酒店餐饮管理专业考研方向(酒店餐饮管理学校)
酒店餐饮管理学校
酒店管理包含餐饮管理；前者管理范围更打一些。
酒店管理就是管理者为了使酒店达到经营的既定目标，在接待服务过程中发挥计划、组织、指挥、控制、调节等管理活动的总称。
酒店管理是包括经营与管理酒店管理的重要实践是管理者要履行管理的职能，充分发挥管理的作用，以保证酒店的经济效益与社会效益双丰收。
因此，酒店管理很重要一条就是：管理者使下属把自己所负责的那一部份工作做好。
餐饮管理，一般只针对餐厅等的培训。无外乎就是跟饮食有关的一些培训和服务培训。
酒店管理里面包含着餐饮管理。
酒店管理专业考研科目
管 理类的行政管理专业,其他管理类专业不推荐(会计学,工商管理）。
酒店餐饮管理专业考研方向选择
酒店管理是中国普通高等学校本科专业。本专业培养适应星级酒店发展需要，能够在高星级酒店、高级住宿业机构、高级餐饮业机构、教育科研机构等从事酒店管理、接待服务及教学科研工作的应用型、复合型专业人才，并为学生进一步深造学习奠定基础。
酒店管理专业研究生学校名单：
南京大学、厦门大学、中山大学、四川大学、福建师范大学、上海师范大学、天津商业大学。
酒店餐饮管理专业考研方向有哪些
旅游管理硕士研究方向相比较而言还是旅游管理方向好。
旅游管理学学科是工商管理学科一级学科下的二级学科，是一门研究旅游业经营管理的新兴学科。在我国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门。
随着旅游业的兴旺发达，我国旅游业存在十大增长点：新型住宿接待业、特色餐饮业、旅游景区景点开发、旅游商品生产与销售、旅游农业、旅游工业、旅游新兴服务业、旅游文化娱乐业、旅游交通运输业、旅游劳务输出。
酒店餐饮管理专业考研方向是什么
和饮食相关的研究生专业酒店管理，餐饮管理
饭店管理考研科目
旅游管理属于工商管理类：工商管理类：工商行政管理、企业管理、国际企业管理、房地产经营管理、旅游管理、物流管理、海关管理、工商管理、房地产经营与管理、饭店管理、企业理财、乡镇企业管理、工业工程、工程管理、系统工程、管理信息系统、林业信息管理、管理工程、涉外建筑工程营造与管理、国际工程管理、土地资源管理、土地规划与利用、警察管理、渔业资源与鱼政管理、教育管理、体育管理、文化艺术管理、卫生事业管理、环境经济与管理、宾馆管理、交通运输管理、文化产业管理。
酒店管理考研方向以及学校
1.酒店管理专业代码是120902，属于旅游管理类专业，就业面相对狭窄
2.历年考研分数线，管理类的国家线320-330之间，相对难考
3.跨考建议选择211及以下院校，如果本科院校不太好，建议报考普通一本类学校
推荐：1.选择管理类专业的“公共管理”（只能考学术硕士，专业硕士需要工作经验）或者管 理类的行政管理专业，其他管理类专业不推荐（会计学，工商管理，审计学属于管理 类，但是太热门，竞争激烈，同理不建议报考经济学类专业） 推荐度★★★★
缺点：有可能要考数学三（高数相关），专业性不强
2.选择法学类（非法学），报考这个专业(其他要求专业为法学)的都是本科不是法学的人考的，法律专业课所有竞争者都是0基础，但是就业率相对 较低，考研难度一般 推荐度★★
3.选择教育学专业，如心理学专业，师范类专业，不考数学，而且教育学是最好跨考，专业课相对最好入手的学科，背书内容多，强烈推荐★★★★★
4.选择管理类的图书馆学，情报学，电子商务相关专业，但开设院校一般比较难考，推荐度★★☆
5.跨考法学门类里的，社会学/社会工作专业，好考竞争小但是就业率较低，适合跨考
推荐度★★★
6.另外建议不要跨考：医学类，工程类等专业性较强的学科
文科类分数线一般350分，对英语分数线很高，尤其注意
还有哲学，历史等专业虽然冷门，但不好找工作
