讨论比较有氧呼吸和无氧呼吸的异同。

指导学生在预习时以有氧呼吸为主，明确基本概念、场所、条件、产物、氧化的程度、能量的来去等，接着以同样的方法对无氧呼吸进行列表比较，最后联系生命活动和日常生活识记呼吸作用生理意义。

指导学生学会形象思维，结合投影片和第二章中"线粒体""细胞质基质"的相关内容，形象地分析、记忆有氧呼吸三个阶段的场所、条件、原料、产物及其反应机理。

四、说教学过程

第一课时：

导入新课：生物界所有生物的一切生命活动都需要能量。无论是人类还是细菌，如果能量供应一旦停止，生命也将结束。那么，生物体内是通过什么方式来产生和提供能量的呢？激起学生的兴趣后引入新课。

提出课题：细胞呼吸

探究新课：

（一）、区分呼吸（运动）与呼吸作用（细胞呼吸）；归纳呼吸作用概念

（片2）1、"呼吸（运动）"和"呼吸作用（细胞呼吸）"有什么区别？（图片）

2、"呼吸（运动）"和"呼吸作用（细胞呼吸）"有什么联系？（图片）

3、细胞呼吸和有机物的燃烧有什么共同点和区别？

4、是不是所有的呼吸作用都是在有氧的条件下才能进行呢？能不能举几个例子？

5、综合以上几个问题的分析：同学们能否归纳呼吸作用的概念？

（片3）（从"反应物、产物、场所、条件、本质、方式等多方面归纳）

细胞呼吸是指糖类等有机物在细胞内通过酶的催化作用进行一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量的过程。细胞呼吸分为有氧呼吸、无氧呼吸

（二）、以酵母菌为实验材料，设计实验研究呼吸作用的有关特性；

（片4）酵母菌是一种单细胞真菌，依赖外来的有机物进行异养生活，以出芽生殖的方式产生后代。在有氧、无氧的环境中均能生存。（简单介绍此片：图1、2、3）。

（片5）首先我们看一段小资料同学们能否从这段资料中，提取出有关酵母菌细胞呼吸的信息？

学生：（同学们可能分析出：）酵母菌产生了CO2、酒精

教师：（此时教师要围绕学生的问题进行引导：）酵母菌是在什么情况下产生的CO2和酒精的呢？根据酵母菌的介绍（有氧、无氧均能生存）酵母菌产物CO2和酒精是在有氧还是无氧的环境中产生的呢？

教师：科学结论的得出，均是通过实验探究出来的，。实践是检验真理的唯一的标准嘛！

教师：下面请同学们设计实验，来证明或推翻这位同学的分析。

在设计实验之前，请同学们注意几点：

1、酵母菌是一种单细胞真菌，依赖外来的有机物进行异养生活，其生活方式与动植物有一定的不同。我们就应该根据具体的生物对象，采用不同的实验技术手段。（可转回片4）

2、科学设计实验的一般方法与原则：（讲解实验变量与无关变量）

3、在检测观测指标时，应根据具体的观测指标采用具体的实验措施：CO2、酒精可通过其化学性质来的鉴定。橙色的重铬酸钾（K2Cr2O7）溶液，在酸性条件下与酒精发生化学反应，变成灰绿色。（酒精的鉴定需在黑板上写出）

