桂林厨师招聘考试(桂林厨师工资大概多少)
桂林厨师工资大概多少
桂林旅游学院有烹饪工艺与营养这个专业，不过想学烹饪建议直接去饭店当一个学徒，这样学到的东西会更多也容易上位，去学校学的话学不到什么就算了到时候学校还是组织去饭店实习的
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学什么技术好，这个跟你的兴趣及职业规划有关。如果对电脑有兴趣，现在学电脑设计比较吃香，就业也很好。
对汽车感兴趣，现在汽车行业发展前景很不错，也可以考虑学汽车修理哦，对美食有兴趣，可以学厨艺。不管学什么，只要肯努力，高收入不是问题。
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大家好，我叫陈晓明，来自广西桂林，是一名厨师。本人责任心强，严于律己，认真细致，能吃苦耐劳，讲究个人卫生，能与同事和睦相处，协调合作，服务意识强，沟通能力较强。思维活跃，喜欢创新，喜欢发掘，改良新的品种菜系，做到色香味俱全，希望大家能够喜欢我。
桂林市厨师最新招工
正宗桂林米粉卤水配方，从70岁老厨师手里买来的，花了6000元；桂林米粉的精华在于卤水，须将猪肉、牛肉、药材、香料等秘制而成。正宗桂林米粉卤水配方，从70岁老厨师手里买来的，花了6000元；桂林米粉的精华在于卤水，须将猪肉、牛肉、药材、香料等秘制而成。一般人配制卤水时，往往把握不住各种原料的比例，使得卤水的滋味大打折扣。
桂林米粉卤水的配方：猪头骨、牛骨各4000克，草果、桂皮、甘草各20克，八角、香茅、砂仁各15克，小茴香25克，丁香5克，香叶、花椒各10克，陈皮6克，阳江豆豉400克，干辣椒50克，老姜500克，干葱头200克，桂林豆腐乳150克，盐100克，美极鸡粉250克，味精100克，冰糖200克，酱油1000克，色拉油500克。
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中餐厅桂林米粉是传统米粉手艺人阳正秀的。檀健次丁真做“桂林米粉”桂林米粉有多难做呢？讲真，确实挺难的，光16香料就让人头疼，而且步骤还要将这16种香料按顺序的放入锅中炒制卤料，还要另外炒制酸笋和酸豆角，在调制卤水时把肉放入锅中高温炸制，太复杂了！
“桂林米粉”从准备配料开始，就注定它不是一道平凡的菜，檀健次在记配料的时候都记到怀疑人生。而且米粉的配菜尤其的考验刀工，不过这点丁真还是轻易的过关了，过程中丁真施展熟练的刀工手艺，颠勺也是一气呵成，有点大厨的风范。
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1、南宁市第一中等职业学校
南宁市第一职业技术学校是一所具有70年悠久历史的学校，是国家级重点中等职业学校。学校先后被评为自治区和南宁市职业教育先进单位、文明单位、市花园式单位和南宁市办学水平一级学校。学校开设四大类共9个专业，在校学生3142人，是广西办学规模最大的职业高中和广西职业教育的窗口学校。
2、南宁职业技术学院
南宁职业技术学院（NanningCollegeforVocationalTechnology）是由南宁市人民政府创办，区市共建的一所全日制综合性高等职业院校。
学院前身为创建于1984年的南宁职业大学，1999年与南宁市广播电视大学、南宁市教育学院和南宁市建设技工学校、南宁师范学校合并更为现名，2009年12月成为全国首批国家示范性高职院校之一，2016年8月，入选第二批国家现代学徒制试点单位。
3、南宁市第一职业技术学校
广西南宁市第一职业技术学校坐落在邕江之滨，始于1935年，是一所全日制公办学校、是首批国家中等职业教育改革发展示范学校立项建设学校、国家重点中等职业学校、广西示范性中等职业学校，南宁市中等职业教育商贸旅游专业集团的龙头学校。
南宁市第一职业技术学校，2011年获得南宁市高中阶段学校毕业班工作成绩卓越奖，广西十佳中学（中职）学生会，全区职业教育攻坚工作先进集体。
4、广西理工职业技术学校
广西理工职业技术学校，简称广西理工学校，直属自治区工业和信息化委员会，位于首府南宁市（大专分校位于崇左市），学校成立于1979年，是广西培养建材、建筑、机械、机电、计算机、电子、经贸等理工类专业的国家级重点中等职业学校。
5、广西职业技术学院
广西职业技术学院是全国首批百所高职现代学徒制试点单位、广西首批高等职业教育综合改革试点院校。
广西职业技术学院前身是创建于1965年的广西劳动大学，先后历经广西农学院热带作物分院（本科）、广西农垦职工大学、广西农工商职业大学等历史阶段。1998年成为广西首批独立改制的公办高等职业院校。
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桂林米粉相传始于秦朝，当时秦军南下至广西桂林的兴安筑扎，由于军中大都是北方人吃不惯南方的稻米饭，军中的厨子就把米磨成粉做成面条的形状然后煮熟后拌上卤子让士兵们有种吃面条的感觉，后逐渐流传于民间成为桂林当地的名小吃之一，至于谁是创使人无从考究。
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