1. 主页 > 大学信息 > 大学排名 >

美食院校排名 中国有几大著名的烹饪学校

这里是高考家长网美丽的编辑给家人们整编的《美食院校排名 中国有几大著名的烹饪学校》,希望对大家有所启发。

一、四川省高职院校排名

序号 学校名称 主管部门 所在城市 层次

1成都纺织高等专科学校四川省 成都市 专科

2 四川烹饪高等专科学校 四川省 成都市 专科

3 成都电子机械高等专科学校 四川省 成都市 专科

4康定民族师范高等专科学校四川省 康定县 专科

5阿坝师范高等专科学校四川省 汶川县 专科

6 达县师范高等专科学校 四川省 达川市 专科

7 四川警官高等专科学校 四川省 泸州市 专科

8 民办四川天一学院四川省教育厅 成都市 专科

9成都航空职业技术学院四川省 成都市 专科

10四川电力职业技术学院四川省 成都市 专科

11四川机电职业技术学院四川省 攀枝花市 专科

12四川司法警官职业学院四川省 德阳市 专科

13 四川警安职业学院 四川省教育厅 绵竹市 专科

14四川信息职业技术学院四川省 广元市 专科

15广安职业技术学院四川省 广安市 专科

16四川商务职业学院四川省 成都市 专科

17四川交通职业技术学院四川省 成都市 专科

18达州职业技术学院四川省 达州市 专科

19四川建筑职业技术学院四川省 德阳市 专科

20四川工商职业技术学院四川省 都江堰市 专科

21四川工程职业技术学院四川省 德阳市 专科

22四川邮电职业技术学院四川省 成都市 专科

23内江职业技术学院四川省 内江市 专科

24成都职业技术学院四川省 成都市 专科

25四川国际标榜职业学院四川省教育厅 成都市 专科

26成都农业科技职业学院四川省 成都市 专科

27宜宾职业技术学院四川省 宜宾市 专科

28成都艺术职业学院四川省教育厅 成都市 专科

29四川托普信息技术职业学院四川省教育厅 成都市 专科

30四川职业技术学院四川省 遂宁市 专科

31眉山职业技术学院四川省 眉山市 专科

32泸州职业技术学院四川省 泸州市 专科

33南充职业技术学院四川省 南充市 专科

34四川水利职业技术学院四川省 都江堰市 专科

35绵阳职业技术学院四川省 绵阳市 专科

36四川航天职业技术学院四川省 成都市 专科

37乐山职业技术学院四川省 乐山市 专科

38雅安职业技术学院四川省 雅安市 专科

39成都东软信息技术职业学院四川省教育厅 成都市 专科

40四川化工职业技术学院四川省 成都市 专科

二、西餐学校十大排名

西餐学校十大排名

1、法国蓝带厨艺学院

如果你对烹饪学校有所了解,那么法国蓝带一定是有所耳闻的,这是世界上最顶尖的烹饪学校,里面诞生了无数的知名厨师,影响范围非常广泛,学校里面的学生来自全球70多个不同的国家,这里被誉为是“顶级厨艺的代表”。

2、保罗・博古斯学院

保罗・博古斯学院是由法餐厨神保罗・博古斯和皇家索菲特酒店共同创办,位于维耶城堡之中,这个学校每年接受300名左右的学生,能够在这里学习技艺,还有去到世界各地参加实习的机会。

3、美国烹饪学院

美国烹饪学院在世界上是很受认可的,于1946年建立,历史非常的悠久,在这里可以学习到全球各地的各种美食*方式,学生更容易发展成一个全面的厨艺大师。

4、迪拜国际厨艺中心

迪拜国际厨艺中心于2005年成立,这个学校不仅会教学厨师方面的技艺,还有生活方式的课程,毕业之后还有机会去到国际邮轮就业的机会。

5、美国强生威尔士大学

这所烹饪学校于1914年成立,有着非常优秀的师资力量,在全球范围内的也是享誉盛名,这里的酒店管理、烘焙艺术以及烹调艺术等专业在美国的厨艺学校中都位于前列。

6、日本服部营养专门学校

这是日本历史非常悠久的烹饪类学院,于1939年成立,有专业的顶级营养厨师创办,可以学习日式料理和西点*,毕业之后还有“调理师执照”国家资格,是一所综合性很强的院校。

7、国际烹饪学院

这所国际烹饪学院位于美国的纽约市,于1984年创立,是世界顶级烹饪类学校,诞生了许多顶级名厨,其专业的设置也很全面。

8、美国凯撒大学

美国凯撒大学是一所专业性非常强的烹饪学院,这里的烘焙专业非常出名,学校对于职业性的教育非常注重,能够让学生在这里学习更加具有专业性的知识。

9、瑞士DCT国际酒店管理学院

这所学院于1985年成立,位于瑞士的卢塞恩,有着“世界上最好的西餐学校”的称号。这所学校中的厨师教师都是世界顶级的任务,不仅可以学习专门的西餐或者西点专业,还可以自由加修餐饮管理。

10、西班牙巴斯克烹饪中心

巴斯克烹饪中心为世界十大烹饪学校之一,它位于西班牙的圣塞巴斯蒂安,是由顶级名厨和私人集团共同创办,是一个教学和研究为一体的机构,这里诞生了无数的顶级厨师,被BBC称作是“顶级主厨的摇篮”。

三、饮食专业的大学有哪些

以下数据来源于教育部学位与研究生教育发展中心,共有55所开设食品科学与工程学科的大学排名情况,比较好的学校有中国农业大学、江南大学、南昌大学,以下是具体榜单。

序号学校代码学校名称评选结果

110019中国农业大学A+

210295江南大学A+

310403南昌大学A

410307南京农业大学A-

510335浙江大学A-

610504华中农业大学A-

710561华南理工大学A-

810057天津科技大学B+

910152大连工业大学B+

1010224东北农业大学B+

1110264上海海洋大学B+

1210299江苏大学B+

1310423中国海洋大学B+

1410564华南农业大学B+

1510712西北农林科技大学B+

1610011北京工商大学B

1710129内蒙古农业大学B

1810157沈阳农业大学B

1910183吉林大学B

2010353浙江工商大学B

2110359合肥工业大学B

2210389福建农林大学B

2310635西南大学B

2410086河北农业大学B-

2510193吉林农业大学B-

2610240哈尔滨商业大学B-

2710248上海交通大学B-

2810327南京财经大学B-

2910463河南工业大学B-

3010496武汉轻工大学B-

3110566广东海洋大学B-

3210213哈尔滨工业大学C+

3310223黑龙江八一农垦大学C+

3410337浙江工业大学C+

3510390集美大学C+

3610462郑州轻工业学院C+

3710466河南农业大学C+

3810538中南林业科技大学C+

3910559暨南大学C+

4010610四川大学C+

4110167渤海大学C

4210386福州大学C

4310464河南科技大学C

4410589海南大学C

4510623西华大学C

4610626四川农业大学C

4710676云南农业大学C

4810708陕西科技大学C

4911646宁波大学C

5010252上海理工大学C-

5110364安徽农业大学C-

5210435青岛农业大学C-

5310536长沙理工大学C-

5410733甘肃农业大学C-

5511117扬州大学C-

烹饪与营养教育专业相关介绍

烹饪与营养教育专业培养具有较扎实专业知识和较强的实践能力、具有创新能力的餐饮企业管理人才;以及培养药膳、食品营养研究机构科研工作人员;培养具备营养师资格和承担高职高专院校教学能力的应用型师资和高级专业人才。

主干课程:烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务中国药膳、烹饪美学、厨房英语等。