（片6）展示科学设计实验的一般方法：

（片7）教师：我们来分析一下完整实验步骤（与此同学的实验过程比较）

（三）、归纳科学探究实验的一般过程

（片11）同学们回顾一下我们探究的过程，能否归纳科学探究实验的一般过程？

1、观察现象：面包松软，啤酒的形成均与酵母菌有关

2、提出问题：酵母菌的产物CO2和酒精是在有氧条件下还是在无氧条件下产生的。

3、提出假说解释问题：最可能假设：

4、设计实验：明确实验目的；操纵实验变量；科学检测实验的观测指标；限制好无关变量

5、实验结果预期

6、实施实验，

7、得出结果，对比分析，判断假说真伪、结果与预期相符，证明假说正确。

8、得出结论；

（四）、再探究：再探究一：（一）（二）（三）（四）（五）

（五）、本节课小结：

（六）、关于呼吸作用的具体过程和有关实际应用，我们下节课再继续讲解。

（七）、作业：以哺乳动物（小白鼠）、植物（小麦、金鱼藻）为实验材料，设计实验来研究呼吸作用的有关特性。

（八）、以植物种子为实验材料，设计实验来研究呼吸作用的有关特性；

1、操纵实验变量：活种子、死种子

2、科学检测观测指标：（在黑板上写出有氧呼吸、无氧呼吸的化学方程式，进行观测指标的分析。）

A：观测指标为消耗的有机物量（物理学方法）

B：观测指标为消耗的氧气量（物理学方法、化学方法）

C：观测指标为吸收的二氧化碳量（物理化学方法结合）

D：观测指标为温度变化（物理学方法）。

（九）、板书：

第二课时：

提问：呼吸作用的概念和类型？提问：有氧呼吸怎样进行？

（一）有氧呼吸全过程

出示课件：（展示有氧呼吸过程图）由学生先自学有氧呼吸的三个阶段， 提出问题要求分析并讨论：

①有氧呼吸的生成物CO2和H2O分别产生于有氧呼吸的第几阶段？

②有氧呼吸的生成物CO2中的C和O分别来自哪里？有氧呼吸的生成物H2O中的O 从何而来？

③有氧呼吸过程中哪几个阶段有[H]产生？其去向？

④有氧呼吸过程中哪几个阶段有ATP产生？最多的是哪一个阶段？

⑤有氧呼吸过程中物质变化和能量变化的特点是什么？

⑥C6H12O6能否进入线粒体参与有氧呼吸？

再请学生讲述，教师进行适当的引导和处理发现的问题，充分发挥了学生主体教师的主导作用；这样既使学生积极参与到学习过程，又培养了学生的综合分析能力。

教师再主要从以下几个方面讲解：有氧呼吸各阶段的场所、各阶段的物质变化和能量的释放情况及反应式，线粒体是有氧呼吸的主要场所、细胞生命活动所需的能量大约95%来自线粒体的原因，以解决学生中的疑难。

展示：有氧呼吸三个阶段的比较过程图；请学生分别回答，获得有效教学反馈信息

有氧呼吸 场　所 反应物 产物 释放能量

第一阶段

第二阶段

第三阶段

讨论：总结有氧呼吸的概念和总反应式（关键词：氧气、酶、彻底、分解、大量）

通过以上处理，使得有氧呼吸呼复杂、抽象的过程变得形象、具体，既突出了重点，解决了难点，又培养了学生的综合分析、概括能力以及合作精神。

（二）无氧呼吸全过程

提问：苹果、香蕉储存久了，会有什么气味散发出来？（回答：酒味。）转入无氧呼吸的学习

展示：无氧呼吸的概念及过程图；提出要求：阅读无氧呼吸的概念及过程图，自学无氧呼吸过程、产物、能量的释放、概念、发酵等，教师只起组织、提示、引导和归纳性总结的作用。

（三）、有氧、无氧呼吸的比较

提出问题：讨论并分析：1、为什么无氧呼吸所放出的能量要比有氧呼吸少得多？

2、为什么不同生物无氧呼吸产物不同？无氧呼吸过程中，物质和能量变化的特点是什么？

3、无氧呼吸和有氧呼吸有何异同？

展示：有氧呼吸与无氧呼吸的比较；请学生分别回答，获得有效教学反馈信息。

4、那细胞呼吸有什么意义呢？学生阅读；教师指导：引导学生进行思维迁移，联系动植物和人体的其他代谢过程加深理解

（四）、巩固练习：展示：知识目标检验小结：让学生自行检验有无达到知识目标。

（五）、课后探究课题：培养学生探究能力和问题意识，激发学生学习生物的兴趣

农村有家庭酿制甜酒酿的技术，请同学们组成合作小组一起探究甜酒酿的酿制过程并能提出相关问题继续探究。（如：①加酒药前为什么先要使米饭冷却？而后为什么还要保温？②加的酒药是什么？③既然是酒为什么会甜？④在瓷坛内的米饭中间挖一个洞的目的是什么？⑤酿制甜酒酿时，总是先来"水"，后来"酒"，为什么？⑥可用大豆制甜酒酿吗？等等问题）

（六）、板书设计（略）

五、效果预测

在这两节课的教学中，通过探究引入，利用多媒体等直观教学手段，刺激学生多种感官活动，引起加强学生有意注意，通过比较归纳，让学生在推理、判断中培养良好的思维习惯和对知识的迁移能力。教师的点评与总结一方面统一了认识，给学生一个较为正确的可供参考的观点，另一方面较好的解决了教学中的重点与难点。能较好的完成了教学任务，预测能收到理想的教学效果。课后的探究性课题将能培养学生的探究能力和问题意识，进一步激发学生学习生物的兴趣。

高中生物优秀说课稿 篇三

一、说教材

本节课选自人教版生物必修1第4章第2节，主要内容包括科学家对细胞膜结构的探索历程，以及生物膜的流动镶嵌模型的基本内容。第四章共有3节内容，第一节主要说明细胞膜是选择透过性膜，为什么具有选择透过性？功能与结构相适应，于是进入第二节内容膜结构的探索。而第二节内容又是第三节内容“物质跨膜运输的方式”的学习基础。因此本节课在第四章起着承上启下的作用。通过科学史的渗透，认同科学研究是一个不断探索、不断完善的漫长过程。

二、说学情

本课所面对的学生为高一年级的学生，通过前面章节的学习，对“化合物”、“细胞膜”、“生物膜系统”等内容已经有了一定认识，在这一前提下学习本课内容可以做到深入浅出，层层深入。在初中阶段已经学习相关的生物学科的知识，初步掌握生物学科学习的方法，认同生物结构决定功能的生物学观点。

