汕头酒店管理概论考试(酒店管理概论试卷及答案)

酒店管理概论试卷及答案

酒店管理专业主干课程:管理学原理、酒店管理概论、酒店市场营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织学等。酒店管理专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发展的一批具有大学文化的高技能应用型专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各类高星级酒店从事基层管理及餐饮、客房服务工作。扩展资料：能力要求1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神；2、具有较高的专业基础知识和自学能力、进取创新意识；3、掌握现代服务理念，了解现代服务业发展趋势；4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识；5、熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规；6、掌握酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务技能；7、具有较强的计算机操作、中英文表达能力以及对于突发事件的处理能力等。

酒店管理概论期末考试试卷

酒店管理专业属于管理学类，可以考专业限制为管理学类的公务员岗位，也可以报不限专业的公务员岗位，相对来说国考专业限制较多，省考较少。

酒店管理专业的主要课程有酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。公共课程有大学英语、旅游英语导游业务、旅行社管理、现代宾馆管理、市场营销、计算机文化与应用等等。

酒店管理概论试卷及答案详解

酒管是酒店管理专业的一个分支因为酒管专业是针对酒店餐饮业的一个专业，旨在培养学生掌握餐饮业的管理技能，并了解酒水的相关知识和文化背景，以提高服务质量和客户满意度。酒管是酒店管理专业的分支，与其他分支如前台、客房等一样都是酒店服务行业的基础工作。如果你想学习酒管专业，不仅需要学习餐饮管理、酒类知识和文化背景等方面的知识，还需要具备良好的服务意识和沟通能力，以更好地服务客户。同时，随着旅游业的发展和人们的生活水平的提高，酒店行业的就业前景也会越来越广阔。

酒店管理概论填空题

酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。 　　1. 主干课程：大学英语、旅游英语、旅游日语、旅游心理学、中外礼仪、旅游法规、饭店会计、餐饮运行与管理、前厅运行与管理、客房服务与管理、形体、导游业务、旅行社管理、现代宾馆管理、市场营销、计算机文化与应用。

酒店管理概论期中考试

    自考酒店管理考试科目主要有

（一）中国近现代史纲要,马克思主义基本原理概论,英语

(二）旅游经济学,市场营销策划,旅游心理学,旅游法规,旅游管理信息系统,中国饮食文化,酒店服务实践,餐饮美学等等。

     酒店管理专业是管理学下设的一个学科，除了管理学基础知识，还要学一些与酒店业相关的科目，比如质量管理、酒店管理软件、烹饪、礼仪等。

酒店管理概论试卷及答案广东海洋大学出版社

广州松园宾馆不是国企。因为经过查询，广州松园宾馆是一家民营企业，而不是国有企业或者国有控股企业。据悉，该企业是由个人投资兴建的，目前经营的范围主要为酒店与餐饮服务，所以不具备国企的属性。需要注意的是，国企是指由国家创办或国有控股的企业，其资金、设备、管理等方面均由国家或国家持有的法人机构掌握或拥有，享有特殊的政府支持和优惠政策，但与国企属性不同的还有私营企业、外资企业等。因此，广州松园宾馆并非国企。