基于以上分析，结合新课程标准对于教学目标多元化的要求，我将确定如下教学目标：

三、教学目标

【知识目标】

1、阐述科学发现的一般规律。

2、简述生物膜流动镶嵌模型的基本内容。

【能力目标】

1、培养分析、质疑、探究、合作交流的能力。

2、增强动手操作能力，提升科学探究能力。

【情感态度与价值观目标】

1、认同科学研究是一个不断探索，不断完善的漫长过程。

2、树立生物结构与功能相适应的生物学观点。

四、教学重难点

【重点】

理解生物膜流动镶嵌模型的基本内容。

【难点】

在建立生物膜模型的过程中渗透结构与功能相适应的观点。

五、说教学方法

1、教法

通过讲授、讨论、问答等多种教学手段，建立诱导探究的课堂模式，使发现过程中的几个的实验变成一种探究式的实验，引导学生体验科学家发现真理、探索真理的全过程，进而更好的掌握其中的科学方法，理解科学内容。

2、学法

在本课学习中，学生利用课本和课件提供的资源进行思考，在此基础上，综合了探究性学习、自主探究、小组合作学习等方法完成模型的构建。

接下来，我重点讲解我的教学过程。

六、说教学过程

环节一：导入新课

首先是利用生活示例导入，多媒体展示：小龙虾—横纹肌溶解症—肌红蛋白—肌红蛋白尿。随后提出问题，有没有注意到自己尿液的颜色和患者尿液颜色的区别，为什么有这样的区别？随后补充，正常人的细胞膜没有破坏，具有选择透过性，引导学生生物膜具有选择透过性的功能与生物膜的成分和结构有关，从而引入本节的内容《生物膜的流动镶嵌模型》。

食源性横纹肌溶解症是生活中常见的示例，能够引起学生的注意，使其产生强烈的求知欲。回顾旧知，引入新知，目的是学生联系已有知识和生活经验，激发学生学习兴趣，顺利引入新课，并且渗透健康饮食习惯。

环节二：新课教学

（一）科学家对细胞膜结构的探索历程

对这一知识点的教授，我打算采用：教师提供资料→提出问题（要求）→学生做出假设（构建模型）→教师提供实验验证，通过这种思路，可以将课本中的结论转变为学生主动探究的一个验证实验，充分体现了学生的主体性。

1、组成细胞膜成分的探索（多媒体课件展示实验一和实验二）

鼓励学生观察实验现象，循序渐进、层层诱导。并顺势引导学生提出何种假设？又如何来证实你的假说？学生根据实验一、二，能够得出组成细胞膜的成分主要是脂质（磷脂）和蛋白质。通过引导学生自己根据实验现象提出假说，引出科学探究的一般方法。锻炼学生观察、分析、总结的能力。随后称热打铁，继续提出问题，脂质和蛋白质又是如何组成细胞膜呢？

2、磷脂分子的排布形式（多媒体课件展示磷脂分子资料和实验三）

多媒体课件展示介绍磷脂的性质和细胞生存的条件，要求学生自主进行小组讨论磷脂分子在空气—水界面以及假设组织细胞膜中磷脂的分布情况，并派代表在黑板上演示。教师评价，给出意见。最终得出细胞膜是一种磷脂双分子层结构，其中磷脂分子的亲水性头部朝向两侧，疏水性的尾部相对朝向内侧，只有这种结构才可能稳定于细胞内外均为水的环境中。通过小组讨论的方式，培养了团结协作的能力和动手能力。

3、蛋白质分子的排布（多媒体展示资料4和冰冻蚀刻显微技术）

通过角色扮演的方法，引导学生根据实验现象，如果把自己当作科学家，会得到怎么样的假设？同时表述模型。学生根据扫描电镜技术和冰冻蚀刻技术的实验结果，描述细胞膜结构中的蛋白颗粒的存在状态。培养学生认识到技术进步对科学发展的重要性。

4、细胞膜是静止的吗？（多媒体展示变形虫视频和实验五）

视频展示变形虫运动，动画展示荧光标记技术，启发诱导，提出问题，引导学生根据实验现象归纳相应结论，并设计新的验证性实验证实细胞膜具有流动性。通过视频和动画的辅助，增加学生对微观知识的感性认识，培养质疑、创新、探索的科学观点。强化结构与功能相适应的观点，认同技术进步对科学发展的重要性。

（二）生物膜流动镶嵌模型的主要内容（多媒体展示模型）

多媒体展示1972年桑格和尼克森提出的细胞膜流动镶嵌模型，引导学生结合之前的实验探究上进行回顾，用自己的话说出基本要点。教师纠正、展示完整内容并进行详细讲解并补充糖蛋白等相关知识。

让学生进行回顾，增强口语表达和概括归纳的能力，并检验教学效果。

环节三：总结提升

引导学生思考：总结知识、形成概念图。为巩固学生所学内容，教师布置课外思考题，之前所学习的知识中，哪些体现了细胞膜的流动性这一结构特点？哪些又体现了选择透过性这一功能特点？

通过学生总结知识，形成概念图，有助于对知识的吸收和理解，能够形成完整的知识网络。课后以思考题的形式，既能消化知识，应用新知，又能激起学习生物的兴趣。

以上就是本节课的教学过程设计，下面阐述本节课的板书设计。

七、说板书设计

板书可以清晰直观的展示本节课的教学重点，解决教学难点，加深学生对重要知识掌握和理解的程度。